軟Q是個不喜歡吃米飯的小孩。
吐司是她的首選，接著是饅頭，烏龍麵也可以，但米就是怎樣都不太吃，這對一個普通的台灣家庭來說是一個小小的困擾。
專家對於偏食的研究指出，食物的資料會彙集在大腦的「海馬迴」中，這部份的原始大腦區塊會在3歲前完成，因此如果將味道灌輸進海馬迴，孩子長大後就會形成偏好味道的基礎，所以這次爸爸從選米、洗米到煮米、上桌後的視覺與用餐氣氛可說是使出了渾身解數：這次一定要灌輸寶寶何謂米食的美味！
這次選用的秋田小町米稍黏有彈性。含水分較多且適洽的澱粉構成比例，不只剛起鍋的時候好吃，放涼後口感仍然Q彈美味，不會變硬影響口感。尤其是低溫輸送的現碾米，風味與市售米完全不同次元，吃過就回不去，慎入。
#史上最高規格寶寶米食
