魚目混珠說不清 萊劑不標吃不盡
立法院在野黨針對「政府是否應標示含萊克多巴胺豬肉」和「學校是否應禁止使用萊豬」等案進行表決,卻在民進黨的人數優勢下一律被否決,先前衛福部召開的專家諮詢會議中,食安委員也主張,美豬並非全部使用萊克多巴胺,不能僅以產地標示區分,如果政府真有捍衛食安的決心,到底在怕什麼?
民進黨無法堅持國家利益必須開放萊豬進口,難道連讓民眾選擇要不要吃萊豬的基本權利也要沒收嗎?
國內需使用到豬肉的食品占8成以上,回想國內爆發黑心食品的主因,就是加工廠源頭出現問題,毒油、毒蛋、毒菜、毒酒等不勝枚舉,現在民眾還要多一項擔心,加上國內食安稽查人力本來就不足,在上游端無法有效控制的情況下,這不是民眾選擇要不要吃的問題,而是民眾會在不知情的狀況下吃下多少萊豬,嚴格把關是政府的責任,未來出了意外誰該負責 ?
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,補充資料 https://youtu.be/QzIHzQtp2ow 炎夏到,虫活潑,近來不少網友都被虫患困擾 由於唔想畫面太恐怖,少量圖片+介紹比較好 個人分享 滅床蝨,幾年前我都試過係唔知邊度招惹到木虱返黎 佢既特徵就係咬人極痛,傷口好深,有明顯既紅點血孔 上網一查就知大獲了,先掉了床肉,再搵源...
含酒食品標示 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《文茜的世界周報》為什麼肉類工廠成為COVID —19感染源?
【德國最大的肉類加工廠Toennies的1,500多名工人新冠病毒測試呈陽性後,週三(6月24日)北萊茵-威斯特法倫省邦大約64萬居民,成為德國自4月以來逐漸解封復工,恢復正常生活之後,首批再度遭受嚴格封鎖禁令的德國人。巴伐利亞地區要求該地區酒店和B&B旅館不要接受來自感染災區上述的客人。奧地利警告不要前往整個北萊茵-威斯特法倫州(NRW),將其與義大利在倫巴第地區疫情大爆發的重災區歸為同一類。肉類加工廠爆發的大規模感染,使得德國目前的冠狀病毒感染率飆升為2.76,德國ROBERT KOCH INSTITUTE傳染病研究所所長表示,德國必須繼續保持高度警惕,因為有遭受第二波疫情的危險。從一段外流的員工用餐影片,以及一段德國封城期間拍攝的行銷廣告片,不難理解為什麼一直沒有停止運作的屠宰場,低溫密閉而且近距離接觸的工作環境,會成為感染病毒的溫床。屠宰場透過承包商,廉價雇用了大批來自東歐的低薪勞工,他們擁擠而簡陋的居住環境,也是造成員工大規模感染的主因。德國勞工部長承諾將對肉類產業加強管理,並立法防止剝削。此外,消費者組織也認為肉類食品過於便宜,應當禁止推銷廉價肉品的廣告宣傳。爆發肉類加工廠感染,對於準備全力修復經濟,同時將在下週接掌歐盟輪值主席國的德國而言,是一大打擊。】
{內文}
他們正在發的是一份爆炸性的文件。
(德國VERL市長/MICHAEL ESKEN)
這是目前需要居家隔離的名單
(德國VERL市長/MICHAEL ESKEN)
是的,我感覺很不舒服,因為兩個小時前人們還不知道要發生什麼事,還不知道危機處理的計畫,現在已經完全改變了
