#印度料理推薦 #台北美食
午餐吃什麼? 👀就吃印度料理吧!💡
位於永康街附近有間超夯的印度餐廳
《莎堤亞印度料理》 來到這感覺好放鬆,除了感受到濃厚的南亞風情外,還能品嚐到道地的印度美食
老闆就是當地的印度人,將當地盛名的料理經由改良傳承,採用的香料是家傳秘方純天然香料,並融入台灣人口味,製成一道道印度料理
🌟我超推他們的 #印度經典套餐
是平日午間限定的套餐
點一份可以品嚐到多種正統印度美食,超划算的!👍👍👍
除了印式咖哩外,還附上多種配菜及開胃菜/湯品/飲品😋😋
香料製作的 #南度魚咖哩 魚肉的鮮美及咖哩多層次風味,溫潤的辣度刺激著味蕾,每一口都讓人欲罷不能🤤
烤餅沾著吃或是淋上香米飯一起吃都超對味💯
⭐香氣及口感極為豐富的 #鷹嘴豆沙拉料理,每一口都是軟綿帶有水份.能細細品嚐豆子帶出自然香甜~
⭐酥脆卻不油膩的 #印度馬鈴薯米煎餅 ,中間內餡夾了馬鈴薯泥.一撕開可以聞到撲鼻而來的奶油香味!
外皮酥脆.內餡紮實且蓬鬆綿密口感.軟Q軟Q的能享受道馬鈴薯天然香甜味.讓人吃的好滿足🤤💯
⭐夏季限定 #天然紅李葡萄凍飲
是老闆新創的健康飲品
裏頭加入了多種香料(小茴香,黑鹽,茴香籽等~)
帶有天然果香味.甜中帶一點酸.還能吸到葡萄果凍.夏天喝上一杯感到無比清爽~
聚會、情人約會、家庭聚餐都很適合來印渡風情-#莎堤亞印度料理,下次我還要再來吃一波~!
圖文介紹👉https://pse.is/ukvfv
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📍莎堤亞印度料理
🏡台北市中正區信義路二段195號2樓(東門捷運站7號出口)
📞(02)2343-2513
⏰11:30~14:30.17:30~21:30(無公休)
同時也有70部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 蓮藕豬手煲: 材料: 豬手1隻 蓮藕1個 洋蔥1個 薑1舊 蒜蓉 調味料: 黑糖 處理: 1. 煲滾1鑊水,豬手出水5分鐘。 2. 蓮藕洗淨。 3. 豬手已出水2分鐘,清洗乾淨。 4. 蓮藕刨去表皮,見到有泥,就慢慢沖淨,...
南度魚咖哩 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
蓮藕豬手煲:
材料:
豬手1隻
蓮藕1個
洋蔥1個
薑1舊
蒜蓉
調味料:
黑糖
處理:
1. 煲滾1鑊水,豬手出水5分鐘。
2. 蓮藕洗淨。
3. 豬手已出水2分鐘,清洗乾淨。
4. 蓮藕刨去表皮,見到有泥,就慢慢沖淨,隨意切開一條條。
5. 洋蔥去皮洗淨,切開幾份,撕開一片片。
6. 白鑊烘豬手去壓味。
7. 加入1湯匙油,大火燒熱。
8. 加入1茶匙蒜蓉及薑片。
9. 加入1茶匙蠔油及1茶匙柱侯醬
10. 加入滾水蓋過面。
11. 加入冰糖或黑糖或紅糖。
12. 加入蓮藕。
13. 滾起後,收中慢火,炆35~40分鐘。
14. 已炆了40分鐘,如果有意大利醋或鎮江醋,可以加入1湯匙,提升味道。
15. 冚蓋,滾起,熄火,再焗10分鐘。
16. 過了10分鐘,開大火,再炆10分鐘,過煲,再滾起,完成。
Claypot pork knuckle with lotus root:
Ingredients:
Pork knuckle 1 No.
Lotus root 1 No.
Onion 1 No.
Ginger 1 No.
