⁉️有人要年菜嗎?我知道有點晚了😅
本來今年不打算開團
因為幾乎所有年菜都要團同一家
但我覺得同一家的又不見得樣樣都好吃😒
因為陸續有人敲碗 我找到一個不錯的團:
❌不限定要全訂某一家
⭕️幾家名店各自開放名菜單點
🔜但都會送到您府上
出貨日期:1/18
目前看到的菜單有:
❇️萬有全:富貴雙方、玫瑰臘/肝腸
❇️易牙居:佛跳牆、黑胡椒肋排
❇️天香樓:紅燒獅子頭、筍乾扣元蹄、火烔鮮筍燉全雞⋯等
❇️馬祖籃:馬祖老酒淡菜鹿野雞湯
❇️梁呈吉食:好運酸梅湯、荷葉糯米雞、奶皇流沙包⋯
再次強調因為這次方案
是可以讓大家分別訂不同家的招牌菜
又可以只挑自己喜歡的單點
我才有點動心😂
因為雖然我家除夕在外面吃
但今年整個過年都在家😂
好像還是應該準備幾道菜
以免天天美食街+麥當當😅⋯
《以下附上店家與部分菜色介紹》
✳️年菜精選店家:
▪️連續兩年米其林一星-亞都麗緻天香樓
▪️南門市場70年名店-萬有全
▪️港點名店-易牙居
▪️馬祖在地品牌-馬祖籃
▪️資深知名美食家梁幼祥老師監製-梁呈吉食」
😋部分菜色介紹:
🧨萬有全富貴雙方:
中式前菜經典 冷凍宅配加熱後
就跟自己去南門市場一模模一樣樣
腐皮酥脆+火腿鹹香+四方餅就是完美組合
🧨天香樓東坡肉:
紹興酒香撲鼻肉質綿嫩不油膩
愛吃肥肉的不能放過它!😂
🧨凱達飯店台式芋頭鮮魚米粉湯:
魚肉帶出鮮甜的湯頭
搭配蛋酥香氣 芋頭綿密 我好想吃😂
🧨馬祖籃老酒淡菜鹿野雞湯:
馬祖菜特有老酒入菜
昇華成帶有厚度與層次的海味雞湯
🧨好運酸梅湯:
不含防腐劑香料及色素
美食家梁幼祥老師親自調配
年菜全部可單點 滿額免運
只有酸梅湯獨自出貨不併運
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📌小秘訣!如何讓年菜買回家變120分?
🔜年菜加上鋪底蔬菜 整個視覺看起來更加豐富!
🔺例如東坡肉加上花椰菜或青江菜,就很像飯店吃的啦~😋
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【芋頭米粉湯】芋香十足!鬆綿好濃郁!讓你一吃就愛上! 「還在煩惱入秋料理嗎?」 「怎麼將芋頭煮的鬆綿又入味呢?」 最近簡單哥上市場啊 看到芋頭又漂亮又大顆 就順手買了幾顆回來 我就在想芋頭能做什麼料理 邊逛邊想~又不小心帶了芹菜跟里肌肉 啊!那就來做「芋頭米粉湯」吧! 芋頭經過燉煮變得鬆軟綿密 湯頭...
「台式芋頭鮮魚米粉湯」的推薦目錄:
- 關於台式芋頭鮮魚米粉湯 在 蕭彤雯 Facebook
- 關於台式芋頭鮮魚米粉湯 在 K力's 幸福芳程式 Facebook
- 關於台式芋頭鮮魚米粉湯 在 我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。 Facebook
- 關於台式芋頭鮮魚米粉湯 在 簡單哥 Youtube
- 關於台式芋頭鮮魚米粉湯 在 古早味「芋頭米粉湯」!芋頭顆顆完整,飄香鬆軟綿密不爛 的評價
- 關於台式芋頭鮮魚米粉湯 在 【蘿潔塔的廚房】古早味芋頭米粉湯。經典的美味 - YouTube 的評價
- 關於台式芋頭鮮魚米粉湯 在 芋頭米粉湯【台式美味】 - YouTube 的評價
- 關於台式芋頭鮮魚米粉湯 在 米粉 - Dcard 的評價
- 關於台式芋頭鮮魚米粉湯 在 鯧魚米粉高雄2022-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於台式芋頭鮮魚米粉湯 在 鯧魚米粉高雄2022-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的評價
台式芋頭鮮魚米粉湯 在 K力's 幸福芳程式 Facebook 八卦
📣現正直播,陪K力輕鬆開箱米其林一星的年菜,要一起好好過年唷
🔸【天香樓】紅燒獅子頭
🔸【天香樓】東坡肉
🔸【萬有全】富貴雙方
🔸【凱達飯店】台式芋頭鮮魚米粉湯
🔸【梁呈吉食】好運酸梅湯
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台式芋頭鮮魚米粉湯 在 我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。 Facebook 八卦
上次我說了我是本次除夕的"煮"廚
一堆廠商立刻都拿出自己最驕傲的年菜來
我跟芒果幫大家精選了幾樣來試吃
我們兩個都是第一次吃到沒事先吃過
所以都是吃貨芒果最真實的評價
今天試吃的這幾樣全是精選!
