#聽景榮說印尼
為何印尼人這麼矛盾,明知道容易上火,卻還是喜歡吃辛辣、油炸的食物?
一個合理的解釋,就是印尼位處赤道、氣候炎熱,油炸與辛辣的食物較不容易臭餿、腐壞。也因此,各位也不用管用手抓飯衛不衛生、會不會沾染病菌的問題;畢竟依據我的貼身觀察,油炸、辛辣,且使用各種特殊香料的印尼菜,有一大功能,那就是「讓蚊子、蒼蠅敬而遠之」!為什麼我會這樣認為呢?
首先,讓我們來看一下印尼爪哇人在各種節慶時,最常端出來宴客的「#飯塔」(tumpeng)。
遠見雜誌 #巴東
https://www.gvm.com.tw/article/69265
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「印尼人喜歡的台灣食物」的推薦目錄:
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印尼人喜歡的台灣食物 在 迴紋針‧食攝旅行解百憂 Facebook 八卦
說說這次的印尼行,雖然才第二天。(以下文長)
這次是由印尼國家旅遊局 Indonesia.Travel 主辦,有一個專案小組負責,從一開始的網路海選,到籌劃行程,帶團,都一手包辦。行程還沒走完,所以先不提整個感覺。來聊聊團員組成。
>>>>印尼旅遊局舉辦了一個線上小測驗,參加者就有機會抽中免費遊峇里島喔! http://bit.ly/2b7PTEt <<<<
我們一共30位非印尼籍(台、澳洲、日、韓、港、印度),加上10位印尼本地,包括部落客、攝影家、Instagramer等網路影響上有影響力的人物(influencer)組成這次團員,大家都以英文溝通。我本來就是個不太擅於團體社交的人,喜歡默默觀察,一開始還滿擔心的,但《霍爾的移動城堡》電影裏也說:「年紀大的好處就是能失去的不多了」,因此也比較自在一些,遇到願意聊天的就聊,盡可能參加遊戲,跟其他人互動。
中午吃飯時,我跟澳洲、印度及印尼的團員坐在一桌。沒想到,澳洲及印度的兩位團員都到過台灣,對台灣印象非常好。他們談論著台灣是個很有活力,很有文化教養、很友善的地方,對於台北的24小時誠品書店格外覺得驚奇,說是世界上沒有第二家這樣的書店。他們也提到光華商場及士林夜市、野柳,還有台南及墾丁。當然,還有台灣的美食。
我很感動。
其實台灣要發展觀光,我們民間的軟實力會比政府的力量來得強大,因爲台灣人是這樣的可親可愛,更何況我們還有好吃的食物、又有足夠的文化水準來對待來訪的外來遊客。政府要做的,除了基礎建設、硬體設備及法規要求,更是要把我們台灣人的美宣揚出去(好比我現在印尼一樣)
然而,我也想呼籲(雖然影響力卑微),外來客不只是金髮碧眼的外國人,更是包括來台灣工作的東南亞朋友。今天早上,我們在廣場上參加活動,許多印尼當地人一直找我們拍照,他們的眼神裡充滿了真誠笑容,好像跟一群好朋友拍照那樣自在。想想台灣,我們似乎常習慣將他們冠上「外勞」的稱呼。是不是也能平等看待,將他們視為生活或者工作夥伴呢?
印尼人生性樂觀,凡事 let it be 的個性,跟台灣人汲汲營營上班賺錢下班抓寶的個性真的不太一樣。雖說旅行只能看到當地的一小面,不能以偏概全,但若這一小面能夠讓我們有所啟發,那就是行萬里路最大的收穫。
#TripofWonders #WonderfulIndonesia
印尼人喜歡的台灣食物 在 Q娜小姐愛旅行 Facebook 八卦
我的帆船環遊世界還有另一個目的~為了讓更多外國人認識台灣!
