防雷提醒 : 今天的貼文很嘮叨、很瑣碎、很流水帳。
上一篇說到“時間巨輪會無差別的輾過＂，但從技術上來說，時間巨輪不會真的輾死人；大部分的人都是自己凋零的。
回萬華後的我，花了一點時間看看那些被拆除的舊址、緬懷了一下那些不再的店家與記憶裡的某些區塊後，還是沒忘記跑這一趟的初衷-\-\-看老媽。
於是我在路口拍完照就直奔回家。
回家後，也真的不趕時間，我也沒設定幾時要回頭份，就是待到她高興為止。
母子倆就坐在店裡面聊天，聊彼此的近況、聊鄰居、聊其他家人；聽她說要去銀行繳錢，我就把鐵門拉下，陪她一路聊到銀行抽號碼牌，然後再一路聊回家。
期間也去鄰居奶奶家聊、到路口雜貨店聊、在認識的鄰居路過時一起聊；餓了，我去南機場夜市買米粉湯、切點豬心，然後給老媽買個想吃的甜不辣。
(其實也不再是夜市了，基本上走紅了以後，天剛亮就有各式早餐，白天也有不同小攤子，然後迎接下午之後更多的人)
但對我來說，這個過程也是一個追憶的過程。
過程中看著熟悉的攤位，試著想想那些不熟悉的攤位是幾時來的。
然後遇到認識的攤販主，也得聊一下。
(例如那個甜不辣的攤子，上次坐在老闆娘面前吃，已經是二十幾年前的那個國中時期的我；現在回去看她，就是老了、滄桑了，然後還是很有精神的做著她很熟悉的事情。)
回家後，也是兩個人邊吃邊聊；聊到沒話，就各自吹風看手機，就這樣一直到了傍晚。
「要晚上了，你要吃什麼?我煮。」
面對這樣理所當然的問句，我也是理所當然的想著：“別開玩笑了，我回到南機場夜市，還需要讓媽媽操心想要準備什麼給我嗎?“
我回答：「中午吃得晚，不餓。我睡一下，不然等下開車怕會打瞌睡。」
於是我環胸抱手低頭的睡了將近二十分鐘，但在睡著前，我不只一次聽著她在對往來的鄰居聊到：「我兒子今天放假，專程開車回台北看我……」
我真的覺得她很滿意也很得意。(弄的好像我住國外…?)
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跟媽媽道別後，我一如往常的抱了抱她，然後離家往南機場夜市裡走去，天空正飄著雨；在我常進的那個入口處，我停在一個賣油飯的攤子前。
在我印象裡，這個攤子很久了。(可能有四十年)
但在小時候我其實吃的機會不多，因為早上上學時他們還沒開始，下午放學時又已經收攤；所以，我一般沒機會吃。
只能在上學後，又發現在校生病時，才有機會在被接回家的途中，看見他們在營業；但誰會給生病回家的兒子吃油飯?
所以，我吃的機會其實不多，但就是記得他很好吃。
那我上次吃是什麼時候? 好像真的還是國小，因為南機場有這麼多好吃的，我沒理由去吃一個馬上減少我胃納的東西。
但前天，就是想吃點東西墊肚子再上路，所以我反而在油飯的攤子前躊躇了一下子，最後還是選擇買一碗來吃。
小碗的油飯是25元，容量就是我們去吃流水席喜酒的那個小碗而已(其實油飯很貴，先不說糯米本來就貴一點，香菇、肉絲更不是青菜蘿蔔那樣便宜的食材；還別說其中的做工繁複，做起來也累，所以當年我丙級考試抽到油飯的時候，想死的念頭都有了)
我不確定老闆端上來看我是因為我這麼大一個人，然後只吃一小碗(還只吃了三口就吃完了)，所以多看了幾眼；但那碗油飯確實就是我記得的那個味道。而或許我也曾吃過比他更好的油飯，但不知為何我記憶裡的油飯就該是這個味道，還沒有被覆蓋過。
接下來，我也就往炸臭豆腐的攤子前進，(這個臭豆腐我有曾經專文介紹過，就是這一則 : https://www.facebook.com/GeeChungYo/posts/1920365218186663 )
才進了攤子，我就忙著跟兩旁的攤販聊天，然後又是一陣的近況交換，熱絡到旁邊的客人都忍不住問我為什麼這麼紅，何以大家都要跟我說話?
「欸………他們都是看著我長大的。」，我也只能這樣回答。
在取車的路上，其實我也在想這個問題：對那些攤商的長輩來說，其實我久久才出現一次，所以我講得所有切身的事，他們九成也會忘記，那既然他們會忘記，為什麼我還要每次見面都講一次?
