嗨大家！我是Hao👋🏻
近來 #疫情 持續攀升，許多蔬食店家生意備受影響😢
紛紛祭出內用/外帶優惠
甚至開始研發外帶餐盒、提供外送服務...
在這裏，我想藉由找蔬食粉專的小小影響力
為大家統整各方資訊～～
即日起，只要是”蔬食”店家
都可以直接在留言處打廣告
我會將此篇貼文暫時設為 #置頂
(原本的台北捷運蔬食地圖 我會把連結放留言處)
大家也可以利用 #珍藏 功能 隨時查看資訊
🔸廣告刊登格式🔸
＠店家名稱
地址：
電話：
我們提供：【內用優惠/外帶優惠/外帶餐盒/外送服務】
優惠內容：（請簡述內用/外帶優惠內容）
餐盒內容：（請簡述餐盒品項）
外送服務：（請簡述外送服務須知）
期間：（請說明優惠期間 無截止日則免填）
備註：（無則免填）
‼️煩請務必按照以上格式於留言處留言
‼️若只張貼連結或DM，恕我們將直接刪除
‼️我們會每天整理一次留言，並將名單更新於此貼文
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📍台北
🔶 Plants
地址：台北市大安區復興南路一段253巷10號
電話：02-2784-5677
我們提供：【內用&外帶優惠】【外帶料理罐】
優惠內容：滿$500 即可享有$50折扣
料理罐內容：
1⃣️每日例湯 400 ml｜NT. 180｜加熱享用
2⃣️阿育吠陀蔬豆粥 400 ml｜NT. 200｜加熱享用
3⃣️南瓜燉辣豆 400 ml｜NT. 250｜加熱享用
4⃣️茄汁面醬 400 ml｜NT. 180｜加熱 + 加入蔬菜和義大利面享用
5⃣️無大豆照燒醬 150 ml｜NT. 180｜料理天貝或蔬菜享用
6⃣️催芽綠豆泥 250 ml｜NT. 190｜搭配蔬菜棒享用
備註：
1⃣️常態餐點外帶時建議自備環保餐盒，另有可重複使用葉子餐盒可購買（$35-$40）
2⃣️即食料理罐含可重複使用玻璃罐
🔶 好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食
[台大公館店]
地址：台北市大安區溫州街80號
電話：02-2366-0115
[中山赤峰店]
地址：台北市大同區赤峰街7號
電話：02-2558-0653
我們提供：【外帶餐盒】【外帶優惠】
優惠內容：
1⃣️外帶自取送義式冰淇淋或裹糖爆米花乙包
2⃣️外帶蔬食野餐盒，嚐鮮價只要$99
餐盒內容：
1⃣️日式湯葉丼飯(附味噌湯)
2⃣️蔬食野餐盒(蛋素/全素)：日式小飯糰＋季節時蔬(附味噌湯)
備註：
1⃣️大量訂購可先私訊粉專小編
2⃣️訂購10個以上可客製
3⃣️距離店面3km內，訂購10個以上可免費外送
🔶 呷米蔬食 / 素食餐廳 Rice revolution vegetarian restaurant
地址：台北市中正區衡陽路9號
電話：02-2331-9662
我們提供：【外帶餐盒】
餐盒內容：主廚小農餐盒（台灣友善環境食材，無農藥、無化學調味）
優惠期間：3月底前，嚐鮮價$140（原價$160）
備註：歡迎自備餐具，其餘訂購方式來電洽詢
🔶 天容寶養生素食
地址：新北市三重區福隆路35號
電話：02-8283-9228
我們提供：【外送服務】
外送服務：
1⃣️週一至週五11:00~16:00，三重&蘆洲(車程約10分鐘內地區)消費滿$300即可享免費外送服務
2⃣️需提前40分鐘電話預訂
🔶 養心茶樓蔬食飲茶
地址：台北市中山區松江路128號2樓
電話：02-2542-8828
我們提供：【內用優惠】【外帶優惠】【外送/宅配優惠】
優惠內容：
1⃣️平日消費滿千加送一份餐點外帶
2⃣️熱門港點第二件5折、蘿蔔糕買2送1(優惠至3/31)
3⃣️3/30-4/3內用消費滿$2000送蘿蔔糕一條
外送服務：
1⃣️滿$300可外送(運費折50元)
2⃣️滿$800免運費
3⃣️滿$1000打9折
備註：詳細內容請參考下方留言
🔶 大誠蔬食滷味
地址：台北市南港區園區街6-9號（園區街14巷內）
電話：0963-053-565
我們提供：【內用&外帶優惠】
優惠內容：
1⃣️外帶消費滿$200打9折
2⃣️內用消費滿$100，打卡按讚送時蔬一份
優惠期間：至4/15止
🔶 佛里斯特廚房 forest kitchen
地址：新北市三重區三和路四段117巷2號
電話：02-2280-8525
我們提供：【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容：
1⃣️自取外帶滿$300送香醇米克斯中杯一杯
2⃣️外送服務滿$500送香醇米克斯中杯一杯
備註：
1⃣️可於粉專/Line訂餐
