超好買的【日本推薦食品】補貨與新品團來了~~
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距離上次開日本食品團已經相隔10個月了，這次除了挑出我一吃再吃還是覺得好吃的經典款來補貨，還挑了幾樣我吃了也很喜歡的新品要推薦給大家：
新品有：
✔北海道【菊水拉麵】系列：味噌、醬油、鹽味
✔日本【富士甚】醬料系列：胡麻醬、壽喜燒醬、燒肉醬
✔日本京都【優彩堂】調味料：無添加胡麻醬、無添加壽喜燒醬、番茄醬、日式和風醬
✔日本沖繩必買【沖繩限定沖泡式海帶芽】
✔老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
✔低溫熟成無添加味噌
舊品補貨：
✔日本九鬼芝麻粉、芝麻油系列
✔九州柚子胡椒醬、柚子醋
✔香川縣正統讚岐手打半生烏龍麵（搭配#特選秘傳醬油）
✔北海道無添加和風湯包
✔青森天然純榨蘋果汁、蘋果餅乾
✔100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
✔日本Sudo砂糖無添加果醬
✔澳洲有機Gobble葡萄乾
先來講講新品的【#菊水拉麵】系列：
當我收到這一次的食品包裹時，拉麵是我擺在最後想試吃，因為包裝看起來就像超市在賣的便宜日本泡麵，我吃過那種不好吃，所以【菊水拉麵】引不起我的興趣。
但就在上星期陳董中午肚子餓，我不知道煮什麼來餵食他時，我拿起一包醬油口味的來試試看。
我加了一把豆芽菜和冰箱前一天剩下沒吃完的玉米粒，最後撒上一把蔥花就叫陳董來吃，結果他吃了露出驚喜表情說：「好好吃哦馬麻~」
我趕快也吃一口看看，哇！真的好好吃，不論湯頭和麵條都跟拉麵店賣的不相上下！
原來這不是泡麵！原來這不是泡麵！原來這不是泡麵！是貨真價實的拉麵！
後來我又煮了味噌口味的歪嘴雞吃看看，他三兩下都連湯帶麺吃光光，還說完全不輸拉麵店賣的味道。
我們全家都深愛吃日本拉麵，去年我回台灣還特地去上了小紀老師的九州拉麵課，用大量蔬菜和大骨從一大鍋慢慢熬幾小時到只剩下10碗的高湯精華，再自己熬煮特製味噌醬來搭配，然後再去超市買日本拉麵回來煮，這10碗拉麵真的非常非常美味。
如果沒時間、沒耐心自己慢慢熬煮高湯，現在武漢肺炎疫情期間也不想去餐廳增加感染風險、叫吳博亦送到家裡麺也都軟爛了，那就來買【菊水拉麵】，它的麵條是生麵用冷乾燥技術加工，不是油炸的，所以很健康煮。
【菊水拉麵】煮的方式跟一般泡麵不一樣哦，要先煮一鍋滾水，把麵條放進去煮4-6分鐘，(我會在最後1分鐘丟豆芽菜一起煮)，另外準備一個碗公倒入醬料包，加270ml熱水拌勻，把煮好的麵條放進高湯、放上幾片肉（冰箱有什麼剩菜也可以放），最後撒上一把蔥花就是一碗好吃營養又道地的日本拉麵。
有兩個系列，「札幌寒干」的價格比較便宜、麵條比較細，只要煮4分鐘就好，「江別磚頭鳥」的價格貴20元，麵條比較粗，要煮6分鐘，兩種都好吃，我個人是比較喜歡江別磚頭鳥。
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低溫熟成無添加味噌--
我去年就拿到樣品但一直放在冰箱沒有拿出來試用，從台灣回來後我想試做上課學到的特製味噌醬就趕快那這瓶來用，結果味道好好，害我驕傲到想跟老師說我：真是天才小廚娘。
我還用這個味噌做了味噌燒豆腐，好下飯.