所以我帶著台灣國旗高掛在帆船上航海,因為航海國旗容易破損還帶了第二面U逼,曾有其他帆船靠近揮手大喊問這是哪國國旗?也有走在路上其他看過我們船的sailor問我們義大利國旗下方是哪國國旗;而且我也帶了許多台灣乾貨醬料(香菇、海帶芽、康寶濃湯、阿舍乾麵、沙茶醬、蠔油、醬油膏、醬油、麻油、豆瓣醬...),每個參加我們帆船旅行的歐洲客人都會吃到我煮的台灣料理,幾乎每個人都說喜歡我做的料理,我便趁機推薦他們之後可以去台灣玩有更多好吃的食物;因為在非洲跟中美洲亞洲人實在稀少走在路上非常顯眼,在路上或跟店家買東西都會有人問我是菲律賓人或印尼人嗎?(現在曬太黑,以前白都是被問是韓國人或日本人😅)而我都會大聲說I'm Taiwanese或I'm from Taiwan,然後問他們你們知道台灣嗎?如果不知道對方想知道我就花點時間介紹。
加上帆船進出每個國家都需去海關移民局報到,我也是不厭其煩跟每個海關人員解釋台灣護照不是中國護照,跟他們說明台灣地理位置跟國際局勢(目前拜訪了非洲的cape verde維德角🇨🇻、中美洲加勒比海的Barbados巴貝多🇧🇧、Martinique馬丁尼克🇲🇶 、st lucia聖露西亞🇱🇨、st Vincent and Grenadines聖文森🇻🇨、Grenada格瑞納達🇬🇩),大部分海關人員都說他們看過的台灣護照不超過3-10本,不過st lucia的海關跟我說他們都知道台灣,不少台灣人由政府派駐在這工作,這裡跟台灣關係很密切,台灣政府幫助他們很多,不論是金錢或是農業技術都是。
現在是我在中美洲時間這兒的除夕夜,今天一早在st Vincent and grenadines搭當地人坐的有點破mini van到首都kingstown,一下車看到一台嶄新的小巴在街頭特別突兀,仔細一看竟然看到台灣國旗,我便追了上去看拍原來這台車是台灣捐贈,上面寫著donated by republic of china,不知道是不是每逢佳節倍思故鄉所以看了分外感動,特別想跟大家分享我在國外的見聞,也祝福大家狗年新年快樂、事事順心、身體健康、好運旺旺來!🎊🎉
印尼人喜歡的台灣食物 在 寵物營養顧問家安x剝殼計劃 Youtube 的評價
🔵你知道嗎?🔵
許多東南亞國家依舊保有食用貓狗肉習俗
你知道嗎?
即便是日本、韓國等國家也尚未立法禁食貓狗
你知道嗎?
世界上有一些人正為了禁食貓狗肉努力著
愛貓愛狗的人不忍心看😣
不在意貓狗的人沒興趣
造就了2021的今天,依舊有許多先進國家沒有禁食貓狗的法令
讓我們用這部影片告訴您真相、一起改變現狀👊
#剝殼計畫
#毛孩知多少
#禁食犬貓國際公約
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🔥WDA《禁食犬貓國際公約》連署去🔥
https://www.thepetitionsite.com/takeaction/863/354/907/
連署使用規範
https://www.care2.com/privacy-policy
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🔵你相信嗎?韓國人居然會吃狗肉……外國人不知道的韓國狗肉文化 🔵
from 不韓而栗BHEC
https://reurl.cc/L01Ng9
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🟢立法禁止食用貓狗國家&地區🟢
1. 香港:1950年起在香港屠宰狗肉作為食物用途即屬違法,《香港法例》第167A章《貓狗規例》
2. 德國:於1986年禁止,根據《肉類檢疫法》(Fleischbeschaugesetz)禁止販賣狗肉。
3. 印度:主要依據《2011年食品標準和食品添加法》,另外涉及《印度刑法》、《1973年肉類食品法》,明定狗肉不是食用肉類
4. 泰國:泰國國會2014年11月12日通過反虐待動物法,除去貓狗肉交易,用活體動物做飼料等20種針對動物的行為也被禁止
5. 台灣:2017年4月11日《動物保護法》修正草案三讀通過,第27條中,除了販售、購買之外,新增「食用」、「持有」犬貓屠體、內臟或含有犬貓成份的食品。
6. 美國:過去只有維吉尼亞州、加利福尼亞、夏威夷、紐約、喬治亞州、密西根州等六州於法規明定禁止食用犬貓,近年美國參眾兩院於2018年12月11日至12日,表決通過五年一度的《農業法案》,確定立法禁食狗貓肉
7. 大陸:繼深圳於2020年5月1日生效《深圳經濟特區全面禁止食用野生動物條例》裡,把貓狗列入了禁食名單後,珠海也以《珠海經濟特區禁止食用野生動物條例》變相禁食貓狗
8. 柬埔寨:2020暹粒省成為柬埔寨第一個禁止屠狗和販賣狗肉的省份。
9. 奥地利:動物保護法(Tierschutzgesetz)第六章第二款规定禁止以食用目的宰殺猫狗
10. 波蘭:動物保護法禁止殺狗
11. 澳大利亞:禁止食用狗肉或殺死狗以供食用,也禁止狗肉用作加工產業。
🟢有規範但不完整🟢
1. 加拿大:用於食肉目地的屠宰狗需政府批准,私宰屬於犯罪(因此通過批准就合法)
2. 瑞士:《動物類食物條例》(Ordonnance du DFI sur les denrées alimentaires d'origine animale)第二章禁止以販賣目的屠宰狗隻(因此私宰自家狗隻食用、不販售即不違法)
3. 法國:未特別明文禁止食用貓狗,只禁止以食用為目的殺害所有寵物,以及嚴懲虐待動物的行為(規範不夠明確)。
4. 菲律賓:首都馬尼拉事務監察委員會條例82-05明確禁止殺害和販賣狗肉作食物,1998年的菲律賓動物福利法進一步禁止殺害牛、豬、山羊、羊、家禽、兔以及水牛、馬、鹿和鱷魚以外其他任何動物,不過從菲律賓報紙的報導,食用狗肉在菲律賓並不少見(雖有規範但執法力度似乎不足)。
🟢目前尚無法規禁止🟢
1. 大陸(深圳、珠海以外地區):大陸狗肉產業絶大多數是個體戶,大部分位於廣東、廣西和山東,根據世界愛犬聯盟調查統計,每年至少食用1500萬隻狗,其中逾70%是偷盗來的家犬
