【小時候的滋味,家庭式日本料理】
我基本上不太推薦日本料理的,主要是因為吃太多太多了,我哥從高中開始就在餐廳打工到後來開一間兩百坪的宴會都是日本料理,什麼華誠、酒吞、上閤屋、龍壽司,學生時代我只要趁他下班帶宵夜就不怕沒飯吃了,也因此,要超越我哥的味道非常困難,而且那種家庭式的跟高價位的人情感受不同,讓我哥的手藝一直留在我心中最高的地位。
今天心血來潮被鮭魚新聞洗到覺得不吃一下生魚片不行,於是想起朋友推薦的這間三多利,老闆是台北人已經來九德執業20年,牆上還能看到他在民國64年開始的大大小小餐廳工作証明。
吃的東西就不多說了,自己看圖片吧,一邊享受美味時,腦中出現一句話:
「台灣人心中都有一間美味的平價日本料理」
我推薦三多利。
地址:台中市烏日區中華路16號
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除非我哥來台中開店
同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 📣📣📣8月份瀧厚鍋物週年慶📣📣📣 👉只要生肖屬「龍」🐉 👉姓氏是「ㄌ」開頭的 例如:盧、劉、李、林、羅、藍、賴、雷、廖、梁、陸、呂、龍、連… ⬆️以上符合其一者,開一鍋即可...
「台中平價日本料理推薦」的推薦目錄:
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放假就是要吃我最愛的日本料理😘😘😘
今天來 #築也日本料理 準備大快朵頤一番🤣🤣🤣
點了整桌,還有我愛的壽司🥰🥰🥰,不管到哪裡,只要有壽司,絕對是必點的辣😆,這裡的壽司跟手捲還真不錯吃,用料也實在,要不是得掂掂自己的胃,我還真想多點幾份😅😅😅
今日餐點(如下)
🍽綜合壽司 $70
🍽烤鮭魚肚 $150
🍽炒青菜 $60
🍽鐵板霜降牛 $180
🍽明蝦手捲 $30
🍽茶碗蒸 $30
🍽雞肉串 $60
我也愛鐵板霜降牛,肉質鮮嫩多汁美味,而且非常入味,這道料理要做到如此這般的好滋味,實在是非常考驗廚師的手藝的,不是人人都可以有這好功夫呢👍👍👍
烤鮭魚肚也很美味,光沾胡椒就可以嚐到鮭魚本身的鮮,而且這樣的份量才賣 $150 真的是佛心來著,喜歡日本料理的你/妳們,可以來試試這美味的料理。
#築也日本料理 #台中美食 #台中必吃 #台中餐廳推薦 #台中餐廳 #台中大里日本料理 #大里日本料理 #台中日本料理 #台中日式料理 #讚岐烏龍麵 #台中聚餐 #雞腿蓋飯 #壽司 #炒飯 #炒烏龍麵 #生魚片 #壽司店 #火鍋 #串燒 #燒烤 #台中串燒 #台中燒烤 #台中火鍋 #台中現炒 #台中平價料理 #台中快炒店 #台中外送
🏠 築也日本料理
※地址:台中市大里區益民路二段318號
※電話:04-2487-4839
※營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00
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年節大家都決定好跟親朋好友去哪聚餐了嗎?
