https://udn.com/news/story/7339/3431903
之前看到冷凍釋迦去日本的台灣新聞,那次釋迦去日本NHK還特別報導,畢竟這也是一個有技術質量的突破。
但悲慘的事情是政治凌駕一切,原來這批釋迦根本沒有良好的商業規劃,只是一批搞曝光的政治外銷,貨品根本沒有打算上架賣,都拿來送禮用,就算吃到的人滿意想買也沒有機會,更別說是一般日本的大眾了,哪麼這樣像煙火一樣的政治外銷,對我們本土產業到底有什麼幫助?
國民黨時代開啟了兩岸鮮果政治外銷,當初去的鮮果在台灣都是大量曝光,最後運到對面倒掉,這種不正經的模式最後還是停止了,兩岸鮮果外銷逐漸進步到以市場經濟主導的模式,比的是品質跟價錢,就連屏東縣府的屏農發都可以賣鳳梨在中國Walmart 上架了,台農發都可以賣鳳梨到廣州的批發市場銷售,要講綠的公司,有比這個還綠的嗎?
民進黨地方執政的縣市賣了30000多噸的鳳梨到中國,跟台東國民黨政治人物去談回來的500噸的訂單,誰多誰少?不是很明顯了嗎?
講民進黨執政縣市的水果賣不到大陸,腦袋還停留在以前的老思維,只是出來跌股而已。
但民進黨也陷入跟國民黨一樣的問題,也在搞這種政治外銷,大受好評然後呢?然後就沒有了。
台灣主要的釋迦分兩種,一種就是大家從小吃的大目釋迦Atemoya,另一種則是比較少人吃過都以外銷為主的鳳梨釋迦Cherimoya ,有些人也會通用Custard apple 來稱呼釋迦這種鮮果。
因為鳳梨釋迦為農民帶來不錯的收益,所以台東可以種植釋迦的農地大漲,因為農地從事農產業而能賺錢而漲,跟其他地區因為可以種電、種工廠、種房子、種民宿完全不同。
台東釋迦農民的恩人是柯文壽先生,在中國廣州市場有賣鳳梨釋迦的的檔口都知道這位柯大哥,雖然他現在不是出貨最大的貿易商,但他是第一個把台灣鳳梨釋迦運到中國賣的人,他開啟鳳梨釋迦產業的新時代,讓鳳梨釋迦從產地價一斤不到20,成為現在一斤50~90的榮景,當然他也因此而賺了一筆錢,貿易商、集貨場、農民本來就是共榮的,貿易商去找來訂單,農民把品質顧好,集貨場做好分級選別,冷藏裝櫃,產業就是在合作之下才有榮景。
農民需要的市場、是訂單,還是大搞社會福利呢?
這個新聞還特地講了台農發芒果的事情,台農發今年出口了一櫃芒果到日本,這櫃芒果就沒像之前一樣一櫃一場記者會了,台灣這幾年在日本的芒果市場逐漸萎縮之中,詳細的原因就不多說了,但台農發的芒果竟然不是去超市或宅配這些市場,竟然去了日本的小農市集販售,通路越走越低階,好一個國家隊,也還好沒有開記者會,不然就更糗了。
這也是為什麼年輕一代的豬農那麼在意口蹄疫可以拔針,未來豬肉可以重啟外銷。
因為他們見識過父執輩在豬肉沒有外銷這個途徑之後,只有肉品批發市場可以選擇的艱辛,雖然對於這種銷售通路不滿意,但卻是他們唯一能走的路,出來做品牌?
做品牌能容納的市場有一定的量,大家都做品牌就像農產品供過於求一樣,反而一起倒。
如果台灣豬肉不能外銷,哪麼最有利的是誰呢?也就在這種扯後腿的結構下,一個口蹄疫卻要將近20年才拔針,比王寶釧苦守寒窯的時間才久,台灣是一個海島還沒跟其他國家連接,人家荷蘭厲害管理好,半年解決,其他國家也幾年不等,台灣20年,真的合理嗎?
農民很辛苦,但是市場在那裡?
這篇新聞真是一篇相當棒的報導。
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