【這是自願】
晚上,龍哥跟板桓先生一起外出吃拉麵。在等位子的時候,龍哥遇見了好久不見的明治臻前輩,兩個人開心地聊開了。等拎杯轉過頭來,才看見板桓先生已經跟一起等候位子的兩個年輕女孩子聊了起來,還親暱地用手推著彼此的身體。
拎杯傻了,想說現在是他碼的什麼情形。拎杯直接指著板桓先生的鼻子叫嚷:「板桓靠北,你在衝殺小?!」板桓卻只是嘻嘻哈哈地回答:「我覺得這樣子沒什麼不好,我喜歡這樣~我覺得這世界上還有很多溫柔年輕的女孩子,我喜歡被她們喜歡。」
拎杯暴怒抓狂地大吼:「幹,你喜歡怎樣?你喜歡我們走過了十年的風風雨雨,等到現在你事業穩定、我沒有經濟能力,然後在這個時候挑戰我的尊嚴?我十年的努力與犧牲放棄,換來了你現在的"喜歡" ?十年,我只值得這樣嗎?」然後龍哥轉身飛奔,一直拚了命的大哭,邊跑還邊回頭看他有沒有追過來。但很可惜的,他根本不管我死活。
不知道經過了多久...
拎杯醒了過來。
---
貧果「是不是嚇到妳們了顆顆」報導~
【後記】龍哥醒來的時候,剛好是板桓先生抱秘密進房午睡的時候。他看見龍哥一身冷汗便問我怎麼了。當龍哥解釋完剛剛的夢境,板桓先生立馬回答:「老潑,妳放心!這種事絕對不會發生的。」
板桓眼球賊賊地轉了轉、忍不住好奇地問:「老潑,妳以前不是說如果我外遇的話,妳要拿金門菜刀把我剁成屍塊,再灌入水泥模具、做成消波塊丟到台中港裡?妳怎麼真的遇到了事情卻這麼孬,只會哭奔而已?」一聽,龍哥不在意地聳了聳肩、輕描淡寫地描述著:
「夢不是做到我哭奔就停止了。等到我哭著跑到某個街角,想起自己沒有任何經濟能力,秘密跟著我一定會吃苦。所以我逼自己冷靜下來,假意因為自己沒有經濟能力而回到你身邊,搜刮了你全部的銀行存摺跟印章,但卻一毛都不領。
我應徵到你們公司到離你最遠的部門當行政助理,摸熟你們日商體系後,開始虧空公司的款項,並將款項轉入你的帳戶內。再將公款替你轉投資了一堆大約五十年後才會回本、而你一點都不懂的貴重金屬。日常生活中餵你輕微毒品、讓你逐漸上癮,目的是要讓你頭髮裡有毒品陽性反應。
等我準備好了,我就假意同意跟你離婚,但孩子已經被我送出國、剩下的財產不是已經被我轉移、就是呈現賠本狀態。你因為虧空公款被通緝,家裡也被警察搜獲好幾公斤的一級毒品而被逮捕入獄。
我人很好的留了一台車跟一個導航給你。只是那台導航機器已經被設定,永遠都只會領著你前往太平洋。」
板桓嚇傻地吞了口水、聲音發抖地:「老潑...
妳還是把我做成消波塊吧!」
(圖:這張是2008年,兩個人剛結束跨國遠距離、龍哥去日本讀書時拍的大頭貼。發這種溫馨感人的文章,最適合搭配上這類閃照的啊(屁咧)
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅說書人Vocal,也在其Youtube影片中提到,每週或隔週週末晚上上片,現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔! 台灣的東海岸公路、車站、村落風光一次呈現,真的太美了。 前十六集我從基隆出發,去了桃園的後厝港、苗栗的玉清宮、台中、南投橋聳雲天、雲林金光大佛和五年千歲暴龍公園、信仰堡壘北港朝天宮、嘉義的巨大三國英雄神像,試吃知名嘉義火雞肉飯...