改變的是在解封三週之後,位於德國北萊茵威斯特法倫州的社區,6月22日再度宣布封城。全區封鎖將結束到目前為止的混亂,直接由警方和消防隊執行封鎖。該社區居民多半是在附近德國最大肉品加工廠工作,他們是大批來自羅馬尼亞與保加利亞的外籍移工。這個令人措手不及的德文指令,大多數的居民聽不懂,現場需要一位翻譯。「第46到48街,從1號到7號住宅將被隔離14天」,紅十字會將提供食物,現在立刻就實施生效,社區居民受到警察監視禁止他們離開,食物和藥品的分配是通過擴音器進行。
(社區居民)
這實在是很糟糕,他們應該要事先通知我們,我們完全毫無準備
(德國VERL市長/MICHAEL ESKEN)
他們當然會問問題,如果我家周圍突然出現柵欄,我也會這樣問,要封鎖多長時間我們測試為陰性為什麼還要被封,許多人還問,我不在托尼加工廠工作,我在其他地方工作,為什麼我也被包括在內
這是德國版的北京新發地,托尼是德國最大的肉類屠宰加工廠,有7000名員工在封閉低溫的,危險環境內近距離工作,一共已經有1500名工人確診感染,地方當局立刻採取了前所未有的強制方法來遏阻病毒的擴散。
(德國VERL市長/MICHAEL ESKEN)
這裡有許多在其他地方工作的居民,他們與托尼肉類加工廠員工一起生活,他們自然會見面 一起聚會 彼此接近,因此解決這一問題的唯一方法是對整個地區實行隔離
第一時間所有注意力都集中在托尼肉類加工廠上,但是鑑於許多工廠員工與在其他地方工作的鄰居,生活在同一社區增加了傳染風險,全縣封鎖是唯一能立刻圍堵病毒的解決方案,蓋特斯洛縣有36萬居民,這是德國自4月底開始逐步解封復工以來,第一個重新實行封城禁足的地區。
(北萊茵-威斯特法倫邦省長/ARMIN LASCHET)
當前要務是使局勢平靜下來擴大測試範圍,以確定該病毒是否已經傳播到托尼加工廠員工以外的普通人群
他是德國最大邦省的首長,領導地區面積相當於荷蘭,是要求德國盡快解封復工,最有力的支持者之一
(北萊茵-威斯特法倫邦省長/ARMIN LASCHET)
我們知道在蓋特斯洛縣區,一般人群的感染人數並未增加,儘管如此,我們仍決定對全縣進行全面性封鎖
德國北萊茵-威斯特法倫兩個邦省,宣布重新實施封鎖令,音樂會 電影院 博物館 美術館,以及健身房再度關閉禁止室內運動,餐廳則只能供應外賣,居特斯洛的學校和幼兒園已經關閉,目前暫定到6月30日為止。
(北萊茵-威斯特法倫邦省長/ARMIN LASCHET)
我們正在處理最嚴重的感染情況,自從我們重新解封復工以來,整個北萊茵威斯特法倫州的感染人數,已經下降了75%以上,但是在蓋特斯洛地區,感染人數集中暴升與肉類加工產業有關
6月18日,德國總理梅克爾才表示,疫情獲得有效控制,同時宣布德國辦理大型活動的禁令,至少延長至10月底,以避免第二波感染。
(德國總理/梅克爾)
實際上我對感染率保持恆定感到非常滿意,我再說一遍我們一直密切關注疫情,我們離指數增長還很遙遠,我們一直圍繞在感染率R0值為1左右
肉類屠宰加工廠疫情爆發,粉碎了全歐抗疫模範生的優良記錄,感染率一夕之間大幅飆升。
(德國ROBERT KOCH INSTITUTE傳染病研究所所長/ROTHAR WIELER)
今天敏感的R0值感染率估計為2.76,穩定感染率為1.83,我們認為這是因為當前正在監視的疫情爆發對R0值產生了巨大影響
儘管德國新冠危機的處理在歐洲公認是成功的,但德國屠宰場卻屢屢爆發感染,眾所周知屠宰場來自東歐的大批移工,往往是擠在由承包商提供的廉價公寓裡。
新冠病毒 新冠病毒檢測陽性(是的)
合住的公寓是傳播感染的理想場所,這間公寓也好不到哪裡去,六個人分住這棟簡陋的公寓。
(女房客)
公寓條件其實不錯,我們很滿意,我們有暖氣,可以付水費,每個人都有自己的房間和床
