高雄市區竟然有早午餐販售竹筒飯！餐點常常銷售一空，要提前排隊等候噢！
店內空間寬敞舒適，還有我最愛的落地窗。
地點位於高雄科工館內，好找好停車。
整家店的特色主打「好吃不發胖」
為現在常常外食的人「打造健康飲食」
店家還有一隻退役得導盲犬𝗝𝗼𝘆𝗰𝗲！
是乖巧懂事的拉布拉多🐶
大家記得不可以亂餵食噢！
𝗔𝗯𝗼𝘂𝘁 𝗖𝗵𝗲𝗳
這家的主廚常常在原住民電視台
製作美食食物教學；還加開每週四下午3:30於粉絲專頁直播！
為大家造福不發福！真的超貼心
𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲
全方位服務，小朋友、孕婦、年長者都可食用。
每一份套餐都有蛋奶素可以選擇；
兒童餐採用乳酪代替調味鹽
mozzarella、cheddar皆為健康食材。
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𝗠𝗲𝗻𝘂📖
▫️豬排漢堡 $250
肉的厚度咬下去就知道多豪氣！
搭配鮮蔬義式厚蛋有𝟯公分！
製作過程完全不加水，採用純鮮奶
烘烤竟需1小時；吃起來的甜味來自菇類、蔬果不甜膩。
▫飛魚竹筒飯magus $180
不用等到特殊節日、不用跑到山區！
給大家最道地的野味竹筒飯。
配料有煙燻飛魚、鹹豬肉！
青木瓜絲是新鮮天然火龍果醃製，檸檬汁，水果醋，冰糖醃製，沒有任何色素！
▫雞腿排三明治 $200
肉質嫩滑好吃！採用生吐司搭配真的好好吃。
▫披薩/馬告輕辣鹹豬肉$150
跟外面的美式pizza口感完全不同，特殊口味只有在量時吃的到呦
▫經典洛林鄉村 $180
套餐含沙拉、南瓜湯
法國當地人最愛「金典法式洛林鹹派」
▫青蔬莎拉 $180
可選胡麻或沙拉醬。
搭配沙拉食用可解野菜的寒性。
不用跑到屏東山地門、花東地區，
就能吃到最新鮮的蔬菜！
▫生吐司$140
吐司含野蜂蜜、蜜香味
搭配當地太麻里洛神果醬簡直絕配
製作需發酵將近4小時。
每日限定8條，好吃到沒話說！
𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸🥤
▫馬告青檸氣泡飲（即將推出）
▫肉桂蘋果飲 $120
▫潮州遇見西西里 $120
𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁🍰
▫香蕉藍莓奶昔 $120
製作過程完全沒有冰塊調味
喝起來像冰沙的口感！
▫冰品特製/就是三球 $140
金色的糖絲是麥芽糖+珍珠糖拉絲
依照季節水果製作成義式冰淇淋
▫草莓奶蓋奶酪$100
主廚給的草莓份量超紮實！
這道甜點是我個人的最愛。
▫起司蛋糕$120
起司蛋糕有加白摩卡，所以吃起來會帶點淡淡咖啡香。
📍量時
高雄市三民區九如一路797號
#高雄美食 #這家餐廳用心指數滿分
南瓜湯 配料 在 [問題] 培根南瓜濃湯就是少一味?! - 看板cookclub 的八卦
已經照著食譜煮了兩三次的南瓜濃湯
但就是感覺少了一味!!
去餐廳喝到的南瓜濃通總覺得很順口不會太甜膩
但自己煮出來的,鹽放不夠太甜膩
但再加卻又變成鹽巴的鹹味先出來接著又是一股南瓜的甜膩感...
是因為我沒有放雞高湯的關係嗎?
我好愛喝南瓜濃湯 可是一直煮不出順口的味道好困擾阿~~~ Q_Q
做法:
1.將培根煎至微焦,洋蔥蘑菇炒至變軟
2.南瓜蒸過後用果汁機打成泥
3.將上述兩者混再一起,再加入牛奶
拜託版上的大家告訴我到底哪裡出了差錯,感激不盡!!!!
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