2⃣️三重蘆洲滿$500可外送，其他地區請提前告知
🔶 蔬漫小姐 Miss Shu maan. House
地址：台北市信義區永吉路120巷82號
電話：02-2766-2386
我們提供：【外帶優惠】
內容：所有餐點及飲品外帶(商品除外)全面9折
備註：可於粉專/IG私訊外帶訂餐
🔶 Missgreen
地址：台北市大安區敦化南路二段63巷28號
電話：02-2703-9026
我們提供：【外帶優惠】【外送平台優惠】
優惠內容：
1⃣️外帶-9折，自備餐盒88折
2⃣️外送-滿$600再送小點心(使用Ubereats或Odlle外送平台)
🔶 MissGreen SuperKid
地址：台北市士林區中山北路六段435號
電話：02-2874-8316
我們提供：【內用&外帶優惠】【外送平台優惠】
優惠內容：
1⃣️內用-消費9折
2⃣️外帶-自備餐盒85折
3⃣️外送-送白醬起司烤花椰菜(限量)
🔶 The Green ROOM
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷25弄3號
電話：02-2704-5208
我們提供：【內用&外帶優惠】【醫護人員優惠】【外送服務】
優惠內容：
1⃣️內用-打卡 #健康營養餐 打9折
2⃣️外帶-自備餐盒打9折
3⃣️醫護人員憑證件外帶/內用皆打85折
外送服務：
1⃣️ 可至各大外送平台訂購
2⃣️滿$800贈送泰式炸春捲乙份
🔶 諦・Veganism 共響空間
地址：台北市文山區汀州路四段87號
電話：02-2933-7477
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：主餐類打9折
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 和平店
地址：台北市大安區和平東路二段175巷7號
電話：02-23250499
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：外帶滿$400打9折
優惠期間：至4/30止
備註：自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 美養廚房・義式蔬食
地址：新北市新店區二十張路11巷1-1號
電話：02-2918-2933
我們提供：【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容：外帶自取享88折優惠
外送服務：可至各大外送平台訂購
🔶 祥益健康素食館
地址：臺北市南港區成福路22號
電話：02-2783-2384
我們提供：【內用優惠】【外送服務】
優惠內容：內用消費免費享用湯品
外送服務：
1⃣️離本店3km內，購滿5個以上即可外送
2⃣️可於前一日來電洽詢
🔶 Ooh Cha Cha
[科技大樓店]
地址：台北市大安區和平東路二段118巷4-1號
電話：02-2737-2994
[古亭店]
地址：台北市中正區南昌路二段207號
電話：02-2367-7133
我們提供：【外送服務】
外送服務：可利用Ubereats及Foodomo，或Lalamove訂購(運費需由消費者自付)
🔶 #菜媽媽蔬食
地址：無實體店面
電話：無／Line ID : isada66
我們提供：【外送服務】
外送服務：
1⃣️蔬食便當為無菜單料理(一份$100-$120)
2⃣️排單出餐，須先Line訂餐
3⃣️外送範圍：台北市大安區、信義區、中山區、中正區
🔶 寬心園精緻蔬食料理
[台北安和店]
地址：台北市仁愛路四段345巷4弄51號
電話：02-2721-8326
[文心公益店]
地址：台中市南屯區文心路一段435號
電話：04-2251-6182
[愛河明誠店]
地址：高雄市左營區明誠二路376 號
電話：07-556-2679
我們提供：【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容：雙精緻主菜餐盒
外送服務：
1⃣️10個以上即接單，請於2天前預訂
2⃣️100個以上，需提前一週預訂
3⃣️3km內免外送費，3km以上酌收外送費
4⃣️可於Line訂餐
🔶 上善豆家 DeliSoys
地址：台北市大安區復興南路一段107巷16號
電話：02-2731-6991
我們提供：【內用優惠】【外帶餐盒】【外送服務】【料理罐】
優惠內容：週一無肉日餐點打九折
餐盒內容：
1⃣️台式早餐
2⃣️五宮格/九宮格豆饍蔬食套餐