但是擁擠的廉價公寓,恐怕不是最可怕的一段外流的影片揭露了疫情期間,這座每天要生產850噸肉類食品的工廠裡,員工餐廳用餐的情況,根據判斷影片拍攝的時間為四月初,而四月份所有在封城禁足期間,繼續營運的工廠,都必須要遵守嚴格防疫措施。
我們要怎麼保護自己
更令人震撼的並不是這段外流的員工餐廳影片,而是這家肉類食品廠自行製作,由廠內員工推銷該廠肉類製品品質的宣傳影片,這位員工並沒有戴上口罩。「品質管制保證」但是近看才發現牛肉屠宰日期是4月3日,防疫措施已經嚴格實施了很長一段時間,然而在另一段影片裡,電腦螢幕上標示的日期是4月7日,仍然是國內疫情相當嚴重的時間,必須要遵守嚴格的社交距離,和禁止接觸的防疫措施,然而托尼廣告影片裡的這四個人,都沒有戴口罩 沒有保護鼻子,也沒有保持距離。每個德國人平均每年食用34公斤的肉類食品,雖然素食人口增加,但是去年德國大型肉類產業,銷售額仍然持續上升,德國最大的肉類加工企業,有高達460億歐元的營業額,屠宰和切碎的部分,通常是由廉價低薪的東歐勞工來進行,他們擁擠的住宿空間,和工作環境一直是為人詬病所在。
(德國GUETERSLOH市長/HENNING SCHULZ)
首先我個人非常難過,不僅是我,也是我們的公民與Warendorf一起是將近70萬人受到影響,重要的是不要陷入以陰性測試結果,做為社會生活的「准許證」,我們必須現實一點,今天得到的測試結果到明天可能是廢紙
離暑假只剩下一個星期,再度封鎖對很多德國人而言難以接受,因為如果沒有陰性的測試結果,許多期待暑假旅遊的當地居民現在將無法出行。
(居民)
我們都知道一旦封鎖 假期將會是場災難
(居民)
暑假計畫可能要泡湯了
(居民)
如果什麼都不做,大家一定更為憤怒
這座肉品加工廠不得不宣布停業關閉14天,但是衛生當局在聯繫加工廠員工時遇到很大的困難,因為公司無法提供所有外勞的住址,最令人擔心的是宣佈封鎖之後,已經有大批工人匆忙趕回保加利亞和羅馬尼亞,聯邦政府和消費者保護組織正在加大對屠宰業的壓力,以改善工作條件和防止肉類市場的價格戰。
(德國勞工部長/HUBERTUS HEIL)
我們將立刻加強對肉類產業的監管,確保已經存在的衛生規則被遵守,但是我們也將進行立法,來整頓肉類產業
屬於社民黨的聯邦勞工部長,考慮強制屠宰場提高工資,「不能讓中歐和東歐的勞工」,「在德國被剝削從而使沒有良心的公司」,「賺取數十億美元的利潤」,基民盟的聯邦農業部長則表示,肉類食品價格過於便宜,她提出動物福利稅的主張,和禁止廉價肉類廣告的討論,廣泛的測試證實,儘管爆發了肉類加工廠的大規模感染事件,德國整體疫情仍保持在較低水準,截至6月27日凌晨,德國一共有超過19萬4千人確診感染,9026人因新冠病毒死亡,單日死亡人數為14,但是面對全球疫情持續升溫,這一次不再是因為抗疫楷模,而獲得關注的德國,下週即將接掌歐盟輪值主席國,也面臨著防止地區性感染,擴大為第二波的嚴峻挑戰。
含主持人陳文茜解說,請點閱【完整版】2020.06.27《文茜世界周報-歐洲版》
https://www.youtube.com/watch?v=Io-TL8liyNg
含酒食品標示 在 趙天麟 Facebook 八卦
中秋烤肉暢飲,小心臉比月圓!
中秋佳節將至,與家人朋友在月下閒聊 ,拎上一手不同口味的水果啤酒,配上烤肉一口接著一口。這大概是台灣民眾過中秋的情境之一,但您知道這中間您攝取了多少熱量嗎?
