[端午節開運習俗]
農曆五月初五端午節,民間認為這天是五毒之害最盛行的時候,因此端午節的許多習俗都跟避邪驅疫有關。
◎祭祖思源
端午節是中國傳統三大節日之一,也是祭祖的日子。
拜公媽準備日常飯菜、粽子、水果等供品,依家中習慣方式祭祀祖先,表達飲水思源之意。
◎拜地基主祈安
民間視地基主為家中的守護神,舉凡入宅、過年、清明、端午、中元、重陽等重大節日都會祭拜地基主。
準備家常飯菜、水果、二杯酒或茶水,有雞腿最好,備兩副碗筷(拜地靈公、地靈婆),以及紙錢。簡單一點的,飯菜可以用雞腿便當代替。擺放於廚房朝屋後拜,祈請地靈公、地靈媽保佑家宅平安。
◎菖蒲避邪
端午節早上將菖蒲、艾草、榕樹枝綁成一束,插懸在門窗上,其中菖蒲形狀如刀劍,可避邪;艾草是藥草,可袪病蟲;而擺放榕樹枝則象徵健康。
◎吃粽包中
戰國時期愛國詩人屈原投江自盡,百姓便將米飯丟入江中餵魚,怕屈原的屍體被魚所吃,這就是端午節吃粽子的由來。粽與「中」諧音,民俗上意味著金榜題名的好兆頭。
◎午時水除煞
午時水是指端午節中午十一點到一點之間,從水龍頭或井裡取得的水。民間盛傳若遇沖犯時,取午時水加芙蓉、艾草淨身可以除煞。命理上來說,午時是陽氣最盛之時,午時水吸收旺盛的陽氣,因此可以達到化煞之效。據說午時水不易腐敗,用來泡茶特別甘醇。俗諺說:「午時水飲一嘴,卡好補藥食三年。」
◎香包祈安康
香包裡面包有香料,讓小孩佩戴香包可避邪。也有人在小孩的手腕綁上五色線,五色即黑、白、黃、綠、紅這五種顏色,代表五方神明的保護,能祈求長壽、健康。
◎吃茄豆長壽
台灣有些地區端午節有吃茄子及長豆的食俗,俗諺云:「食茄吃到會搖,食豆吃到老老」,吃長豆象徵長命百歲,吃茄子則會身體健康。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅YOYOTV,也在其Youtube影片中提到,【最新熱播中】YOYO點點名►►https://bit.ly/2uBMFUH 和超厲害的阿嬤一起認識台灣的各種節慶與習俗! 今天阿嬤要帶你們認識的是-「重陽節」,「重陽節」是在農曆的九月九日,也是我們民俗當中流傳很久的傳統節慶,以前的人認為「九」這個數字是陽數,它象徵吉祥、幸福、光明的意思,那九月...
台灣重陽節習俗 在 謝沅瑾命理/民俗文化研究中心 Facebook 八卦
[重陽節習俗]
農曆九月初九「重陽節」要到了!
九月九日,二九相重,稱為「重九」;古人認為數字分陰陽,九是陽數,因此又稱「重陽」。民間許多跟重陽節有關的習俗。
*祭祖思源
早期移民台灣的漳州人在清明節不祭祖,而取重陽日作為總忌,演變至今,台灣民間在重陽當天都有祭祀祖先的習俗。
拜公媽通常在中午吃飯前完成,遵守先讓祖先吃過,子孫才能吃的倫理。準備三牲、四季水果,或日常飯菜,依家中習慣方式祭祀祖先,表達飲水思源之意。
*拜地基主祈安
民間視地基主為家中的守護神,舉凡入宅、過年、清明、端午、中元、重陽等重大節日都會祭拜地基主。
一般認為地基主是陰神,因此祭拜時間宜選酉時(下午五點至七點),拜拜供桌通常較矮,準備家常飯菜、水果、酒水等供品及兩副碗筷,擺放於廚房朝屋後拜,祈請地靈公、地靈媽保佑家宅平安。
*關懷長者
民國六十三年,內政部將重陽節訂為「敬老節」,亦稱為「老人節」,希望藉由九九重陽,長久長壽的美意,祝願每位老人家長命百歲,並喚醒大眾關懷老人、敬老尊賢。
*菊花延壽
重陽節的起源可追溯至西漢時期,「西京雜記」記載:「漢武帝宮人賈佩蘭,九月九日佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長壽。」古人稱菊花為「延壽客」,是生命力的象徵,因此賞菊、飲菊花酒便成為重陽節的重要活動;茱萸為「辟邪翁」,在重陽時會折茱萸插於頭上,或在身上佩帶茱萸錦囊以避邪求吉。
*登高避禍
重陽節又名「登高節」,重陽登高的風俗由來已久,由於古人認為“九”為數之極,代表由盛轉衰,九九更是大不吉,因此相傳重陽登高可以消災避禍。
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台灣重陽節習俗 在 李婉鈺Adrean Lee Facebook 八卦
月令七十二候集解:「立,建始也,冬,終也,萬物收藏也」。
今天是「立冬」,意味著開始進入冬季❄,在農耕社會時是很重要的節氣,利用立冬犒賞全家人一年來的辛苦,古諺「立冬補冬、補嘴空」就是最好的寫照,也演變成台灣立冬補冬的習俗。雖然今天是立冬,但天氣還是相當熱☀⋯⋯
