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#平等國籍
否希我昨天在一間超商外面 看到兩位男性泰國人在聊天喝酒
突然有兩個默約20歲的小夥子 拿桌上的咖啡渣丟他們
然後嘻皮笑臉的 叫囂著 ㄚ勞滾啦 你去報警啊!
那兩位外籍移工默默的走掉
於是我寫了這個小小的腳本 呼籲各位能對外籍移工 #平等對待
或許你覺得我們身處在科技發達的國家
但是一點水準 尊重都沒有 就是一顆老鼠屎
現在台灣流行去當背包客 去澳洲打工 我們稱之為 遊學
如果當地人 把背包客當作 台籍流浪漢 把打工稱為 台勞
你們做何感想呢?
你能做的 他們一樣可以
憑什麼批判他們用絲巾罩頭 #你穿的就很有行頭
憑什麼挑剔他們飲食習慣 #你TM就很愛吃印度咖哩
憑什麼排斥他們身上味道 #你的體味就比較好聞
我知道這議題 對大家來說可能無感
但我就是要發
因為在我眼裡 看見了台灣黑暗面
#認同的在分享
許振得『阿得』
游否希 （育瑄 游）
餿水油全台流竄！根據衛福部食藥署清查，包括味全、工研、盛香珍、味王、台糖、玉珍齋、奇美、李鵠餅店、五花馬、85度C等共235家業者，曾在今年採購全統香豬油。
一年內兩度發生黑心油事件，相信你我幾乎都中鏢、吃進有毒物質！簡直是「罪無可恕、罪大惡極」～
以下是目前查出使用餿水油製成的商品（完蛋了！我吃了好幾樣啊～）：
奇美鮮肉餃
奇美韭菜餃
奇美五行熟餃
奇美叉燒包
黑橋牌府城粽
黑橋牌五福粽
味王咖哩調理包
工研合將香豬油
味全辣味肉醬
味全珍味肉醬
味全瓜仔肉
黑橋牌紫米粽
味全豬肉酥
味全極品純肉酥
盛香珍經典奶酥
盛香珍斯娜普
盛香珍巧克力奶酥
吳記太陽餅
金利華鱈魚丸
金利華鱈蝦丸
李鵠綠豆椪
李鵠咖哩餅
澎湖德美肉餅
德美葷綠豆椪
五花馬蔥油餅
五花馬捲餅皮
這一鍋麻辣鍋底
85度C蔥花麵包
宜蘭味珍香卜肉
早安美芝城餅皮
花蓮豐興綠豆椪
萊爾富蔥花麵包
全家懷舊滷排
全家懷舊滷雞
全家雙味拌麵
全家番茄牛燴飯
全家豬排咖哩飯
全家印度牛咖哩
#日式咖哩 您一定要知道我加了什麼 #秘密武器😍
天氣熱，不知道吃什麼嗎🤔這個時候Amy都會煮一大鍋咖哩自製調理包，咖哩冷卻後再分裝冷凍保存，想吃時隨時都可以加熱即食，不用每一餐都待在廚房忙到汗流浹背😂
先和大家分享日式咖哩有幾個不能說的秘密，看了影片就會更明暸👀
📌1.團結就是美味，咖哩兩種不嫌少，三種會更好。
📌2.咖哩粉一定要給她炒香香。
📌3.清水那能比得上雞高湯。作法: https://youtu.be/GzitsfXn3G4
📌4.黑巧克力可緩和咖哩的辛辣味，讓咖哩醬汁變的更醇厚美味。
📌5.隔天熟成的咖哩，風味更有層次更好吃。
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✍材料表✍ 4人份
去骨雞腿肉 600g
洋蔥 5小顆
紅蘿蔔 2根
西洋芹 2根
馬鈴薯 4顆
蒜粒 6瓣
月桂葉 3片
黑巧克力 30g
雞高湯 800cc
印度咖哩粉 1.5大匙
日式咖哩塊 4～5小塊
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
本集節目
沒有任何一種你們買不到的食材
如果還在那邊跟我說買不到
那你們就
全部給我去買小磨坊
更多美味關鍵：https://ez2o.co/8MUFP
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BGM來源:
Dj Quads - Fun Time (Non-Copyrighted Music)
https://youtu.be/ucMZetoYzTA
宅在家裡好無聊，燉煮一鍋歐風咖哩，全家都可以吃得很開心～