樂天這次很榮幸受到義大皇家酒店的邀約,跟大家分享這次的食記心得,還沒有目標的好友們不妨也可以考慮看看唷。
感謝義大皇家酒店對小高的肯定,以下內容是義大皇家酒店的邀約原文:
義大皇家酒店率先高雄五星級國際觀光旅館業界,以港式茶樓型態開創館外餐廳新品牌 - 皇樓港式茶樓 ! 首家就選在高雄市新興餐飲戰區鳳山文山特區插旗,由出身香港,在粵菜界相當盛名的義大皇家酒店中餐廳主廚袁東海師傅親自領軍,提供正統的廣式燒臘、港式點心、麵飯粥品等。五星級飯店的精緻餐點與服務水準,卻又親民的價格,就是要在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出,搶下高雄市飲食品牌的版圖。義大皇家酒店總經理曾維昌與中餐廳主廚袁東海都來自香港,對於港式餐飲文化相當熟悉 ! 以分眾市場的概念,先在義大癌治療醫院開了皇港茶餐廳, 2016 年新年一開始,正統的港式茶樓正式開幕 ! 義大皇家酒店表示,皇樓港式茶樓新品牌是高雄五星級國際觀光旅館中,率先以港式茶樓模式經營,創高雄先例,第一家店位在鳳山文山特區,附近像是台中的公益路,特色餐廳林立,具競爭力,我們就是要將這個新的品牌爭取更多的認同,進軍高雄的餐飲市場。袁東海師傅徹底發揮他四十多年餐飲經驗與手藝,把五星級飯店的餐點品質完全延伸到皇樓港式茶樓。所有餐點,從食材選擇到料理功夫,都很講究。在這裡可以品嘗到他拿手的港式燒臘、現點現蒸的港式點心、現做蒸飯、煲湯肉羹,或是廣東炒飯炒麵、家庭小菜,另外還有價格很親民的外帶燒味,像是三寶飯、脆皮燒鴨飯等等,上百道的餐點可選擇。
小高個人認為目前,在高雄的義大利餐廳、日本料理、火鍋店與咖啡廳市場已經競爭至飽和,如何在這個競爭的市場殺出重圍呢?那只有市場的區隔與創意才能致勝,小高我就很佩服 義大皇家酒店嗅到這個商機,主打社區型平價港式點心吸引顧客,餐點雖平價但口感卻是五星級的-這就是市場區隔,那高雄港式料理市場大嗎?我個人觀察市場應該還是非常大,就以創業為例,想開間咖啡廳並不困難,但要開港式料理談何容易,因港式料理入門門檻高太多了,重點是以往要吃美味的港式料理,又要有氣氛佳用餐的環境的氛圍,那只有往五星級飯店走才能兩全其美,但五星級飯店的高消費讓人卻步,義大選在今年元月6日鳳山文山特區設立港式茶樓,該區住戶水平屬較高的區域,又接近高雄長庚醫院醫護人員人口多,您們就觀察該區的租金行情就可知道社區生活水平。
小高與主廚平師傅聊的蠻開心的,平師傅侃侃而談他的廚師的生涯,已經超過20年的廚藝經驗豐富,經歷過大大小小的飯店也得獎無數,平師傅對料理的執著和熱情,轉化成精緻的美食佳餚,完美上桌呈現予顧客品嚐,尤其他對菜色的創新與創意讓小高印象深刻,平師傅告訴小高一個秘辛,前陣子台南網路瘋傳的幽靈炒飯,那位老闆炒飯的廚藝是他教導的 。
樂天小高個人主觀結語(僅供參考):義大皇樓港式茶樓環境高貴典雅,歐洲古典浪漫寬闊的用餐空間,讓人用餐心情特別愉悅,主打社區型平價港式點心吸引顧客,較五星級飯店便宜逾5成的收費,餐點雖平價但口感卻也是五星級的,整體表現值得樂天小高誠心極力大大推薦。
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義大皇家酒店 - 皇樓港式茶樓
地址 : 高雄市鳳山區青年路二段317之2
電話:07-2621662
營業時間:
星期一至星期五 10:30~22:00
午餐 10:30~14:30
下午茶 14:30~17:00
晚餐 17:00~22:00
星期六至日及連續假期 08:30~22:00
早 / 午餐 8:30~14:30
下午茶 14:30~17:00
晚餐 17:00~22:00
樂天小高の美食之旅
http://ku5553221.pixnet.net/blog
台中平價日本料理推薦 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
📣📣📣8月份瀧厚鍋物週年慶📣📣📣
👉只要生肖屬「龍」🐉
👉姓氏是「ㄌ」開頭的
例如:盧、劉、李、林、羅、藍、賴、雷、廖、梁、陸、呂、龍、連…
⬆️以上符合其一者,開一鍋即可贈送一盤《澳洲穀飼板腱牛》 or 《黑豚涮白肉》(共鍋不適用)
➡️一桌10個屬龍,開10鍋就送10盤
➡️一桌5個姓「ㄌ」,開5鍋就送5盤
有網友推薦台中這間「瀧厚鍋物」給我們,聽說老闆本身因為非常愛吃肉,也很愛吃火鍋,但是一般很少看到高品質的肉品,價位卻又很平價的店~
於是他就一手策劃了「瀧厚鍋物」這個品牌,主打的就是「平價高級肉」,而且每種肉都會清楚的標示盎司數,讓消費者清楚的知道自己會拿到多少的份量!