台中太平拉麵 在 Facebook 八卦
#台中平價丼飯小火鍋
太平新開了一家平價丼飯及小火鍋,附自助吧免服務費140元起,營業到凌晨4點更加分👍3/27正式開幕,連兩天都有好多指定餐點第二件1元優惠,住附近的朋友吃起來!
詳情 https://sunnylife.tw/yichidon/
台中好吃拉麵 https://sunnylife.tw/hiros/
#太平美食 #旱溪美食 #台中宵夜 #平價
台中太平拉麵 在 小食日記 Facebook 八卦
身為內容創作者,沒有知識內涵,很顯然是一種致命傷,但通常不會馬上凋亡,而且通常能誘發熱烈討論,換句話說,還蠻受歡迎的。(結果知識跟受歡迎的部分,我都沒有,大部分都只能接受那種「欸他是誰啊,我還真沒聽過」的真實評論⋯)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
不過,說實話,絕大多數的消費者,一點也不在乎這些知識跟內容。 他們除了會在評論給一星抱怨,讓店家逆勢行銷一番以外,也沒有影響力。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
前者後者,其實水平相當,只是大家總愛暴打落後自己更多,又高調的人,畢竟這是我們的教育,好像抓最後那個霸凌就對了。
-
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
至於,為什麼雞湯熬一熬,會變成白色呢。
那必須先來說說大家最不愛的學術路線:
乳化作用(Emulsification)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
拉麵湯頭的乳化過程,有兩個反應面。
一,是高溫熬煮時,膠質與油脂、水分的交互作用。
二,是用力攪拌時,讓油脂包覆水分所造成的結果。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
食材之中的膠質(動物來說,就是骨膠 Ossein)在熬煮時的高溫下釋出,這時候跟油脂結合,水分會形成一個相對緊密的「液-液界面( liquid-liquid interface )」物理狀態。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
水分於是就在增加總表面積的情況下,表面張力變得超強,然後被打散,變成一顆顆的小型結構,在相不融合的情況下,懸浮其他的水分中。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
簡單說,就是外表被油脂包覆的水分,變成一顆顆的,漂浮在水分(湯頭)中,當顆粒很小的時候,自然就改變了液體的折射面,形成半透光,或不透光的黃白色(像豬大骨熬太久甚至湯頭會變得「灰灰的」)
-
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
若要說起純的雞白湯拉麵系列
心裡第一時間想得到的,大概有這些:
東京的「銀座篝」「鶏の穴」「つけ拉 竹末東京」、京都的「麺屋 極鶏」「天下一品」、大阪的「鶏Soba 座銀」
喜愛雞白湯的人,應該都耳熟能詳,才是吧?
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
台灣的話則有
|台北
鶏吉君 とりよしくん らーめん雞白湯專門的「濃厚/特濃雞吉君」、麵屋壹の穴 ICHI「壹の雞湯拉麵」、Totto Ramen 鳥人拉麵 - 台灣 「鳥人白湯拉麵」、道樂屋台「雞白湯拉麵」、吉天元拉麵店「雞白湯拉麵」
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
|桃園
三冬麵舖「三冬雞濃厚拉麵」
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
|台中
有囍拉麵中山店「極濃稠雞白湯拉麵」、 激勵軒 Chicken Power Ramen(台中市太平區樹德路12-2號)「白湯/濃湯」、らーめん七面鳥「濃厚吐綬雞白湯拉麵」
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
|台南
圓寶拉麵「鶏白湯拉麵」、五黑家拉麵「原味」、淳鳩一夫拉麵「雞白湯拉麵」
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
|高雄
瀧澤軒食堂 【拉麵屋】「醬油/塩味雞白湯拉麵」
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
|屏東
拉麵山田「ラーメン」
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
而雞白湯的濃度,取決於熬煮時間的多寡,以及使用的部位,如京都極雞是將骨頭熬化,應該是我看過最濃的雞白湯;而同樣出身京都的天下一品,是使用大量的蔬菜泥,創造清爽又濃郁並存的神奇口感;內湖的雞吉君,則將雞胸肉打成肉泥的質地加入湯中,增加口感厚度。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
加入全雞,算是基本做法了,因大量的雞油會與水份產生更多的乳化反應。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
高雄的瀧澤軒食堂加入雞腳,增加膠質跟油脂的香氣;或是善用雞湯油脂,打成泡沫狀的「鶏Soba座銀」,細密泡沫中的鮮美,更是一路紅去香港,讓吃過的人都難以忘懷。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
此外,不只是只有雞跟豬骨可以做白湯(台中的七面鳥則是使用火雞,同樣道理),凡是油脂豐富的食材,都容易煉出白湯,粵菜中的「魚湯米線」、「酸菜鴨架湯」,也是將湯頭熬煮至濃郁白濁,讓人一喝就被鮮美的滋味所驚艷。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
古人有云:水乳交融,不亦樂乎(最好是)
不管人跟人的相處,或是湯頭間油脂、水分、膠質的相處,都是融洽均衡的,最好。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
所以啊,我們最好都要跟濃濃的雞白湯看齊,不然就容易變雞白人了喔,而且沒人要吃你。
台中太平拉麵 在 說書人Vocal Youtube 的評價
每週或隔週週末晚上上片,現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔!
