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魏敏薰
李淑涵
陳伊婷
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繼早前有唔少企業抵制新疆綿花後，日本品牌KAGOME近日宣佈考慮到成本、品質、人權問題等因素，佢哋會喺今年底前停用新疆番茄，亦係首次有日本大型企業因為新疆問題而停用當地農產品。
延伸閱讀︰
【鐵腕治疆｜再有新疆產品遭杯葛 日本蕃茄醬製造商停止入口當地番茄】https://bit.ly/3dTOKRC
#飲食男女 #新疆蕃茄 #新疆 #番茄 #新疆番茄 #KAGOME
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咸蛋黃4隻
低筋麵粉30g
獅麥吉士粉30g （卡士達粉）
奶粉30g
椰子粉10g （椰漿粉）
煉奶50g
椰奶（Coconut milk）100g
無鹽牛油40g （無鹽奶油）
糖50g
淡忌廉10g （動物鮮奶油）
全蛋液40g
?大約可做到 377g 奶皇餡料?
?保存期限 密封好冷藏1-2星期 冷凍1個月?
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紅豆400g
水800g
花生油100g
糖200g
麥芽糖50g 糯米粉40g ?大約可做1200g豆沙餡料?
?保存期限 密封冷藏1-2星期 冷凍1-2月個月
抽真空大約3個月?