婉鈺介紹好友們作二個簡單食補小料理🥘,暖暖自己和家人的胃也暖暖心❤
料理一麻油鱸魚湯(4人份)
材料:
黑麻油3大匙(45g)、老薑20片、海鱸魚1條(500g,剁6塊)、紅棗10顆、黃耆5片、
枸杞1大匙、當歸1片、蛤蠣15個、鹽0.5小匙(約3g)
做法:
1.用黑麻油炒香薑片,放入鱸魚塊煎香上色,取出。
2.加水、中藥材,水滾後轉小火煮5分鐘。
3.放入鱸魚塊、蛤蠣、鹽,水滾後以小火煮10分鐘即可。
料裡二 紅棗麻油雞湯(4人份)
材料:
黑麻油2大匙(30g)、
老薑20片、土雞半隻(剁塊)、
紅棗20顆、黃耆10片、
枸杞2大匙、當歸1片、
杏鮑菇3個、米酒半瓶、
鹽0.5小匙(約3g)
做法:
1.用黑麻油爆香薑片至淺金黃色,取出薑片。
2.放入土雞塊煎香上色後,加1/3量的米酒煮滾。
3.加水蓋過雞肉,加入中藥材與薑片。
4.水滾後轉小火,加蓋燉煮1小時。杏鮑菇、2/3量的米酒、鹽最後15分鐘加入。
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台灣重陽節習俗 在 YOYOTV Youtube 的評價
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和超厲害的阿嬤一起認識台灣的各種節慶與習俗!
今天阿嬤要帶你們認識的是-「重陽節」,「重陽節」是在農曆的九月九日,也是我們民俗當中流傳很久的傳統節慶,以前的人認為「九」這個數字是陽數,它象徵吉祥、幸福、光明的意思,那九月九日兩個陽數合在一起就是陽月陽日,所以就叫做「重陽」嘍。
在甜甜老師的「美勞教室」單元裏,我們要和小朋友一起作好玩的童玩-「迷你小相框」。
在「阿嬤的智慧-民俗諺語」單元裏,為小朋友介紹的是「食果子,拜樹頭;食米,拜田頭」,意思是告訴我們在吃果子、米飯的時候,要心存感念那些辛苦栽種水果和稻米的人,知道感恩、惜福,要懂得引水思源!
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台灣重陽節習俗 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的評價
本集主題:「圖解台灣民俗節慶:嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 」介紹
訪問作者: 李秀娥
內容簡介:
嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化
隨著相關民俗節日的到來,喜歡遵循傳統的歲時慶典節日過生活的民眾,總會忙著準備各式應節的供品與祭拜用品,好歡度民俗慶典。而在過日過節的熱鬧氣氛下,到底有多少人深入了解──台灣民俗節慶的由來、內容和象徵,或是祭拜前應注意什麼細節?祭祀用品應如何準備?供品又隱含什麼意義?一年四季十二月令二十四節氣,又會遇到什麼樣的祭祀慶典與習俗?本書作者以嚴謹的田野調查方法,長年觀察與紀錄台灣傳統民俗節慶,除了進行宏觀的論述,並以極為細膩的分類,依四季循環一一介紹台灣的民俗節慶,簡明扼要,是參與台灣民俗節慶最佳讀本。
[春令節俗——祈福迎春]
新年開正、接神日開市(迎財神)、初七人日、初九天公生、十三添丁日、開燈、上元節(元宵節)、作頭牙(土地公生)、犒將(犒軍、賞兵)、清明掃墓
[夏令節俗——驅暑逐疫]
端午節、半年節、開天門、七夕七娘媽、生中元普度
[秋令節俗——秋報豐收]
中秋節、重陽節
[冬令節俗——謝神送冬]
下元節、冬至、尾牙送神、天神下降、除夕
作者簡介:李秀娥
臺灣省雲林縣人,國立臺灣大學人類學研究所碩士。
◆曾任中央研究院民族學研究所、中國文哲研究所等研究助理、真理大學宗教系兼任講師、大葉大學兼任講師。
◆現職民俗文化研究者,從事臺灣漢人曲藝文化、民間信仰文化、歲時節慶、生命禮俗等研究多年。
◆著有《蘇府大二三王爺開基祖廟鹿港奉天宮志》、《祀天祭地—現代祭拜禮俗》、《台灣傳統生命禮儀》、《台灣民俗節慶》、《鹿港的信仰與曲館研究》、《台灣的生命禮俗—漢人篇》、《圖解台灣傳統生命禮儀》、《圖解台灣民俗節慶》等專書。
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