今個星期六爸爸同哥哥會帶埋包包去鯉魚門廣場出席『史雲生調味雞汁活動』。包包練定手車、係果日就會車住哥哥同爸爸黎同大家見面！記住12點半就會見到我哋架喇!👧🏻👦🏻👨🏻
史雲生調味雞汁 在 徐陳之家嘩哈哈 Facebook 八卦
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Kit Mak，也在其Youtube影片中提到，我用這個方法做的玫瑰叉燒，用了自家調配的醬料，色澤自然，充滿玫瑰露香味，好易做的。一學便會了，快點做來試試啦！玫瑰叉燒 材料： 脢頭肉1,000克 玫瑰露 1湯匙 史雲生調味雞汁1湯匙 麵豉 2湯匙 麥芽糖 2湯匙 玫瑰蜜： 玫瑰露1/3湯匙 蜜糖2-3湯匙 做法： 1. 脢...
史雲生調味雞汁 在 陳琪 Facebook 八卦
繁忙嘅都市女性想煮餐飯都好困難，一於同大家分享一個簡單易做嘅方法。只要炒餸菜嘅時候加入史雲生調味雞汁方便裝。一包一餸方便快捷！幾分鐘就可以開飯！好食之餘仲好鮮味添！
史雲生調味雞汁 在 路邊攤 Lobintan Facebook 八卦
唔知大家記唔記得阿真好鍾意食肉餅呢？我發現左一個快靚正，又不失懶人風範既煮肉餅方法！
如果你地都想試下煮呢個懶人肉餅，只要like同share呢個post，再留comment 回答懶人路邊攤今次煮左乜野餸，我就會隨機抽出10 位得獎者，每人送出史雲生調味雞汁方便裝一盒
史雲生調味雞汁 在 Kit Mak Youtube 的評價
我用這個方法做的玫瑰叉燒，用了自家調配的醬料，色澤自然，充滿玫瑰露香味，好易做的。一學便會了，快點做來試試啦！玫瑰叉燒
材料：
脢頭肉1,000克
玫瑰露 1湯匙
史雲生調味雞汁1湯匙
麵豉 2湯匙
麥芽糖 2湯匙
玫瑰蜜：
玫瑰露1/3湯匙
蜜糖2-3湯匙
做法：
1. 脢頭肉沖水抹乾，切成條狀，用刀略拍鬆，割上坑紋，使其更易入味。
2. 將史雲生調味雞汁、麵豉、玫瑰露及麥芽糖拌勻，塗勻脢頭肉，醃15分鐘。
3. 以180。Ｃ預熱焗爐20分鐘，焗盤鋪上牛油紙。
4. 將脢頭肉放入焗爐焗15分鐘，取出；將脢頭肉反轉塗上醃肉汁，再焗15分鐘，取出。
5. 玫瑰露與蜜糖混合成玫瑰蜜，塗於脢頭肉上，再以190。Ｃ焗10分鐘取出，待涼10分鐘後切片。最後沾上焗盤上的醬汁，即可食用。
史雲生調味雞汁 在 Kit Mak Youtube 的評價
蒜茸蝦金鑲銀荷葉飯，米飯以鴨蛋炒至粒粒金黃色，蝦鮮味濃。蝦汁滲滿金鑲銀飯中。調味也方便簡單。
蒜茸蝦金鑲銀荷葉飯
材料：
荷葉 1塊
中蝦 5-6隻
飯 2−３碗
鴨蛋／雞蛋 2隻
史雲生調味雞汁 1茶匙（飯調味）
蔥粒 少許
中蝦調味：
史雲生調味雞汁 １茶匙
蒜茸 3-4湯匙
油 2-3湯匙
做法：
1. 荷葉略浸，再隔水蒸5分鐘令其軟身，備用；鴨蛋拂勻備用。
2. 燒熱油，下飯炒熱，再下蛋汁炒勻，讓每粒飯粒沾滿金黃色，下１茶匙史雲生調味雞汁兜勻調味，備用。
3. 史雲生調味雞汁與蒜加入油拌勻；
4. 中蝦抹乾，開背去腸備用。
5. 預備一個22吋蒸籠，將荷葉鋪好，下炒好的飯鋪底，排好中蝦，將拌勻的蒜茸及油鋪在蝦背上，加蓋蒸5-7分鐘到熟，再灑些蔥粒，即可。
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