▌美感廚房收納好物團： OXO POP按壓保鮮盒+Stasher矽膠密封袋+epicurean不發霉砧板
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今天要介紹的三個品牌，都是收納控的心頭好：
➊美貌與實用兼具的「OXO POP按壓保鮮盒」，是我心目中櫥櫃食材收納的首選，一鍵氣密好堆疊，讓廚房清爽整齊，食材庫存一目了然；
➋耐高溫可冷凍的「Stasher矽膠密封袋」，分裝食材無毒環保，寶哥梅弟每天的早餐三明治、出遊帶的水果點心都用Stasher裝，少浪費好多塑膠袋；
➌「epicurean不發霉砧板」更是我用過最輕巧美型的天然木纖維砧板，材質安全耐高溫、不傷刀鋒不吸水不藏菌，還能直接進洗碗機，根本懶人救星。
這三個我愛用已久的廚房品牌，共同特色是設計簡約、收納方便、安全環保好清洗，收納控很難不墜入情網。若要說缺點，就是價格不太親切，要趁團購優惠才能分批補貨。但花點錢能換來一個清爽整齊、順手好用的美感廚房，讓煮婦煮夫保持心情愉快，減少浪費一次性塑膠包裝，為環保盡一份心力，我覺得非常值得。
這團原本幾個月前就要開，卻因為epicurean美國工廠停工一延再延，好不容易喬到三大品牌同步開現貨團，極可能僅此一次，不確定工廠何時會受疫情影響再度關閉，請把握難得的優惠團。識途老馬請自行挑選需要補貨的單品，選擇障礙的新手，就直接買壽司幫你配好好免煩惱的超殺獨家優惠組合吧！
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Stasher 站站矽膠密封袋_雲霧白*2
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epicurean砧板基本款_荳蔻色#S *1
epicurean砧板基本款_自然色#M *1
epicurean砧板全功能款#L *1
________產品特色 & 選購指南________
▌#epicurean不發霉砧板
✓美國製造：epicurean全系列商品於美國生產製造。
✓特殊無孔木：天然木纖維高溫加壓鍛造，砧板材質不損刀鋒。
✓掛孔設計：一角掛孔，方便瀝乾。
✓可耐高溫：最高可耐176℃，生熟食均可使用，沒有熱漲冷縮風險。
✓可洗碗機：可適用在洗碗機內清洗，可使用洗碗精。
✓高密度板面：砧板表面密度高於水分子清洗容易，食物味道不殘留。
✓不藏細菌：不會吸收食物汁液，不藏菌不發霉。
💟使用心得：epicurean砧板有好幾個系列，其中最實用的款式是「基本款」和「全功能款」，基本款造型簡約時尚、全功能款有溝槽防漏設計又止滑。有選擇障礙的新手，建議可以選擇三種尺寸各一的優惠組合「基本款S號+基本款M號+全功能款L」。為了飲食衛生不混味，我家通常用基本款S切麵包水果，基本款M切熟食品，有溝槽的全功能款則用來切汁水多的生鮮食材，比如洗過的蔬菜或帶血水的生鮮肉品。
epicurean的砧板好清潔又不發霉，我家陸續添購了好幾組不同顏色尺寸的，每天都會用到的是S和M尺寸，因為他們輕巧方便，不佔檯面和洗碗機空間；如果家中人口較多或愛吃愛煮，就可以考慮直上M+L。
▌#POP按壓保鮮盒系列
✓一按氣密：輕按即氣密封存，單手按壓也能輕鬆開關。
✓堆疊收納：盒蓋上的凹槽設計，堆疊穩固，省下空間。
✓拆卸輕鬆：蓋子下的矽膠墊圈也能輕鬆拆卸，清洗方便。
✓配件內藏收納：篩粉匙、量匙、POP匙、米飯匙等配件可直接倒扣於盒蓋下，不怕遺失。