這邊幫大家列出食材表～鼓勵認真的孩子要自己看影片抄筆記喔！！
準備食材：
洋蔥 600克蒜頭
蒜頭 4瓣
一條紅蘿蔔（250克）
一顆蘋果（200克）
冷藏牛肋條 700克
肩里肌牛排 400克
（比例可以隨意調整，共1公斤左右就可以了）
鹽巴、黑胡椒 適量
咖哩粉 40克（INDIRA CURRY）
煙燻紅椒粉（不辣）10克
1-2大匙的麵粉
高湯700ml（真的沒有準備 用水也是可以的，增加紅酒的量即可）
紅酒 100ml
奶油 25-40克 （不喜歡奶味可以省略，喜歡的話，可以加到40克）
伍斯特醬 1.5大匙 （沒有買到的話，可以省略）
印度香料 Garam masala 三克
*覺得太麻煩的人，這道歐風咖哩也可以做簡單版。
牛肉先煎過，然後取出來備用，洋蔥炒到半透明狀後加入大蒜，鹽巴、胡椒調味一下，然後把牛肉到回來拌炒均勻，加入紅酒入鍋煮沸一下。
接著加入適量的水，還有咖哩塊，煮滾後轉最小火，蓋上鍋蓋慢慢燉煮。完成！
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#跟我一起 #宅在家 (#StayHome #WithMe)
#歡迎光臨臺灣吧 #黑啤南亞飛 #印度
你知道嗎？到印度旅遊時，
如果說要吃 #咖哩 #curry 🍛
恐怕會得到個印度人問號❓❓❓
或是印式白眼唷🙄🙄🙄
『因為 #咖哩 #curry，
只是個統稱的概念。』
對應到五花八門的香料料理，
在香料天堂的印度🇮🇳
#誰知道你要吃哪一種？
而且 curry 這個詞，
根本不是印度人發明的！
究竟 #咖哩 如何成為
這種黃黃稠稠食物的代名詞？🤔
最道地的咖哩，
又和現在有什麼不一樣？
快跟著黑啤一同前往古老的南亞大陸，
來一場探索之旅吧！✈️
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【#中華文化總會 X #臺灣吧 X #黑啤南亞飛】
將用三集節目的時間，
透過 #神話 #咖裡 還有 #寶萊塢，
帶你認識既神秘又神奇的南亞大陸！
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📚#延伸閱讀
由本次合作顧問 @YaoIndia 就是要印度 - 認識印度,從這裡開始 協助提供
◤印度香料一把抓
https://reurl.cc/5qLgl6
◤阿育吠陀式生活
https://reurl.cc/q8bD8p
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🔖 #參考資料
▎莉琪．科林漢，《咖哩群像》，2008，財信出版。
▎陳牧民，《解讀印度，不確定的崛起強權》，2016。
▎弗朗索瓦．高堤耶，《誤解的印度大歷史：被忽視與不容忽視的文明國度》，2018。
▎湯瑪士‧特洛曼，《印度：南亞文化的霸權》，2018。
▎鄧士瑋，《食貨誌》，2016，高寶書版集團。
▎陳建源，2003，〈Curry，カレー、咖哩：飲食與社會生活的轉換〉，臺灣大學國際發展所碩士論文
▎胡川安，〈來自印度的咖哩，如何歸化成日式國民料理？〉，故事寫給所有人的歷史網站，最後瀏覽日期2020/10/13。
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印度 循环咖喱，都是客人吃剩的回收利用的？ - 美食视频(存满娱乐网)2020年7月15日· 印度循环咖喱，都是客人吃剩的回收利用的？...《黑啤南亞飛》EP2 印度咖哩太好吃- ... ... <看更多>
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