咱台灣人的冰這間位於嘉義文化路夜市附近的傳統冰店，主打古早味剉冰，配料超多選擇，而且一次可以選擇六種配料，誠意超足，讓我們也吃的很滿足。
古早味剉冰配料 在 部落客愛美食 Facebook 八卦
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，台灣1001個故事-20200726分集大綱： part1：【池上老店用心研發 臭豆腐變香豆腐】 https://youtu.be/556RZH4MJ58 part2：【台北市場炸雞大王 起鍋瞬間秒殺搶購】 https://youtu.be/qTFnIpCQnfE part3：【為愛妻開冰店 ...
古早味剉冰配料 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
台灣1001個故事-20200726分集大綱：
part1：【池上老店用心研發 臭豆腐變香豆腐】
https://youtu.be/556RZH4MJ58
part2：【台北市場炸雞大王 起鍋瞬間秒殺搶購】
https://youtu.be/qTFnIpCQnfE
part3：【為愛妻開冰店 日本料理主廚手作剉冰配料】
https://youtu.be/FApz3oWNe1o
part4：【剉冰配料排場豐盛 台中傳統冰店夏日沸騰】
https://youtu.be/pEGhuSGkYSs
part5：【台中眷村古早味蔥胖 力挺小農友善食材】
https://youtu.be/KOYTWa9-RTY
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食#台北#夜市#攤位#市場#炸雞#臭豆腐#台東#冰店#蔥麵包#台中#芋泥#杏仁豆腐
古早味剉冰配料 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
台灣1001個故事-20200705分集大綱：
part1：【市場祖孫熟食攤 炒飯炒麵佛心價顧客暴動】
https://youtu.be/CDrJyQAOa5M
part2：【嘉義市場古早冰 兩代人製冰煮料用心不變】
https://youtu.be/PPlZUTkTM8c
part3：【手工炒黑糖刨冰 免費加冰加糖水清涼加倍】
https://youtu.be/rkIa9L42Wtg
part4：【台中古早味蛋餅 每日狂賣上千份】
https://youtu.be/Rqy6R0dXN1s
part5：【兄妹澎湖手工小燒餅 台北傳統市場秒殺】
https://youtu.be/bBVE1CyNjZ0
part6：【火紅台州魚鄉菜 炒鰻乾絕妙風味】
https://youtu.be/BObABq_KbHY
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食#台北#嘉義#熱炒#剉冰#黑糖刨冰#台中#蛋餅#燒餅#傳統市場
古早味剉冰配料 在 簡單哥 Youtube 的評價
台式甜點【粉粿】冰涼Q彈的傳統好滋味！
「粉粿」： 每次吃剉冰的必點配料！
「紅豆粉粿冰棒」：小時候雜貨店最搶手的消暑聖品！
「黑糖粉粿」：阿嬤的拿手甜點料理！
從小就離不開「粉粿」的冰涼Q彈，
怎麼搭都好吃！
今天就帶大家重返兒時，
自己動手做剉冰配料冠軍「粉粿」！
這次我們加上冰涼的黑糖水，
配上粉粿簡直不能再更消暑啦！
（今日份量：3人份）
🍨『粉粿』需要準備的材料🍨
👉山梔子 3顆
👉水 600克
👉樹薯粉 170克
👉太白粉 30克
👉糖 30克
🥣『黑糖水』需要準備的材料🥣
👉黑糖 50克
👉水 50克
🥘開始簡單製作🥘
『粉粿做法』
①將樹薯粉、太白粉、水攪拌均勻備用
②將水煮滾後加入山梔子、糖滾1分鐘
③過濾山梔子、倒入調好的麵糊攪拌均勻
④將麵糊隔水加熱至濃稠
⑤蒸15分鐘後放入冰箱冰鎮後切成塊狀
『黑糖水做法』
①將黑糖水煮滾至濃稠後放涼即可完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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