✓18種尺寸大小：大、小、細長、正方尺寸，容量從0.2L到5.7L皆有，有效盛裝各種體積的食品。
💟使用心得： 有了OXO POP按壓式保鮮罐，再也不必忍耐東倒西歪花俏雜亂的塑膠袋，透明瓶身一目了然，方型圓角簡約構造，平穩堆疊，一鍵氣密的按壓開關也非常順手好用。最適合收納每日必備的穀物麥片、堅果、茶包、咖啡粉、果乾、餅乾零食、米麵、糖鹽粉類、乾香菇、中藥材等。要注意的是POP按壓保鮮盒只適合收納乾貨，不能裝液體唷。
由於POP按壓保鮮盒尺寸多達十八種，每個人家的收納需求差異大，良心建議在購買前先參考產品尺寸表，測量一下家中櫥櫃和冰箱層板的高度深度，像我家最慣用的就是24cm、16cm、8cm這三種高度的。要是真的選不出來，可以考慮先下手「酪梨壽司OXO+epicurean獨家組合」，精選的都是最暢銷的尺寸，組合價也最划算。
▌#OXO蔬果長效保鮮盒系列
蔬果就算平常都放在冰箱冷藏，也很難長時間保鮮。主要是因為蔬果自身釋放的乙烯氣體互相影響、保存容器內的氣流不順暢、冰箱的統一濕度不適合每種蔬果。 OXO針對以上因素，設計研發了專門保存蔬果的長效保鮮盒，
✓椰殼活性碳：吸附容器內的乙烯氣體，減緩自然變質。
✓內部濾籃：讓蔬果與壁面保持空隙，空氣有效對流，防止腐爛。
✓盒蓋調節濕度：根據蔬果種類的不同，利用開關通氣孔，控制最佳濕度。
💟使用心得：根據親身實驗，蔬果放在蔬果長效保鮮盒裡確實可以延長新鮮美味的狀態，不過這系列保鮮盒比較佔冰箱冷藏室空間，所以我家目前只有大中小尺寸各一組，分別用來存放較易腐敗的葉菜類和洗過的水果。如果你家的冰箱已經太爆滿，也可以考慮購買小巧不佔空間的「#OXO冰箱就是我的保鮮盒」，可直接吸附在冰箱冷藏室抽屜內壁，每90天換一次活性碳過濾心就可以延長蔬果鮮度。
▌#OXO廚房備料用具
這團也精選了幾項在煮婦界有口碑的OXO廚房備料配件，其中我家幾乎每天都會出場、連龜毛煮夫大白都說讚的是「#好好握矽膠不銹鋼鍋鏟」和「#好好握9吋矽膠餐夾」，造型簡單樸素，卻格外順手好用。
「#輕鬆看量杯」斜置刻度設計，無論從上方或側邊都能一目了然，有cup和ml雙刻度標誌，易傾倒杯嘴設計能防止液體濺出，我家最常用的是0.5L尺寸。
愛吃沙拉的人推薦「#按壓式蔬菜脫水器」，輕鬆按壓脫水，不用再忍受濕淋淋的生菜或瀝水瀝到厭世；愛用烤箱的人則推薦「#矽膠隔熱手套」。
▌#Stasher矽膠密封袋
Stasher由美國FDA認可的食品級白金矽膠製成，白金矽膠為最純淨的矽膠，更加耐用，減少矽膠容易泛黃老化的問題。不含PVC，無毒安心。可耐-40℃ ~ 200℃的高低溫，不只能保存食材，料理醃漬也方便。
✓專利壓條：封口壓條，輕鬆省力，即時密封。
✓輕巧構造：不像玻璃保鮮盒負重又占位，Stasher外出攜帶超方便。
✓多種尺寸：長形、方形、大形、站站款式，廚房冰箱包包都好放。
✓多樣色彩：從淺至深，豐富配色，搭配各式食品做選擇。
✓食材保鮮：密封袋的無孔表面能抑制細菌生長，保持新鮮。
✓可冷凍冷藏：能直接存放於冰箱冷凍、冷藏庫，保鮮耐用。
✓可多種加熱：可以直接放入鍋子、微波爐、烤箱加熱。
✓可進洗碗機：可以直接放入洗碗機清洗或手洗。
💟使用心得：我家使用率最高的Stasher矽膠密封袋是「站站」和「方形」兩個尺寸，其次是「大長形」和「長形」。「站站」容量大又能自行站立是我的最愛，我常用來裝水果或出門吃的零食；寶哥梅弟每天早餐都用「方形」帶爸爸做的三明治到車上吃；「大長形」我通常用來分裝冷凍肉品；「長形」則用來收納冰箱裡的調味包、糖果等零碎小物。
