◆MATA台東會館主題饗宴【示範首發團】◆
三千五百年前南島民族的起源,看見南島貿易風華......
太平洋的風吹起胡德夫的歌,傳唱美麗島民歌......
竹筏緩向會呼吸的海,在都歷編織出Ina的美夢......
MATA台東,最美輕食創意料理、最具原住民特色會館,
等你來體驗原住民的美與感動......
【旅遊日期】 105年5月1-2日(週日-一)勞動節補假
【領 隊】 李文瑞
【行程及報名網址】 https://goo.gl/aRwXio
【行程及刷卡單下載】 http://goo.gl/2sZEvP
#部落旅遊 #都歷部落 #台東人文 #單車 #創意美食
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅夫夫之道 FuFuKnows,也在其Youtube影片中提到,🌈夫夫環島愛台灣上一集請點此 Please watch the previous episode 👉 https://fufuknows.pros.si/LoveTaiwanEp8 旅途中最有趣的,就是那些沒在行程中的意外。 一早,我們從富野溫泉休閒會館離開,前往心心念念的台東。這片土地之於...
「台東原住民創意料理」的推薦目錄:
- 關於台東原住民創意料理 在 瘋馬部落生活旅行 Facebook
- 關於台東原住民創意料理 在 黃健庭 Facebook
- 關於台東原住民創意料理 在 饒慶鈴 Facebook
- 關於台東原住民創意料理 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube
- 關於台東原住民創意料理 在 I TAIWAN LIFE玩樂創意 Youtube
- 關於台東原住民創意料理 在 台東原住民無菜單料理的評價和優惠,PTT、DCARD 的評價
- 關於台東原住民創意料理 在 台東原住民無菜單料理的評價和優惠,PTT、DCARD 的評價
- 關於台東原住民創意料理 在 台東美食原住民風味餐「雲棧部落音樂餐廳」 - YouTube 的評價
台東原住民創意料理 在 黃健庭 Facebook 八卦
台東美術館餐廳「有時有食」,以阿美族創意料理「M’LOMA」(想家)重新出發,經營者正是原來MATA家屋的主廚阿嶽。今天我和小燕應阿嶽邀請特別來參加開幕式,會場上見到許多老朋友,非常温馨。
4年前,我好不容易說服議會,通過讓「原住民文化會館」由縣府自營改為委外經營,後來MATA團隊得標,以極賦原住民特色的環境及餐飲,迅速打開名聲,也使會館轉虧為盈。
恭喜阿嶽從主廚升級為餐廳經營者,要把在地食材和部落文化,透過精緻料理呈現出來,這樣有特色和故事的美食,一定會吸引人。祝福他夢想成真。 #台東美術館餐廳
台東原住民創意料理 在 饒慶鈴 Facebook 八卦
【新學年新目標 要讓台東的孩子更適性發展】
9/1就是新學年的開始,新學期新目標,慶鈴與教育處團隊、全縣國中小校長凝聚共識、訂出4項重點發展目標,要讓孩子們 #發揮創意、#快樂學習!
⭐️ #創業社團探索:持續推動「一技在身-創業教育」計畫,以創意發明競賽及創業社團的課程出發,#培養學生從日常中觀察、#碰到困難就動腦筋想辦法解決,國中端已有21個學校設有創業社團,如以健康食療切入長照的關山國中「#銀髮族健康料理社」、池上國中的「#醫護長照社」及桃源國中「#小桃子的打盧汗」-民宿經營等,讓學生和生活結合、跨出探索創業的第一步。
⭐️ #美感素養提升:試辦「#學美美學教室計畫」、「#校門轉角花園計畫」,#投入2000萬元預算,將為10到15所學校進行美學教室改造,也恭喜大武國小、富山國小獲選教育部校園美感設計實踐計畫,透過紓壓環境的營造,鼓勵孩子們快樂學習,我們持續為孩子們減壓、爭取更多資源!