外送服務：可於Ubereasts訂購
備註：自家製醬料罐兩罐以上或搭生麵亦有優惠
🔶 Misha Caffe X Pizzeria
地址：台北市中正區濟南路二段64-2
電話：02-2321-2082
我們提供：【內用&外帶優惠】【外送服務】
優惠內容：
1⃣️平日下午茶單點打7折
2⃣️平日15:00-17:00外帶買一送一
3⃣️其餘時間外帶單點7折
外送服務：濟南路範圍皆可外送
🔶 元禾食堂 Flourish
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷32號
電話：02-2771-6115
我們提供：【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容：日式有機糙米便當
外送服務：
1⃣️滿10個免運費
2⃣️需前一天下午14:00前訂購
備註：
1⃣️加購30元附有機味噌湯
🔶 靈感咖啡
地址：台北市大安區新生南路三段84-6號3樓
電話：02-2363-1371
我們提供：【外帶餐盒】
餐盒內容：
1⃣️經典司康
2⃣️濃郁布朗尼
3⃣️人氣芋泥香鬆吐司
4⃣️無麩質肉桂捲
優惠期間：至4/30止
備註：自備餐盒折$20
🔶 蓮德品素天地 (Lotus Virtue Vegetarian Restaurant )
地址：台北市中正區寧波西街82號
電話：02-2392-6208
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：凡$160以上餐點皆享9折優惠
備註 ：餐點現點現做 ，建議先來電訂餐
🔶 穗科手打烏龍麵 hoshina
[忠孝店]
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
電話：02-2778-3737
[復北店]
地址：台北市松山區復興北路323號
電話：02-2717-1518
我們提供：【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容：
1⃣️日式照燒豆包
2⃣️日式燉菜咖哩
3⃣️不定期推出新口味
4⃣️穗科日嚐手作便當(優惠價$100)
外送服務：
1⃣️可至Lalamove、Ubereats訂購
2⃣️復北店店內餐點皆有Ubereats
3⃣️10個以上免運費
備註：
1⃣️便當每日12點販售，售完為止
2⃣️建議於前一天14點前來電訂購
🔶 #高仰三廚房 Go Young Vegan Kitchen Cafe
地址：台北市南港區忠孝東路七段369號3樓
電話：02-2652-9260
我們提供：【外帶優惠】【加熱即食料理包】
優惠內容：外帶一份打88折、兩份打85折
料理包內容：
1⃣️蕃茄紅醬寬麵 $220
2⃣️蘑菇扁麵 $220
3⃣️青醬炒飯 $220
4⃣️蕃茄炒飯 $220
5⃣️三杯猴頭菇 $300
備註：料理包請來電確認每日供應品項
🔸#陽明春天蔬食創意料理
地址：台北市大安區忠孝東路四段98號10樓
電話：02-8772-1829
我們提供：【內用優惠】【外帶餐盒】【外送服務】
優惠內容：全日套餐$680
餐盒內容：
1⃣️蔬食精緻餐盒 $120
2⃣️每日不同季節時蔬及配餐、附湯
外送服務：可於UberEats訂購
備註：可於粉專/Line訂餐
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📍桃園
🔶 幸福咖啡-桃園南豐店
地址：桃園市桃園區南豐街185號
電話：03-363-8658
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：外帶滿$350打9折
優惠期間：至4/30止
備註：自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 #山外山創意蔬食料理
地址：桃園市龍潭區民族路769巷16號
電話：03-411-5121
我們提供：【外帶餐盒】
餐盒內容：
1⃣️藍帶起司排
2⃣️古早味滷排骨
3⃣️酥炸餘排
備註：
1⃣️便當$80，附湯$100
2⃣️週一、二、五提供中午、晚上 ；週三限中午
3⃣️需提前一天預定
🔶#蔬聲嚐談
地址：桃園市蘆竹區南崁路二段463號
電話：0958-813-894
我們提供：【內用/外帶優惠】
優惠內容：使用GOMAJI 即可享有優惠折價券
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📍新竹