stasher的顏色選擇多樣，我個人最常用的是經典耐看的「雲霧白」，但如果要用來呈裝易染色的食物，或喜歡繽紛的視覺效果，就推薦搭配食物色彩的矽膠密封袋。
懶人我都將stasher直接丟洗碗機後，放在陽台用曬衣架吊掛晾乾，也可以用洗碗精手洗。若食材餘味太重，可浸泡小蘇打水或用滾水煮過去味。
__________團購備忘錄__________
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台灣陸龜價格 在 [心得] 斑龜飼養須知（新飼主快速上手要點） - 看板Reptile 的八卦
有鑑於很多新手都養斑龜（又稱長尾龜、台灣龜），去水族館也都看到一大缸，病況文也好多，可以說幼龜的飼養每天都是危險期
今天親戚也接手了一隻幼斑龜，看他傳的水缸布置照片也是不適合斑龜的
所以緊急整理一些已知的知識、自己親身的經驗，讓我那位親戚有一份飼養要點可以參考，避免剛開始無知錯誤的飼養方式
此要點也能讓沒養過的人了解，養龜基本上要做的事其實很多
小弟也是斑龜新手，龜仔買來到現在還未滿一年，為牠們天天爬文，不懂的地方還很多，還請前輩們指點
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斑龜飼養須知
容器：
■ 一般的塑膠整理箱、收納箱比較適合，因為養龜要常換水，塑膠箱比較輕便，玻璃缸不適合
■ 整理箱缺點：因為較薄水量不能太多，或購買結構強化的款式就能解決
■ 玻璃缸的話要墊底保持壓力水平，水的負重不平衡會漏水或爆缸
■ 裸缸最好，什麼沙子小石子彈珠生化棉之類的底材都不要放，越簡單越好，因為烏龜排泄很多會藏污納垢，而且烏龜愛亂咬亂吃（我家的吃過生化棉），避免誤食
■ 透明容器為佳，讓牠隨時看的到你、看的到所處的環境，能增加互動、安全感和信賴感
陽光：
■ 陽光是生命之源，尤其斑龜又特愛曬太陽，可以幫助牠提高體溫、加速代謝、促進消化、增進食慾，也能對體表消毒殺菌
■ 陽光中的紫外線能幫助烏龜吸收食物中的鈣質，讓牠的骨骼和甲殼強健
■ 注意玻璃會阻擋掉90%以上的紫外線，隔著玻璃或壓克力曬太陽幾乎等於沒曬，除非水缸位置就擺在採光充足的窗邊
■ 每日適當的日光浴是必須的，每周最少要有2天曬到陽光
■ 不得以時可以用紫外線燈代替，但這種燈都有半衰期，瓦數和長度也要顧慮到劑量多寡，天然ㄟ陽光尚好
■ 千萬不要把你的烏龜直接曝曬在太陽下，旁邊要有陰涼的地方給他太熱時躲藏
■ 理想的日光是早上11點前和下午3點後，中午時段的太陽很毒辣，你受不了的太陽，烏龜一樣也受不了
■ 越幼小的斑龜，日曬時間要越短，5～10分鐘即可
水：
■ 水也是斑龜的生命之源，牠的吃喝拉撒（睡）都在水裡，也是牠尋求安全感、躲藏敵人的地方
■ 所以養斑龜一定要提供一塊水域，那對牠來說就等於我們人類住的房子
■ 水質相當相當～相當的重要，這是斑龜能不能健康生存的關鍵要素
■ 若水面出現大量凝結不散的泡泡，代表水中有機物過多，水質開始敗壞了
■ 最簡單的是使用曝氣一天以上的自來水，自來水廠都會添加很多氯，對龜的刺激性很大，且傷牠的眼睛
■ 乾養的病龜也是要水，對生病的龜來說，水比進食還有助於康復
■ 烏龜是高產污的生物，很會吃也很會拉，所以水汙染得很快，一旦水質變壞，烏龜非常容易各種疾病上身
■ 如果水量巨大換水很費力的話，市面上有幾種虹吸原理的按壓式換水器，按幾下就能自動吸水出來了，一隻幾百元而已
