台北 市 德行 里的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

2019年的台灣，這些還堅持只賣10元的佛心老闆，根本就是菩薩啊！實地走訪親眼看用餐環境、食材跟味道，我絕對相信老闆們，都是真心秉持薄利多銷、想要造福鄰里，這無法發大財吧？哈哈哈　(店家地址資訊，在下方幫大家列出來囉)

【撿便宜大師#4：全台灣最佛10元美食！】
► 看影片：https://youtu.be/7NEKjaVmgb8

【全台灣10元超強美食清單！】

[台北]
10元滷肉飯切仔麵
台北市士林區德行西路95號(芝山站鵝肉切仔麵 (11:00~22:00)

[宜蘭]
10元雞排
宜蘭縣宜蘭市聖後街31號 (15:00~賣完為止)

[高雄]
1元地瓜球
高雄市前鎮區復興三路100-2號 (朱爺爺QQ蛋12:30~19:00)

10元蛋板捲
高雄市鼓山區哨船街95號 (7:30-18:30)

10元粉圓冰
高雄市前金區河南二路131號 (黃家粉圓冰10:30~22:30)

10元六顆貢丸湯
高雄市美濃區永安路19巷內 (美濃聖君宮關東煮16:00~18:00)

10元三個煎餃
高雄市苓雅區三多二路176號 (金鳳水煎餃06:00~18:30)

5元關東煮
高雄市楠梓區旗楠路883-5號 (哩賀黑輪伯15:30~22:00)

[屏東]
2.5元奶油餅
里港鄉鐵店路十字路口(14:30~賣完為止)

10元筒仔飯
屏東市仁愛路31號 (豐客家筒仔飯10:30~21:30)

上禮拜連假最後一天，工程師帶著我和妹妹和媽媽去陽明山的小油坑，他說他挑了一條最輕鬆的步道讓我們走，才1.8公里就能走完，我想距離不算遠，一定能完成。沒想到全部都是階梯，我才爬400公尺就氣喘吁吁的，喘不過氣來、膝蓋也受不了，又下了雨，只好下山。

才11點多，妹妹就開始喊肚子餓，工程師搜尋了一下，在山腳下找了一家麵店，從店門口進去就讓人喜歡，環境乾淨清爽，不得不說菜單很重要，在點餐時，光是看到麵和餐點的名稱，我每一樣都想吃，點了一大堆，我們才4個人，竟然吃光光哪~~

最喜歡的是［思鄉麻醬麵］，我一直都喜歡吃麻醬麵，有些麻醬麵醬加得不夠沒味道，醬加多了，吃幾口就覺得膩，但是那天的麻醬麵味道飽足香而不膩，好吃極了!!

另一個讓我很愛的是［花椒豬五花乾拌麵］，豬五花肉片軟嫩Q彈，花椒的香味濃厚卻不辣口，剛好滿足了我喜歡吃辣又不能吃辣的狀態，另外點了一道［涼粉蒜泥白肉］，只是在燙好的肉片和涼粉淋上店裡特製的蒜蓉醬，一上桌就被搶食一空~~

水餃超大顆，原本看到一份才7顆，但是每一顆都很飽滿，皮很Q，和肉的比例恰到好處。妹妹很愛酸辣湯，把整碗喝光光，我連一口都沒喝到...

後來老闆出來跟我們聊天，聽他說明才知道店裡每一種食材都有產銷履歷，挑最好的品質、最安全的來源。店老闆的爸爸掌廚，留住眷村的好味道，年輕的老闆負責行銷，把老店做得讓人踏進去就舒服。能夠在一家店裡點了十幾樣沒有踩雷，讓人欣喜。

