👉隱世餐酒館
今天跟大家推薦一家超炫麗的餐酒館
融合多種娛樂型態
是餐廳也是酒吧 像夜店也像劇場
打破你對一般餐酒館的想像！
🥢叢林花生物語（$400元）
🥢冬之日（$400元）
🥢炙燒牛舌椒麻麵（$440元）
🥢皈依獨享佛跳牆（$420元）
🥢客家肥腸小炒（$380元）
🥢護嘴良民冰梅雞（$360元）
🥢爆漿珍奶派（$200元）
餐點來說 我覺得都很有獨特性
個人最愛他們家的客家肥腸小炒！
傳統客家小炒是用五花肉、豆乾、魷魚料理
他們以創新思維重新組合
使用松阪豬、肥腸、雞蛋豆腐與小章魚🐙
另外 佛跳牆也讓我感到驚艷~~
完美還原了過年圍爐的佛跳牆！
甚至是把排骨酥、芋頭等等
都熬煮得十分入味 這一盅真的超棒👏
完全沒想過能在餐酒管吃到佛跳牆🤣🤣
甜點的話 會推薦珍奶派
用的是港式酥點的手法
裡頭包著卡士達醬與珍珠
我自己蠻愛這個酥皮 酥脆而不油膩
內餡也是剛剛好的甜度
以飲料甜度來說 大概是半糖
當然 來餐酒館怎麼能夠不飲酒作樂呢？
我會推薦叢林花生物語
一入口 是蘭姆酒跟鳳梨的甜味衝擊
慢慢品嚐 中段能夠感受到伯爵茶香
尾韻就會有淡淡的花生香氣環繞口中
這一杯的層次 我個人是很滿意的👌
整體來說 我覺得真的是超酷炫的餐廳
蠻推薦可以來這邊辦Party
滿足一下你的五感！
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地址：台北市信義區忠孝東路五段297號
電話：(02)2756-9567
營業時間：18:00-02:00（週五六至03:00）
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