今天天麟與 董氏基金會食品營養組 及 田秋堇立委國會辦公室共同召開「調味酒食安品質無人管,應比照食管法標示」記者會,針對目前包含調味水果酒類的酒類飲品,在成分及熱量標示上皆無法可管之問題呼籲相關單位應重視,並盡速研擬修法及訂定相關規定。
相較起極為嚴謹的食品管理法,菸酒管理法對於酒類的要求顯得嚴重不足。甚至出現自外國進口的啤酒,在包裝上本有熱量及營養標示,但因台灣法規無明文規定,進口商進口後的中文貼標反而把成分的詳細標示給蓋掉了!
對此,天麟提出三點具體訴求:
1.在完成修法前,原本有標示熱量的進口酒品,不得用標籤予以覆蓋。
2.要求台灣菸酒公司做表率,於立法規範前,效法日本,自行標示熱量與詳細內容物。
3.盡速完成菸酒管理法第32條修法,強制酒類標示熱量。
含酒食品標示 在 alex lam Youtube 的評價
補充資料
https://youtu.be/QzIHzQtp2ow
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由於唔想畫面太恐怖,少量圖片+介紹比較好
個人分享
滅床蝨,幾年前我都試過係唔知邊度招惹到木虱返黎
佢既特徵就係咬人極痛,傷口好深,有明顯既紅點血孔
上網一查就知大獲了,先掉了床肉,再搵源頭
一般最多都係隱藏於床肉邊位,你見到好多黑點排泄物就99%都有
我都搞左成個月先整好,係呢度分享下啦
一般網上教都係用DE粉或者千赤士,另外仲有幾種偏方
咁我就一次過講我自己既解決方法
不代表全部人都WORK,希望幫到你解決問題
粉,灑,抹,
粉類:效果不一,視環境而定
熱風鎗,要試溫度再搬開野對住佢黎燒
火酒+精油 ,對住佢地黎噴,快乾又有效
文字引用
https://blog.ulifestyle.com.hk/bedbug1/3744513/%E6%BB%85%E8%9D%A8%E7%94%A8%E5%93%81%E9%BB%9E%E6%8F%80%E5%A5%BD-de%E7%B2%89-%E5%8D%83%E8%B5%A4%E5%A3%AB-%E7%84%A1%E6%95%B5%E5%A3%AB-%E5%A4%A9%E9%B9%BD%E6%B8%85
粉,灑,抹,
粉類:效果不一,視環境而定
熱風鎗,要試溫度再搬開野對住佢黎燒,100度左右就燒焦佢地
火酒+精酒,對住佢地黎噴,快乾又有效
01 | 粉劑 (乾用)
針對範圍:木傢俱、床褥、床板、床下底、牆腳位等
(i) | DE粉 (成份: 矽藻土) ✓✓✓✓✓
美國出產的矽藻土(Diatomaceous Earth),海洋礦物,極強吸水性。有別於其他殺蟲藥,昆蟲無法產生抗體。如一把刀,刺穿昆蟲軀殼,使其慢慢乾死。因人體皮膚與昆蟲有別,對人畜無害。
目前,只有美國出產到食品級矽藻土,成本較高,當地拿來食用,視為營養補充品。
(ii) | 千赤士 (成份: 矽膠) ✓✓✓
中國出產的矽膠(Silica Gel),即是防腐劑,工業生產,極強吸水性。千赤士混合了四種不同類型的防腐劑,有效使昆蟲慢慢乾死。外國網站沒有關於千赤士的資訊。千赤士包裝上標示,防腐劑可殘留高達十年,我建議不宜大量用於床上。
02 | 噴霧 (溝水用)
針對範圍:床具(床單、被單、窗簾、窗簾軌)、衣物衣櫃、雜物雜物櫃、梳化、地毯等
(i) | 無敵士 (成份: 硼酸鹽) ✓✓✓✓
美國出產的硼酸鹽(Disodium Octaborate Tetrahydrate),對人體有如食用鹽安全,但對昆蟲就等如砒霜毒藥。必須溝水用,有效滲透於紡織物,專門針對衣物布料,用後不用過水。
(ii) | 天鹽清 (成份: 硼酸鹽) ✓✓✓✓✓
同樣美國的硼酸鹽。相比無敵士,天鹽清的硼含量高出兩成,對床蝨效果更好。如針對塵蟎,兩款藥分別不大;如針對床蝨,建議天鹽清。
另外,硼酸鹽及坊間硼砂不同,前者的硼含量更高,更安全,後者不足以杜絕床蝨的。
(ii) | 熱風槍 ✓✓✓✓
工業用熱風槍,可以產生足夠熱力殺死床蝨。透過熱風將熱力打入傢俱邊位隙位。優點是成本較平,缺點是容易燒焦傢俱或起火,因此不能處理床褥或衣物。熱風槍本身是工業用而非家居用,務必小心使用。
(iii) | 蒸氣熨斗 ✓