味噌還可以用來醃肉、醃魚，韓國超市有時會有很便宜的鮭魚頭，我有時會買回來做味噌魚，把味噌+味醂（沒有味醂就用米酒和糖）+蒜末+醬油拌勻抹在魚上面醃製一晚，用烤箱或氣炸鍋烤，非常好吃，
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#老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
我不是抹茶控，吃甜點不會特別挑抹茶口味的，但這個抹茶沖泡粉非常好喝，抹茶是用整片茶葉研磨的，甜味用的是最高級的三盆糖，只要加兩小匙到牛奶或豆漿味道就夠了。
用豆漿或牛奶沖泡味道最濃郁，冰熱都可以泡開，如果只用水的話味道太單薄。
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#沖繩限定沖泡式海帶芽
--聽說這是到沖繩旅遊一定要買的伴手禮，本來我以為就是跟韓超賣的海帶芽一樣，要先泡水洗乾淨再來煮湯，後來才知道只要泡熱水就可以喝了，味道都調好了很好喝，海帶芽的味道好新鮮，我才用一個小茶匙就可以跑出一碗，一盒可以泡好多碗耶。
好多人留言跟我說這個沖繩海帶芽湯超好喝，還可以拿來做茶碗蒸、蛋花湯，歪嘴雞每星期都要吃一次他的特製XO醬乾拌麵，順便泡一碗來喝好方便。
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#九州柚子胡椒醬--是歪嘴雞的生命，每星期一~兩次的牛排大餐不能少了它，連吃海鮮都要沾，有人跟我說冰箱只剩一瓶柚子胡椒醬很心慌，叫我快開補貨團。
其實這一團食品團等那麼久才開也是因為我們家冰箱只剩最後一瓶柚子胡椒醬了，歪嘴雞也很心慌，既然這樣，那就開團解除彼此的心慌吧。
九州的柚子香醋也是我的最愛，味道甘醇帶柚子香味不嗆口，陳董不愛吃醋，唯一喜歡的是這瓶柚子醋，吃水餃時他可以只沾這個醋+蒜末，其他都不加。
為了討愛兒歡心，如果柚子醋沒庫存了我也會心慌，所以一定要趁開團請廠商寄兩瓶給我，小編還特別安排【 琳達獨家九州柚子胡椒+柚子醋特價組合】，請大家試試看。
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#青森天然純榨蘋果汁、#蘋果餅乾
沒有加一滴水的青森蘋果原汁價格超實惠，一瓶將近1000ml，12瓶組的一瓶才155元，自己榨1000ml的蘋果汁要買多少蘋果？而且榨完還要過濾、還要洗一堆機絲，夏天到了，媽媽們真的不要苦毒自己，直接買用日本五種青森蘋果榨汁的蘋果原汁給孩子喝就好了。
100%蘋果汁的很濃郁，我都會加水和冰塊稀釋才喝，就算加水稀釋了味道還是很香甜，絕對跟市面上買到的濃縮果汁稀釋的不一樣。
蘋果餅乾是用蘋果泥當基底，上面再鋪一片新鮮蘋果，做法繁複，薄薄脆脆不甜不膩，連續10年榮獲iTQi國際風味品質評鑑所最高3星受獎，一打開包裝就聞到香甜的蘋果味如果不阻止歪嘴雞，他會吃完一整盒。
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哎呀！越寫越長，寫不完啦！
你們就按進去表單直接看介紹好了，記得買手打烏龍麵和北海道高湯包，因為高湯包超級方便，不需準備一堆乾貨還要又煮又泡又過濾才能獲得一碗高湯，直接用嚴選無添加北海道昆布、柴魚、香菇和小魚乾做的高湯包就好了。
高湯包不是只能煮只能煮高湯哦，剪開了直接撒在炒飯、炒麵一起拌炒非常好吃，開封後直接放冷凍保存，可以放很久味道不變。
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博多華味鳥調味料 在 [遊記] 福岡-博多華味鳥 - 批踢踢實業坊 的八卦
這篇是有點老梗的博多華味鳥食記，與S.B.Hotel的簡單介紹。
不過福岡的美食真的好多吃不完啊，這次是因為天冷好想吃鍋，