最後得出的結論是：我其實也不在乎他們不記得，因為我在乎的是我們很熱絡的聊天了，就像我從小到現在一貫的那樣。
對一個長時間住在外地，只是偶爾才會返鄉的遊子來說，這種“原來還有事情是沒有改變＂的感覺，是很重要的。
因為時間的巨輪雖然沒輾死我，但也把我身不由己的往前推，我回頭看了看很多事物都已經面目全非了；所以回來看看這些我還是很熟悉的東西，其實讓我有一種“找回自己是誰＂的感覺。
至少對我來說，這是很重要的。
尤其是當我看到過去的建築與商家都已經不再了，我總會想起過去我在那些商家裡的各種回憶、陳設與氣味。
而當我聽到我媽說「很多鄰居都已經老死或病死了，那個誰誰誰、又是誰誰誰已經不在了……」，我都會想起他們以前有多疼我們這群孩子，又是怎麼樣的一起互動過。
但最要緊的，還是我回去看我媽也讓她看。
大家可能沒有放在心上的是：『跟長輩見面，其實是減法；今天看一眼，其實就少了一眼。』
如果媽媽能活到九十歲，而她今年已經六十，然後你又只有過年才會回去一次，這表示你就只剩下三十次見到她的機會，然後就沒有了，就再也看不到了。
30次是什麼概念?
如果遵循一例一休，那你將可以在一個月內見到你的同事22次。
每次想到這點，我就會有點五味雜陳；想起我偶爾會在臉書上對著某些只在母親節才會貼文感謝的人(他們在不同節日都會有不同感謝文，甚至是復活節)說：「你在臉書上這麼孝順母親，你媽知道嗎?」
如果用同一個標準來反求諸己，我想……我應該有讓她知道吧?
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#有空回去看看
#來與去的時候都抱一抱
#可以雙手空空但盡量多陪多聊
#見面就是減法
#有時候甚至直接被從你的生命中刪除
每週一、三、五的晚上10點半，一起看、一起想、有瞌睡蟲一起養。
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#設搶先看的步驟請看這裡 : https://www.facebook.com/GeeChungYo/posts/2253325874890594
台北甜不辣差別 在 Re: [問題] 有什麼是台北必吃的呢? - 精華區Food - 批踢踢實業坊 的八卦
多年以前我到是聽說過
南部沒有北部吃的這種甜不辣
他們都是吃黑輪
正所謂高雄黑輪
儘管說起來是一樣的東西
但北部把甜不辣菜頭豬血糕丸子豆腐等食材放在一碗之中
似乎與南部的黑輪又是不同
個人是甜不辣的迷
故推薦甜不辣
一是萬華西園路的 亞東甜不辣 約早上九點到下午六點開
早上去的湯頭比較不濃 一碗40 大碗60
醬料獨特 甜不辣的品質也不錯
特別的料包含是有餛飩 肉捲 以及大片豬血糕
口感頗佳 個人認為是台北甜不辣第一品
再者是西門町的賽門甜不辣
賽門現今在西門町有兩家 一家是在西寧南路 兼賣粽子云云
一家是開封街上 福星國小對面 旁邊有一家刷刷鍋
兩家味道相去不遠
然後是大稻程 歸綏街 意麵王旁的老店
專賣羹湯與甜不辣 老店口感棒
雖然看起來老舊 但我現在都去這吃 不吃意麵王了
吃甜不辣 配羹湯 或來碗乾麵 超享受
此外大稻程慈聖宮後方 李春生教堂旁
人行道上的吃兩嘴 每年十月左右就會賣米糕包子熱湯
同時也會賣甜不辣湯 冬天吃時湯頭頗佳 尚可一試
公館夜市東南亞戲院旁那條小巷子
也有一家賣甜不辣臭豆腐的老店家
尤記小時逛夜市之時 總會去
現今常到公館看地下樂團表演
偶爾嘴饞 會去重溫舊夢
味道普通 但感覺很特別
人很多 總之就是那種舊大學時代的感覺
華視後方阿婆甜不辣 遠近馳名
好就好在他的甜不辣很棒
但醬料以及其他食材尚可
醬料比較黏稠無法與甜不辣等食材混合
但與亞東不同的是 阿婆是屬於甜紅醬
口感當然也不相同
現在三重有開分店 是當時掌店的中年媽媽來開的
所以我也就沒去華視那邊吃了 故不知現在華視那邊的情況
萬華夜市 廣州街 懷念愛玉冰那個街口
有一家與亞東略為相似的甜不辣
特別的是他的食材有水晶餃
味道也不差 因為亞東不會開超過晚上六點
夜深時吃吃這家也不算差
關渡知行路(是吧 是這條?)