可以蒸死表面見到的床蝨(其實可以直接拍死),但由於沒有高壓,無法處理真正處理躲藏於裡面的床蝨,效果不大。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/QzIHzQtp2ow/hqdefault.jpg)
含酒食品標示 在 Smart Travel Youtube 的評價
#東京淺草雷門Ozeki超市 #營養標籤指引 #陪著你嘔 #KaminarimonGate #ozekiAsakusa #日式超市 #淺草平價旅館 #東京淺草酒店推薦 #日本超市採購推薦清單
請用片右下角調4K睇片。
Hello大家好,我係呀Tsar, 今日介紹東京淺草的超市食品,因為淺草時東京旅客必到的地方,這裏除了雷門給大家打卡之外, 週邊還有很多平價旅館喎平價超市,今日就介紹這間雷門斜對面的平價超市 Ozeki,
,面積雖不算大, 但產品多樣化和便宜,如果你的行程安排得密密麻麻, 這間超市你一定不能錯過,今日先介紹五件必買食品, 還會分享如何閱讀營養標籤, Are u ready?第一必買, Sonton 朱古力麵包醬, 如果不懂看日文,你可先買回家, 用條脷去試試味,「公」欲善其事, 必識用條脷, 男人就最本事啦, 練到條脷識轉彎,搞到你老婆官人我要, 食過返尋味,
官人我再要, 我意思指搽朱古力醬多士...............
又諗衰嘢, 你班西門吹雪!這個甜味很自然, 跟麵包絕配
另一隻搽麵包醬, 我推介這個芝麻醬
平時煮餸落幾滴麻油已經很香, 三育黑芝麻醬
香甜濃郁, 柔滑順喉, 食黑芝麻有助烏黑頭髮補鈣
每樽含56000粒黑芝麻的養份
在這裏, 我想跟大家分享如何閱讀營養標籤
一般營養標籤有1+7的元素
1是能量, 7種指定標示的營養素
包括蛋白質、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖和鈉
看營養標籤有三個步驟, 第一次要留意標籤上的食物參考量
每一次食用份量serving size, 再看每個包裝所含食用份量no. of serving per container/Package
例如, serving size五塊餅乾(50g) , serving per package 是3
換言之, 你吃完這個食物, 可以分三次, 每次大概是五塊餅乾
如果你一次過食曬, 受傷等於五乘三的營養
大家一齊看看如何選擇一隻冇咁肥的餅乾吧:
A牌子餅乾, 每食用份量50 g, 含有八克脂肪
D牌子每食用份量35.5 g, 含有7g 脂肪
首先, 你應該根據相同食物份量(e.g 100g食物)
換算兩者的脂肪含量, 在作出比較
左手面條formula, 100g/50gx 8g脂肪 =16g脂肪
右手邊D牌子餅乾, 100g/35.5gx 7g脂肪 =20g脂肪
即時相同食物份量, 大家都是100克的餅乾
A牌子較為D牌子的餅乾少於4g脂肪
如果想食得冇咁肥, 就選擇A牌子
第二個步驟, 要看能量、營養素含量和食物參考量
1+7 , 1是能量, 攝取過多, 除了容易肥, 還會增加心臟病風險
食物能量單位以(千卡)或(千焦), 1千卡大約相等4.2千焦, 有時兩項都會標示
專家建議每人每日一般吸取2000千卡至2500千卡的能量就夠
另外總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪和糖, 每日攝取量亦有quota
2000千卡的營養膳食為例, 這些營養素每日是有上限的:
總脂肪 ≤ 60g、飽和脂肪 ≤20g、反式脂肪≤ 2.2g 、糖≤50g
至於鈉 ≤ 2000mg 毫克, 蛋白質大約60g, 碳水化合物要夠300g
其他營養素、膳食纖維 ≥ 25g, 鈣≥ 800mg、維他命C≥ 100mg、膽固醇≤300mg
計算由食物攝取的能量和營養素, 有助您精明選擇較健康的飲食
e.g A牌子per serving (5塊餅乾, 有8克脂肪, 218千克能量)
如果食十塊餅乾, 就變double, 即時攝取了436千卡的能量和16克脂肪
相反, 如果你只吃一塊餅乾, 就是218千卡除5一塊餅乾
根據每日總脂肪少於或等於60克脂肪, 你還有quota, 明白嗎?