Garlic sauce
Seasoning:
Black sugar
Preparation:
1. Boil up a wok of water. Soak pork knuckle for 5 minutes.
2. Runse lotus root.
3. Pork has been boiled for 5 minutes. Rinse thoroughly.
4. Peel off skin of lotus root, if there is mud, rinse carefully. Cut into slices casually.
5. Peel and rinse the onion, cut into several shares, then separate it slice by slice.
6. Fry pork knuckle in wok with no oil.
7. Heat up 1 tbsp oil at high flame in wok.
8. Put 1 tsp garlic sauce and ginger slices into wok.
9. Add 1 tsp oyster sauce and 1 tsp chu hou sauce.
10. Add water up to the top of pork knuckle.
11. Add rock sugar or black sugar or red sugar.
12. Add lotus root.
13. Turn to medium~low flame after boiling up. Braise for 35~40 minutes.
14. Have already braised for 40 minutes. Add either balsamic vinegar or Zhenjiang vinegar to enrich the flavour.
15. Put lid on pot. Turn off fire and leave it for 10 minutes.
16. Turn to high flame after 10 minutes, braise for 10 minutes again. Put into a pot, boil up again. Serve.
魚腩煲 https://www.youtube.com/watch?v=nsv7xYqlsms&t=129s://
咸魚雞粒豆腐煲
??? youtube龍虎榜39 https://www.youtube.com/watch?v=DTcPvzQ5nm0
羊腩煲 https://www.youtube.com/watch?v=jRw8qchwe1Q&t=8s
粉絲蟹煲https://www.youtube.com/watch?v=pzbmjDacPnI&t=11s
粉絲肉碎煲https://www.youtube.com/watch?v=FX_jd_16GOc&t=6s
梅菜肉餅煲仔飯
https://www.youtube.com/watch?v=hUmwxxNgQkc
潮州芋頭煲仔飯https://www.youtube.com/watch?v=Iu7EqCni2wk&t=14s
砂窩魚頭煲https://www.youtube.com/watch?v=95G3yd7PsHo
咸魚雞粒豆腐煲https://www.youtube.com/watch?v=DTcPvzQ5nm0&t=6s
滑雞煲仔飯https://www.youtube.com/watch?v=KUBvoHqG4vg
嚇親人煲仔飯https://www.youtube.com/watch?v=6jgOrl2xOkA&t=694s
開新煲教學https://www.youtube.com/watch?v=jnjFUGaqUJE&t=7s
咖哩 雞翼煲https://www.youtube.com/watch?v=jnjFUGaqUJE&t=7s
啫啫雞煲(龍虎榜???)https://www.youtube.com/watch?v=zAVYJ6UzeV0&t=11s
脆卜卜 焦香煲仔飯https://www.youtube.com/watch?v=PrHmY437_c0&t=14s
