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早安，一天一把堅果❤️
幫自己與家人補充好的養分
我真的超～級愛堅果
健康天然又可取代零食解饞
我心中的高CP值食物
每日優果的堅果真的好好好大顆
拿出來自己都嚇一跳
吃起來超有滿足感～～～～
味道也很讚
口味上有健康的活力原味
也有甜甜的蜜汁口味
和鹹香的鹽焗口味
口感、味覺、健康，一次到位
大推～喜歡🥰
當零食吃
沒空吃飯時補充一把熱量吃
早餐拌入生菜沙拉吃
看球賽看電影配啤酒吃
都很可以的～
▫️罐裝堅果系列共有三款風味
原味、鹽焗、蜜汁
▫️內含五種堅果
腰果、杏仁果、核桃、胡桃、夏威夷豆
▫️每日優果堅果的好報給你知
非油炸，不燥熱、補充優良蛋白質、植物油脂、維生素、礦物質、無香精、無色素、無防腐劑、非油炸、全素食可食、低溫烘培⋯，益處多多🌰
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#每日優果 #養生 #堅果 #堅果一把保健康 #堅果中含有對身體有益的不飽和脂肪酸
哇哇哇！她們兩隻終於能一起吃飯了😍
#一定是罐頭太好吃了😋
最近天氣要開始變冷了～
尤其最近疫情又比較嚴重！老人最近都不太敢外出買東西
咪咪跟豆芽菜都不能出門趴趴走😭
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咪咪跟豆芽菜的最愛、老人每天必喝牛奶、
餅乾囤糧、火鍋肉片，直接囤好囤滿！
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(PS. 照片是咪咪跟豆芽菜第一次一起同框吃飯!)
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#咪咪豆芽菜首度同框吃飯
#點開圖文看咪咪豆芽菜真心話
常常有人問我陳董吃什麼，為什麼15歲可以長到182？
其實除了海鮮不吃，我煮什麼陳董就吃什麼，有時吃點小零食，倒是睡很多，他幾乎每天放學回家就立刻倒在床上昏睡，常常睡到過了晚餐時間還在睡。
歪嘴雞是用餐時間到沒吃飯就會暴走的人，所以他認為陳董也應該起床吃飯。
我說先讓他睡飽再起來吃就好，睡覺跟吃飯一樣重要，睡一半被叫醒誰吃得下？
可是歪嘴雞不聽，就是硬要叫陳董起來吃，然後搞到父子失和、老婆唾棄才爽，其實只要陳董睡飽了，再晚起來他一定會把我留給他的飯菜吃完。
我對歪嘴雞說：「你一個新陳代謝率已經低到30年前一半的大叔都一定要吃晚餐了，一個發育中又每天消耗那麼多熱量的男孩子怎麼可能跳過晚餐不吃呢？你就讓他睡飽就有食慾了，你以為每個人都像你一樣一睜開眼就立刻有食慾嗎？」
陳董和我一樣，早上剛起床其實都很沒食慾，要清醒個20分鐘才會肚子餓，歪嘴雞則是眼睛睜開就一定要吃第一餐，接下來的兩餐也不能延誤，三個正餐中間還要吃零食，週末在家一定嗑瓜子配啤酒（現在冰箱還有一大盒雞腳等我去滷）。
歪嘴雞每天吃飽晚餐後會嗑瓜子配啤酒，然後還會對我說：「吳XX，妳的肚子怎麼那麼大？妳應該戒紅酒了。」
對於歪嘴雞真心認為自己一個月做10下伏地挺身就把肥奶當胸肌，把鮪魚肚誤認人魚線的迷思，我只能呼籲水水們挑老公一定要睜大眼睛，有的人貌似忠良其實骨子裡雞歪，賤人就是矯情，婚姻有風險，結婚有賺有賠，簽結婚證書前請詳閱公開說明書。
【陳董晚餐飲食記錄】、
番茄炒蛋
番茄炒花椰菜（冰箱番茄很多）
T-Bone紐約牛排（我把骨頭切除，牛排切片方便食用）
奇異果（本來想說蔬菜比較少就加了一顆奇異果，結果陳董不愛，自己換成香蕉和西瓜）
菠蘿麵包（自己做的）（挺胸）
＃關東煮高湯 ＃高麗菜捲 ＃豆皮福袋 ＃雞肉丸子