一碗麵，有好多智慧。

我很喜歡這樣用心的店，也是一家我們還會想回去的店，有去陽明山的朋友可以去吃吃看，可惜離我有點遠，不然真會天天去呀~

［餃當家］
台北市士林區德行東路194號

近來事情忙，關於高雄「後罷韓」的局勢，一直沒有時間好好思考。這裡有些簡單的想法，說出來給大家聽，粗疏之處還請大家包涵。
　　
🟢 關於陳其邁
　　
有兩個值得注意的話題是，陳其邁是不是應該出來參加補選？還有陳其邁是不是應該先接代理市長，再帶職參加補選。
　　
關於第一個話題，我個人是支持陳其邁出來參加補選的。當然「討回２０１８的公道」是一個原因，因為我認為韓國瑜靠著假消息與統媒造神的資訊戰當選，可說是得位不正。
　　
但這並非唯一的原因。
　　
我不是非常深入瞭解陳其邁本人，但我的看法是，每一個組織的每一個階段，都會有當時的階段性任務，也就有當時需要的人物。
　　
高雄近二十年的轉型史，一開始是謝長廷，再來是陳菊。謝長廷足智多謀、擅長創新，他的任務就是為高雄「找新方向」。像中央公園邊的城市光廊，其實只是個很小的示範性的案子；但是它其實啟發了很多其他的縣市的許多原本被看作「死角」的地方，像愛河、駁二，甚至是台北的北門和基隆的田寮河等。又例如謝任內其實只完成了一個滯洪池（本和里滯洪池），但是只此一例就啟發了後來陳菊任內至今的十幾座滯洪池，而謝長廷的工務局長更把此經驗帶到台北去。
　　
陳菊扮演的，是把謝長廷任內創新出來的小火花，擴大規模、奠定實際意義上的「基礎」。高雄捷運、愛河整治改造、市港合一再造、滯洪池政策等，都不是陳菊首創的，但是這些建設都是在陳菊任內大幅擴張，形成現在的規模。
　　
陳菊是有大毅力者，她擔任的高雄市長，可說是台灣最難做的縣市長之一。制度上高雄有直轄市的位階，卻沒有與其位階相匹配的財源與中央資助，縣市合併後更加惡化。而高雄對於基礎建設的需求又是那麼地殷切。陳菊硬扛起捉襟見肘的資源，又得和地方上各路派系的牛鬼蛇神周旋，又能達到如此豐碩的市政成果。
　　
陳菊是高雄市史上最優秀的市長，沒有之一。
　　
然而任何組織當權久了，難免都有老化、僵化、腐敗的問題。陳菊也有。其實陳菊這個人是人格者，有很高的德行，但有德行的人難免就會失之寬厚，所以做久了底下難免會有人比較「靠勢」，市府螺絲也會鬆一些。
　　
２０１８，很多高雄市民就是存著一種「把市府螺絲轉緊」的心情去投票的。只是沒想到，韓國瑜這個流氓痞子，非但不是那個可以重振市府紀綱的人，反而幾乎是把整個市府給拆了。
　　
陳其邁並不像是謝長廷這麼足智多謀，他的人格號召力也不像陳菊這麼大海能容。陳其邁並非大開大合的開創性人物。但，我反而認為陳其邁是現在高雄需要的那個人：他謹慎、勤懇、待人溫厚而不流於寬鬆，對施政的眉眉角角研究透徹到近乎學究。
　　
未來十年，高雄市政的大方向，基本上已經由謝長廷到陳菊的一脈傳承，給定下來了。現在高雄需要的，反而不是一個「很會想新東西」的人，而是能夠忠實地接手既定的方向，改善組織的效率與嚴謹度，紮紮實實把事情做完成的人。
　　
如果接手的高雄市長，又是一個個人色彩濃厚的人，他就會很有欲望想要在市政上留下他的印記。用白話說，就是改朝換代、大改特改，但是要「改」就有很多東西得暫停，甚至打掉重來，而很多資源和時間就會無端被消耗掉。
　　
最極端的例子，就是韓國瑜。他太有個人色彩了，輕軌要改線、愛河要蓋「愛情摩天輪」……他已經不只是個人色彩，而是胡搞瞎搞了。而在座諸位客倌，我們就看到了一場為期一年半，高雄市政整個大炎上的爆破秀。
