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平常我的早餐都在家吃，幾個月才偶爾吃到一次燒餅油條，因為醫師有提醒不能多吃。
但有時會想這個味道，全世界的燒餅油條，只有台灣的最有味！ 記得有次我到紐約開會，已經連續十幾天全球跑，半夜時差醒來還不知我在哪，很思鄉！ 想吃燒餅油條，走了一兩個小時才在唐人街吃到廣東人的燒餅油條，已經很感動了！
但我常都只顧吃，例如杏仁茶要加油條、鹹豆漿加油條、飯糰加油條、麻辣鍋加油條，有什麼不同都沒認真注意⚠️，原來我吃到好吃的油條都有學問的。
昨天看到附近的老店，擺出一深一淺的油條，我問老闆哪個是怎麼用，我可以吃深色油條嗎？ 是隔夜嗎？
他說不是昨天剩的，是特別留下來，今天再炸一次，所以顏色特別黑，這不能包燒餅油條，是要做飯糰用的，我才想起自己吃的小角色油條，原來好多地方用的油條真的是很深顏色的。
我在旁邊看老闆炸油條，一個一個動作很仔細，小小一個麵粉條，能在食物中畫龍點睛，有時我們會說這個人很油條！ 或許也是很重要的。
上禮拜從香港回台灣，過海關的時候經過豬肉產品的檢疫區，同行的朋友登機箱裡放了幾包美心杏仁條，可能小包裝很難看出它是啥，所以閘口的警察就叫朋友開箱讓他檢查。
打開箱子看到是杏仁條後，他又指了另一個包裝說：「這裡面是什麼？」朋友：「呃是另外的餅乾。」（蝴蝶酥）
那個警察就用很恐怖的語氣說：「你應該知道什麼東西不能帶吧？裡面是餅乾確定喔？你自己知道不能帶什麼！懂齁？」
接著警察指著朋友行李箱一個在免稅商店買的GUCCI皮夾的包裝說：「你們這是從香港買的嗎？」
由於他語氣還是很兇，我正想說現在這邊難道要形成一個僵局、他是不是懷疑我朋友走私毒品等等等的那個瞬間！！！
警察阿哥：「香港免稅店買這個真的有比較便宜嗎？」
朋友：「呃．．．有。」
警察阿哥：「哇賽！那歐洲買呢？會更便宜嗎？」
朋友：「呃．．．會喔。」
警察阿哥：「好喔！我知道了！你們走吧！（滿足的聲音）」
威一～～～～～不要突然從拷問犯人的狀態變成蝦皮買家問與答可以嗎！！！！！！！！轉變太大了辣！！！！！！
不過還是感謝警察阿哥很認真檢查，豬瘟到現在還沒進到台灣真是太強了啊。
吃不到九州的鬆餅
就先來吃日本的鯛魚燒過過癮😂😂
先簡述一下「鯛．百匯」由來
簡單來說就是~~鯛＋百匯的超強奇幻甜蜜組合
鯛 = 鯛魚燒（日文：Taiyaki）
百匯 = Parfait，原自法文 意指冰淇淋中填加了很多食材
鯛魚燒外層皮酥脆、內層像麻糬QQ的口感，
因為使用九州的小麥粉和台灣的杏仁粉混搭，加上日本進口的高溫壓縮機器烘烤，吃起來外酥內口感很特別！
夾餡的鯛魚燒分兩部分，可先選擇
魚腹內餡:有巧克力、抹茶、紅豆、卡士達醬四種口味，
張嘴部分:可選擇北海道霜淇淋、明治冰淇淋或鮮奶油
最後選上嘴巴上的配料有
蜂巢、草莓、香蕉片、藍莓、紅豆餡等搭配，
最後再淋上巧克力醬、楓糖醬或撒上奧利奧(Oreo)餅乾脆片並插上巧克力棒、草莓棒等點綴。
就完成囉✌
熱呼呼的大開口鯛魚燒，搭配冰淇淋，冷熱交融的口感很特別，吃起來QQ的跟雞蛋糕完全不一樣，搭配冰淇淋吃整支吃完都不會膩哦！
ps.剛剛幫大家搜尋到一個好消息
即日起-2/25至展示區拍照上傳打卡，即可享"買一送一"哦~
也是一種過年到了
另類的"年年有魚" :P
::: 鯛．百匯 :::
台北市松高路12號 信義新光三越A8館 B2
(捷運市政府站2號或3號出口，步行3-5分鐘)
02-8789-2570
週日-週四 11:00- 21:30/週五-週六及例假前一天 11:00 -22:00
網誌美食景點清單介紹：http://ppt.cc/5cSf
訂閱蔡阿嘎Youtube頻道：http://ppt.cc/3lup
蔡阿嘎FaceBook：http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan
蔡阿嘎食尚玩嘎全記錄：http://ppt.cc/,UHt
(背景音樂：Roomie的So Long http://youtu.be/H0rBeNiHKx4)
大家對彰化印象
應該就只有肉圓大佛肉圓大佛...
