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【味噌蛋黃醬烤茄子】
一個手殘都做到嘅素食食譜😎
味噌同蛋黃醬其實好鬼夾，唔想食素嘅話拎嚟烤鯖魚都好好味㗎！
詳細圖文食譜：https://wp.me/p6eyO0-1Et
食譜書：
《一人份剛剛好！Recolte創意三文治機》：http://goo.gl/Asni9e
《獸性大發》：http://www.etpress.com.hk/etpress/bookdetail.do?id=9789626788905
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🌟⠀
😋尖沙咀新開爆餡鐵板三文治🥪！⠀
呢間係K11新開的鐵板三文治專門店HAND3AG
係本地品牌來，主打多款創新配搭嘅三文治，
款款都勁多層次，爆哂餡咁🤤，好吸引呀！⠀
⠀
❤️歐陸監獄鐵板三文治 $54⠀
三文治夾住肉丸及芝士通心粉，
仲有薯餅同流心蛋，再加上以3種芝士混合的
熔岩芝士，全都是我愛吃的食物🤤，
好邪惡但又好滿足，仲好飽肚呀😂！⠀
⠀
🧡拉麵叉燒鐵板三文治 $56⠀
呢款三文治好有創意，好似將成個拉麵🍜
嘅元素放哂落個三文治咁，內有拉麵，
日式叉燒片、溏心蛋、荀絲、粟米粒、
同味噌蛋黃醬,好多層次，口感好豐富呢！⠀
⠀
🍟3日3夜自家手切薯條⠀$35(中)，$49(大)⠀
呢個薯條係經過3日3夜製作架，
薯條的外層別香脆，而內裏的薯蓉就好軟綿，
記得要加$7配埋自家製番茄醬、
松露蛋黃醬或黑蒜滋味醬，點埋一齊食更惹味！⠀
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🥗HAND3AG凱撒沙律 $28
清新又開胃的凱撒沙律，⠀
份量都不少呢，仲加入蟹柳同脆片呢😊⠀
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🌹Roselatte $42/凍
賣相好少女心，粉紅同白漸變的⠀
顔色超靚的💓，仲好香玫瑰味，不錯呀！⠀
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🏠#HAND3AG⠀
📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館
B2樓B226-B227A號舖⠀
星期一至六:07:45-21:30⠀
星期日及公眾假期:9:00-21:30⠀
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【K-11新店🥪韓式鐵板三文治】
今日岩岩開業既HAND3AG
主打4款鐵板三文治
每份都即叫即製、份量十足
🥪歐陸監獄鐵板三文治（$54｜個人最推介）
- 玫瑰芝士燴通心粉、普羅旺斯燉肉丸、脆薯餅、水晶生菜、燶邊流心蛋及熔岩芝士
🥪拉麵叉燒鐵板三文治（$56｜最飽肚）
- 日式叉燒片、脆脆拉麵、味付溏心蛋、味付荀絲、牛油粟米粒、熔岩芝士及味噌蛋黃醬
🥪祝君健康鐵板三文治（$49｜素食）
-吉列豆腐、俄式蛋黃醬、牛油果鷹嘴豆沙律、燒茄子、菠菜苗及熔岩芝士
🥪早安西西里鐵板三文治（$35｜早餐限定）
-西西里島甜酸燴菜、厚燒蔬菜奄列、脆薯餅及馬蘇里拉芝士
另外仲有皇牌小食🍟3日3夜自家手切薯條（$35/細份｜$49/大份）
-花上3日3夜時間製作，先要將質地鬆粉既Agria馬鈴薯冷藏至質地乾爽，再以極低溫油封，令薯肉鬆軟綿滑，最後以大火油炸至外皮如玻璃般薄脆，熱辣辣入口外脆內軟，配上廚師自製黑蒜滋味醬，細份裝根本唔夠食🤣
HAND3AG 喺邊度？
K11 購物藝術館B2樓B226-B227A號
（尖沙咀地鐵站D3出口左邊就係喇～）
電話：(852) 3907 0188
詳細圖文食譜:https://wp.me/p6eyO0-1Et
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Blog: http://www.mywaystogetfat.com/
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