有一家知名的冰果室
聽說酒釀湯圓頗有名氣 夏天也賣冰 也有雞絲麵
關渡藝術大學學生應該頗熟
早期冰品店會賣甜不辣
大安區金山南路上面有一家 淡什麼還市政什麼的冰果室也是如此
學生時代在木柵求學 心上人家住關渡
送她回家時曾受邀一起去吃這家冰果室的甜不辣
自此念念不忘
關渡距離台北市頗遠 然每至淡水遊玩
回程總會繞道前往重溫舊夢
現今關渡以頗為開發 有關渡宮 水鳥公園等景觀遊樂場所
到關渡食不妨前往此店 在此推薦
以上 野人獻曝 謝謝收看
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◆ From: 61.228.54.106
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作者: graymarket (牙醫我又來了) 看板: Food
標題: 介紹一家好吃的甜不辣
時間: Thu Oct 16 01:28:03 2003
在萬華仁濟醫院旁邊
有一家專賣甜不辣的店
超讚的
像關東煮那樣
每一份中有白蘿蔔(讚到不行!!!) 米血 油豆腐 當然還有甜不辣啦
小份35 大份50
只能說料實在湯頭又棒
建議去龍山寺拜拜的人可以順便去吃吃看
那裡離華西街也超近的
(我真的忘記它的名字了= =;)
P.S 吃完一碗甜不辣 可以去旁邊喝愛玉冰뀊
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作者: akidds (胸口壓大石) 看板: Food
標題: Re: [問題] 台北好吃的甜不辣
時間: Sun Nov 30 11:15:26 2003
※ 引述《jackhan (我夢已遠我心已死)》之銘言：
: ※ 引述《kaili0419 (kelly'gourmet)》之銘言：
: : 想請問前輩們
: : 台北哪裡有好吃的甜不辣???
: : 精華區中都沒有看到耶~~天氣冷了，好想吃喔....
: 西門町有賽門
: 公館有大世紀
在西園路一段上 介於貴陽街與桂林路中間
從我爸媽那年代就有 小時候吃嘻在路邊攤賣一碗10元
到前幾年買下附近"一棟大樓"(賣甜不辣可以賣到這樣樣子真猛)變成一樓店面
大碗60元 小碗40元 另外還有賣菜捲.麵線(這兩樣不推薦)
米血糕不錯吃 對於我這不太愛吃米血的人都覺得不錯
他的湯頭很棒 在冷冷的冬天來上一大碗可說是很大的享受
生意很好 也常一堆美食節目去報導
營業時間大約是早上9:00~晚餐時間(正確時間不太記得)
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作者: pidzi (我努力不摔妳) 看板: Food
標題: Re: [問題] 台北好吃的甜不辣
時間: Sun Nov 30 11:32:34 2003
南昌路上有一家台北賽門甜不辣
一碗好像40元還45元吧
之前漲價了 我記不太清楚啦
跟九份芋圓一起賣的
我記得隔壁有一家四海遊龍
應該就在附近吧
真的很好吃
料很多 而且我覺得頗大碗的
吃一挽救會有飽的感覺啦
每次我們家去都買個十碗
拿回家給親朋好友吃
可以去試試看 不過交通有一點不方便就是啦
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◆ From: 61.230.9.193
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作者: ishe (Lucida) 看板: Food
標題: [食記] 泰順街甜不辣
時間: Tue Nov 23 17:01:46 2004
位置：
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和平東路
------｜龍｜----｜泰｜----
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｜泉｜ ｜順｜▓
｜街｜ ｜街｜ 大概在這裡 是一個攤子喔!!
｜ ｜ ｜ ｜
我爸爸以前就很喜歡特地開車去吃他的甜不辣
我覺得很好吃 甜不辣很Q 豆腐很香
坐下來點一份老闆都會讓你盛湯
（外帶也可以帶湯走喔）
湯很好喝喔 （可惜他沒有豬血糕咧）
在師大唸書偶爾會去吃一下
但是很奇怪他偶爾就是會不開
BTW 他也有賣肉圓喔
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◆ From: 140.122.205.198
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作者: violent1 (且行且珍惜) 看板: Food
標題: [食記] 公館甜不辣
時間: Tue Apr 5 20:32:06 2005
小小的攤販 只叫做「甜不辣」
在公館茶中傳奇對面 小公園旁邊
實在是繞了很久不知道該吃什麼/__\
分為小碗30大碗50 +麵or冬粉 +10元
我點小的+冬粉 料還滿多的
兩塊4*4左右的米血 一塊5*5左右的蘿蔔 半個貢丸
和4-5塊的甜不辣(外表不同 但吃起來很類似)
重點是湯 可能我還分不清關東煮和甜不辣差別^^"
湯是加了很多花生粉 稠稠的醬汁
真是特別阿...
(可是我還是喜歡關東煮的湯)
老闆挺親切的
30元 算是中等價位的點心囉...