　　
陳其邁是一個守成之主。但，守成者正是現在高雄最需要的那種人物。
　　
　　
🟠 關於代理市長與補選
　　
有人在問，既然九月都要推陳其邁出來，那麼，是不是乾脆讓他下禮拜就出來代理，順便帶職參選算了？
　　
很多人，包括我，都不太贊成這種做法。當然外面主流的觀點是，陳其邁自己的天下要自己打出來，而不是先佔住了再打，這樣吃相不大好看，國民黨會不服。這觀點我大致同意，但我認為還有一件原因更重要。
　　
這有點複雜。打個不貼切的比方說吧！高雄市政好像一塊正在建設中的美麗花園，被韓國瑜一頓亂搞，長滿了有毒的雜草。那麼接手的人第一時間要做什麼？不是「先建設」而是要「先破壞」，把有毒的雜草悉數拔掉，把毒土整個換過一遍。這些事情做完以後，才談得上重啟工程。
　　
韓國瑜上任以後，人事異動如此頻繁，很多不合格的人被安插到了市府各單位與公共事業裡。韓市府不但荒廢了諸多重大建設，財政紀律更是差到令人難以置信的程度。代理市長上來，恐怕第一個要看的就是人事與財政兩大帳本，並且深入研究可能的弊案，把藏在裡面的毒瘤大致清理過一遍。
　　
然而，做這種事情，是一定要得罪人的。陳其邁也好，任何有志於接手高雄市長的人也好，如果親自撩下來做，三個月後恐怕補選的政治能量都被磨損光了。這時候最好是有一個精明強幹、與高雄無淵源且無忮無求的局外人，來挖爛瘡剜腐肉、清理韓國瑜留下的爛攤子，然後才談得到重建市政。
　　
講起來好像是在保全未來的市長人選，推另外一個人入坑。但，這才是高雄市政漫漫重建之路，一種阻力比較小的做法。
　　
畢竟我們真正想要的，是讓高雄市政重新上軌道，而不是在清理「韓國瑜毒瘤」的時候折損掉一個真正的人才，而讓台北來的，那些一手打造２０１８韓流、現在又在高雄伺機而動投機份子，覺得有機可乘。
　　
　　
🔵 關於許崑源前議長
　　
有句話是這樣講的：「善良是一種選擇」。
　　
是的，蕪菁雜誌這幾天都避談許崑源議長的事情。但這是因為，我們認為一直猜測他自殺的動機，或是一直翻他過去的舊帳，對當下的局面並沒有好處，徒然引發更多的情緒對抗而已。
　　
這是善良。我們選擇善良，但善良並不等同於鄉愿。真正的善良，是建立在好的判斷力之上的，知道有些東西我們不喜歡，但基於對社會更大的好，我們可以暫時擱置。
　　
我們可以暫時擱下許崑源的事情不談，但，他終究是地方上橫行不法、把持代議政治的負面人物。要像鋼鐵韓粉或諸位國民黨大老那樣，昧著良心把許崑源捧成「殉國殉黨」、「樂善好施」的英雄人物，對不起，我們絕對做不到。
　　
就像黑人保守派意見領袖Candace Owens說的，美國黑人們確實應該聲討執法不公、讓施暴的警察付出法律上的代價。但，為了強化自己的政治聲量，而把前科累累、屢犯重罪的George Floyd，捧紅成英雄人物，這就是腦袋不清楚了。
　　
許崑源之於廣大高雄市民，猶如George Floyd之於美國普羅大眾，我相信社會自有公評。如果為了滿足自己的鋼鐵粉絲的爽度、拉高政治聲量，而昧著良心去吹捧一個根本不值得捧的對象，到最後是會有很大反效果的。
　　
國民黨選擇追捧許崑源，已經陷入了幫派心理的死胡同了。國民黨愈「團結」在鋼鐵韓粉的意識型態上，就離台灣的民心愈遙遠。我對被鋼鐵韓粉綁架的國民黨，只感到悲哀，但沒有一絲一毫的同情。
　　
（圖片來源：jeremychen@unsplash.com）