南度魚咖哩 在 Ashlee xiu Youtube 的評價
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原文字幕
嗨大家好我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
看到了今天這個場景
或是看到標題
你應該已經知道今天要講什麼樣的主題吧
沒錯 就是好市多增肌減脂買什麼
其實呢我的好市多增肌減脂這個系列
已經做到
這一集是第六集
不時的會收到一些粉絲訊息
問我說為什麼不再繼續推出好市多系列的
讓我告訴你為什麼
因為
好市多我能吃的
都被我買的
差不多了
所以呢我今天要介紹一些
我從未介紹過的
如果我不小心介紹一樣的請原諒我
那我剛已經把我記得
我介紹過的先挑掉了
好那今天比較多的是一個蔬菜類的狀態
因為以前高蛋白的東西都被我介紹過了
那我們今天就先從這個說起吧
這個呢他是鮭魚罐頭
這個真的還滿不錯的
我過去有推薦過好市多他們自己的鮪魚罐頭
但我發現吃起來鮭魚罐頭更好吃
而且鮭魚呢它是比鮪魚還要再多Omega-3的
那雖然它這一款沒有像鮪魚的蛋白質這麼高
不過也才差
100克裡面差大概3到4克的蛋白質
我覺得
口感也是很重要的吧
那像這種東西呢
我覺得非常好用因為它可以放很久
就放在你的櫃子裡面
等到你有需要的時候可以拿出來用
那通常呢我會做一些簡單的料理
就用這個罐頭
然後加入一些洋蔥
然後加入一些調味料
鹽巴、代糖、胡椒等等
然後再加一些美乃滋攪一攪
不管夾麵包啊 或是
配吐司啊或是放在蛋餅裡面都超好吃
就跟你在外面買那種蛋餅就是不一樣
因為畢竟這個是真材實料
你自己用的都是用很好的食材
然後你的份量也給得很大方
好這一個呢就是今天唯一介紹的肉
那再來呢
這個黑米
是我之前就買了
那我今天也順便介紹一下
其實呢我現在在減脂期間
我所能吃的碳水量不像過往這麼多
但是你知道白飯還是一個很好的
優質碳水補充來源
與其吃白飯我選擇了黑米
因為黑米呢它裡面含有豐富的花青素
而且它比白米的纖維質跟營養都還要來得更高
然後又是比較低GI的
那這個其實說老實的
這種比較營養的東西你吃起來
就不像白米這麼好吃
所以我通常的作法是
我會把黑米跟白米各半下去煮
所以你可以吃得到這個黑米的一點那種香甜的味道
然後又有白米平常的那種
一放到嘴巴裡面然後馬上血糖上升的那種爽感
喔你好熱喔
你害媽咪都流汗了
那再來呢
這個也是我自己很喜歡的冷凍花椰菜
然後有沒有看到它的包裝
它是彩色的喔
而且這個我覺得很好吃
它雖然是沒有調味 但是
做法非常的簡單
像我自己比較省時間的話
我就會把它這樣一包放到微波爐裡面
稍微加熱個兩到三分鐘
讓它已經回溫之後
再放到鍋子上面炒
我會用一些橄欖油
然後加入一些調味料
或是有時候也會加一些像是
蒜頭啊辣椒等等去調味
就非常好吃而且營養價值很高
而且這種冷凍蔬菜你就可以放很久
都不用擔心會有壞掉的問題
再來呢是酪梨
其實我之前就很喜歡吃酪梨
但是臺灣酪梨比較難買 而且很貴
那最近好市多出了酪梨
我非常的推薦
雖然它的酪梨沒有比外面便宜
我這樣買一包六顆是台幣399
但是我覺得好市多它酪梨的品質真的比較好
就吃起來比我在
傳統市場跟某超市
吃起來還要再更甜
然後那個味道更
怎麼講呢 就是那種滑順
酪梨高脂肪帶給你的快感
快感
反正就是這個呢我覺得品質是很好
就算它貴幾十塊但我覺得是值得買的
而且酪梨它對身體非常的好
尤其是對你的大腦
然後再來這個呢
它也是算是冷凍的蔬菜
它比較特別的地方 它不像剛剛的那個
就只是沒有調味過的
它用的是泰式咖哩的醬汁
而且它醬汁給的非常充足
所以我通常呢
這個泰式咖哩的蔬菜呢
我通常會把它加熱之後
然後加入一些我用舒肥棒做的雞胸肉
加進去攪一攪再加飯 我跟你講
超好吃
就比外面泰式料理還要好吃
然後你又可以補充到
纖維跟蔬菜的營養素
雖然它的熱量它的營養素沒有說很漂亮
它這裡面有八份 一份的話蛋白質2.7
脂肪11.3 碳水化合物11.6
不過呢它的味道真的很好
它的好吃程度是會讓我想要
犧牲一下我其他的營養素然後選擇吃它
然後還是冷凍的可以放很久
再來呢 這個是南非國寶茶
這個已經被我打開來過了
這個南非國寶茶我覺得
有喝過的人應該知道吧
南非國寶茶它其實有一種特殊的香味
我會這麼喜歡南非國寶茶的原因是因為
它沒有咖啡因
所以我只要過了晚上六點
如果很渴想喝飲料想喝茶
我就會選擇這種無咖啡因
避免影響我晚上的睡眠
