🔥 #台中IG #台中最隱密的咖哩飯
🙋♂ 還記得那天來的隔天,是五月天台中演唱會的最後一天。身為五迷得到了個有五月天相伴的位置,我們倆自然由衷的雀躍!沒想到背對我們的女孩男孩們也是五迷!而且還是從香港來看演唱會的五迷,看到這張海報兩個女孩子超興奮~男孩子還幫她們和我們說,可不可以借他們位置拍照。同為五迷當然二話不說:「沒問題!」(不知道為什麼那一刻,居然覺得有點感覺)😍
🍛 喜歡躲在市場裡的它、喜歡像是個秘密基地的它、喜歡有著自家炒的小魚乾辣椒的它,更喜歡一樣喜歡五月天的它。還記得那天沿著漫天星光而行,那早已休息的 #模範市場 裡,好像只剩下它在呼吸,而且是聚集了滿滿人潮的呼吸與心跳。不得不說~ #別嗆大叔 已經成為台中咖哩飯的扛壩子!任誰都已經無法營造出相同氛圍的故事 👍
❤ 大叔~請原諒我現在才來、請原諒我這麼晚才愛上你:)
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🏡 別嗆大叔:台中市西區模範市場一巷10號
📞 04 2301 1625 ⏰ 18:00~23:00
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台中為什麼這麼多美食~~~
又餓了啦~~
🙇🏻大叔對不起我要嗆你🙋🏻
你的餐點太好吃了😍😍😍😍
晚安台灣(🐔咖哩)👉🏻滑蛋配上酥脆的炸雞整個就絕配、滑蛋美的讓人不知道從哪裡下手、咖哩的香味讓人停不下來。
突然好想你(🐔拌飯)👉🏻不喜歡吃咖哩的朋友也可以選擇🐔拌飯、有酥脆的炸雞跟一顆漂亮的太陽蛋、整個就是一幅畫❤️
📍 別嗆大叔
🏠: 台中市西區模範市場一巷10號
⏰: 18:00-23:00;週日公休
☎: 04 2301 1625
Instagram追蹤@tinaxiao0711 chiao_da222332 授權提供
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#YummyDay台中
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台中市西區模範市場一巷10號 在 [食記] 台中西區別嗆大叔。夜間限定的好吃咖哩~- 看板Food 的八卦
餐廳名稱:別嗆大叔消費時間:2019/06 地址:台中市西區模範市場一巷10號電話:(04)2301-1625 營業時間:18:00~23:00 (周日公休) … ... <看更多>
台中市西區模範市場一巷10號 在 [食記] [台中西區] 別嗆大叔咖哩飯- 看板Food - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱:
消費時間:109年/12月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:403台中市西區模範市場一巷10號
電話:04 2301 1625
營業時間:17:30後
每人平均價位:180~230
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
因為剛好路過模範街,本來想看看附近有什麼美食,
結果查google發現評價超好的別嗆大叔在這附近,徒步就會到。
早已耳聞這店多時,知道是一家很有特色的店家,
也是文青打卡所在,但一來它只開晚上,二來聽說人都很多,
所以都沒有想要吃的慾望,因為真的不愛排隊。
結果那天只是想路過去碰個運氣看看,人很多就放棄。
結果走進巷子,想說巷子都沒有人耶,是不是店家都沒營業啊?
結果一到門口,擠了滿滿的人...,也太多了;
正想放棄,只是隨口問一下店員,
大約要等多久?沒想到店員親切的回答:一位嗎?
這裡剛好有空位,請坐、請坐。然後就送上菜單了…
一切都是這麼剛好……,
單身狗的生活就是這麼簡單枯燥又乏味。
我還沒畫單,店員就先奉上一盤韓式泡菜,
我趕緊看了一下菜單,這真的很特別,是一盒CD,
裡頭還真的有一片光碟,然後歌單的部分就是Menu,
非常的有特色,環顧四週也是滿滿的懷舊文青感,
整面牆的唱片跟CD,都忘了多久沒逛唱片行了,
真想念國高中放學後整天泡在音樂行聽免費新歌的日子。
但沒時間沉浸在懷念裡,肚子好餓,而且人真的超多,
等了一份豬排咖哩,應該是叫"就是豬"吧?
因為看別桌都點這份,而且份量好大,價格也很便宜,
上頭擺了一個滑蛋才200。
點完單,站起身給自已倒了杯水,然後想晃晃看一下佈置,
結果我的餐點就已經來了,好快!!
不得不說,這豬排真的很大,比我的手掌還要大,
又厚,但應該不是現炸的豬排吧?
不然不可能上菜這麼快。
先吃一口豬排不沾咖哩醬,喔~~好吃,熟度剛好,
入口軟硬適中、不油不肥,面衣又不扎嘴,
比一堆名店的炸豬排好吃太多了。
再沾咖哩醬吃看看,喔~~單吃就好吃的豬排配上咖哩醬,
不是發揮1+1的實力,而是乘上數位的威力啊~!
而且這咖哩醬也太濃厚了,不曉得是不是加了小麥粉炒過?
然後略帶酸味,難道有加蕃茄醬?
這不是那種甜得過頭的日式咖哩醬,也不是我一向偏愛的印式咖哩醬。
但就是恰到好處,香辛味十足,搭配豬排超對味。
不得不說,這不是那種傳統的用米飯去吸附的咖哩,
而是濃到像是在咖哩麵包中出現的咖哩醬,不是米飯去吸醬汁,
是醬汁直接包覆在米飯上,但不論如何,還是好吃得亂七八糟。
再加上畫龍點睛的滑蛋,熟度嫩度剛剛好,跟米飯、
咖哩醬搭配得天衣無縫,好棒啊~~~
難怪會這麼火紅,便宜、好吃、有特色。
結果我三下五除二,不到十分鐘就這盤解決掉了,
尤其是醬汁,真的好吃到讓我想整個盤子拿起來舔乾淨…,
不過我沒有真的做就是了,如果有附個麵包什麼的,
可以讓我涮盤就更好了。
對了,忘了說那個奉送的小碟泡菜,也很美味,
入口辣勁十足,但後味清爽,很適合吃咖哩時太膩時,
讓味蕾轉換一下。
原本只是碰碰運氣,想踩踩雷,結果卻是名不虛傳,
不是虛有其表只有裝潢的店,真的是美味名店。
吃飽站起來,結果回頭一看…,人又排更多了,
都要排到巷子口了,看這狀況,
就算是一個人來也不一定能快速入坐。
不就真的是我運氣好,一來就有空位?
結論:真的是會讓人一吃再吃,會懷念會想吃的好味道。
不過真的會排隊,不然就是得碰運氣早點到吧?
我是會想再吃,下次也會想帶女朋友來吃…,
前提是我有女友的話。
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