合爐媳婦要參加嗎的八卦，PTT、MOBILE01和Yahoo名人娛樂都在討論

#文末有抽獎活動唷
上週去The Place Yilan 宜蘭傳藝老爺行旅圍爐
試吃了 #手路菜中餐廳 2019農曆春節年菜
超澎湃的「朱玉滿堂富貴宴」
(每桌NT$10,000+10%)
之前體驗住宿時，就有吃過手路菜中餐廳的晚餐，那時候就覺得
靠～也太合我胃口！
所以二話不說立刻答應年菜試吃的部分
雖然我不是專業吃貨也不會下廚
但吃完食物認真的天花亂墜我是可以的
（誰要聽這種亂七八糟的講評）
所以我帶了絕對厲害的人去試吃
潘家資深主廚 潘媽
資深料理挑嘴老人家三餐n年的 阿娟姊
潘家資深吃貨 潘姊
潘家資深蠢貨 邪蠕
聯福五千金 無敵小吃貨x5
集結大家的試吃感想
潘媽表示可以！CP值很高！吃喜宴一萬塊的可能還吃不到這麼好的！
潘姊每道料理都用心品嚐，完全沒離開過座位！還發現吃完烏魚子配佛跳牆，湯會有苦味，還建議餐廳可能要改變一下出菜順序，好細節阿不愧是資深吃貨！
邪蠕就是個不吃第一道冷盤，不吃海鮮，對辦桌料理也不熱衷的人，這桌年菜的冷盤他可以之外，居然每道菜都有吃到。
阿娟姊表示要帶家裡的老人家來這裡辦桌，因為這裡的菜不油又清爽，很適合老人家的胃口。
聯福5千金很吵而且一直輪流去廁所！這頓飯去了800次廁所阿800次～但還記得要回來飯桌上找食物吃，有道芋泥用搶的！可見還是有相當的興趣～
我整個吃下來真的覺得帶長輩去吃，不會漏氣。（阿不是說很會天花亂墜🤣）
廢物媳婦最害怕的過年之一
自己辦桌！我真的不行✋
從小到大的印象中，過年除夕
婆婆媽媽阿嬤媳婦之類的角色
都會忙到天翻地覆
總是最早起床最晚睡覺的那個
不是阿～已經忙了一整年
過年還這麼忙真的很不合理吧！
過年不就是要漂漂亮亮的圍爐嗎
體驗一次美美優雅的過年感
一年才一次！應該的吧！？

快打電話去訂位～先訂先贏阿
搶訂專線：03-9506199分機951

⭐️抽獎活動辦法：
即日起至11/15 23:59，完成以下步驟即可抽獎⬇️
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就有機會抽中👉 宜蘭傳藝老爺行旅手路菜中餐廳雙人精緻合菜乙份

🔺活動注意事項：
1. 餐飲適用日期至2019/6/30止
2. 獲獎者屆時將以臉書聯繫，若無法聯繫到或不予以回應，視同自動放棄該獎項
3. 活動將於11/15 23:59截止，於11/16 17:00於本篇貼文留言處開獎
4. 辦法如有未盡事宜，活動主辦方得隨時補充或修正，請參加者以最新公告為主
5. 活動主辦方對活動內容及獎品保有修改及最後解釋之權利
6. 參加活動者視同認可並接受本活動辦法之各項規定

很讚的故事!
也許在你家的某處，也封存著這麼一個「時空膠囊」。

這是上個世紀最後一年的事情了，某日我去台大訪友，那陣子學校有許多科系在搬遷，因此清出不少陳年舊物，我正需要幾個放資料的木盒，因而相中一個破舊的小木櫃。「請問，外面那堆東西不要了嗎？可不可以帶走？」我問一旁辦公室的職員，那女士好像得到幫手似的，還出來打招呼：「我們正在傷腦筋呢……」。不過這木櫃雖有九個抽屜，卻一個也拉不出來，只好整個抱回家去。

