太好了老公帶回來一盒雞蛋
深得我心呀！
早餐一顆雞蛋🥚補充優質蛋白質
有些人只吃蛋白不吃蛋黃，有些食品只用蛋黃不要蛋白，我喜歡吃全食物，早上一顆溫泉蛋，一點醬油一點蔥花，哇！大口吃掉，嗯~好好吃喔！
煎荷包蛋邊要恰恰，酢醬油好香
炒蛋加起司也很好吃
蛋蛋的幸福，每天來一顆，我心足已。娥
#富翁一級棒
只吃蛋白不吃蛋黃 在 楊月娥 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，雞蛋絕對是不少媽媽會常常拿來炮製美食的食材，但是小朋友不吃蛋黃只吃蛋白，確實棘手！為了解決這個疑難雜症，《偏食大作戰》第二集請來「偏食女殺手」越南名廚幫忙，殺蛋黃哥一個措手不及！ 7歲的梁凱維聽到「蛋黃」二字已經立即皺眉頭，皆因他最討厭的食物，就是蛋黃。他的父親梁先生表示，煮早餐給維維吃時，只要看...
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- 關於只吃蛋白不吃蛋黃 在 只愛吃蛋白不喜歡吃蛋黃 - Mobile01 的評價
- 關於只吃蛋白不吃蛋黃 在 [問卦] 吃蛋不好，那只吃蛋白呢- 看板Gossiping - PTT網頁版 的評價
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只吃蛋白不吃蛋黃 在 李佳燕醫師 Facebook 八卦
這則貼文，其實是要給小朋友看的。
今天特地煮了一顆白煮蛋。
因為要示範我自己小時候，怎麼把沙沙粗粗的蛋黃吃下肚的方法。
很多小朋友拿到白煮蛋、魯蛋這類蛋黃蛋白分明的🥚的時候，經常只吃蛋白，不吃蛋黃。小朋友不喜歡蛋黃在嘴巴沙沙不滑順的感覺。大人為了讓他們吃到蛋黃，都必須煮成蒸蛋啦，炒蛋啦。
我總是喜歡跟不吃蛋黃的小朋友分享我還是小朋友的時候，是怎麼吃下魯蛋的蛋黃的^_^
我講了半天，小朋友常常只是一直對我笑，我也搞不清楚到底聽懂我說的方法沒有，乾脆來個看照片說故事了！
這樣清楚嗎？
我從小愛吃，總是會努力想辦法把要吃進嘴裡的食物變好吃一點。所以，想出這個邊玩邊吃的方法^_^
只吃蛋白不吃蛋黃 在 GirlStyle 台灣女生日常 Facebook 八卦
【鄧紫棋終於公開減肥食譜啦～兩頰塞鼓鼓大讚：燕麥就是最後王牌】
小天后鄧紫棋繼先前曾分享「健康吃火鍋不發胖」小秘訣後，這次她選在東京計程車上奔馳的途中公開自己的「減肥食譜」，解釋這份內含蘑菇、雞蛋、洋蔥與燕麥的午餐，少少份量還是兼顧滿滿營養唷！
⚠️鄧紫棋告訴女孩們，很多人在減肥時會少吃糖，對她而言，「少吃鹽」才是關鍵啊～
✨雞蛋
請務必吃全蛋，像是蛋黃就有维他命A、D、E、B1、B2，還含有三種很重要的抗氧化元素，所以不要為了減肥就只吃蛋白不吃蛋黃啊！
✨蘑菇
高蛋白、低脂肪，甚至具有抗氧化的效果且能增加免疫力，無敵健康的蘑菇，就是你體重控制的好朋友。
✨燕麥
減肥還是要吃澱粉！燕麥鄧紫棋被稱作「最後王牌」，有著去水腫的作用外，豐富的膳食纖維也有助於降低體內膽固醇，不過在挑選的時候，要特別注意市選水煮燕麥！
鄧紫棋享用火鍋也能越吃越瘦的「神秘醬料」是👉🏻
https://girlstyle.com/tw/2018/09/06/article/50213/
#紫棋連吃東西都那麼美 #這個食譜我願意 #n小編