🙆♀️有米其林一星天香樓
🙆有南門市場名店萬有全
🙆♂️還有港點名店易牙居
真心不騙好吃到極點了
至於年前【三重好禮】怎麼獲得呢
🌀第一好禮:
✅只要公開分享本影片
✅然後看妳想不想TAG個朋友都可以
因為這些年菜都是品質很好的餐廳做的
好不好樓上樓下歸ME都很需要
根本可以立刻升級好媳婦
❣️那我們將隨機抽出
❣️梁呈吉食好運酸梅湯
❣️參考:https://reurl.cc/aljxgl
特級中藥熬煮8小時
非化學濃縮還原的純正天然酸梅湯!
我超不愛酸梅湯的人第一次絕得好喝
🌀第二好禮
✅除了分享以外還找出影片中
✅【芒果心中的第一名年菜是什麼?】
❣️那我們隨機抽出黃太太我心中的年菜冠軍
❣️【凱達飯店】台式芋頭鮮魚米粉湯乙份
❣️參考:https://reurl.cc/A1e3Y8
說實在我不是很愛米粉
我敢發4這是我吃過最好吃的米粉湯了
特別是裡面的鮮魚跟芋頭完全讓人著迷
不吃會後悔啦!
🌀第三好禮
❣️如果分享又找到芒果的第一名年菜
❣️最後還貼出
【芒果1228通關密語的截圖】
❣️那黃太太我加碼抽出神秘好禮
❤️以上三重好禮都會在1/6公布
再者僅此一團的年菜精選
我算過一桌十道菜幾乎不到七千元
頂多就是七千出頭
樣樣份量都很足夠
過年就是要躺著過
왜還煩惱煮什麼?
왜왜왜왜...요
有有有有這裡什麼都有!💁♀️
來來妳來🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
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台式芋頭鮮魚米粉湯 在 簡單哥 Youtube 的評價
【芋頭米粉湯】芋香十足!鬆綿好濃郁!讓你一吃就愛上!
「還在煩惱入秋料理嗎?」
「怎麼將芋頭煮的鬆綿又入味呢?」
最近簡單哥上市場啊
看到芋頭又漂亮又大顆
就順手買了幾顆回來
我就在想芋頭能做什麼料理
邊逛邊想~又不小心帶了芹菜跟里肌肉
啊!那就來做「芋頭米粉湯」吧!
芋頭經過燉煮變得鬆軟綿密
湯頭還散發出滿滿芋香味
芋頭控的你絕對不能錯過的古早味!
(今日份量:8人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 500克
👉米粉 3球
👉紅蔥頭酥 20克
👉中芹 25克
👉乾香菇 8克
👉蝦米 20克
👉里肌肉 250克
👉醬油 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉太白粉 1大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①醃製肉絲用醬油、米酒、鹽巴、胡椒、太白粉攪拌均勻
②將芋頭煎至金黃色後,起鍋瀝油
③下煎芋頭的油,炒肉絲、香菇、蝦米及香菇水
④下香菇水、水、芋頭,並蓋上鍋蓋燉煮至芋頭鬆透
⑤加鹽巴、胡椒、油蔥酥,最後放入米粉、芹菜
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台式芋頭鮮魚米粉湯 在 【蘿潔塔的廚房】古早味芋頭米粉湯。經典的美味 - YouTube 的八卦
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