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#台中新店#新店報報
🏠暖然 WARM
👣台中市北屯區中清路二段903號
☎04 2426 8058
⏰11:00~15:00 17:00~22:00
🔍ig:@warmxtaiwan
🤳fb:暖然 WARM
✏低消$250/一成服務費/限時100分
HUN餐廳集團跨刀開起火鍋店啦～延續裝潢精美風格，像質感咖啡廳般華麗，左右每個座位就像為客人量身打造的小包廂，充分運用空間打造出絕美舒適座位，整棟以純白色為主，二樓也是自家品牌宅JAI，讓人經過不注意也難啊！
📌剝皮辣椒湯底$170
📌麻奶起司湯底$220
📌豪華菜盤＊2$118
📌伊比利豬$300
📌日本和牛$420
📌豪華海鮮拼盤＊2$1240
📌絲瓜$60
📌木耳$60
📌滷肉飯$10
來這裡先選湯底，再選菜盤，副食有大骨高湯粥蠻特別的，滷肉飯也很好吃，再選海鮮或肉盤，最後選擇飲品紅茶可以續杯喔！
我選的麻奶起司湯底由鮮奶油、牛奶、起司絲、洋蔥、麻辣湯底與自製高湯，喝起來有股特殊的麻辣香氣，但不會太辣，反而很順口，煮食材也特別香，老公都把食材丟來我的鍋裡煮，我們都很喜歡這個湯頭
剝皮辣椒湯底是老公選的，香香辣辣的，雞肉很軟嫩，搭配剝皮辣椒湯很好吃，老公喜歡加入蔬菜類一起煮別有一番風味
如果選擇豪華菜盤會比經典菜盤多六樣蔬菜，大骨高湯粥含蛤蜊、吻仔魚、鯛魚、蛋感覺很營養可以吃的出鮮味
肉盤有雞、豬、牛肉可選擇，牛肉可以吃到板腱、沙朗、Choice等級的霜降、紐約客、無骨牛小排甚至是日本和牛，吃起來超級嫩口，只要稍微涮幾下馬上就可以入口，超滿足的啦！伊比利豬油花分佈較多，大片涮起來超過癮，要記得沾水果醋或客家桔醬酸酸甜甜超好吃，我愛老公都很喜歡客家桔醬~推推
豪華海鮮拼盤一上桌我們都驚呆了，一尾超級長蝦在上面，周圍佈滿了白蝦、干貝、鮑魚、鮮蚵、中蛤、花枝漿、中卷，又是一份海鮮鍋物大餐，蝦子都很先撥好殼超貼心，用麻奶鍋煮鮮嫩彈牙，干貝煮得剛好新鮮海味吃的出，鮑魚Q彈好咬，花枝漿我喜歡，吃完真的有點飽
吃完飽到一個不行，可以去旁邊的迪卡儂、愛買、UNIQLO逛逛，消化一下再回家洗洗睡，我還蠻喜歡水湳那附近很好逛
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台中火鍋推薦dcard 在 #火鍋那些在台中吃過的火鍋店 - 美食板 | Dcard 的八卦
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