台灣的東海岸公路、車站、村落風光一次呈現,真的太美了。
前十六集我從基隆出發,去了桃園的後厝港、苗栗的玉清宮、台中、南投橋聳雲天、雲林金光大佛和五年千歲暴龍公園、信仰堡壘北港朝天宮、嘉義的巨大三國英雄神像,試吃知名嘉義火雞肉飯!後來上了阿里山一探廢棄鐵道眠月線、走進廢棄的學校,遇到了台灣特有的動物,也好好的看了奮起湖和神社遺跡,拍了台南麻豆代天府的巨龍和地獄天堂,然後到了高雄帶大家去吃最厲害的義大利麵,去了充滿美景和故事的蓮池潭,還有美的誇張的三鳳宮,探訪了全台唯一參拜戰艦的紅毛港保安堂、以及最後去了潮州綠色隧道、佳冬蕭家夥屋、洋樓,還沒看的話別錯過前十六集喔!
- 環島系列的由來 -
你也想過環島嗎?我想了很多次,但是一年拖過一年,擔心這擔心那,也懷疑自己真的能夠自己一個人在外面待那麼久不回家嗎?這一次,我不想再拖了,我是怎麼過這些日子的,影片裡好好一點一點的告訴大家吧!有疑問就留言吧。
台灣是我們的老家,藏著許多故事和美景,但卻常常被忽略,太可惜了。
我帶了許多自虐的攝影器材到了那些從小就好奇的城市、遺跡、海洋、山上、建築、信仰,想親自看看到底會遇到什麼樣的風景和人,跟我一起來吧!
環島共花了近一個月(有些素材則是更之前就拍了),從基隆開始,走桃園、苗栗、台中等一路往南到墾丁再往東,值得去的地方太多,因此很多城市還是無法兼顧,我想以後還會有很多趟吧。
剪輯&broll調色:維尼
https://ethanhung3513.carbonmade.com/
封面文字:寒星
https://www.instagram.com/zizizizichan/
hanxxingchan@gmail.com
英文字幕翻譯:Cathy
英文字幕製作:Rayjay
喜歡的話記得留下你的感受和問題喔!你的支持,總是讓我很感動。
想看更多:
FB:https://www.facebook.com/XGVocal/ 電競說書人Vocal
IG:https://www.instagram.com/xgbboyvocal/
攝影器材:
機身:Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic MMini、Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、
鏡頭:EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS
穩定器:大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)
麥克風:Rode VideoMicro
Vocal與他的暹羅貓阿香:
Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU
Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE
Vol.3 阿香吃雞了! https://youtu.be/yaddB1rO-yo
Vol.4 貓生低潮! https://youtu.be/iId1DVu6hdw
Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI
Vol.6 阿香平時喝甚麼? https://youtu.be/q5yQrDx1zPA
Vol.7 誰在跟蹤本貓?鬼鬼祟祟的!出來喔!https://youtu.be/hCE-x1JfgTI
Vol.8 小貓的第一次Petree自動廁所(貓砂盆)體驗!再也不用鏟屎啦!https://youtu.be/5XFKUa6qGz0
Vol.9 為了給貓跟我更好的環境,買了小米空氣清淨機!