2. 韓國:直至2018年南韓國內仍有超過2000家狗肉農場,每年屠宰500萬條狗,近年因為年輕族群不喜歡狗肉市場開始萎縮
3. 日本:日本農林水產省官方紀錄過去十五年日本都有進口狗肉的數據,但現今食用者極少,目前預計於2020年東京奧運(延期)之前,完成禁食狗肉的立法程序
4. 越南:狗肉在越南被認為能帶來好運,目前是狗肉食用大國,狗肉消耗量甚至與雞肉、豬肉相近,約80%的民眾吃狗肉,全國一年的食用量在500萬隻左右
5. 印尼:穆斯林視狗肉不潔不食用,且印尼近年來保護狗的意識成長,但每年仍有逾百萬隻狗被屠殺來吃,根據『印尼無狗肉』聯盟調查發現,印尼約有7%人口吃狗肉
6. 東帝汶:因狗肉廉價,是當地仍然是常見食物
7. 丹麥:有吃狗肉的傳統
8. 柬埔寨:除寨暹粒省外,每年有大約300萬隻狗遭到屠殺,作為食物和肉品交易。
9. 馬來西亞:僅《2015年動物福利法令》禁止虐待犬隻,但並沒有明確規範禁售狗肉。
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⬛️ 相關素材 ⬛️
資料參考
日本為愛狗的拜登送上大禮!跨黨派議員促日美結盟 合推《禁食犬貓國際公約》
https://animal-friendly.co/2020/12/07/japanese-lawmakers/
禁食犬貓國際公約(中譯版)
https://www.worlddogalliance.org/sign-the-petition/?lang=zh-hant
誓言終止全球食貓狗行為 WDA發起國際公約
https://reurl.cc/Ez35Gv
創辦人自編自導的紀錄片《食犬者》,後更名為《無聲的呼喚》
http://legend-me.com/eating_happiness_2/?lang=hk
ViuTV 守護毛小孩 - 玄陵專訪
https://fb.watch/2xkY2bvWRj/
特派專欄 印尼人每年吃掉百萬隻狗 動保人士籲嚴格取締[影]
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202009060138.aspx
美國國會驚天一槌“禁食狗貓肉”敲定立法
https://reurl.cc/nnV74n
深圳之後中國第二地 珠海也禁食貓狗!
https://animal-friendly.co/2020/04/14/zhuhai-ban-eating-cats-and-dogs/
硬要立法禁狗肉,我就在國會另一邊吃給你看!韓國爭議最大傳統文化﹣狗肉到底該不該吃?
https://www.storm.mg/lifestyle/1497535?page=2
農業知識入口網-換肉率
https://kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=5868
WDA世界愛犬聯盟
https://www.worlddogalliance.org/about-genlin-2/?lang=zh-hant
獨腳雞、鬣狗、浣熊……白宮歷史上的「神奇動物」們
https://cn.nytimes.com/usa/20201117/white-house-pets/zh-hant/
誤信「寵物會傳染武漢肺炎」飼主竟狠摔貓狗
https://udn.com/news/story/120936/4330137
圖片參考
https://www.freepik.com/vectors/map Map vector created by freepik - www.freepik.com
https://www.freepik.com/vectors/medical Medical vector created by starline - www.freepik.com
Dog on a stick
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dog_on_a_stick.jpg
gif
http://gph.is/Q4BXP3
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4t8nJvbGz_s/hqdefault.jpg)
印尼人喜歡的台灣食物 在 蝦米易述 Youtube 的評價
#割藍八哥 的意思是很酷或是很特別的東西
沒想到外國的麥當勞居然有白飯!
在外國人眼裡台灣的食物吃起來跟白粥一樣
想看我們聊什麼都可以在底下留言喔!
MG的IG►►h.mg__
Jason的IG►►jasonwijaya89
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/se3Rkf2gl6c/hqdefault.jpg)
印尼人喜歡的台灣食物 在 台灣伴手禮不是只有鳳梨酥印尼youtuber推薦來台灣必買的四樣 ... 的八卦
Helen表示這些強力推薦的食物,都是她來台灣吃過以後,真的超喜歡,而且在印尼沒吃過的。 第一樣推薦印尼朋友一定要試試的就是「鮮乳杯裝玉米片」,這種 ... ... <看更多>
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印尼人喜歡的台灣食物 在 [討論] 為什麼東南亞人不喜歡台灣食物- 看板WomenTalk 的八卦
youtube上有很多外國人喜歡吃台灣食物,還會推薦親戚吃,
舉個例子像是:
韓國阿嬤第一次吃台灣早餐就愛上了!
日本女生吃到...驚呆了!
讓美國弟弟驚呆的便宜海鮮!
讓法國人酥麻的夜市香腸!
但是卻看不到讓越南、印尼、菲律賓驚呆的食物,
是因為口味不合、吃不習慣嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.70.185 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1584266801.A.4D3.html
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