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China Pa中國父
「走進以秦始皇為主題的China Pa，在兵馬俑的引領下體驗限帶與歷史激盪出的另類火花。彎著身來到二樓，前進胡同小巷，軟臥在老上海的沙發上，品酩、抽雪茄、賞拍賣，或是翻開沉重的銅板菜譜，點上幾道好菜，宛若那無事忙的后宮情趣，而感官中，雕花樓台上的Jazz浪漫，取代京戲身段，搖滾大秦風采。」
以上這一段是我在「跟著董事長學點菜」裡介紹China Pa中國父餐廳的推薦理由。菜怪、店名怪，裝潢棒，現場演奏好！是我對他下的評語。有宴三五好友，去享受一下，是你從沒有體驗過的「這也叫餐廳？」的餐廳。
台北市大安區安和路一段145號 02-2702-7011
【1957年台北菸廠-捲雪茄的人】
分享63年前女工在菸廠捲製雪茄情形
令人稱奇的是這個年代
雪茄須提供給日皇使用
而捲製雪茄的人選須是
品貌端正尚未結婚的少女
這也是這位女工捲煙終生未嫁的原因吧
捲雪茄捲起多少惆悵
一起來回想
日期：1957-09-29
圖說：台北菸廠服務最久的員工賴理，是該廠雪茄部門技術最佳的一位女工。
來源：聯合報
攝影：陳明輝
#到台灣可以不必帶雪茄 #吸菸有害健康
#報時光UDNtime
歷史新聞
【1957-09-30/聯合報/03版】
捲雪茄的人
他們貢獻畢生精力 替台菸爭國際地位
【本報記者】在台灣的美軍中，目前正流行著一句話：「到台灣可以不必帶雪茄！」可見本省雪茄品質之優良。除此之外，本省出產的雪茄，年前並曾獲得南美洲以產雪茄著稱的尼加拉瓜總統的重視，曾將本省出產的雪茄樣品仙女及秀蘭等多種，交由該國煙廠研究改進，亦可證明省產雪茄，已達到國際水準。
在台灣製造雪茄，是公賣局松山菸廠的獨門生意，該廠製造雪茄已有四十五年的歷史，目前擁有技術女工三十八人，每月約可生產各種牌子的雪茄四萬至六萬支。
雪茄的製造過程，除了壓搾部份之外，從頭到尾都是由女工用纖纖玉指捲製成功的。因成品須鬆緊合度，大小輕重一律，所以做雪茄需要高度的技術，是一種高級手工藝成品，人材非常難於訓練。就以台北菸廠的卅八個女工來說吧，目前能夠做高級雪茄的祗有六人，且此六人中，也祗有四個女工，能夠保證支支合格；而這四位女工做雪茄的經驗，亦都在七、八年以上，其中並有一位女工，為省產雪茄貢獻出她的青春。在台北菸廠始終不渝的工作了四十六年。
這位老女工名叫賴理，現年六十二歲，台北市人。她在十六歲那年，亦即台北菸廠開工的那年，進入菸廠擔任女工，第二年雪茄部門成立，她即調至雪茄部門工作，四十六年來如一日，除了公假之外，未嘗一日離開過她的工作崗位。從日據時代到光復以來，所得獎狀達三十餘種，是台北菸廠的一位標準模範工人。
賴理不僅是台北菸廠服務最久的一位女工，也是該廠雪茄部門技術最佳的一位女工。日據時期，台灣總督每年必須向日本天皇呈獻台灣製的「豬尾巴」型雪茄數批，當時台北菸廠除了她之外，祇有另外一、二位女工能夠做這類型式的雪茄，因此，賴理便成了這些雪茄的承製負責人，日本大正及昭和天皇都曾經吸過她親手捲製出來的雪茄煙。她還記得當時為日本天皇捲製雪茄時，有很多現在想來覺得非常可笑的嚴格規定。譬如：製造這種雪茄的女工，除了技術之外，還須品貌端正尚未結婚的少女，由廠長親自選定後，報請總督府核備。工廠內闢一潔淨廠所為工作地點，除指定的一、二女工外，任何人不得擅自進入。進入工場之前，必須以藥水洗滌全身，穿白色工作服，然後焚香禮拜，經過檢查後，始准進入工廠開始工作。
在當時日本帝國主義的愚民政策之下，賴理這份工作，確曾引起不少同事的羨慕；同時，亦因為這份工作待遇較高，她自己亦不願意輕易放棄這份工作，時光一年年的逝去，現在她雖然是年高六十二歲，但卻還是一個雲英未嫁之身，因此，製造雪茄雖然使她獲得了一生的生活費用，但亦使她平白犧牲了一生的幸福與寶貴青春。
