是cafe ? 是古董傢俬店？是古董婚紗店？是婚禮場地？
Posted @withregram • @muissscafe 如果咖啡店裡有童話⋯
#開間咖啡店
#古董婚紗 #咖啡店 #古道具公園
#香港開電視77台逢星期日晚10點半
古道具公園 在 李綺雯 Marine Lee Yee Man Facebook 八卦
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Cup 媒體 Cup Media，也在其Youtube影片中提到，所謂「念念不忘」，形容的大概就是香港。 問問那些到訪過此地的人，或是掀開這書中的一紙一頁看看。捷克作家 Miroslav Šašek 畫筆下的香港，令人難以忘懷。彩色的繪圖捕捉了 1960 年代香港的魅力、她的神韻、表現出來的東方繁華、還有城裡的反差。轟隆轟隆的飛機把遊客帶到此地，然後人力車載著他...
古道具公園 在 李綺雯 Marine Lee Yee Man Facebook 八卦
是cafe ? 是古董傢俬店？是古董婚紗店？是婚禮場地？
Posted @withregram • @muissscafe 如果咖啡店裡有童話⋯
#開間咖啡店
#古董婚紗 #咖啡店 #古道具公園
#香港開電視77台逢星期日晚10點半
古道具公園 在 黃天頤 Facebook 八卦
活在五十年代的我應該長這樣。
Publisher @research_wedding
Photographer Iris @studioak_hk
Location @parc1900s
#researchwedding #interview #古道具公園 #parc1990s #我認唔到我自己 #多謝RW改造 #wedding #weddingmagazine #weddingphotography #weddingphotos #shooting
古道具公園 在 Cup 媒體 Cup Media Youtube 的評價
所謂「念念不忘」，形容的大概就是香港。
問問那些到訪過此地的人，或是掀開這書中的一紙一頁看看。捷克作家 Miroslav Šašek 畫筆下的香港，令人難以忘懷。彩色的繪圖捕捉了 1960 年代香港的魅力、她的神韻、表現出來的東方繁華、還有城裡的反差。轟隆轟隆的飛機把遊客帶到此地，然後人力車載著他們，穿插於異國情調滿滿，香火繚繞、飄著炒栗子與北京填鴨香氣的大街小巷之中。每一轉角迎來的都是撩人的風景，是華麗精緻的玉石象牙，是閃閃發亮的絲綢錦緞。
Šašek 先帶讀者遠眺九龍灣，看那一覽無遺縹緲起落的山脊，再轉入小巷細看那些街頭小販與商人、那豔紅帆船上的水手、還有那些從未踏足陸地的水上人。
從前，這就是香港了！
不出門網購傳送門：
繪本網購：
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實體書店
香港
港島
北角：森記圖書公司
銅鑼灣：樂文書店、教協
灣仔：城邦書店、艺鵠
上環：見山書店
中環：大業藝術書店
九龍
旺角／油麻地：序言書室、貳叄書房 jisaam books、樂文書店、榆林書店、田園書店、Kubrick、一代匯集、開益書店
觀塘：Parc古道具公園、夕拾x閒社Mellow Out
土瓜灣：都市空間Urban Space
新界
元朗：生活書社
屯門：漫畫書軒
荃灣：Book B
誠品書店（尖沙咀、太古城、銅鑼灣、荃灣、屯門）
澳門
文采書店
宏達圖書中心
星光書店
活力文化
澳門文化廣場
台北
讀字書店
詩生活-詩人雜貨店
童里繪本洋行 Maison Temps-Rêves
高雄
三餘書店 TaKaoBooks
古道具公園 在 飲食男女 Youtube 的評價
甜品對女士們而言，總是有無可抗拒的魔力。一份精緻的法式下午茶，再配上過百年的歐洲古董餐具，相信女生必定更為失控。