沒想到吧!!!彰化的爌肉飯才是王道啊!!!
周遭的景點也不少!!!我們這次足足玩了三天喔!!XD
下次來彰化
一定要記得!!彰化有三寶!!
肉圓、爌肉飯、素食麵!!!
都來給他試試吧!!!!
[彰化美食景點清單]
[彰化市]
彰化女中阿婆蛋餅 彰化市民生路215號
阿泉爌肉飯 彰化市成功路216號
陽明國中古早味冰沙 彰化市長順街18號
水利冰屋綿綿冰 彰化市中山路2段663號
阿輝陽春麵 彰化市永興街73號
彰化素食 彰化市長安街117號
糯米炸 彰化市民生路126號
彰化木瓜牛乳大王 彰化市中華路37號
北平餡餅 彰化市南郭路145巷3號
大元鹹麻糬 彰化市民生路129巷4號
杏仁露冰 彰化市八卦山牌樓下
魚市場爌肉飯 彰化市中正路二段318號
白鳥早餐 彰化市南郭路一段226-4號
彰化涼圓 彰化市南郭路一段182號
扇形車站 彰化市彰美路一段1號
八卦山&賴和詩牆 彰化市卦山路13之7號
生活美學館 彰化市卦山路18號
彰化藝術高中 彰化市卦山路13號
精誠高中 彰化市林森路200號
[花壇田尾]
公雞土雞城 花壇鄉聽竹街48號
順達窯業 花壇鄉彰員路二段186號
文德宮圓仔冰 花壇鄉白沙村彰員路360號
田尾公路花園 田尾鄉民生路一段195號
[鹿港]
鹿港老街 鹿港鎮埔頭街
玻璃媽祖廟 鹿港鎮鎮鹿工南四路30號
[王功福興]
番社彩繪社區 福興鄉番社村番社街11-5號
重興海鮮樓(二齒) 芳苑鄉芳漢路王功段631巷15號
王功漁港採蚵 芳苑鄉王功村海埔路1896號之8
[員林]
九層炊油蔥粿 員林鎮民族街22之4號
明記米苔目 員林鎮民生路68號
謝記米糕 員林鎮中正路265號
[回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列]
食尚玩嘎全記錄：http://ppt.cc/,UHt
01.花蓮篇 http://youtu.be/CIWsC9xuipE
02.北投篇 http://youtu.be/RtlXMjRJ82M?hd=1
03.義大篇 http://youtu.be/j-jsi7TPECo?hd=1
04.嘉義篇 http://youtu.be/HJrJ2-GYlU0?hd=1
05.馬祖篇 http://youtu.be/N7tqA-5n0O0?hd=1
06.苗栗篇 http://youtu.be/PVzDA_GWQu0?hd=1
07.台南篇 http://youtu.be/eLTdRQkPFnM?hd=1
08.雲林篇 http://youtu.be/gTC9fYqPruU?hd=1
09.板橋篇 http://youtu.be/dsSuTu28Ckw?hd=1
10.澎湖篇 http://youtu.be/Bxl_MPRfqkg?hd=1
11.新竹篇 http://youtu.be/SP-5C-T6Kpk?hd=1
12.金門篇 http://youtu.be/tCLmUFU7KHk?hd=1
13.屏東篇 http://youtu.be/GG7LaEC0lvI?hd=1
14.臺中篇 http://youtu.be/BGyoXP-Mf9k?hd=1
15.宜蘭篇 http://youtu.be/ca0miicGLrw?hd=1
16.環島篇 http://youtu.be/QAkUhrHSe5c?hd=1
17.彰化篇 http://youtu.be/nGHFTmr6LM0?hd=1
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