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「讓別人閉嘴」
住家附近的早餐店老闆娘，給我很多溫暖，她知道我工作與生活上的如意與不容易，她像是藏在巷子裡的諮商師，陪伴鄰居們的喜怒哀樂。
年輕的老闆娘小小心願是「懷個孩子」，有陣子她懷上卻又沒了，內心當然失落，客人們也替她難過，也捨不得她辛苦，她總像個沒事人似的說：「這也沒辦法，就繼續加油」
如今，她懷孕8個月，頂著大肚子在早餐店忙來忙去，客人關心的說：「哎呀，老闆娘好辛苦，懷孕了還出來做！」
她一邊擦桌子，笑容滿面地說：「不辛苦，我懷孕又沒不舒服，我來店裡跟大家聊天，我覺得很好」
她的一句，「我覺得很好」，堵住所有人的嘴。也讓她身邊的氣場氛圍永遠「很好」。
這世界價值觀很多元，人人都有一張嘴可以評斷你的人生，要讓大家閉嘴不煩你、不左右你的方法就是，你自己要先說「我覺得很好」，當你覺得好，其他人也會慢慢改變想法，新的一年，推薦這個方法給你，希望我們都很好。
黃大米 Instagram： https://bit.ly/2PVpv3U
攝影師：Irene Sun
拍攝地點：南港東明青銀就業服務站
「讓別人閉嘴」
住家附近的早餐店老闆娘，給我很多溫暖，她知道我工作與生活上的如意與不容易，她像是藏在巷子裡的諮商師，陪伴鄰居們的喜怒哀樂。
年輕的老闆娘小小心願是「懷個孩子」，有陣子她懷上卻又沒了，內心當然失落，客人們也替她難過，也捨不得她辛苦，她總像個沒事人似的說：「這也沒辦法，就繼續加油」
如今，她懷孕8個月，頂著大肚子在早餐店忙來忙去，客人關心的說：「哎呀，老闆娘好辛苦，懷孕了還出來做！」
她一邊擦桌子，笑容滿面地說：「不辛苦，我懷孕又沒不舒服，我來店裡跟大家聊天，我覺得很好」
她的一句，「我覺得很好」，堵住所有人的嘴。也讓她身邊的氣場氛圍永遠「很好」。
這世界價值觀很多元，人人都有一張嘴可以評斷你的人生，要讓大家閉嘴不煩你、不左右你的方法就是，你自己要先說「我覺得很好」，當你覺得好，其他人也會慢慢改變想法，新的一年，推薦這個方法給你，希望我們都很好。
黃大米 Instagram： https://bit.ly/2PVpv3U
攝影師：Irene Sun
拍攝地點：南港東明青銀就業服務站
如果要做品牌，你有辦法用生命活出你的品牌故事嗎？
幾年前，我不小心誤闖餐飲展，發現台灣人是最喜歡當老闆的民族，因為進入門檻低，好多人都想要自己開間早餐店或是咖啡店，或是加盟飲料店。
問題是，身為經營者的你們有沒有想過，你的差異性跟其他店在哪裡？
今天我想跟大家分享，我這十年來用生命活出來的品牌學習，如果你看了也覺得不錯的話，請幫我分享出去讓更多人知道吧。
其實跟經營保養品一樣，經營咖啡店跟早餐店其實也是在經營品牌。光是在台灣這麼小的地方就有135個面膜品牌，更不用說餐飲業了。
我剛好這二個產業都混得還可以，分家後重新創立的面膜品牌提提研在這短短三年內不只是知名度達到前三名，並且消費者的使用好感度是第一名（今年AC Nielson的市調）。而我的漫畫店Booking說它是全台灣最美的漫畫店相信也沒人會反對。
自誇自擂了一番，還是要跟大家分享我們是如何把紅海市場給變成了藍海市場
首先，品牌定位很重要，非常重要。你一定要非常精準了解你的客群以及你想經營的市場。
我先舉例Booking好了，為什麼我沒有說它是「全台灣最美的書店」呢？ 因為我如果真的這樣講的話，那誠品書局跟鳥屋跟方所跟其他的獨立書店都會跳出來罵我太囂張。所以我把它定位的很精準，我說它是全台灣最美的漫畫店，因為這樣一來我就沒有競爭對手。
但這並沒有我講的那麼簡單，我的Booking漫畫店是累積了十二年的經驗，才走到今天這一步，並不是一開始就成功的。
隨著經驗成長，你會越來越了解自己的強項在哪裡。
我們的強項是䇿展，因為我們過去十年在世界各地累積了上百場的參展經驗，見識了世界精品奢華品牌在䇿展時如何表達出他們的核心理念以及對細節的要求。
從國際品牌身上，我學會了如何透過了䇿展來佈達品牌的獨特之處，以下是我們這三年來的䇿展歷程，是我們用靈魂在經營，用生命活出來的品牌詩歌，想跟你們分享，希望有心做品牌的你能少走一些冤枉路。
我們用䇿展的方式來說品牌故事，並不是用高高在上的嚴肅方式讓消費者覺得我們很專業，而是用親民的方式讓消費者知道我們做產品的理念，因為我們並沒有把消費者當作只是消費者，我們是很重視人與人之間情感連結的品牌。
如果我們的做法能讓你也對品牌經營產生了反思跟共鳴，那就是我們企業存在的意義。