而且所有肉片也全部採用「厚切」,因為好的肉,才經得起厚切,也才能吃到肉的存在感,以及感受其中的肉香!
一般的肉片大約是在1~1.5mm,而瀧厚的肉品都保持在在3~4.5mm,所以即便下鍋煮也不會散掉喔!
ℹ當初店家在設定大胃王挑戰賽時,就是希望大家都能挑戰成功,也同時可以好好享用他們精心挑選的肉品,而不是為了挑戰成功,卻不知道自己吃了什麼,所以把挑戰時間訂在90分鐘,可是90分鐘,不就是一般規定的用餐時間嗎😅這……我覺得,稍微能吃的應該都可以成功吧?
其實店家只是希望大家不要浪費食物,能夠好好享用美食,所以只要在90分鐘內吃完,就直接《現折 $500元喔!》
是不是很佛心的店家❤❤❤
📛但是,請記得喔,大胃王挑戰餐,請至少1~3天前先電話預約喔,不然這麼大份量的肉品,盡量讓服務人員有時間先準備,才不會讓大家等太久唷!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
▪50盎司超值全牛盛合 $1699元/雙人套餐
(含安格斯Choice等級雪花牛25盎司、頂級澳洲穀飼低脂板腱牛25盎司、附餐×2、蔬菜盤×2、湯底×2、甜點×2、飲料暢飲)
▪湯底-蛤蜊爆爆鍋 $120元
▪湯底-蒜泥草蝦鍋 $120元
▪湯底-川府麻辣鍋 $69元
▪台灣黑豚-蘭陽黑豚(5盎司)$150元
▪霸王牛-安格斯黑牛(15盎司)$560元
▪龍蝦海鮮拼盤(1尾龍蝦、2隻藍鑽白蝦、2片鯛魚片、約6顆蛤蜊、再加贈龍蝦一尾)$加購379元
▪世界三大和牛-澳洲M9和牛、美國SRF極黑和牛、日本A5和牛(共3.5盎司)$加購99元
▪蝦比漿多 $70元
▪澎湖花枝漿 $70元
▪黑豚涮白肉-蘭陽黑豚(5盎司)$160元
➡️「瀧厚鍋物」官方粉專: https://reurl.cc/jLnjy
營業時間:週一~週五 11:30~14:30,17:00~22:00,週六~週日11:00~22:00
⛳全台首店-台中勤美店:
地址:台中市西區向上北路137號
電話:04-23029599
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⛳台灣2號店-新北景平店:
地址:新北市中和區景平路453號
電話:02-22423888
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⛳台灣3號店-嘉義中山店:
地址:嘉義市東區中山路271號
電話:05-2276808
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⛳台灣4號店-台中東山店:
地址:台中市北屯區東山路一段251-7號
電話:04-24378667
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⛳台灣5號店-台北敦北店:
地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話:02-27188805
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
台中平價日本料理推薦 在 謝秉鈞Attila Youtube 的評價
👍🏻你還可以看看這些熱門影片👍🏻:
➡️【居家改造】2.7坪房間變工作室.遊樂間.拍片片場:https://youtu.be/hjFX9eATe44
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台中平價日本料理推薦 在 152小姐 Youtube 的評價
#廚房必備 #訂閱 #追蹤IG
更正,是YAMAZAKI 影片內品牌打錯
以下是我找到的一些網址,如果你們有什麼想問也可以留言喔
Yamazaki 磁吸系列
https://www.yamazaki.com.tw/v2/official/SalePageCategory/162921?sortMode=Curator
無印掛鉤
【MUJI 無印良品】鋁製掛鉤/磁鐵式.大2入【160元】
https://momo.dm/aBbB2f
IKEA IPAD架
https://www.ikea.com.tw/zh/products/kitchen-accessories/kitchen-organisers/kungsfors-art-10334932?gclid=Cj0KCQjwu7OIBhCsARIsALxCUaP801cVvOhI4Jh8QvZ10abe40mK8AmjtH0ZoVCHx3X0jl5dexdVDKUaAto0EALw_wcB
IKEA懸掛式收納袋(只找到大的 現場有小的)
https://www.ikea.com.tw/zh/products/kitchen-accessories/kitchen-organisers/nereby-art-80491570
宜得利廚房收納架
找不到那款了 但有很多別款你們可去看看
【MUJI 無印良品】18-8不鏽鋼水槽置物架【330元】
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【MUJI 無印良品】白磁浴室用托盤【260元】
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DAY&DAY桌上型瀝水碗盤架
https://www.daynday.com.tw/dayday/productdetail/283
IKEA木頭層架