🔶 飯桌蔬食料理 Fun Vegetable
地址：新竹縣竹北市縣政三街60號
電話：03-553-0025
我們提供：【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容：請參考下方留言
外送服務：竹北地區不限金額滿5份即可外送
🔶 江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo
地址：新竹市東區興達街1號
電話：03-526-6456
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：
1⃣️餐飲外帶打9折
2⃣️瓶裝飲品可折$50元
備註：
1⃣️需自備容器
2⃣️店內提供加購葉子餐盒50元，或keepcup租借杯
🔶 益膳堂韓式蔬食
地址：新竹縣竹北市縣政十一街99號
電話：03-657-1538
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：餐點皆打9折
🔸#蔬適圈
地址：新竹市東區86號
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：餐飲外帶打九折
備註：
1⃣️需自備容器
2⃣️套餐均附小菜及麥茶
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📍台中
🔶 Veganday Cuisine
地址：台中市西區大忠南街91號
電話：04-2376-9098
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：
1⃣️外帶主食，送墨西哥脆餅1份
2⃣️外帶滿千(甜點及商品除外)，另打9折
🔶 Veganday Cafe / 民權店 瑪登布魯
地址：台中市西區民權路53巷3-1號
電話：04-2229-8896
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：外帶(除甜點、商品)全面9折
🔶 VegFarm 無國界蔬食餐廳
地址：台中市南屯區大墩路469號
電話：04-2320-3035
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：外帶佛陀碗打69折🔥
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 東山店
地址：台中市北屯區東山路一段348號
電話：04-2436-1034
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：外帶滿$350打9折
優惠期間：至4/30止
備註：自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 至善店
地址：台中市西屯區至善路171號
電話：04-2451-0034
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：外帶滿$250打9折
優惠期間：至4/30止
備註：自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 豐原店
地址：台中市豐原區民生街69號
電話：04-2528-4061
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：外帶滿$200打9折
優惠期間：至4/30止
備註：自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 半半食室 vegan daily
地址：台中市西區公正路219號
電話：04-2301-3133
我們提供：【內用&外帶優惠】
優惠內容：
1⃣️外帶餐盒折扣$5
2⃣️內用/外帶滿$250送人氣小菜：酥炸腐米花(小)或燕麥奶茶(涼)
備註：以上兩項優惠可並用
期間：優惠1⃣️無期限，優惠2⃣️為3/27-4/30
🔶 天菜豐巢 VeGood 蔬食百匯
地址：台中市文心南路289號3樓
電話：04-24757678
我們提供：【外帶餐盒】【外帶優惠】【外送服務】
餐盒內容：日式五色弁当(詳細菜單請參考下方留言)
優惠內容：外帶自取打9折
外送服務：
1⃣️訂購10個以上敬請前一日20:00前來電預訂
2⃣️3km內可外送，20個以上，7km內可外送
🔶 在廚房
地址：台中市大里區東興路62巷36號
電話：04-2481-9886