第三步驟, 參考營養素參考值百分比(%NRV)
有些產品沒有數這個數字, Not a MUST, but nice to know.
數值由0至100%不等。 對於需要限制攝取的營養素
例如總脂肪、飽和脂肪、糖和鈉, 應該選擇營養數值百分比偏低的產品
如果健康營養素, e.g. 膳食纖維....這個數值越大越好。
第二必買, 這個鹽麴調味料, 日本人善用鹽麴作醃漬蔬菜和魚的調味料已經有很長久歷史
鹽麴內含菌營養價值豐富維他命b群, 除了對食物能夠提鮮
亦能提升免疫力、消除疲勞、有助腸臟、抗氧化
美容產品也用得到, 難怪很少見到皮膚差的日本人
麴菌可以軟化肉質、改變肉質更有風味
下次醃食物, 可以取代鹽, 難怪日本人拍AV
卷席全球, 因為他們真的對鹹味好有研究!
第三必買, 是天長食品公司出品的無添加、無色素的麻油
低溫壓榨一番, 一番搾意思是最多能夠保持最初的營養價值
含豐富的omega-3, 保養眼睛環保持記憶力有明顯幫助
可以調味沙律, 我平日煲飯, 洗完米加兩滴麻油、一小撮鹽才去煲飯
煲出來的飯特別香滑, 金絲雀、金絲雀、金色美麗似鳳
做女人要貴養, 貴不一定是錢, 要很花時間去研究
你識食得健康, 人自然會美麗, 氣質由麻油經皮膚滲透出來
第四必買, 萬字牌豆乳火鍋湯底, 帶有豆乳香的甜味
用豆漿和高湯調成的火鍋湯底, 香濃鮮甜, 食完不會上火
滋潤美容, 深受日本女性歡迎, 我這個月就已經有兩餐火鍋飯局了
遲些影幾張相放在youtube社群給大家分享, 當我沒有時間剪片
都會在社群分享一下我生活點滴, 大家可以去看看
第五必買, 兩款零食, 男人用來送啤酒睇波就最適合
如果你老公囉嗦你一日買無謂嘢塞滿雪櫃
你一於買這個零食塞住他的口, 你一邊做facial坐在他旁邊陪伴睇波
服務他少少零食, 當他是大爺一樣, 間中攞隻腳撩佢,
練習下撩陰腿, 輕力嗰隻, 並非打跆拳道那種
那樣他就會給你搞到硬曬, 成個人硬曬!哪裏硬曬?!