不知過了多久，有一天才進到家門爸爸便說：「剛才我們把櫃子的暗鎖打開了，你知道裏面有什麼嗎？」那表情好像是發現什麼似的，讓我不禁緊張起來。根據以往的經驗，這些報廢的櫃子通常是空的，頂多只有些廢紙，乾掉的筆，或者蟑螂，但這回情況可不同了，裏面裝滿了各式文件及雜物……。
有一本台北市役所發行的公車票。一個國際牌的「手提電灯」，使用二個二號電池。一本封面印有「兩面割紙」的小學生作文簿，大學裏怎會有這東西呢？大概是教職員的小孩寫的吧，內容充滿戰時氣氛，隨手一翻就是三部手繪的戰機。有篇關於收集古錢的，不過可不是附和風雅的嗜好，而是戰爭打到手無寸鐵，軍部動員民眾捐出歹銅古錫的運動，所以台灣的古錢竟也參戰了。還有篇參加黃老師出征壯行會的記事，這不是台灣人嗎？最後幾頁竟有行列式的筆記，日、英文夾雜，字体工整，實在是奇怪的組合。
一本封面是「綴方教室」，也是作文本的格式，裏面抄錄許多歌詞，由第一首”嗚呼神風特別攻擊隊”，可知這是1944年下旬以後的記錄了，其他的歌謠除了流行歌曲，還有不少名校的校歌，看來像是中學生的收藏，果然，在末頁有台北高校尋常科三年的鋼筆字，封底則署名黃西洲。
十張拍攝效果不甚好的賽璐璐底片。
數張教授們去餐廳消費的帳單，江山樓、嘉賓館、蓬萊閣三家當時台老北有名的餐廳赫然在列。江山樓？在我中學時代是有名的風化場所呢。
最多的還是採購實驗器材的單據，菊元百貨竟然有賣防空用面具。從各式職章裏可以看出這是製糖化學研究室的事務櫃。
另外可確定的，這櫃子在戰後應該就沒被開過，因為裏面有幾張台灣銀行發行的一元銀元券，三片珍貴的玻璃底片，最後的單據是昭和20年(1945)6月，離日本投降只剩二個月了，雖然那不是我的年代，但看到這日期，我的腦海中竟浮現當時的氛圍。這櫃子無聲無息地躺在台大某個不起眼的角落五十五年，要不是那天我心血來潮突然折返，它很可能就在焚化爐裏化為灰燼……真是千鈞一髮，也是難得的機緣啊，既然它重生了，接下來該怎麼辦呢？

幾天後我便將玻璃底片拿到台大植研的暗房沖洗，記得是人去樓空的周末夜，帶路的友人開門後也走了，當我進入這間與底片裏的人物同一時代的古老暗房時，不禁倒抽了一口氣，我自認是「科學人」，是不該相信靈異現象的，但這氛圍仿佛隨時會從背後冒出一句：「どこの人だ!」，不知恍神多久，我才開始研究那部老舊放大機，回想以前所學的程序，一關又一關地試，不知不覺已到午夜時分，終於要揭曉了，在紅色昏暗的燈光下，我摒氣凝神盯著顯影液裏的相紙，突然間，底片中那一群人從水中浮現出來，全然幽靜的暗房裏仿佛可聽到他們微微的交談聲，我則幾乎脫口而出：「すみません 私は蕭です…お名前は」。事隔半世紀了，眼前這些人還在嗎？

接著我聯絡上熱愛文史工作的學長李順仁，並將相片及一些文件交給他，在他的努力下很快的便確認了照片中幾個人。其中的主角是製糖化學教室的濱口榮次郎教授，其他的人則是研究生及助理，有位助理鐘先生還在世，為此學長親自去拜訪「他看到這張遲了五十多年的相片，眼眶都濕了」學長有感而發，不過老先生很低調，除了感謝沒有多說什麼。另外一位研究生，後來成為農化系教授的謝伯東已過逝多年了。另兩張相片則是濱口教授和兩個兒子及太太的家庭照，我該怎麼把照片拿給他們，或者他們的後代呢？由於接下來我自己也很忙，事情就擱下來，這一拖就到本世紀初了。

2005 年我參加一場台灣文學研討會，遇到一位日本來的研究生赤松，我告訴她關於時空膠囊的事，剛好她有位同學和濱口是同鄉，便託她代為轉送照片，想不到沒多久便有回音：「濱口家的兩位媳婦還健在，他們非常感動，也很感謝你將這三張未曾見過的舊照片寄給他們」。得知這消息，我感到十分欣慰，不要說身為家屬的他們，我自己都覺得整個事件太傳奇了，幸好兩位老太太還健在，這事總算可以大功告成。我沒想到的是，同一時刻還有一個人也在開啟這個時光膠囊。