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：外帶打9折
備註：
1⃣️需自備環保餐盒
2⃣️若無餐盒可提供$60餐盒租借，歸還退押金
🔶 野菜共合国
地址：台中市西區博館路111號
電話：04-2328-0558
我們提供：【內用&外帶優惠】
優惠內容：
1⃣️外帶全品項打9折
2⃣️週二至週五11:00~14:30商業午餐，每日單一品項$180
3⃣️每日下午14:30~16:30內用下午茶打9折
備註：
1⃣️商業午餐外帶無優惠
2⃣️內用酌收一成服務費
🔶 大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
地址：台中市西屯區大容西街55號
電話：04-2322-2255
我們提供：【內用&外帶優惠】【外送服務】
優惠內容：
1⃣️內用滿$1000送我愛番茄烤餅招待卷乙張
2⃣️外帶自取享88折優惠
3⃣️自備餐盒外帶享85折優惠
外送服務：
1⃣️滿$300即可外送
2⃣️4公里內免服務費、4-6公里30元服務費、6-10公里50元服務費
3⃣️外送滿$1000送烤餅招待卷
4⃣️外送請來電或LineID：joanna322 訂購
優惠期間：至4/30止
備註：烤餅招待卷限下次使用
🔶 神農蔬滷
地址：台中市神岡區豐洲路267號
電話：0988-296-835
我們提供：【內用&外帶優惠】【外帶餐盒】
優惠內容：來店就送濾泡式咖啡 1包
餐盒內容：滷味蓋飯/滷味蓋麵
優惠期間：至4/30止
🔶#熱浪島南洋蔬食茶堂 直營旗艦店
地址：台中市南屯區向上路三段536號
電話：04-2380-1133
我們提供：【外帶優惠】【外帶餐盒】
優惠內容：外帶餐點打7折
餐盒內容：黃金叉燒、九香滷雞、沙爹厚排、咖喱厚排，餐盒特價$140
優惠期間：至5/31止
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📍嘉義
🔶 晨食找餐
地址：嘉義市延平街237號
電話：0965-167-957
我們提供：【外帶餐盒】
餐盒內容：詳細內容請參考下方留言
🔶 香吉士蔬食小站
地址：嘉義區域(詳見粉專公告)
電話：0981-722-628
我們提供：【外帶餐點】【外送服務】
餐點內容：不固定(詳見粉專公告)
外送服務：量多可前一天詢問是否外送
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📍台南
🔶 千旬蔬食 Chihiro vegan
地址：台南市永康區永華路298號
電話：粉專私訊/網站下單
我們提供：【外帶餐盒】【外送服務】
餐點內容：請見下方留言
備註：
1⃣️每日供應餐點皆不同，需至少提前1天訂購
2⃣️疫情期間“暫不開放內用”
3⃣️月底前皆可送餐
🔶 漫步維根
地址：台南市北區東豐路329號
電話：06-209-4993
我們提供：【外帶優惠】【外帶餐盒】
優惠內容：
1⃣️餐點外帶打8折
2⃣️預購外帶餐盒一律$150(餐點內容請見下方留言)
備註：自備餐盒另折$10
🔶 麵羹好noodles so good
地址：台南市中西區民權路三段41號
電話：0911-592-400
我們提供：【外送服務】
外送服務：
1⃣️鄰近攤位1碗即送
2⃣️10分鐘車程地區$100可送
3⃣️稍遠地區$200-$300可送
4⃣️請於前一天私訊粉專訂餐
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📍高雄
🔶 植福餅 Wheels of Fortune
地址：高雄市前金區六合二路129號
電話：粉專/IG私訊
我們提供：【外送服務】
外送服務：滿20顆以上、5km內即可外送
備註：需外送請於前一天前粉絲團私訊訂購
🔶 耶蔬 - 蔬食早午餐 輕食 義大利麵 下午茶
[六合店]
地址：高雄市前金區六合二路129號
電話：07-285-1219
[華夏店]
地址：高雄市鼓山區華夏路193號
電話：07-553-9850
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：餐點外帶一律85折
🔶 高雄蔬食-伊凡的花園
地址：高雄市鼓山區瑞豐街87號
電話： 0982-708-572
我們提供：【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容：外帶餐點打85折
外送服務：外送滿$500，1km以內；滿$1000，2km以內（以此類推）