在吃過福岡的肥腸鍋後，想說一定要來試試的水炊雞肉鍋。
味道溫順好吃，個人覺得很符合台灣人的口味呢！
歡迎參考有圖有真相連結:
https://hidejellyfish.blogspot.tw/2016/04/day8-sbhotel.html
或是參考以下文字介紹跟重點圖片 >w<
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2016年4月9日 星期六
日本中國地區賞櫻大爆走Day8. 福岡--水炊き博多華味鳥、博多駅前S.B.Hotel
從廣島餓到福岡，出了博多駅，前往今日下榻的「S.B.Hotel」 check in後，連房間都還
沒好好看一下，我們就趕快搭乘福岡地鐵前往晚餐的地點，搭乘福岡地鐵從「博多駅」前
往位於「中洲川端駅」附近的「水炊き博多華味鳥」的發源地「中洲本店」。不過其實「
水炊き博多華味鳥」已經來台灣開店，雖然我們還沒吃過台灣店，不過來到了發源地，還
是要來品嚐一下本店的好味道啊！「中洲本店」位於福岡地鐵「中洲川端駅」2號出口與
「一蘭拉麵本店」間的那條巷子進去，步行約150公尺即可抵達，古色古香的門面，與一
旁熱鬧的中洲地區相比，有種寧靜的小京都感覺…
店面一旁的通道則是通往二樓的電梯，我們在一樓店面等待後，即從此處被帶往二樓的座
位區。一樓店面其實並不大，除了收銀台外還有一些展示品，包含華味鳥自己製作的各種
料理包與醬料調味料。牆上海報還有台灣、大連、新加坡海外展店的宣傳，上面則是博多
祇園的山笠祭，左側則是奇妙的歌舞伎海報…
被帶上二樓的座位區後，們被安排在小包廂「秋櫻」，秋天的櫻花啊！真是特別的名字。
四人的小包廂，相當有隱密性，早已累壞的我們，這樣用餐也可以很自在…
我們點了2人份的「華味鳥水たき」，當然如果想要點套餐右邊也有很多選擇囉！只是我
們想吃雞，又怕太晚吃太多而已…
點好餐後，服務人員先送上一些餐具，還有一壺不知道是茶還是什麼的？
在水炊鍋正式上場前，先上來的是我們點的飲料，可爾必思與茶…接著送上來的是水炊鍋
付的「兩小缽」，白色缽裝的是有點類似麻油雞肝的口味，撲上柚子皮口感相當清爽，黑
色缽裡則是福岡名物「明太子」啊！
接著水炊鍋被端上來了，濃郁的乳白色高湯底，雞湯味相當香，我們巴不得想趕快先喝一
口。
別急別急，這時女將把剛剛茶壺中的東西倒出來還加了一點蝦夷蔥花給我們，原來裡面裝
的就是雞湯啊，而且是比高湯底清淡的雞湯，讓我們先品嚐雞湯的滋味，果然清爽香甜呢
！
接著穿和服的女將把一鍋生雞肉塊端了過來，但還不等我們拍照，就把雞肉丟下去了，原
來他們也有在算時間，溫度到了，就得趕快下鍋，然後在一定的時間內把肉起鍋，這樣才
能夠保持好滋味啊，因此「華味鳥」的桌邊服務也相當重要，但也省了我們不少事呢，只
要專心吃就好了。在鍋內只有雞肉的時候，女將陸續將雞肉舀出放進我們的碗裡，一口咬
下，滑嫩的雞肉在嘴裡打滾，輕鬆咬兩口雞汁香味就充滿了口中，實在太銷魂了。
女將陸續放入雞肉與青菜，並一邊與我們聊天，當她問我們是第一次前來福岡嗎？我們說
是，她就說：ㄏㄟ～～沒有去東京、京都嗎？我們才不好意思的說以前都去過了。因為看
過「妙國民糾察隊」這個節目，知道福岡人都以為自己是身處日本第三大城，所以有種福
岡都第一的感受，當然，我們也不好意思承認來日本這麼多次，現在才來到福岡啊！
吃完雞肉後，才接著將野菜、大蔥、豆腐、肉丸陸續下鍋，每一樣都好好吃，因為都吸飽
了雞高湯濃濃的香味啊！
最後，我們把所有東西都吃完後，就是雜炊了，女將陸續把米飯、生雞蛋加入鍋中，並緩
慢的攪拌，最後灑上蝦夷蔥，就是味道超好又營養的雜炊了，最後可以再加一點辛味明太
子提味。
實在太美味我們全部吃光光只剩下雞骨頭呢！飽餐一頓後真的覺得滿足，覺得還好有來本
店吃，之後如果有機會再回台灣吃吃看分店的味道是否相同？
水炊き博多華味鳥