台大這十幾年來一直在大興土木，除了校總區綠地不斷消失，連青田街一帶保存完整的日式教授宿舍區也打算改建大樓。當地的居民便組織起來，保護這個具有史蹟價值又美麗的社區，大學的同班同學游雲霞也是成員之一。為此他們積極地與台大校方交涉，一方面也進行社區歷史的調查，因而和初代屋主聯絡上了，他們是台北帝國大學教職員及子女，戰後被遣返日本，散居各地。為了聯繫感情，成立昭和町會(青田街一帶當年屬於昭和町)。到本世紀初還活著的成員們理所當然都是七十歲以上的老人了，游雲霞就是在他們聚會時前去拜訪。那天濱口的媳婦也在場，她提供許多老照片，並秀出不久之前才從台灣寄來的神奇照片，「不知要怎麼感謝這位先生呢……」老太太喃喃地說著，當游看到照片背面的署名時不禁驚呼：「不會吧，這可是我大學同班同學呢!」世上竟有事如此巧合的事，當然也引起會眾的一陣驚嘆。雲霞一回國便迫不及待地和我聯絡，電話一接通，她就激動地說：「同學!我是游雲霞，我找你好久了」「啊，好久不見，我也正想找妳呢，怎麼…」「你知道嗎，前一陣子我去日本時，竟然看到你寄去的三張照片……」 我是該感到無比驚訝才對，但也很巧的，就在接電話的一週前，我才在台北市公車上(我非常少搭台北市公車，特別是搬到宜蘭後)”看到”她，那是公車電視播放的公益廣告，主角正是游雲霞，她在談青田街史蹟保護的工作。畢業後我們只有巧遇過一次，如今竟以這種方式見面，實在很特別，心裏還閃過一個念頭：該和她聯絡一下，並問她什麼時侯也變那麼活躍了(她原本是認真讀書，不好管閒事的人)，因此當她告訴我在日本的奇遇時，我馬上知道大概是怎麼一回事，但無論如何整個事件還是太不可思議了，因此我們熱絡地聊起來，把所知的故事一口氣講完。

又過了一陣子，兩位老太太就專程來台灣拜訪了，我們一起去餐聚。她們說，收到這相片時，原本封塵多年的台灣記憶，突然一湧而出，仿佛捲入那個時代，還打趣地說，你們兩個人把我們的人生給翻騰了。她們還告訴我和這相片有關的許多故事。兩位老太太是姐妹，她們的父親也是台北帝大的教授，拍攝這些照片時，雙方已有來往，因此和研究室的人都很熟，至今相片中其他成員的姓名都還記得。昭和20年(1945)8月15日當天，日本天皇透過收音機放送終戰詔書時，他們一群人也聚在一起收聽，就在那瞬間，原本不分彼此出身(台灣人、日本人)的朋友們，突然間瀰漫著一股疏離感，大家默默地離開，各自回到家裏，不久她們便被遣送回日本。戰後數十年她們曾經回台灣探望故居，但近鄉情怯，只敢遠遠地看著，對他們來說台灣是又愛又傷心的故鄉，那種感情是複雜的。道別之前我將一張江山樓的收據送給她們：「這收據是你們公公當年的，上面還有菜單，他好像很喜歡台菜哦。」

經過一連串戲劇性的遭遇，游雲霞興起拍紀錄片的念頭，她卯起勁來從頭學習，先是參加導演訓練班，然後自掏腰包，逐步地進行各項工作，最後完成一部片名是”家在青田街”的紀錄片，參加影展時還獲得首獎。我則以主角之一出席首映會，沒想到影片放映完畢後也被邀上台發表感想，我最怕這種場面了，記得正思索著該從何談起時，有人好像感受到我的心境：「會將失落半個世紀的照片隔海寄給一個不認識，而且可能往生的人，是基於什麼樣的想法呢？」這正是我想說的啊，以往我幫親友拍照時總是喜歡”留一手”，等到好幾年後才給他們，那種驚喜或驚嘆是很美妙的，因為人們看到的是自己早已遺忘的青春。這個時空膠囊年代久遠，又經歷了劇變的時代，我想，如果相片中的人或至少他們的後代能看到這照片，那一定是波濤洶湧了。人的情感是由許多記憶建立起來，一個地方也是一樣的，由於台灣有特殊的歷史背景，我們的四週其實藏著許多特別的故事，但因為改朝換代以及政治禁忌等諸多因素，許多故事就像這個時空膠囊，被深藏在人們的心中，並且日漸凋零，而一個地方就是要有許多故事，無論是人的或物的，它才會成我們生命的沃土，情感的依歸。歲月不饒人，大家不妨多去挖掘吧，有一天我們也要把自己的故事傳下去。

#投票日緊急加開大家敲碗的好評圍爐年菜
#激情過後還是要好好考慮一下民生問題XD
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過年就快到了(倒數中)，好媳婦好媽媽們年菜準備好了嗎？！
嫁人了除了要搞定婆家之外，千萬別忘了娘家，社長這團就是要給媽媽準備的，別忘了娘家永遠是依靠啊～