■ 看到牠的屎，人有在就撈掉吧！不過牠吃下去也沒關係，龜大便有共生作用的腸道細菌
■ 沒有過濾器的水一定要每天都換1次，建議一天至少要吸底（清除汙物）2次才能保持水質乾淨
■ 懶得經常換水的人請裝上部過濾、圓桶過濾；天天換水的寵龜人士可以用內置過濾這種小型的
■ 還是得說勤換水就是王道，水只要乾淨就不易破病，牠們日子也過得開心
■ 若龜已經3歲以上，就可以延長換水時間了，改成2到3天換一次、或者換半缸水即可，開始逐漸培養牠對細菌和髒汙的抵抗力
食物：
■ 烏龜吃得營養，就不易生病，所以食物是陽光和水之後第三重要的生命之源
■ 要以烏龜專用飼料為主食，不要餵魚飼料，營養不夠
■ 幼龜成長最需要蛋白質和鈣質
■ 可以的話，了解一下各品牌烏龜飼料的營養面向，多買幾種搭配著餵，讓烏龜能攝取更全面的營養素
■ 斑龜是雜食性動物，幼龜較愛葷食，成龜較愛素食
■ 水煮無油的魚肉雞肉、葉菜類、根莖類、水草、各種無苦澀味的水果都可嘗試加菜
■ 人吃的熟食、加工食品、玉米、土司、其他不易消化或過鹹過油的食物都不可以餵食
■ 生肉或肝臟，活的魚蝦昆蟲雖然也可以餵，但不建議，餵多了就要給醫生驅寄生蟲
■ 因為飼料都是乾燥的，所以要先泡一下水，膨脹變軟後再餵給烏龜吃，不然乾乾的烏龜吃下去會在胃裡膨脹
■ 飼料要在水中，烏龜才能吞嚥，就像人要喝水才能吞的下藥丸
■ 其他像是活力飼料、乾燥魚蝦飼料這類型補充品，一周餵一次就好，只能當零食絕不可天天吃
■ 餵飼料的標準是烏龜的頭部大小（不含脖子），大約給它這個大小的量即可
■ 幼龜每天1～2次、亞成龜每天1次、成龜每星期餵2至3次即可
■ 幼龜餵食間隔最少要10小時，給牠時間消化
■ 餵食盡量在白天，氣溫高消化代謝較完全；晚間餵食的量要少一點
■ 烏龜沒吃完的食物要撈掉，避免食物污染水質；也可以把牠抓出來，在另一個水盆給牠用餐
■ 食量變少時，可能是食慾不振、環境不適、疾病症狀，要重新檢討飼養的環境，嘗試用別的食物誘食
■ 秋末入冬首波寒流來時烏龜通常食量會突然下降好一陣子，這叫冬化，屬於正常情形
環境：
■ 要有水有陸，比例大約水6陸4，可放置一個比水面高的石塊、浮木或平台供牠們休棲，有乾爽的陸地對斑龜也很重要
■ 有易爬的斜坡連接為佳，減少落水翻車的次數
■ 最好是能提供廣闊的活動空間，能爬能游，烏龜的骨骼會發育比較好，心理狀態也有幫助
■ 避免一缸養太多隻，飼養密度高的龜缸水質易敗壞，龜仔身體狀況會很多
■ 有些人用樂高組陸地，如果非全新的樂高最好不要輕易嘗試，因為舊樂高其實髒得很，下水保證長龜痘
■ 不要放毛巾、布料入缸，會滋生細菌
■ 水缸安置地點要避免受陽光直曬，若水溫直線上升對斑龜不好
■ 水位不宜太深，至少蓋過龜殼，至多高於龜殼3倍就好，讓牠能順利換氣
■ 水域建議區分深水、淺水，斑龜有時只是想趴著泡水，不想一直游個不停
■ 斑龜視覺沒有辨別高低的能力，在牠的生活環境要特別注意，例如乾躁平台的周圍不要放石塊、硬物，免得牠跳水下去撞到頭
■ 斑龜是越獄逃家高手，安全高度要估算好，如果不是單獨養要把「所有烏龜疊疊樂外加一隻站在最上面」的高度也算進去
■ 牆面最好沒有施力點讓牠攀爬或站立，像紗網、防水墊、格板、隔離板等有孔洞空隙的物品，一些積極的龜龜會不停嘗試攀爬
■ 花點時間觀察烏龜活動玩耍的動線，對牠有受傷風險即改進
■ 水中不要放金屬製品，不鏽鋼也能泡到生鏽
■ 除了酒精溫度計，別用那種可泡入水的電子溫度計（我之前電池泡到生鏽），或買探針式的，要看水溫再放探針進去就好