然後它這一包其實很便宜
一盒399 然後你看裡面有160包
它其實是很便宜很划算的
那我通常比較懶 我喜歡研發出各種
省時間的懶人料理
我都會把它直接加冷水
放在杯子裡面然後放進微波
一到兩分鐘拿出來 再加冰塊
就可以很快速的享受到一個
很濃郁的 南非國寶茶
剛才差點忘記我還買了一個這個
風乾火腿切片
那它上面寫的成分只有火腿跟鹽巴
感覺起來就是一個
也是適合我們吃的食物
而且它的營養還不錯喔
它100克裡面有35克的蛋白質
12克的脂肪
然後基本上沒有碳水 0.5
那我是還沒吃過啦
不過感覺它就很適合夾土司配
起司跟一些蔬菜
或者是我打算等一下把它拿來夾在Pita裡面
那好不好吃呢我會在我的Instagram上面分享
還沒有追蹤我的Instagram的話 請
那還有一個是我剛剛在冰箱也找到我之前就買了
它是一個好市多買的起司綜合包
那我覺得它味道還不錯啦
而且它的優點是
它有各種不同的口味
所以就等於你買一次
你就可以享受到各種不同口味的起司
然後這個呢我都會拿來配紅酒
或者是 看電影的時候就當零食吃
就還不錯 一個滿營養的小點
然後它的名字叫Nuggets
跟我的小狗一樣
那這就是我今天介紹的好市多
不知道是不是最後一集了欸
因為真的就是能吃的
我都買過 然後也都介紹過
如果呢
你想要看我以前介紹過什麼
歡迎請點右上角的資訊欄
那我會把連結放在上面
然後如果呢 有什麼是
你覺得也很適合吃增肌減脂的好市多食物
是我沒有介紹過的
歡迎你在下面跟大家留言分享一下
那謝謝你看到現在
記得幫我按讚
然後分享給你有需要的朋友
分享給你有好市多會員的朋友
然後請他帶你一起去
我們下次見
Peace
#COSTCO #好市多 #增肌減脂
南度魚咖哩 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N
📣合作邀約請來信至: cocklion0817@gmail.com
說到高雄的咖哩日式丼飯專賣店,可不能漏掉「天狗咖哩家」,尤其是像阿咩這種大胃王,更不能錯過他們家,因為他們有推出特別為食量過人的大胃王設計的份量喔!
他們目前有提供3款大胃王的餐點,分別是「豚丼」的碩士班以及博士班,碩士班是1.2公斤,博士班是2公斤,但是我今天要來介紹的是比較霸氣的第3款,他的名字有點長,叫做《無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯》,這個品項重達3.8公斤,光壽司飯就有1.8公斤,再放上厚切豬排2塊,大雞排2塊,滑蛋2份,一大堆高麗菜絲,6大匙特調咖哩醬,再淋上很多的濃厚起士醬以及大阪醬,最後鋪上柴魚片還有淋上美乃滋,這個份量真的很霸氣耶,有看過這麼高的咖哩飯嗎?老闆放料&下醬汁真的沒有在手軟的耶!!!
只要單人挑戰2公斤以上的大胃王挑戰餐,並且成功在20分鐘內吃完,除了餐點免費,還會再送一張100元的折價卷,使用期限為1年,而且不限次數使用,也就是說只要一年內去用餐,出示折價卷就現折100元,你說說,這個獎勵是不是很長期又很大方,歡迎大家來挑戰喔❗️
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯3.8kg/750元
●濃厚咖哩醬100ml/35元
🔰天狗咖哩家
粉專: https://reurl.cc/rxQOgx
地址:高雄市新興區復興二路181號
電話:07-2617999
營業時間:週一~週五11:00~14:00,17:10~21:00,週六~週日11:00~15:00,17:10~21:00(每週二、三公休)
🔰天狗咖哩家-文山特區分店
粉專: https://reurl.cc/g70XWQ
地址:高雄市三民區褒揚東街162巷1號
電話:07-7779938
營業時間:週一~週五11:00~14:00,17:10~21:00,週六~週日11:00~15:00,17:10~21:00(每週二、三公休)
#徵求挑戰者
#無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
南度魚咖哩 在 新加坡【米其林美食】咖喱魚頭 SG Michelin Curry Fish Head 的八卦
不愛吃魚的我今次就鼓起勇氣食南南 咖喱 的 咖喱 魚頭 這是新加坡米其林美食 就試一下吧 請好好跟住獅家星探我們馬上出發吧 ---- ... ... <看更多>