⭐️ #運動人才培育:讓學生們適性發展,我們持續推動多元運動社團,也強化國小到高中的三級銜接,陪伴有運動天賦的孩子們堅持下去。除 #爭取國中大隊接力全國決賽、#國小硬式棒球聯賽全國賽事在台東舉行,也規劃舉辦全縣大隊接力、國中籃球聯賽。
此外,台東縣代表隊選手參加全國賽事膳雜費及住宿費已20年未調整,我們特別編列預算,#明年起提高全國中等學校運動會、全國運動會、全民運動會、原住民族運動會、身心障礙運動會比賽期間選手費用,讓選手們更能全力以赴比賽。
⭐️ #線上跨域共學:因為疫情影響,5月起各校均改為線上教學,讓學習不斷線,也成為台東縣縮短數位落差、用科技輔助學習的契機。新學年除續推「#小校小班遠距跨校計畫」,也將由蘭嶼地區4校試辦「#創建遠距教學語文共學計畫」,透過跨校共學,讓小班小校的孩子與其他學校互動、良性刺激,開拓視野。
#台東不只是台東
台東縣政府教育處
台東原住民創意料理 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube 的評價
🌈夫夫環島愛台灣上一集請點此
Please watch the previous episode 👉 https://fufuknows.pros.si/LoveTaiwanEp8
旅途中最有趣的,就是那些沒在行程中的意外。
一早,我們從富野溫泉休閒會館離開,前往心心念念的台東。這片土地之於我們,有太多美好的回憶,不論是拍攝兩週年的交往紀念還是連續三年的花東彩虹嘉年華,台東的人事物,帶給我們非常多難以取代的回憶。
前往原生園食草汆燙鍋,這家店位於台東原生植物園裡面,也是十幾年前曾經來過一次的店,沒想到幾年如一日,這裡的樣貌與味道從未改變,兩人大嗑了平常難見到的野草後,就往初鹿牧場出發。
初鹿牧場是里歐最期待的行程,也是我很滿足的行程,因為這根本是可愛動物和可愛動物的相遇。看著里歐拿著牧草與蘿蔔和小馬、牛、羊、豬對話,畫面真的是太可愛,而且他說從小就喝初鹿牧場的牛奶長大,我覺得這裡的牛奶一定有可愛的成分,里歐就是吃可愛長大的。
心想晚上要直播,本來想早點回房休息迎接晚上重要的事情,沒想到民宿的管家一句詢問:「你們吃晚餐了嗎?」兩人在還沒用餐的狀態,便被民宿管家載去他朋友家用餐。
那真的是很奇妙的意外,也是很美好的相遇。原本只是入住民宿的我們,卻在陌生人家品嘗桶仔雞和各式家常菜,外加他們有在經營茶園並且得獎無數,叫做台東韻美園,所以除了美食,我們還喝了非常好喝的紅烏龍冷泡茶。
這真的是預料之外的行程,而聽一起用餐的朋友分享說,台東人真的很好客,他也只是路過就被留下來用餐。
於是我們一群來自四面八方的陌生人,伴隨著茶香與料理的美味,和民宿的管家,活潑的孩子們,還有好客的茶園老闆與老闆娘,在今晚聚在一起,享受美好的一刻。外面明明下著大雨還雷電交加,但屋內滿溢的卻是溫暖的笑聲。
我想這就是環島有趣的地方吧!你不知道明天會在哪裡發生什麼事情,而你能做的就是把握當下的美好。
時間:2020年7月26日
行經:富野溫泉休閒會館>台東縣原住民文化創意產業聚落-貨櫃屋>鐵花村音樂聚落
>寶町藝文中心>生日蛋糕公園>台東美術館>原生園食草汆燙鍋總店
>初鹿牧場>台東韻美園>台東紫金花園民宿
交通:PGO電動車Ur1
總里程數:57.7公里
住宿: 台東紫金花園藝宿
台東原住民創意料理 在 I TAIWAN LIFE玩樂創意 Youtube 的評價
這一趟台東旅程完完全全的顛覆了我對原住民族美食的定意,在食材、配色、器皿以及味道上皆能到位,我可以感受的每位執行者及主廚在料理上的用心,我吃到的不僅僅是料理的滋味,還吃到他們的全心全意,從海到山、從生態到守護、從小農到餐桌、從成長到成功、從關懷到開創,來上幾趟台東深度部落旅行是2020年一定要做的事,期待各位讀者也能跟隨著我的腳步,看見台灣、看見台灣東部海岸之美、嚐遍部落美食!
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0988 451 555
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08 988 1400
#東海岸部落美食 #台東旅遊推薦 #台11線部落食尚
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