■ 補充一點聽說的，布置上以大自然色調為佳（白、黑、藍、綠、褐、灰..等等），避免紅色、橘色等鮮豔物品，龜龜可能會無法放鬆
■ 龜長大一點後，可以讓牠們在家走動（但是要小心踩到牠或開門敲到，有個網友的老斑龜被門敲破殼後就不治身亡了）
溫溼度：
■ 烏龜是變溫動物，無法自行產生熱能，牠們的體溫仰賴外在環境的光源或熱源，關係到代謝與活動力，所以飼主一定要調節並留意環境溫度
■ 很多人養龜還吹冷氣，或只買加溫棒丟水裡都是極錯誤的，烏龜一定生病
■ 陸地氣溫要高於水溫，斑龜天性是上岸取暖，太熱的時候會自己到水裡降溫，如果下去水又是熱的話牠會很不爽喔
■ 陸地氣溫和水溫的溫差也不能太大，3～6℃內
■ 忌諱水中加溫、岸上空氣卻很冷，冷天氣讓龜泡溫水萬萬不得，呼吸道很容易出狀況（如肺炎）
■ 養在室內時，保持氣溫大約在25～32℃、濕度50%以上的環境
■ 苗栗以北地區濕氣較重，中南部地區就要留意一下濕度了，畢竟斑龜是澤龜，天性喜歡潮濕
■ 加溫燈具的重要性遠大於水中加溫棒
■ 冬天時加溫設備不可缺乏，建議用保溫燈、陶瓷加熱燈提高陸地氣溫，25～27℃即可，水低於20℃可用加溫棒，設定21～25℃最佳
■ 溫度設置上要營造「梯度」，基本上要有熱點和陰涼處，讓烏龜自己去選溫度，避免整個可活動範圍都是高溫而熱衰竭致死
■ 最高溫壓在32℃以下很重要，有飼主燈下設定35℃，雖然有營造梯度，但是烏龜在燈下睡著了，結果隔天熱衰竭當了天使
■ 加溫燈請保持距離，被水珠濺到可是會爆掉的
■ 冬天換水留意新舊水溫差異，個人是在曝氣的水桶裡放加溫棒設定好溫度，方便又準確
■ 未滿兩歲的幼龜若冬眠致死率極高，請務必給予環境加溫
其他：
■ 想從幼幼龜就開始養的新手，建議初夏時開始養，夏天溫暖的天氣大大提高幼龜生存率
■ 可以先詢問進貨時間，然後去搶頭香，那時候的個體是最健康的
■ 跟業者購買順便問問平常都餵什麼，剛帶回家很多都會不進食，知道牠平常吃啥卡好處理
■ 通常買回去過幾天會有小狀況，如龜痘、爛甲，不會處理就帶給專門的醫生看，拜託！
■ 斑龜個性溫馴，對人工飼養的環境能較快習慣
■ 幼龜抵抗力較弱，需特別留意皮膚的狀況
■ 幼龜因為成長會常脫皮，在水中就像一片披風一樣，薄薄白色的就是了，放任它去漂，千萬不要幫烏龜剝掉，會扯到其他完好的皮
■ 幼龜的長尾巴常被其他烏龜誤認為食物，需提防被咬
■ 成龜背甲22～28公分，有的可以超過30公分
■ 斑龜一直爬盒子爬箱子，表示牠很焦慮不安想逃離現場，最好的做法是關燈人離開，不要盯著牠看，這樣牠的情緒就能慢慢平復
■ 烏龜不上岸表示對環境保有高度警戒，至少需要三到四個月的時間讓牠習慣後，才可能會嘗試上岸
■ 四肢伸的長長的，表示牠很有安全感，信賴現在所處的環境
■ 要幫幼龜刷背的話偶爾即可，用海綿輕輕擦拭，不要用牙刷
■ 烏龜也是會溺水或被水嗆到的，放牠進水裡的時候要輕要慢
■ 抓取幼龜時上下輕按外殼，不要捏著左右殼緣，別小看幼龜的腿勁，一旦你的手被牠踢掉...下場可能是落地重摔
■ 不要將烏龜翻倒、或顛倒著抓（很多人為了拍腹甲照），龜的肺位於龜殼空間的頂部，顛倒時因重力倒轉，會讓其他的內臟壓迫肺，讓龜呼吸困難
■ 若在家裡讓牠們自由走動，可能會吃到頭髮，把露在外面的頭髮剪掉就好，不要幫牠們拉出來，可能會纏繞腸胃導致內傷
■ 另外烏龜都帶有微生物、如沙門氏菌，碰牠們之後一定要洗手
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