https://youtu.be/UMb5hdFEzRc
Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的?
https://youtu.be/awvEPVzRdOk
人性系列:
Vol.1 除了加油,你還能怎麼安慰人?
https://youtu.be/QX3Dr6ThkrI
Vol.2 朋友?兄弟?閨密?你可以試試在出事的時候找他們看看。 https://youtu.be/ETB8QO8Td0A
旅行Vlog系列:
Vol.1 「凡事太盡,緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行!錦里吃擔擔麵!
https://youtu.be/yYcRpbZH2Co
Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌!台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險,老火鍋不能錯過! https://youtu.be/hZgN-o3FJyI
Vol.3 警察出來洗地啦!去周星馳拍攝「功夫」場地玩,對比兩個不同年代,三個台灣小夥子的上海旅行!不可錯過的外灘夜景! https://youtu.be/rrnlF6SsRsM
Vol.4 你受的了嗎?比猛獸還猛的孩子(氣)!三個台灣人的上海旅行最終章,超多汁的豫園小籠包!
https://youtu.be/-eViCDDNbgI
Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖!一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵~
https://youtu.be/yy_pUDZMTCI
Vol.6 滿滿的台灣味就在這片!基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
https://youtu.be/y4LNW-q1qrY
Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集,吃到平價但好吃的烤鴨!
https://youtu.be/6lC8V920Bh4
Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城!三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集
https://www.youtube.com/watch?v=4gjLQ...
電競解說:
Vocal的西安TGA吃雞手遊和平精英決賽解說精華
https://youtu.be/LXF421q1fpM
華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!上集。(PUBG M/吃雞)
https://youtu.be/MyB3IvnfFBY
華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅
https://youtu.be/gVGhpszvLbY
台中太平拉麵 在 六一遛阿寬 Youtube 的評價
🌟水哦千拌麵
專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻,加點魚乾!」
連結:https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼:616yugan
三佳早點
0530-1000 週三休
台中市北區健行路436號
一心古早味蛋餅
平日0630-1200
六日0700-1200
台中市北區錦中街90號
三喜蛋餅
0530-1330
台中市北區太平路58號
吐司男
平日0700-1400
六日0700-1600
台中市北區學士路238號1
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:24內容介紹
01:14三佳早點
02:35一心蛋餅
04:47三喜蛋餅
06:11阿寬與61的早餐店故事
07:36吐司男
10:18影片總結
其他影片⬇️
狂吃7家台中后里在地美食!3家小吃3家主食1家飲料!全部吃起來!
➡️https://youtu.be/wBV1efzkC0k
網路明星的商品是靠人氣還是靠實力?nininono牛肉麵肉桂卷/千拌麵/魚乾的魚乾,四樣討論度很高的網紅商品!
➡️https://youtu.be/f5Y1x1PodP4
【油土必吃什麼】桃園在地部落客帶路!cp值超高的中壢鐵路美食!Ft.小象愛出門
➡️https://youtu.be/6wmewlhbfj0
5家台中北屯美食!鄰近洲際棒球場!超神熱狗堡/炒麵/拉麵/鹹酥雞!居然有觀眾跑來找我們!
➡️https://youtu.be/nM0vNaj0PY8
61的南屯區私房愛店!露出幸福感的雞蛋糕!超划算的火雞肉飯不到50元!
➡️https://youtu.be/XoJrF2IpaQ4
【桃園鐵路美食】六家的熱門美食!餡料爆炸的潤餅!不起眼但超多人排隊的波士頓派!
➡️https://youtu.be/lV_s3wTUrME
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
#台中北區#早餐#台中早餐
台中太平拉麵 在 說書人Vocal Youtube 的評價
更正口誤:把北港朝天宮說成嘉義,是雲林啦!
這一集你們喜歡哪幾張照片?留言跟我分享喔!
前兩集我從基隆出發,去了桃園的後厝港、苗栗的玉清宮,到了台中後住下來幾天,再往南投和雲林尋找更多美景去!原來雲林藏著這麼誇張美的地方,不要錯過啦!
