#又香又濃的芋泥融合蜂蜜做成吐司太好吃啦~
現在的芋頭季來了,又香又濃的芋泥融合蜂蜜,更將芋泥吐司的風味整個提昇出來,特別有層次好吃!
買了攪拌機的朋友,用攪拌機做更輕鬆~撕小塊後記得回溫30分鐘~
(配方在留言中)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅科技主婦Carol Chen,也在其Youtube影片中提到,又香又濃的芋泥融合蜂蜜,更將 #芋泥吐司 的風味整個提昇出來 特別有層次好吃! 有買攪拌機的朋友,用攪拌機做更輕鬆~撕小塊後記得回溫30分鐘 參考配方表: 蜂蜜芋頭吐司(低溫中種法) 🌸 中種麵團 高筋麵粉 300克 冰牛奶 220克正負10克 酵母 3克 🌸 主種麵糰 低溫發酵的中種麵團 糖 2...
「又香又濃的芋泥融合蜂蜜做成吐司太好吃啦」的推薦目錄:
又香又濃的芋泥融合蜂蜜做成吐司太好吃啦 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的評價
又香又濃的芋泥融合蜂蜜,更將 #芋泥吐司 的風味整個提昇出來
特別有層次好吃!
有買攪拌機的朋友,用攪拌機做更輕鬆~撕小塊後記得回溫30分鐘
參考配方表:
蜂蜜芋頭吐司(低溫中種法)
🌸 中種麵團
高筋麵粉 300克
冰牛奶 220克正負10克
酵母 3克
🌸 主種麵糰
低溫發酵的中種麵團
糖 20克
鹽 5克
無鹽奶油 25克
🌸 芋泥配方
大甲芋頭320克
無鹽奶油 20克
蜂蜜 40克
(也可改上白糖30克,但牛奶要改為40克,但加蜂蜜真的比較好吃)
牛奶20克