夫妻相處之道, 貴乎陪伴
陪著你嘔, 一生一世也不分, 天天都嘔, 認真好瞓
過青山、過香港, 來嘔! 嘔到我冇晒新衫
我倆繼續互相撩陰, 跟手入房搞嘢
下條片見, 記得留表情符號支持, 88!
http://yt1.piee.pw/L9XJE
Hello, everyone. I am introducing Asakusa supermarket in Tokyo today. Because Asakusa is a MUST go for Tokyo travellers. There are many cheap hotels and supermarkets around Kaminarimon Gate. Ozeki is a cheap supermarket opposite to Kaminarimon Gate. The products are diversified and cheap even it is not a huge size of this supermarket. If your schedule is tight, this supermarket is a good choice. Let me 1st introduce 5 best buy items and share how to read nutrition labels. Are u ready? The 1st best buy is Sonton chocolate paste. If you can't read Japanese, u can buy it home first, try it with your tongue. If you want to do something good, you must know how to use it. Men know it well for using tongue. Some of your tongue can even twist and turn that make your wife want it more and more. I mean the bread with chocolate paste u made to her.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/s3kPU9sMOQU/hqdefault.jpg)
含酒食品標示 在 蔡文旭 Youtube 的評價
美國人用一輩子的經驗告訴我們,吃美牛、美豬是安全的。如果你還是選擇不相信,堅持要反對。那我只能說:「天下本無事,庸人自擾之。」
文旭到碗粿店用餐,有鄉親一進門就說:「老闆,我的湯不要加味素!」有人說,吃味素不健康。味素的主要成分是「麩胺酸鈉」,麩胺酸是一種胺基酸,鈉是一種電解質,兩者都是人體中本來就有的,所以味素並沒有含對人體有害的成分。但攝取味素也要適量,因為它含有鈉鹽,吃太多會導致口渴、血壓升高。適量的味素會促進人體蛋白質和糖的代謝,可分解氨類廢物,提升食物鮮味,不是傳言的那麼不好。
抽菸會增加得肺癌的風險、心血管疾病、皮膚老化、牙黃蛀牙;喝酒會增加肝臟負擔、肝發炎、胃潰瘍、注意力不集中。但政府也沒有禁止販賣煙、酒,這是居於「自由市場機制」。沒有人會被強迫一定要抽菸、喝酒。鹽吃過量也會導致高血壓、心血管疾病、增加腎臟的負擔。糖吃過量也會容易蛀牙、血糖血脂肪上升、誘發胰島素阻抗形成糖尿病。即使是對身體有益的食物,吃過量也會影響健康。
2012年馬英九就已經開放進口含有萊克多巴胺的美牛,大家吃8年了,也沒見到國民黨的民代或縣市長出來反對。但這次卻異常激烈地只反美豬,不反美牛。
今年9/16臨時會,市府送來提案「嘉義市食品安全管理辦法自治條例第6條、第12條修正案-本市轄內販售之豬肉及其以豬可食部位為原料之食品,不得檢出乙型受體素」之修正案進行2、3讀。此原文證明黃敏惠市長只反美豬、不反美牛。豬後面加上牛是文旭提議的。黃市長說,她也反美牛,實際上與事實不符,因為市府所提的「案由」中根本沒有牛。
美國、台灣沒有人因為吃了所謂的萊牛或萊豬而產生不舒服送醫的食安紀錄。文旭在美國住了4年,有吃美牛、美豬的經驗。美國人口有3億2千9百萬人,他們也吃了一輩子的美牛、美豬,也沒有聽說會怎麼樣?任何食物只要經過國家安全標準檢驗合格就可安心食用,千萬不要因為無知而恐慌。
台灣政府只要依照國際安全標準進口肉類,清楚標示來源與管制流向,在消費者自由意願的選擇下購買,根本就不會有什麼問題。我們要做的是「監督」。
最後文旭要說的是,美國人用一輩子的經驗告訴我們,吃美牛、美豬是安全的。如果你還是選擇不相信,堅持要反對。那我只能說:「天下本無事,庸人自擾之。」
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/EGn2FkVxxEw/hqdefault.jpg)
含酒食品標示 在 調酒含糖量標示不清民團要求改善2018-03-08 TITV 原視新聞 的八卦
... 包裝上並沒有完整的揭露含糖量、熱量、內容物以及 食品 添加物的資訊。為何酒類成分這麼重要呢?董氏基金會分析32款調味酒,發現調味酒除了 酒精 熱量 ... ... <看更多>