- 環島系列的由來 -
你也想過環島嗎?我想了很多次,但是一年拖過一年,擔心這擔心那,也懷疑自己真的能夠自己一個人在外面待那麼久不回家嗎?這一次,我不想再拖了,我是怎麼過這些日子的,影片裡好好一點一點的告訴大家吧!有疑問就留言吧。
台灣是我們的老家,藏著許多故事和美景,但卻常常被忽略,太可惜了。
我帶了許多自虐的攝影器材到了那些從小就好奇的城市、遺跡、海洋、山上、建築、信仰,想親自看看到底會遇到什麼樣的風景和人,跟我一起來吧!
環島共花了近一個月(有些素材則是更之前就拍了),從基隆開始,走桃園、苗栗、台中等一路往南到墾丁再往東,值得去的地方太多,因此很多城市還是無法兼顧,我想以後還會有很多趟吧。
剪輯:Ouo Rastves
https://www.facebook.com/Rastves
broll調色魔術師:索拉Sora
https://www.facebook.com/soraedit
封面文字小仙女:寒星
https://www.instagram.com/zizizizichan/
hanxxingchan@gmail.com
英文字幕翻譯 / 上字:Cathy / Rayjay
喜歡的話記得留下你的感受和問題喔!你的支持,總是讓我很感動。
想看更多:
FB:https://www.facebook.com/XGVocal/ 電競說書人Vocal
IG:https://www.instagram.com/xgbboyvocal/
攝影器材:
機身:Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)
鏡頭:EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS
穩定器:大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)
麥克風:Rode VideoMicro
Vocal與他的暹羅貓阿香:
Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU
Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE
Vol.3 阿香吃雞了! https://youtu.be/yaddB1rO-yo
Vol.4 貓生低潮! https://youtu.be/iId1DVu6hdw
Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI
Vol.6 阿香平時喝甚麼? https://youtu.be/q5yQrDx1zPA
Vol.7 誰在跟蹤本貓?鬼鬼祟祟的!出來喔!https://youtu.be/hCE-x1JfgTI
Vol.8 小貓的第一次Petree自動廁所(貓砂盆)體驗!再也不用鏟屎啦!https://youtu.be/5XFKUa6qGz0
Vol.9 為了給貓跟我更好的環境,買了小米空氣清淨機!
https://youtu.be/UMb5hdFEzRc
Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的?
https://youtu.be/awvEPVzRdOk
人性系列:
Vol.1 除了加油,你還能怎麼安慰人?
https://youtu.be/QX3Dr6ThkrI
Vol.2 朋友?兄弟?閨密?你可以試試在出事的時候找他們看看。 https://youtu.be/ETB8QO8Td0A
旅行Vlog系列:
Vol.1 「凡事太盡,緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行!錦里吃擔擔麵!
https://youtu.be/yYcRpbZH2Co
Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌!台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險,老火鍋不能錯過! https://youtu.be/hZgN-o3FJyI
Vol.3 警察出來洗地啦!去周星馳拍攝「功夫」場地玩,對比兩個不同年代,三個台灣小夥子的上海旅行!不可錯過的外灘夜景! https://youtu.be/rrnlF6SsRsM
Vol.4 你受的了嗎?比猛獸還猛的孩子(氣)!三個台灣人的上海旅行最終章,超多汁的豫園小籠包!
https://youtu.be/-eViCDDNbgI
Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖!一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵~
https://youtu.be/yy_pUDZMTCI
Vol.6 滿滿的台灣味就在這片!基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
https://youtu.be/y4LNW-q1qrY
Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集,吃到平價但好吃的烤鴨!
https://youtu.be/6lC8V920Bh4
Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城!三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集
https://www.youtube.com/watch?v=4gjLQ...
電競解說:
Vocal的西安TGA吃雞手遊和平精英決賽解說精華
https://youtu.be/LXF421q1fpM
華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!上集。(PUBG M/吃雞)
https://youtu.be/MyB3IvnfFBY
華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅
https://youtu.be/gVGhpszvLbY