🔶 木葉粗食 Mottainai Plant-Based Whole Food Café
地址：高雄市鼓山區鼓南街30號
電話：07-5318007
我們提供：【外帶優惠】
優惠內容：外帶漢堡第二件5折，加購無油脂果昔只要$90
期間：至4月底止
備註：
1⃣️必須先來電或粉專私訊預定外帶品項才屬優惠條件
2⃣️不提供一次性餐具
🔸#鈺善閣．素．養生懷石
地址：高雄市鼓山區美術北三路225號1樓
電話：07-522-7850
我們提供：【外帶優惠】【外帶餐盒】【外送服務】
優惠內容：自取即送$300內用禮券
餐盒內容：
1⃣️春免疫調理九格便當 $199
2⃣️招牌黑胡椒猴菇餐盒 $299
3⃣️頂級炭香猴頭菇餐盒 $999 (附湯品+素燥飯)
外送服務：
1⃣️滿$1500即免費外送(五公里內)
2⃣️十人份桌菜($9999)外送到府
3⃣️外帶外送請來電或LineID：@yukh 訂購
🔶DoubleVeggie 蔬食百匯
地址：高雄市新興區中山一路280號
電話：07-973-3586
我們提供：【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容：
1⃣️義式番茄燉飯
2⃣️西班牙黃金燉飯
3⃣️斯里蘭卡燉飯
4⃣️韓式泡菜海苔飯
5⃣️森林野蕈燉飯
6⃣️翠綠田園燉飯
7⃣️均一價$150
外送服務：10個以上即可外送，請提前1天預訂
備註：
1⃣️可自取，請提前1小時訂購
2⃣️最後訂餐時間：午餐13:00、晚餐20:00
3⃣️可於粉專訂餐
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📍宜蘭
🔶 結善緣素食坊
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段121號
電話：03-987-0126
我們提供【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容：全素餐盒可依需求調整菜色
外送服務：
1⃣️符合地區數量限制即可外送
2⃣️地區數量限制請見下方留言
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📍花蓮
🔶 众蔬食咖啡店
地址：花蓮市中山路624號
電話：03-856-6350
我們提供：【內用優惠】
優惠內容：
1⃣️早鳥方案：
1.週一至五10:30前，美式咖啡可續杯(續杯後不可外帶)
2.拿鐵買一送一
2⃣️众定食酬賓季
1.兩人同行，點用定食餐、火鍋，第二份8折
2.四人同行，點用定時餐、火鍋，全部8折
優惠期間：至6/30止
🔶 #花蓮大不同養生私㕑
地址：花蓮市大同街102號
電話：03-823-7965 / 0927I67567
我們提供：【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容：外帶自取打9折
外送服務：
1⃣️3km內可外送；20個以上，7km內可外送
2⃣️5個(含)以上訂購需前一日PM20:00前來電預訂
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☀️小叮嚀
大家務必勤洗手、外出確實戴好口罩、避免聚集或出入密閉空間、多攝取維他命C、營養均衡(好好吃飯呀!!!)、多運動、充足睡眠、保持心情愉悅、每日好好觀照身心狀況、不要出國、也不需囤貨、......也太多叮嚀😆
#願疫情早日平息
#願辛苦的店家們共同度過此次危機
By Hao, 找蔬食Traveggo📍
台北 蔬食 無菜單 在 [食記] 台北陽明春天陽明店精緻無菜單蔬食料理- 看板Food 的八卦
部落格圖文好讀版：https://maruplayplay.pse.is/3l766m
餐廳名稱：陽明春天心五藝文創園區
消費時間：2021年/5月
地址：台北市士林區菁山路119-1號
電話：(02)2862-0178
營業時間：週一 午餐時段 11：30～14：30
週二～週日 午餐時段 11：30～14：30
午茶時段 14：30～17：30
晚餐時段 17：30～21：00（最後點餐時間：20:00）
每人平均價位：1280+10%服務費
可否刷卡：可
位於陽明山上的「陽明春天心五藝文創園區」，提供無菜單料理，依照季節變化不同食材
，研發創意素食料理，精緻美味的蔬食料理擄獲不少素食者的心，就連無肉不歡的人也讚
不絕口。優雅的環境、貼心的服務，推薦給尋找高級素食餐廳的你。
交通位置
位於陽明山菁山路上的陽明春天心五藝文創園區，園區入口處就有303 區公車礦寮站牌，