我最愛喝湯了，大概是從小就學著下廚房，現在到哪吃飯，只要看到湯就一定要搶先喝上一兩口。 對我來說，湯頭就是一間餐廳的精髓，是沒有聲音的說服者，讓品嚐的人去感受做菜人的用心。
記得小時候離家不遠的巷口，每天都會有個阿姨推著三輪車賣手作的關東煮，雖然連她樣子都不太記得，但那茶褐色的高湯總是在腦海裡面忘不掉，既單純卻又有層次，放學回家的路中，一定會被那香氣給攔截住，不知不覺的往她的攤子走過去，然後吃得不亦樂乎，最後一定還要加湯再加湯，沒有來上個三四碗，肯定不會走人。
直到長大後，才知道原來手做おでん(黑輪）需要花這麼多心思阿，高麗菜捲、福袋、竹輪、手打貢丸、蝦丸、雞肉丸、燉煮蘿蔔、油豆腐、魚板、甜不辣...etc，整個綜合起來的香氣，才是湯頭迷人的來源。
＃挑戰飛利浦三機合體
好玩的是，最近飛利浦又出題問我：好餓，如果再加上一台廚神料理機，合著智慧萬用鍋和健康氣炸鍋一起來做菜的話，你會想要做什麼阿？ 我想都沒想，腦海裡只浮現了小時候巷口的那個攤子，我說：我要做關東煮^^
這次挑了三樣我覺得比較指標型的菜色來拍攝，分別是高麗菜捲、豆皮福袋和雞肉丸子，然後把關東煮的湯頭做了示範，讓各位可以在家裡多放進一些煮料，就可以有好味道。
或許你可能以為關東煮只需要柴魚和昆布，但其實正統的煮湯裡面是可以加進雞骨和小魚乾的，隱藏的濃郁質感，很大一部份，就是從混合式的高湯而來。
高湯的部分，我當然是交給 ＃飛利智慧浦萬用鍋，像雞骨、魚乾這樣不適合久燉的食材，壓力萃取才是最有效率的。 加上這次用的 ＃HD2195 ＃金小萬 有脈衝的功能，會大小火交替加熱，更快速的讓油脂乳化，就能夠讓湯色更濃郁有層次 (這不是廠商合作才講的，完全是我自己的心得喔^^)。 搭配上柴魚高湯後，就進入到煮湯的關鍵，那就是燉煮蘿蔔啦（少了這個味道，就不像了）。再次用加壓的方式燉煮蘿蔔，讓白蘿蔔釋放本身的香氣，然後再把高湯回吸，除了蘿蔔會變得相當誘人之外，關東煮湯頭的基本元素也才可以算是完成^^。
至於高麗菜捲和福袋裡的絞肉餡，我當然是交給 ＃廚神料理機 來快速做到出筋的動作了。當然用手打的質感可以控制得更好，只是相信有料理機的人，應該就是為了應付這種大量又需要耗費體力的時候，當然就要拿來把玩一下摟^^。 由於廚神料理機的馬力大，所以記得多用點放的方式來絞打，才不會讓肉餡的口感太細。
最後的雞肉丸子，則是台灣比較少見的純日式風味，雞胗切丁和雞胸肉混合馬鈴薯粉一起絞打，運用 ＃健康氣炸鍋 來快速定型，除了不用到油炸，還可以把多餘的油脂給逼出來，吃起來既清爽有彈性，丸子表面又有酥烤後的香氣。
這樣就完成了在日式 ＃關東煮 裡面的三樣頗具精髓的菜色，是不是很簡單又很精彩呢^^! 最後再把所有的材料，通通放到萬用鍋裡面，就可以開著蓋子一邊熬煮一邊享受啦。 最最後記得把濃縮了所有食材的美味湯頭給喝光光！雖然台式的吃法喜歡加點芹菜末，但我更喜歡單純的品嚐啊。
PS: 千萬別忘了烤豆腐或油豆腐，吸飽湯汁以後可以是大家搶著吃的呢^^
＃寒冷天氣就是要喝湯阿
＃應該一堆人想配啤酒或清酒吧^^
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位於光復南路巷子裡的小林海產到吃飯時刻總是客滿，沒預約的話很容易撲了個空！
點了滿桌菜，其中有道蒜泥鮮蚵，是 Eva 每次來必點的！鮮蚵肥美飽滿，鹹度適中非常下飯。還有清脆的水蓮，和香噴噴的烤魚搭配啤酒，真是一大享受
看著影片都口水直流了🤤🤤🤤，這家絕對是下班聚餐的首選～趕快揪朋友來吃一波！
==店家資訊==
店名：小林海產
Google 評價：4.1 ⭐️
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