💪19迎向挑戰,展望復甦,妮娜巧克力夢想城堡的進擊!
魏振宇董事長‧張承惠總經理·吳佳樺副總
車行至南投埔里桃米社區,一個轉彎,碧山濃蔭間,一棟白色石牆鑲嵌藍色屋頂的歐洲古堡,立馬攫獲遊人的目光,創立於2018年的中古世紀洛可可華麗建築,正是「Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡」。
與童話中城堡故事不同的,閃亮著直率大眼的城堡主人魏振宇,笑稱自己不愛讀書,18歲就投入土木工程業,一路從捷運工程、台北101,到自己去清境蓋民宿。因為愛上日本巧克力的女兒妮娜,決定投入巧克力製作,半路出家的夫妻二人一路拜師法國、日本等世界各地名師。
十年努力,以CONA’S巧克力名牌,將台灣的巧克力帶到國際,參加有「巧克力奧斯卡」之稱的英國皇家學院巧克力大賽(AOC)獲得38面獎牌的肯定。隨著世界大賽的認證、產品的多元發展、知識體驗的完整,已成為極具教育意義及複合式的巧克力知識城堡。
精研巧克力比重和結構,擁有全台獨家專利技術「薄片夾心巧克力」,並透過高規格半自動化生產設備,將產能極大化。產品於全聯、萊爾富、7-11合作販售,也與網購平台91APP、渼物市集長期合作。2018年通過經濟部工業局創意生活事業認證。
站穩了產品和場域基礎,魏振宇去屏東拜訪可可農場,回來後腦中對壘的卻是農人憨厚可愛的臉,和1公斤25元與汗水不成比例產地收購價,工程出身的魏振宇決定幫農民延伸產線,回來手繪草圖製作一個要價8萬元的發酵箱,免費提供農民,教他們發酵、曝曬技術,最後再依每公斤150-200元向農民購回,問魏振宇為什麼要佈建這個比進口原料多了4倍成本的供應鏈?為了完整這條供應鏈最近又投入2仟萬設備的魏振宇也笑得一臉憨厚,「為了一口氣」他說,也是這口氣宣誓了想把台灣巧克力賣回歐洲的決心。
💢影響狀況💢
1. 因疫情關係,民眾較少出門遊玩,妮娜巧克力夢想城堡屬於室內型場域,遊客人數驟降營收亦受衝擊。
2. 期盼能串連政府旅遊與消費振興方案提高民眾來電消費,能與政策計畫共同合作廣宣,如創意生活振興加碼方案。
🥊🥊展望復甦,妮娜巧克力城堡的進擊
1. 經由本次疫情欲發展數位轉型,如導入數位自助導覽與導購服務、擴大拓展電商平台銷售等項目。
2. 積極投入在地小農合作計畫,希望能與小農合作共同開發具有中台灣特色的巧克力產品,形成農村社區企業。
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名師學院 產品 總覽 在 台灣物聯網實驗室 IOT Labs Facebook 八卦
東營舉行中國大學生iCAN物聯網創新創業比賽
2013-08-27 11:20:55 來源: 黃河口晚刊
8月24日,第七屆中國大學生iCAN物聯網創新創業大賽山東賽區的比賽在山東省東營市舉行。來自山東大學、濱州學院、德州學院、聊城大學、山東交通學院、山東農業大學、煙臺大學等20余所高校的近400名師生參加了本次比賽。
參賽學生從現實和實踐中尋找創意和靈感,參賽作品涵蓋智能交通、智能家居、智能設施、公共安全、智能娛樂、環境監控、智能服務、健康監測等多個領域,經過比賽現場公眾展示、現場答辯和產品推介等各個環節的展示,參賽選手把高校大學生勇于創新、積極向上的精神風貌一一展現。
記者了解到,中國大學生iCAN物聯網創新創業大賽是由北京大學、全球華人微納米分子係統學會等主辦的教育部質量工程支持項目之一,是國際大學生物聯網創新創業大賽的中國選拔賽,是面向大學生創新的年度科技競賽。大賽始于2007年,秉承“傳遞iCAN理念、激發創新熱情、點燃創業夢想”精神,倡導科技創新創業服務社會、改善人類生活,引導和激勵高校學生勇于創新,發現和培養一批有作為、有潛力的優秀青年科技人才,促進和加強物聯網等高科技領域的產學研結合,推動物聯網相關高科技產業的發展,為高科技創新創業搭建交流平臺。
山東賽區比賽由山東大學主辦,得到了山東大學本科生院、資產與實驗室管理部、物聯信息技術與係統工程國家級示范試驗中心的支持,在大賽組委會執行副主席、山東大學邢建平教授的帶領下,報名參賽隊伍逐年增加。2012年,在無錫太湖國際博覽中心舉辦的2012年中國大學生物聯網創新創業大賽全國總決賽中,山東賽區參賽隊員的優異表現受到了專家、評委和現場觀眾的一致好評,獲得特等獎1項、一等獎2項、二等獎2項、三等獎7項,其中來自山東大學的參賽作品《區域指引係統》獲得特等獎第一名、全國總冠軍。
據本次山東賽區主辦方負責人介紹,參加本次比賽的選手在創意和動手實踐能力等方面都有了較大的提高,他們的創意大多是建立在現實應用基礎上,讓創新和創意應用于現實生活,追求創意和應用的最大化。而且,本次比賽的評委隊伍改變了以往全部由高校教師擔任的陣容,而是主要由企業家和工程師擔任,與教師從學術角度對創新項目進行關注不同,企業家和工程師們更關注的是實用的角度,企業評委、教師、參賽選手三方之間形成了一個優勢互補的“黃金三角”,更有利于打開思路,對選手們的創新作品進行有益的延展。
據了解,本次比賽的最終成績將在9月5日公布,優秀作品將參加今年9月25日至28日舉行的全國總決賽。(李靜)(完)
資料來源:http://big5.xinhuanet.com/…/sd/dy/2013-08/27/c_117106326.htm