賴理現已升為該廠技士，專門負責雪茄煙的選葉工作，別小看了這件簡單的差事，這是製造雪茄過程中的最重要的一環，成品煙味如何，完全靠她的一付老花眼鏡來決定，沒有長時間的經驗，是無法擔任這件工作的。目前台北菸廠還沒有第二個人能夠擔任這件工作，雖然賴理目前並無退休之意思，但廠方負責人卻不得不請她再訓練一個工人出來擔任這件工作。
與賴理可以媲美的是該廠另一菲律賓籍男性技士易路生，今年亦是六十二歲，他於廿四歲應聘來台進入該廠工作後，忽忽已是三十八載，其間僅曾返菲三次，三十八年中，至少有三十七年以上的歲月，在台灣渡過，省產雪茄製造技術之所以日益精進，易路生的責獻，關係至大。前年他滿六十歲，恰好他的服務合約亦告期滿，因為他在台灣住得久了，不願遽爾離開，又向公賣局申請延期三年，願終此餘生為台灣的雪茄事業盡其最後的一點力量。
這祇是兩個雪茄工人的簡略故事，喜歡抽雪茄的朋友，應該知道來處不易。
好像是四訪✍️
Bencotto at Mandarin Oriental Taipei
（ 最快更新看IG 🔍 #joycewu1120 )
一直都很喜歡這裡的用餐環境，空間寬敞舒適，高貴優雅，華麗又內斂，氛圍悠悠漫漫，風格十分有自己的特色，而且服務就算滿座也總是維持很專業很用心，每次前來用餐都有很好的感受，特別放鬆 🥰🥰
餐點當然不用說啦，主廚本身就是義大利米其林餐廳的廚師，食材口味都很地道用心！餐點精緻，烹煮方式不過分創意，整體來說，從餐前麵包、開胃菜、主菜到甜點都很滿意，尤其這裡自製的麵食、燉飯總是讓人驚艷，排餐美味，龍蝦義大利麵是我一直以來的最愛，不過海鮮類每次到訪時的新鮮度不一，爭議性比較大，算是小小美中不足😳
這兒菜單可以單點，也可以套餐，不過選擇不多，建議預算足夠直接點主廚套餐享受，不會失望搭 ❤️
😎 這次訂的米其林月2019的菜單（8月限定）覺得品質一如既往的棒棒，特別喜歡「 手工炙烤布切塔麵包.番茄·布拉塔乳酪·北海道海膽 」和「 手工貝殼麵佐松露奶油醬·帕瑪森泡泡·現刨夏季松露 」，別以為那顆金莎是甜點，是特製的「 鴨肝金沙·皮埃蒙特榛果·20年傳統巴薩米可醋 」精緻做工和絕妙口味讓我們十分驚豔！👍🏻👍🏻
最後的甜點更是創意十足，「 巧克力雪茄·甘草·蘭姆酒 咖啡或茶 」逼真到大家看照片都以為我有抽雪茄🤣 不只特別，煙台口味是像巧克力冰淇淋一樣好吃，雪茄甜度有些偏高，七夕限定玫瑰情人蛋糕，還送上一朵玫瑰上桌，更是將當晚用餐過程甜蜜收尾❤️❤️
整體份量適中，男生約7分飽，女生約可以8-9分飽，如果有搭配酒的話剛剛好！
★ 內容有：
⋆ 手工炙烤布切塔麵包.番茄·布拉塔乳酪·北海道海膽
⋆ 紐西蘭海螯蝦奶酪·龍蝦果凍·羅馬花椰菜·義大利Oscietra魚子醬·玉米糊脆餅
⋆ 手工貝殼麵佐松露奶油醬·帕瑪森泡泡·現刨夏季松露
⋆ 日本A5宮崎和牛·花生·姬松茸·義式濃縮咖啡
⋆ 鴨肝金沙·皮埃蒙特榛果·20年傳統巴薩米可醋
⋆ 巧克力雪茄·甘草·蘭姆酒 咖啡或茶
⋆ 七夕限定玫瑰情人蛋糕
——
👗 Dress ANIREK
🌹 白玫瑰 Rence Fleur Official
( WHITE CHAMPAGNE / Old Fashion Love )
🌹 粉紅花束 CNFlower
——
Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店
#情人節餐廳 #米其林餐廳 #米其林指南 #米其林月 #台北高級餐廳
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如題
最近對於雪茄有興趣但是沒有經驗
想說第一次抽取雪茄館試試 怕自己剪壞什麼的
可是窮學生又怕價位很高 網路上也查不太到
想問雪茄館的威士忌和雪茄價位大概都是如何
謝謝！
吸菸有害身體健康，請勿吸菸
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