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[宜蘭]
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[高雄]
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10元蛋板捲
高雄市鼓山區哨船街95號 (7:30-18:30)

10元粉圓冰
高雄市前金區河南二路131號 (黃家粉圓冰10:30~22:30)

10元六顆貢丸湯
高雄市美濃區永安路19巷內 (美濃聖君宮關東煮16:00~18:00)

10元三個煎餃
高雄市苓雅區三多二路176號 (金鳳水煎餃06:00~18:30)

5元關東煮
高雄市楠梓區旗楠路883-5號 (哩賀黑輪伯15:30~22:00)


[屏東]
2.5元奶油餅
里港鄉鐵店路十字路口(14:30~賣完為止)

10元筒仔飯
屏東市仁愛路31號 (豐客家筒仔飯10:30~21:30)



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單純只是想為這塊土地盡一份心力
以上

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基隆
1. 那間日食屋 基隆市仁愛區精一路9-5號

台北
1. Blind Pig by RD 台北市大安區文昌街241號2樓
2. 牛驛館 台北市中山區八德路二段284號
3. 肯恩廚房 台北市信義路二段 198巷6號
4. 龍門客棧餃子館瑞安店 台北市大安區瑞安街85號
5. 讓我想享 台北市松山區南京東路4段52巷8號
6. 英布蕾英式捲餅館 台北市中山區長春路370號一樓
7. 小七清粥小菜 台北市南港區南港路一段82號
8. Rabbit Foot 台北市大同區民權西路231號
9. 素匯雅集 台北市松山區民生東路四段55巷3弄10號
10. 我老婆要吃加熱滷味 台北市中山北路七段81巷30-11號
11. 温德德式烘焙餐館
台北市士林區德行西路5號（天母店）
台北市大安區光復南路260巷28號(大安店
12. 元氣廣式腸粉 台北市長春路299號

新北
1. 花開早午餐 新北市淡水區濱海路一段306巷9弄29號
2. 岳母海鮮麵疙瘩 新莊區思源路197號1樓
3. 一尾拉麵 新北市新莊區福樂街60號一樓
4. 洪爺麻辣鴛鴦鍋板橋店 新北巿板橋區雙十路二段65號
5. 饃飯生 新北市三重區文化北路154號
6. 健康美學樂活廚房林口店 新北市林口區仁愛路二段315號1樓

桃園
1. 品味小吃店 中壢區延平路203號1樓
2. 多多帝國 桃園市龜山區中興路一段25號

新竹
1. 阿香小吃 新竹市北區西大路705號
2. 城北吳魯肉飯 新竹市西大路177號

苗栗
1. 大和春早午餐 苗栗縣銅鑼鄉中正路233號

台中
1. 光頭愛吃 台中市北屯區昌平路二段12-11號
2. 營洋家 台中市南屯區大業路595號1樓
3. 創造咖啡店 Create Cafe台中市西區台灣大道二段349號1樓
4. 悠油輕食 台中市南屯區大墩二街61號
5. 飛主流小吃研究所 台中市南屯區永春東路363號

南投
1. 獅子大開口 南投縣埔里鎮西康路6號

雲林
1. 雞腳順
禮拜五 虎尾夜市 （雲林縣虎尾鎮光復路757號）
禮拜六 斗六人文夜市（雲林縣斗六市明德路505號）
禮拜日 西螺東南觀光夜市（雲林縣西螺鎮東南路283號）

2. Q Pasta 雲林縣斗六市四維路62號
3. 讚哥西瓜汁
禮拜五 虎尾夜市（雲林縣虎尾鎮光復路757號）
禮拜六 斗六人文夜市（雲林縣斗六市明德路505號）

台南
1. 尚恩黑糖奶 台南市東區府東街207號
2. 阿生牛肉 台南市關廟區中山路1段281號
3. 皋月當代日式料理 台南市中西區開山路52巷3號1樓
4. 立時廚房 台南市永康區正強街241號

高雄市
1. 巨鮮燒烤 高雄市三多三路36號
2. 王子飯 高雄市左營區至聖路237號
3. 夯漫廚房 高雄市前金區自立二路95巷34號
4. 小陽台早午餐 高雄市苓雅區五福一路157號
5. 佶滿屋 高雄市湖內區中山路一段575號

宜蘭
1. 正三星蔥肉串 宜蘭縣三星鄉三星路七段330號
2. 品鍋 宜蘭縣羅東鎮國華街78號