網址：https://www.hanamidori.net/ (內有詳細分店資訊與地圖)
吃飽後也接近「華味鳥」的打烊時間了，我們幾乎是倒數幾組離開的客人，接著我們前往
附近的日本折扣名店「唐吉訶德中洲店」(ドン・キホーテ)採購一下必需品，這間24小時
營業的「唐吉訶德」果然是夜晚大家的好去處，我們挑選商品時就覺得人擠人快窒息，花
了半小時把想買的東西買齊後，居然花了1小時排隊退稅，其中大概有一半是韓國人，可
見得離韓國最近的大城市福岡，也是韓國民眾前往海外旅遊購物的最近選擇啊！退完稅，
地鐵終電也已過，我們只好拿著大包小包走回位於博多駅前的飯店，也還好走回去只要
1.4公里，以我們的腳程，20分鐘就走到啦哈哈(半夜排隊排到已瘋)。
唐吉訶德ドン・キホーテ 中洲店
網址：https://www.donki.com/store/shop_detail.php?shop_id=278
還是要介紹一下我們最後一天在福岡的住宿，因為福岡廉航班次變多後，飯店其實沒有那
麼好訂，我們也找了一陣子才訂到這間就位於博多駅前不遠的「博多駅前S.B.Hotel」，
含早餐9500円還算相當實惠。10層樓的S.B.Hotel，不算太新，但以地理位置與價位來說
，還算蠻不錯。
我們這次被安排的是8樓的房間，樓上的走道就稍有年代的感覺了。
S.B.HOTEL的格局相當方正，所以每間房間也都一樣大小，不會有大小不一要靠運氣的感
覺。房間雖然是狹長型的，但內部空間其實相當大，足夠攤平兩個大行李箱的空間，真的
很適合旅行最後一天的住宿，讓我們可以好好的整理行李。
書桌空間也算大，不過有很復古的檯燈、電話與鬧鐘。
飯店也有附無料朝食，餐廳就位於大廳的左側，空間不大，座位也不多，但人也不多。原
本以為是大家都吃完了，不過我們看了菜色後，大概知道人不多的原因了…
雖然也有提供白飯、粥、味增湯。但配菜就相當少了，而且以漬菜為主，我想大家可能都
吃不多吃很快所以餐廳才沒什麼人吧。
早餐還是很重要的，我們還是每樣都拿了一點來吃，雖然選擇不多，口味也一般般，但至
少能吃飽！
說實話的，如果不介意早餐(福岡應該還有很多好吃的東西)，想要離車站近，又有大空間
可以整理行李，又不太貴的房價，這間「S.B.HOTEL」還算不錯的選擇唷！
S.B.HOTEL
地址：福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目14-3
電話：092-411-1171
網址：https://www.sbhotel.net/hakataeki/
既然飯店在博多駅前，那稍微把鏡頭帶到車站也是合理的...博多駅本身就是一個大型
MALL，許多餐廳與購物百貨都在此，如果要好好逛完應該也要花上至少半天時間吧！
不過我們的重點是在伴手禮，所以只在一樓的範圍活動，博多駅一樓就是整個福岡的伴手
禮大集合，各式各樣名店這邊都有，比機場還齊全！
我們先找到了雜誌名產推薦上有提到的「二鶴堂」買了「博多ぽてと」和菓子。
二鶴堂：https://www.nikakudou.co.jp/
再找到了從福岡發跡的「千鳥饅頭」櫃位，經詢問店員，確定機場內沒有千鳥饅頭可買，
我們一次在此買足了給親朋好友的伴手禮，這間「千鳥饅頭」可是與在大阪、東京可買的
「千鳥饅頭」不同唷，在全國展店的「千鳥饅頭」是後來分家後擴大經營的品牌，而福岡
博多的「千鳥饅頭總本舖」只在福岡販售，口味也略有不同，「總本舖」的「千鳥饅頭」
吃起來更細緻，，也不會太甜，真的不愧是本家啊！創立於1630年的「千鳥饅頭總本舖」
是近400年的好味道，且只留在福岡地區，推薦來到福岡的朋友，就算沒有時間前往位於
「吳服町」的老店，也要來博多駅內選購一下唷！
千鳥饅頭總本舖
https://www.chidoriya.co.jp/
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