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◆ From: 140.112.216.73
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作者: jasonlee (jason) 看板: Food
標題: Re: [請益]請問銘傳附近的一家甜不辣
時間: Fri May 27 01:50:24 2005
不知道你說的是不是這家
中正路跟華榮街口
包芋頭的是油粿
是這家嗎??
不過店家是姐弟嗎??有點忘記
就在舊的光華戲院那裡,現在當然沒有了
你問路的話,問舊光華戲院在哪?別人就會告訴你
他的醬有點像酸辣醬,酸酸辣辣的
油粿其實才是必吃的,芋頭的香味好濃好濃
※ 引述《page0504 (張仔仔)》之銘言：
: 大家好 我找過精華區了
: 可是沒有找到耶 所以想請大家幫幫忙
: ^o^ 我想請問一下
: 聽說銘傳大學附近有一家 賣很多年的甜不辣
: 攤子在市場還是夜市的樣子
: 除了賣甜不辣好像還有肉圓 好像還有一個是有包芋頭東西 (人家忘記了 >///<")
: 節目中介紹它的沾醬很特別 總共有三種醬料混合
: 是姐姐和弟弟兩個人一起賣 姐姐是左撇子
: 看電視的介紹生意好好 看起來也好好吃唷
: 想請問有沒有人知道 可以幫我解答一下
: 謝謝大家的幫忙 ^_____^ 感激感激
: ~~~~~~~~~~ 我想 我一得到答案 一定馬上衝去吃 ~~~~~~~~~~~~
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◆ From: 140.109.230.59
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作者: bbb321 (turtle) 看板: Food
標題: Re: [請益]請問銘傳附近的一家甜不辣
時間: Fri May 27 02:28:43 2005
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︱ ︱ ︱ ︱
︱華︱ ︱ 文︱
︱榮︱ ︱ 林︱
︱街︱ ︱ 北︱
︱ ︱● ︱ 路︱
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中 正 路
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︱ ︱
︱ ︱
︱ ︱
●那裡就對啦
沒想到這家有上電視喔
不是店面喔,是一個攤車而已
旁邊有在賣雞蛋糕就對啦
通常不太可能會有位子
我都是外帶回家吃
好像下午才會開吧
建議五點之後去比較保險
真的是很好吃
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◆ From: 61.230.4.100
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作者: boyfood (最後一次了...) 看板: Food
標題: Re: [請益] 東區除了阿婆甜不辣外還有其他不錯的ꤠ…
時間: Mon May 30 06:18:21 2005
※ 引述《peggy0312 (peggy)》之銘言：
: 在忠孝東路4段216巷那兒吧
: 東區粉圓附近的巷子內
: 就叫"東區甜不辣"
: 還有賣桂圓粥之類的
: ※ 引述《yuu0707 (實習工友)》之銘言：
: : 是不是有一家還兼賣花生湯與紅豆湯
: : 有一次在電視上看到介紹
: : 她說不少名人有去吃
: : 有人知道嗎?
請問一下是
"東門小吃"然後甜不辣嗎??
他的營業時間是幾點??
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◆ From: 220.135.8.150
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作者: boyfood (最後一次了...) 看板: Food
標題: [情報] 亞東甜不辣
時間: Mon May 30 07:09:58 2005
他是開到晚上七點喔...
因為精華區沒寫清楚.....
害我興衝衝跑去沒開>_<~
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◆ From: 220.135.8.150
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作者: akidds (胸口壓大石) 看板: Food
標題: Re: [情報] 亞東甜不辣
時間: Mon May 30 11:47:49 2005
: 他是開到晚上七點喔...
: 因為精華區沒寫清楚.....
: 害我興衝衝跑去沒開>_<~
原PO應該很喜歡吃甜不辣吧(連兩篇甜不辣XD)
附近廣州街夜市(也就是華西街夜市附近)有家個人認為比亞東還要正的
頂級甜不辣 廣州街梧州街口 營業時間16:00~0:00(但有時23:30就賣完)
所用的醬非常的特別 自從吃過這家後 我就很少去吃亞東
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◆ From: 61.228.89.200
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作者: canzone (短歌) 看板: Food
標題: Re: [請益] 東區除了阿婆甜不辣外還有其他不錯的ꤠ…
時間: Mon May 30 12:42:32 2005
※ 引述《boyfood (最後一次了...)》之銘言：
: ※ 引述《peggy0312 (peggy)》之銘言：
: : 在忠孝東路4段216巷那兒吧
: : 東區粉圓附近的巷子內
: : 就叫"東區甜不辣"
: : 還有賣桂圓粥之類的
: : X
: 請問一下是
: "東門小吃"然後甜不辣嗎??
: 他的營業時間是幾點??
推東門小吃這一家
他們的甜不辣,紅豆湯等
口味都很道地...
我去年過年時吃過一次
不過後來好幾次要去
店門都沒有開
不知道是怎麼了~~
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◆ From: 218.167.203.97
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