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只吃蛋白不吃蛋黃 在 飲食男女 Youtube 的評價
雞蛋絕對是不少媽媽會常常拿來炮製美食的食材，但是小朋友不吃蛋黃只吃蛋白，確實棘手！為了解決這個疑難雜症，《偏食大作戰》第二集請來「偏食女殺手」越南名廚幫忙，殺蛋黃哥一個措手不及！
7歲的梁凱維聽到「蛋黃」二字已經立即皺眉頭，皆因他最討厭的食物，就是蛋黃。他的父親梁先生表示，煮早餐給維維吃時，只要看見雞蛋，維維必定會只吃蛋白，不吃蛋黃。即使強迫他進食，他也會立刻吐出來。甚至吃月餅或者是任何有蛋黃的加工食物，維維也會立即打開像是雷達一般的觸覺，一掃描到蛋黃的出現，就把它驅除。為了讓兒子吃蛋黃，梁先生及梁太太使盡百般武藝，煮了各種蛋黃菜式，但仍是未能令維維吃上一口。
維維解釋：「我討厭吃蛋黃，因為覺得它的味道很怪，而且很苦。」然而，營養學家黃榮俊指出，蛋黃含有豐富的葉黃素，對眼睛有益，亦可提升小朋友的記憶力。蛋黃內含脂肪、膽固醇、卵磷脂、脂溶性的維他命及礦物質等，這些營養成分都是小朋友身體所需要的。
為了解決維維的偏食問題，這次特意請來帝苑酒店Le Soleil 越南餐廳的大廚翠玲，與恨蛋黃維維進行對決，讓維維對蛋黃「愛多一點點」！杜翠玲煮得一手地道的越南菜，在煮菜上靈活變通，會隨不同人調校口味。
這次比賽採取三局兩勝制，杜師傅會烹調三款蛋黃菜式，若維維願意吃兩道以上的菜式，便是杜師傅勝，反之則是維維勝。
杜師傅首先烹調的是牛油蛋黃炒蝦。維維進食一口已經立即吐出，他說：「很臭！很難吃！」杜師傅第一回合落敗。
第二回合，杜師傅派出海鮮煎薄餅迎戰。煎餅放上枱面，維維已經吃到「口唔停」！因為煎餅香口，而且配上海鮮等餡料，掩蓋蛋黃的味道，所以維維十分喜歡。杜師傅終於成功獲得一局勝利。
最後決勝局，杜師傅派出每個小朋友都必定喜歡的甜品迎戰。法式焦糖燉蛋憑藉各類水果配上香甜的燉蛋味道，令維維愛不停口。最後杜師傅以三餸兩勝的成績獲勝，戰勝「蛋黃哥」。
食譜
1 牛油蛋黃炒蝦
材料：
蛋黃2個
蝦200克
牛油20克
蒜茸20克
做法︰
-蝦處理乾淨，撕走蝦殼，取走蝦子，再用生粉塗抹在蝦表面。
-放進鑊炸，炸至浮起。
-牛油放進鑊中，待融透加蒜蓉碎。
-炒蛋黃，放雞粉、魚露、胡椒粉等進去炒。
-加少量水，再放蝦肉進去炒。
2 海鮮煎薄餅
材料：
粘米粉200克
椰汁150毫升
水100毫升
啤酒20毫升
蛋黃2個
葱花10克
洋葱200克
蝦 50克
帶子 50克
魷魚 50克
黃薑粉半茶匙
雞粉 胡椒粉 糖 少量
乾葱200克
做法︰
-將粘米粉、椰汁、啤酒、水等倒進盆中，攪拌均勻。
-加進半茶匙黃薑粉及蛋黃，加進少量雞粉、鹽及胡椒粉，放起備用。
-爆香乾葱及洋葱，然後放海鮮進去炒香。
-待半熟透後，將雞粉、糖、胡椒粉及葱絲放進去調味。
-粘米粉漿放進鑊煎，慢火煎，煎至微微金黃，倒餡料進去包起。
3 法式焦糖燉蛋
材料：
雞蛋6個
水200毫升
忌廉250毫升
雲呢拿0.3克
煉奶100毫升
做法︰
-將蛋黃、水、煉奶、忌廉及雲呢拿等放進盆中，慢慢攪拌均勻。
-篩走雜質，令其更滑身。
-倒進碗中，加水放進焗爐中。
-調校至200度，蒸15至20分鐘便可。
-用火槍微微烤炙燉蛋表層，再加水果在其表面。
編採︰陳佳男、鍾米娜
攝影︰黃椋
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