【孤獨的美食廢人文字版：廣州燴飯】
在家附近的小店買了炒飯與蛤蠣湯當晚餐。回到家時才發現認識的老闆幫我在蛤蠣湯裡多加了花枝，大概是要給我打氣加油用的吧。
原本清爽的蛤蠣湯加了花枝後，味道變了很多。一邊吃炒飯，一邊覺得那碗湯總是冒出一股很熟悉的味道。
吃到一半我才想起來那是小時候民生社區粵園的廣州燴飯。
小時候我有個非常盡責的媽媽，一日三餐很少假手他人，偶爾沒空的時候才會叫隔壁的粵園外送幾個便當過來。粵園的服務生總會提著扁長的灰色金屬匣子，帶著熱炒的盤子或保麗龍便當盒過來。
我妹妹喜歡點滑蛋牛肉飯，我則是點廣州燴飯最多。廣州燴飯其實就是什錦燴飯，什麼料都有，最適合貪心、什麼都想吃到的我。
我印象中粵園的廣州燴飯有叉燒、花枝、豬肝、海參、蘿蔔、筍片、和青江菜。用充滿鮮味的燴汁將材料與米飯融合在一起，我總是小心翼翼地分配著每一口飯、燴汁、和材料的比例，希望開始到結束的口味都是完美的平衡。
後來粵園不在了，那種會提著金屬盒子外送的餐廳也越來越少。
讀建國中學時，學校後門有一間也賣廣州燴飯、滑蛋牛肉、和叉燒飯的香港餐廳很受歡迎，但是味道和粵園天差地遠。不是烹飪技術上的差別，只是感覺陌生，不像是一個世界的產物。
到台大時我也沒去鳳城點過廣州燴飯，因為看到照片就覺得不一樣，一定會失望。
算一算我30年沒吃過廣州燴飯了，結果卻在一個賣炒飯的小店裡想起那個味道。我以為我早就放棄這個懷念的便當，但其實我從來沒有忘記。也許有一天我還會吃到同樣的味道。
台大便當外送 在 [請益] 請推薦台大附近有提供外送便當的餐廳- 精華區Food 的八卦
如題
因為我們實驗室每星期都要meeting
每星期都要跑來跑去傳便當
很累
想要請問一下 公館附近有沒有好吃的外送便當
可以送來台大裡面的
謝謝喔
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◆ From: 140.112.69.80
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作者: Timsteven (早睡早起身體好) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請推薦台大附近有提供外送便當的餐廳
時間: Mon May 9 11:41:09 2005
台大研究生的外送天堂~~(下雨天 一定要外送的啊!!~~)
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親來食堂: 2738-0100
菜單: 蒜泥白肉飯, 蠔油溜雞飯, 蒜香豬排飯..等 (每個都80元)
條件: 兩個以上有外送! (還有附奶茶)
評價: 通常很快就送到了! 奶茶也蠻好喝的..推(蒜泥+溜雞綜合飯)! <--密訣!
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玉口香扁食: 8732-6937
菜單: 各類扁食(就是像餛飩啦..40-60不等) 蘭陽魯肉飯(20)
條件: 滿300就送
評價: 俗又大碗! 60元即可吃個滿意又飽 (鮮肉扁食湯+魯肉飯=60元)
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香港名成燒臘: 2738-3186
菜單: 各式燒臘, 炒飯, 燴飯 (皆65元)
條件: 應該是4-5個以上外送 (可要求附紅茶..味道極淡 QQ )
評價: 才65元, 便宜~ 口感普通(跟百合比差太多了..zz) 滑蛋牛還不錯~ 中推~
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杰美 精緻美食: 2733-2430
菜單: 紅悶雞, 香橙/香蒜 豬排/雞排/鱈魚排..等 (太多了) 一律80元
條件: 5個以上外送
評價: 果然是精緻美食! 好吃~ 雞排超大一隻!!不過蒜香..好奶啊 :p
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雲吞撈麵(巷口那家): 2733-3360
菜單: 鮮蝦/肉雲吞撈麵(乾/湯) 60元, 各類小麵食..
條件: 滿300元外送
評價: 不錯吃!~ 推鮮蝦撈麵(乾), 再切點小菜~ 不賴~~ 推
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巧味外餐: 電話忘了啊.. QQ
菜單: 招牌飯, 雞腿飯, 排骨飯..等 (大概是70-80元)
條件: 4-5個以上外送
評價: 有點油..不過料蠻實在的~~ (很久沒叫了..orz)
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總結: 親來算是最常叫的了..不過儘量避開尖峰時刻訂便當~
其它的也都不錯啦..總是要換換口味嘛..
推一個吧!~ (請大家補上別的好地方~~)
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◆ From: 140.112.19.69
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作者: jubikevin (Jubi) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請推薦台大附近有提供外送便當的餐廳
時間: Tue May 10 16:31:05 2005
今天中午決定試試"親來便當"
興沖沖的撥了電話去訂6個便當
原本一切都很正常的進行
但是當我說要送到管院二館(二活)
店家直接說他們不接單了
原因是距離太遠
唉.....真是......orz
最後只好繼續訂常吃的蠶居
同時決定明天一定要訂到"杰美"
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◆ From: 140.112.109.91
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作者: splee (----) 看板: Food
標題: [請益] 台大附近哪裡的便當有外送的?
時間: Thu Jun 2 17:12:11 2005
因為每次 想到訂便當..就只有想到 立豪和 鳳城而已
想說還有那裡便當可以外送的.
地點在二活
謝謝
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◆ From: 140.112.7.59
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作者: cryP (My name is SunPShine.) 看板: Food
標題: [請益] 問台大附近的外賣便當店
時間: Fri Aug 18 12:07:38 2006
類別 : 外送便當
地點 : 台大附近 .
預算 : 不拘
用餐時段 : 中午 或 晚上 (星期一到五)
人數 : 實驗室最少3人 最多可到10人
已經爬過精華區了
但是精華區的資料已經是很久以前了
例如裡面寫的最誘人的杰美美食 27332430 ... 都已經變成義大利麵了
這樣實驗怎麼撐的下去= =....
小福已經吃怕了
希望大家幫幫忙 .
請註明 店名 電話 大概住址
外送限制
加飯 ? 送紅茶 ?
還有推薦菜色
多謝多謝 !
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以下是 我們手上有的外送便當店 的分享分隔線
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@ 淑惠小廚 23782937 和平東路二段
三個就送
份量不小 吃過他的雞腿還不錯 .
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@ 親來食堂 27380100 和平東路二段
三個就送
蠔油溜雞跟蒜泥白肉真的不錯
兩個搞雙拼是90
不過份量不多 其他配菜不優 .
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@ 餐莊快食 27374298 辛亥路二段
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◆ From: 140.109.113.31
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作者: cowchao (Naotaro Moriyama) 看板: Food
標題: Re: 可送至台大、百元以下、精緻份量大又好吃的便當？
時間: Thu Jun 7 13:12:54 2007
https://blog.yam.com/helleny28/article/6145853
要不要試試看這個？
上次貴校承辦文化研究會議也是訂這家便當
個人覺得非常好吃，也夠精緻有特色XD
飯量算大的，女生吃不太完。
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◆ From: 140.119.139.102
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