這是一篇邀約文，不喜勿入
這輩子沒有想過會有火鍋店
來找我厚片肥宅到店試吃
因為他邀約我時滿冷的
真的很想吃麻辣火鍋
他就在忠孝橋一下來直走右手邊
身為在地人有經過幾次但沒記他的名字
如果開車前來橋下有停車位可停
這一點以那邊的交通來講滿方便的
這次試吃的是雙人海鮮套餐
有一盤海鮮、兩道肉盤、菜盤和手工拉麵
我個人最喜歡的是麻辣鍋底除了常見鴨血豆腐
竟然還有加我很愛的蘿蔔
這一點對我來講真的滿加分的
我就是那種會把整鍋菜頭排骨湯的菜頭吃完
專業菜頭殺手本人
如果他菜頭鍋底可以無限加我一定吃爆
另外豆腐的質地我滿喜歡的
介於不會太嫩也不太硬的程度
他標榜麻辣湯頭是可以直接喝的
我是有喝看看但辣的後勁滿強的
有個麻煩的點就是喝湯會吃到花椒粒
不小心咬碎會舌頭麻麻的
相對白湯就有點無聊了
但我都套兩種湯頭一起喝
海鮮部分新鮮不在話下
而且丟入紅湯煮之後
不會因為紅湯而蓋過原本海鮮的味道
肉品的部分就還不錯
另外拉麵的部分就是我的專業了
畢竟不是真的要放在豚骨湯頭那種
但伴上他們的紅湯我是覺得滿對味的
再加上一些辛香料進去
就是一碗很棒的麻辣拌麵
這家店從擺盤、裝潢和細節
不難看出經營者的用心
尤其那一樓廁所有點給他誇張的大間
以前住的套房差不多就那樣了
適合家庭或公司聚餐
以用心程度來講算是很推薦的麻辣火鍋店家
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
店內環境：🌕🌕🌕🌕🌑
值得程度：🌕🌕🌕🌗🌑
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑
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