https://www.ikea.com.tw/zh/products/outdoor-furniture-and-secondary-storage/outdoor-and-secondary-storage/hejne-spr-49031415?gclid=Cj0KCQjwu7OIBhCsARIsALxCUaOa1SBnyjsCGiqzRaIwS0YYALIxJoSjiMVo3ZVuKq8ZDplPJVOQJPIaAlrvEALw_wcB
IKEA夾式網籃
https://www.ikea.com.tw/zh/products/outdoor-furniture-and-secondary-storage/outdoor-and-secondary-storage/observator-art-00312493
日本矽膠鍋鏟
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生活分享在IG: https://www.instagram.com/joanjoan_hsieh/?hl=zh-tw
那些年從事汽車業務遇到的奇人趣事
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居家防疫買了萬元居家用品分享
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手作簡易吉拿棒|
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首露|南投茶吾此露營區|下集
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首露|南投茶吾此露營區|上集
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苗栗火炎山|台版大峽谷|首次登小百岳
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星野集團|谷關虹夕諾雅飯店|七分鐘不專業開箱|兩天一夜分享|總共花費?|152小姐https://youtu.be/AUT77lwdHjw
152小姐|TravelVlog#8|夏季出遊|颱風琉球之旅
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如何培養自信?從認識自己開始
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152小姐TravelVlog#7|台中林酒店|十二月粥品|姊妹出遊|海恩周歲 https://youtu.be/_0uuF8ueeHw
我的萬年香水分享
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我的不專業日常妝容分享
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3000元內平價質感小包 https://youtu.be/nCgMMe9c-l8
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姊妹旅遊系列
礁溪老爺得天露營車:https://www.hotelroyal.com.tw/chiaohsi/facility.aspx?NO=1339
TravelVlog#2|姊妹之旅台北揭開序幕|宜蘭呆宅|DAY1 https://youtu.be/0SJLIwTNVDc
收納系列
「我的衣櫥收納」|分門別類不雜亂(2020.03.14) https://youtu.be/TDtyH4NGrvU
關於經營友情
https://youtu.be/_BILhWJ3g1Y
TravelVlog#6 台東桂田喜來登分享
https://youtu.be/zvj68jdnnWc
TravelVlog#1 走春|台中、九份|超私房民宿此生必來(2020.02.02) https://youtu.be/hPaBp2TBRrQ
婚禮微分享系列
(上)https://www.youtube.com/watch?v=c_SxRJt4sPU&t=13s
(下)https://youtu.be/25J8-qYNjzg
十九年老屋翻新系列
(上)https://www.youtube.com/watch?v=IH_YaMU-BoI&t=1s
(下)https://www.youtube.com/watch?欸v=z31eLU5xcao
台中平價日本料理推薦 在 【台中美食推薦】北屯區鵝房宮無菜單日本料理平價 ... - YouTube 的八卦
【 台中 美食 推薦 】北屯區鵝房宮無菜單 日本料理平價 美食一點利市場美食2022年逸享天開的喬麗“龍蝦鮑魚和牛手臂蝦干貝比目魚鰭邊肉握壽司金箔一夜干鮭魚”. ... <看更多>
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安安偶素泡芙阿姨
想問台中有沒有平價好吃的日本料理
想吃海鮮丼想咬魚卵
希望份量不要太少像網美餐廳
理想價位1500元以下
若爆預算最高可接受含服務費2000元/人
謝謝大家
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四不
・不要弟弟 ・不要處男 ・不要牡丹 ・不要媽寶
一沒有
・沒有入榜批踢踢噁男名單
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.72.4 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1656120531.A.E44.html
怕金額設定太低會讓板友無法推薦
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