外面有的沒的年菜組合選擇那麼多，沒吃過又很怕爆雷上桌反而落漆，不然就是一個組合中能入口的可能就那麼一道、二道～這次推薦的年菜社長跟歪嘴雞好姐妹一家親自試菜每一道，不合味的直接被打槍，上架的讓妳過年下巴可以抬高高！

這次合作的品牌是國內相當知名、且唯一採用4.0智慧生產養殖雞禽的大廠”元進莊”，除了通過ISO2000、CAS、清珍食品認證、國家品質SNQ標章之外，在市場常走跳的婆媽就知道，在超市、超商、好市多都可以看到他們家的產品！

先前收到的原本是要之後做開團的安排，但意外發現有應景年菜想說試一下（其實自己想自肥幫家裡加菜啦），一試發現口味相當好吃！！連周圍一起試吃的友人都眼睛發亮，馬上開揪硬是要社長喬一團！

因為時間太趕要不到什麼折扣，但他們的價格已經很合理了，這次就讓有需要的人跟社長一起試菜XD，好商品還很多，之後開團社長會補給你們優惠的！！

🚛另外提醒大家有需要就快衝衝衝!!
黑貓官方公告寫1/13開始無法指定時間配達，希望能指定時間的請務必這兩天趕快刷卡填備註，方便廠商趕緊出貨，但因黑貓年節運輸量大，這部分請多包涵很難絕對保證喔！有需要的趕緊下單就是了！
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🥁社長推薦清單（其實好難挑），因為不怎樣的都被淘汰，現在架上的都是喜歡的XD

⭐️#蔥香油雞超好吃!
是銷售最好的一支產品，雞肉為台灣特有品種「紅羽土雞」，選用上等土雞腿肉，經多道工序去除腿骨後以古法醃漬入味，在食用時淋上頂級特製的油包，吃起來皮脆肉Q清爽不油膩。

⭐️這次讓試菜大隊非常驚豔的#紅趜豬腳 ，入味又綿軟！是過年超吉利的菜色，美味程度上桌一定會得到稱讚！超Q的外皮，搭配被譽為養生之王的紅麴，真的絕配～

⭐️#黑蒜烏骨雞好優
濃郁的雞鮮味搭配養生的黑蒜頭，是大人小孩都能接受，市售這種感覺也不少，這是社長試過個人超推的美味🥰

⭐️#郭老師黃耆紅棗烏骨雞
鼎鼎大名郭老師的養生系列中的代表就是湯品，姐妹超愛郭老師的美味，這款湯頭較清，還看的到補氣的人蔘～餐桌上只要看到黑皮肉的烏骨雞，我想這種上場氣勢不用說就贏啦😆！

▲薑母鴨是社長捨不得移除的湯品😆，雖然上面二個湯都好美味了，但這個薑母鴨湯頭沒有外面的鹹重，比較清淡一點（感覺好像更健康），是採用台灣紅面番鴨搭配黑麻油老薑熬，鴨肉大塊紮實，姐妹說比一般大賣場市售的冷凍包薑母鴨好多了👍

還有這已經成為社長露營良伴，可以自己加料多多變成大鍋！薑味酒味都不會太重，適合全家共食。

⭐️#年節必備的佛跳牆系列，要彭湃的請選超吉佛跳牆，裏頭料多湯多，還#有六顆干貝＋六顆鮑魚，上場面子十足！！！！
佛跳牆友人說不好吃的真的一大堆她都不敢亂買，這次社長試吃大隊的舌頭驗過貨🤣大家可以試試看啦！

小家庭或是喜歡自己加料的可以選經濟實惠的一品佛跳牆應景一下，這二款湯底都有2200g，就差在料的多寡（固形物1000g跟700g)及有無干貝(一品沒有)及鮑魚顆數。

📢📢如果家裡已經略有準備的，那就參考
👉 https://bit.ly/35IelXE
組合包含三樣商品，價格也是最優惠的喔
(1)一品佛跳牆(2200g)
(2)吉祥豬腳(紅麴德式)(600g)
(3)蔥香油雞腿
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🔖本次活動
☑滿2000免運;
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☑運費：本島冷凍宅配單筆運費200元，滿2,000免運。
☑出貨時間：現貨，會依付款先後順序排單，黑貓1/13起無法指定時間。
☑退換貨：食品類商品因衛生安全考量，除產品變質外，恕不接受退換貨。
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