這裡不只是我們這三年來在台灣䇿展的成果，更是我們過去十年在世界各地參展超過上百次的淬煉。這個暑假如果你無法出國開拓視野的話，那我誠摯的邀請你們來南港美容展，看看我們提提研是如何吸取國際養份之後，融合了台灣土地的能量，用靈魂在經營品牌。
歡迎大家在7/23-7/26這四天可以來南港展覽館找我們聊天，我們的展位在正門口，應該很難錯過我們。可以看最後一張圖的右下角的佐見啦生技就是我們的公司名。
｜移民台南｜港工程師台南開人龍點心店 開店36分鐘即售罄 只做早餐每周休三日
近年在台灣，打正旗號由香港人開設的茶餐廳、點心店越來越多，但經營起來並不容易，流動率很高。移民多年的Ricky開設的點心店，在出名老店多的台南站穩陣腳，最高紀錄開店36分鐘就售罄，成為台南的人氣早餐店。
Ricky早於90年代尾已來台灣升學，入讀台大法律系，但畢業後有感興趣不大，決意到澳洲修讀酒店管理，又輾轉在台北、香港、澳門從事半導體工程師、工程管理等；在大眾眼中可說是高薪厚職一族。但最終因為熱愛咖啡，決意回到台灣開設咖啡店和點心店。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210303/LFNFOCD3ENGRFOLTARID7GSH2U/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#移民 #台灣 #移民台灣 #點心 #咖啡
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
訂閱YT：https://goo.gl/fvqoNF
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久違了美食食記，這次來台北參加奇摩部落客聚會，中午先到附近吃美式早午餐'樂子theDiner南港店"，整體都很好吃，推薦給大家喔!
樂子優格飲 YOGURT DRINKS 藍莓 / BLUEBERRY$130
自製優酪乳 口感滑順香濃配上新鮮水果
墨西哥蛋捲 / CHILI CON CARNE $250
墨西哥辣豆牛肉醬、墨西哥辣椒、辣味傑克起司
點這兩樣這樣吃就超飽的，還吃不完，可以三個女生點兩道主餐剛剛好。
○餐廳資訊
樂子南港店
02-2788-3330
台北市南港區經貿二路166號A棟2F(中國信託金融園區)
http://www.thediner.com.tw/
○推薦影片
美食vlog｜信義區最好吃的雞翅｜美食VLOG｜GUMGUM Beer & Wings 餐酒館 ｜台北信義雞翅啤酒吧
https://youtu.be/y91XEJmir1I
美食VLOG｜小豬先生早午餐｜MR.PIGGY.BRUNCH
https://youtu.be/D5Vea_Z7Nc4
美食vlog｜肉食主義者快來!! 台北東區 499燒肉吃到飽｜肉品選擇超多 899就能吃到痛風 【燒肉殿】
https://youtu.be/1XVCwiCiPQM
○來這找我
日玩客：https://goo.gl/LC8PFU
工作邀約：ydino@hotmail.com
○相關影片
【台灣旅遊】台灣必吃!!不能錯過的早餐店美食!!｜台湾の朝食｜｜Taiwan Breakfast｜
https://youtu.be/ozNyVHIj4QI
7-11VS.全家七月新品試吃大會！❤︎古娃娃WawaKu
https://youtu.be/8S-OP69U8Z8
【快速料理】法式起司煎蛋捲－3分鐘早午餐 French Cheese Omelette│HowLiving美味生活
https://youtu.be/ahknOegHLFI
○QA
使用的相機: Iphone 6
影像剪輯軟體: adobe premiere
○關鍵字
美妝,開箱,旅遊,makeup,仿妝,美食
○Favorite YouTuber
TGOP 這群人 Stopkiddinstudio Rainie Tian 古娃娃WawaKu 卡提諾狂新聞 沛莉 Peri iGisele 愛吉賽兒 Hello Catie TheKellyYang SelinaBeauty Wengie Michelle Phan Bethany Mota Mii黃小米 Astor 街頭時尚 Cara Wu Celeste Wu 大沛 Pony Makeup Clothesencounters Nancy Tsai Gina
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