搭乘303 區可在士林捷運站或劍潭捷運站轉乘，是前往園區選擇大眾交通工具中最方便的
選項。另還有小15於菁山路站下車，再步行約5分鐘也可抵達園區。
開車族的朋友，園區內附設停車場，約可停30輛車。
餐廳空間
陽明春天精心打造一處雅緻舒心的空間，融合了日式與中式的元素，感受到自然的流動與
文藝的氣息，提供了絕佳的用餐環境。
以竹簾作為用餐隔間，除了有屬於獨自的小包廂之感，其前後左右所留下的空間也相對寬
敞，讓整個用餐空間在不減氛圍之餘舒適感加倍再加倍。
菜單價位
心五藝文創園區的菜單為無菜單料理形式，正餐時間提供三種套餐選擇以及下午茶套餐，
價位分別如下：
四季套餐 – 共有9道菜 $1280/人
松露套餐 – 共有10道菜 $1500/人
璞真套餐 – 共有11道菜 $2280/人
下午茶 – 一壺休閒茶和九品小點 $500/人
每一份需付額外10%服務費。
無菜單料理
每桌均附有熱茶，服務生替大家服務，並介紹這天飲用的是普洱茶，普洱獨有的味香沈細
緻，回甘的餘韻相當好喝，這一頓我們可是續了又續續了再續，大家都很喜歡呢！
前湯 – 松露濃湯 以白花椰菜作為濃湯基底，加入菇類以及些許松露片最後淋上松露油
，所製作而成的濃湯。香濃滑順的滋味讓人一口接一口。
冷盤 內容物有，雪燕蘋果醋、山藥佐野莓優格、胡麻花生手工豆腐、金棗蜜餞、蜜蓮藕
、水耕菜佐鮮果，清爽開胃。
前菜 – 紙包鮮蔬 以法式紙包料理手法，將烘焙紙包裹食材後入烤箱烘烤而成。
清甜嫩口美人腿又是我的愛菜之一，一口一口吃得可開心的呢！在香茅誘人獨特清香又有
馬告的胡椒香提升風味之下，還有蔬菜本身的甜份，剩餘的湯汁精華絕對一口都不能留。
主餐 – 黑胡椒醬猴頭菇排串烤時蔬與漬物
上桌後的主餐，猴頭菇排沒有讓我驚喜，倒是杏鮑菇料理成仿干貝的型態，以及一旁的火
烤時蔬串燒的料理擺盤形式，讓我眼睛為之一亮。我沒吃過這麼像干貝口感的杏鮑菇，鮮
嫩又多汁；串烤時蔬中的食材有皎白筍、櫛瓜和甜椒，上頭沾附著特殊南洋風味醬料；撒
上七味粉的玉米筍，每一樣都是我喜歡的食材，料理也相當對我的味。
切開的猴頭菇排肉厚多汁嫩口帶勁，沾點黑胡椒醬汁帶點醋酸、微辣又帶甘甜，口感跟風
味層次相當豐富，這塊猴頭菇排雖然出場沒讓我感到驚喜，但口味上卻令人驚艷，自己一
個人吃完一整塊也不膩口。
主餐結束後，服務生端來一只裝有鐵盆的木桶和一壺熱豆漿，直接在大家跟前將熱豆漿倒
入容器內，並說明著：「豆漿是使用陽明山的山泉水與非基改的黃豆每天現磨現煮，盆器
內加入洋菜粉，等待一定時間，餐後就可以享用現做的豆漿豆花。」
後菜 – 蟲草白玉牛肚菌 白玉即是白蘿蔔，上頭堆疊娃娃菜、牛肚菌和松露片，被金黃
色的蟲草花湯汁包圍。盤中有松露的香、白玉的甘、娃娃菜的脆、牛肚菌特殊的口感和蟲
草花獨有的味，我個人很喜歡這道（目前沒有一道不喜歡的）。
後湯 – 何首烏養生湯 以何首烏、花旗蔘和黨蔘等多樣中藥材熬煮，添入腰果、山藥、
竹笙和菇類的養生湯。是一道藥材味特別濃醇厚重的養生湯，對於藥材度接受度不高的人
，可能會覺得太多了。
甜湯 – 桃膠杏仁露 杏仁甜湯中加入桃膠增加口感。桃膠有豐富的膠原蛋白和膳食纖維
，Ｑ彈的口感帶有淡淡的甜味，是保健養顏很棒的食材。然而，杏仁露那撲鼻的臭味是我
的大地雷，於是杏仁露成為這一頓餐之中我唯一不碰的料理，可惜了桃膠。
甜點 – 現沖手工豆花 服務生會協助每個人分裝豆花至碗內。附在一旁的配料是蜜芋頭
角和蜜紅豆以及黑糖薑汁。
豆花順口滑嫩在嘴裡化開後香濃的天然豆香味充滿口腔，搭配黑糖薑汁來點甜甜的感覺真
好。另外配料的表現也非常加分，有份量的大顆紅豆煮的綿密軟透；芋頭鬆軟散發香氣，
兩種配料都煮到甜入內裡，替豆花增加更多風味。而且其實我本身不太敢吃煮熟的芋頭，
居然還可以完食它還覺得好吃，對這道現沖黑糖豆花也是滿意到不行。
食用心得
不論是視覺擺盤的呈現再到食材料理的手藝，幾乎每一道都讓我驚豔，連杏仁露也讓我驚
厭（苦笑）。然而，以份量來說略顯偏少，以我一位正常女子的食量來說約有八分飽，因
次食量偏大的人可能要注意一下。
不過陽明春天的無菜單料理，依照季節變化不同食材，不斷持續研發創意蔬食料理，從網
友所分享的料理照片中，可看見其用心，這點我是非常欣賞的。
最後，想讚揚陽明春天的服務，從進場到離去服務生把我們服務的無微不至，認真的解說
每一道料理、關切用餐狀況，用餐過程中都沒有任何催趕，而是順應著我們不給予壓力，
真正做到慢食才能給我們一頓愉快的用餐體驗。
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