是日麥玲玲師傅就帶着林作捐窿捐罅，來到一家西洋骨董洋菓子店，用着古董餐具吃着法式下午茶，兼大聊愛情經。「我們女生聚會聊天最愛吃下午茶，因為可以慢吃慢聊，說說自己近況，呻一下丈夫的不是或朋友間的是非。」麥玲玲師傅說。想不到作為男士的林作，對甜品同樣有所喜愛：「我喜歡吃甜，因常要用腦。下午茶要跟女士一起，更要多吃甜，這樣才能思考該製造甚麼話題。」
三層架下午茶，由甜至鹹，甜品是老闆娘Ceci任職酒店甜品師傅的朋友製作，像是朱古力味濃得化不開的維也納沙加餅；脆而輕盈的macaron；淡淡茶香的伯爵餅乾：煙韌的法式牛乳糖等等。甜品可配茶或咖啡，但首選必是咖啡。每星期供應六至七款單品咖啡，以古董咖啡器具手沖，配上古董薄身骨瓷茶杯或咖啡杯奉客，喝一口咖啡都感到自己分外優雅。
除了是café，這裏同時是古董店。年過百歲的歐洲民間器物，小巧的燭台、裝飾的瓶瓶罐罐、客人專用的食器餐具、茶几椅桌、歐洲婚紗等等，每件都滿有故事及歷史，是Ceci在法國穿州過省搜羅回來。基本上在店內所用食器均可以購買，只要感覺對了，不妨問價並買回家。
Parc古道具公園
地址：觀塘鴻圖道60號鴻福工業大廈10樓B2室
電話：3956 4466
營業時間：星期一至五12nn-7pm、星期六及日12nn-6pm
詳情： http://bit.ly/2puxk5g
採訪：劉明慧
導演：陳秉謙
攝影：陳秉謙
助手：方心悠、黃志飛
收音：霍建霆
剪接：陳秉謙
製作：Eatable production 食得製作
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古道具公園 在 飲食男女 Youtube 的評價
喝咖啡花時間亦考耐性，說的是對咖啡有要求的人。
先量度準確的咖啡分量，將咖啡豆磨成粉末；預備濾杯濾壺，注入熱水，慢慢一圈一圈淋在咖啡粉上，才滴漏成一杯咖啡。還要待它不那麼燙才喝入口。這一切都是時間，急不得。
當然純為提神目的，茶記快餐店又或即溶出品，三十秒不到就能完成任務了。
在兩者之間找一個折衷方法，Drip Bag Coffee掛耳式的咖啡包是選擇。
不像即溶咖啡，把液體烘乾成咖啡粉，沖出來的味道單調沒質感。掛耳咖啡包內的咖啡，是以咖啡豆研磨成粉，味道香醇，口味選擇更廣。把包裝拆開，鈎在杯邊，注入熱水，一包一杯分量，滴漏完成，一分鐘左右即可享用。「這種喝咖啡方式在日本流行很久，不少日本咖啡店、咖啡品牌都有推出Drip Bag，超級市場都能買得到，但全是外國品牌，幾乎沒本地生產。」古道具公園創辦人Ceci說。
她曾從事設計、傳媒、古董買手，後來開了一間古物道具場連咖啡室，創立自己的咖啡品牌「Poetic Science詩意的料學」，近日還自家手做掛耳咖啡包。「在日本我很喜歡買Drip Bag Coffee，當有了自己的咖啡品牌，就思考為何我們不自己製作Drip Bag Coffee呢？香港人生活繁忙，這應該會很受歡迎。」Ceci解釋。
方便卻不等同沒質素，她堅持客人訂購後，三天內磨豆，保持咖啡豆的新鮮，即使現場到店購買，都要等十分鐘，因為店內不設現成貨，全是即磨豆即入袋。
為了讓咖啡包有一種如收到禮物的感覺，包裝上更有心思，找來本地插畫師Stella So繪畫。「我本來不太喝咖啡，因為我愛甜的飲品。後來在Ceci那裏聽了很多關於手沖咖啡的故事，喝過她沖的咖啡，慢慢愛上了咖啡，然後把沖咖啡過程繪畫下來。」Stella 解說。她一共畫了十九個步驟，挑選了五款用在咖啡包上，又設計了包裝盒及手挽袋。
看着美輪美奐的包裝，新手沖泡都很易上手，敢說連不愛喝咖啡的人也會喜歡上。
採訪：劉明慧
攝影：邱覺達
Parc古道具公園
地址：觀塘鴻圖道60號10樓B2室
電話：5544 0534
訂購網址： http://par-c.com/coffeeonline
