今晚開始徒步遶境！
從西螺福興宮到新港奉天宮！
但原因其實是...
我想當妳的將軍。
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我很榮幸能參與各種宗教活動，從梵蒂岡、菲律賓聖母節、日本漁村占卜、蘇門達臘搶孤...能夠親自參與的，我幾乎都不會放過，
因為我非常尊敬這些全心付出的人們。
畢竟參與媽祖遶境真的不帥，
不是推擠、苦行、下跪、就是臥躺在路邊...
但今年，我們一個都不會放過，
因為慈惠，堅信她去年許下的承諾。
去年我們從溪洲公園出發時，
原本希望一路徒步到新港奉天宮，
但到一半我們就放棄了...
或許是因為熱血？
又或是因為路程中的感動？
後來心臟手術真的完全順利時，
慈惠竟開始唸唸不忘她沒有走完的那段路...
「我想要再去走一次，」
「今年我們不要累到孩子，」
「就我們兩個，你陪我一起，好不好？...」
慈惠問我時，
我遲疑了。
因為自從搬到台中清水，
我們幾乎每週都去鎮瀾宮跟媽祖請安，
照理說，
媽祖難得出巡，我們其實沒必要跟著湊熱鬧，
但慈惠竟為了這事，
兩個月前開始上她從來不去的健身房，
訓練到全身痠痛哀哀叫，
但又非常頻繁的跟教練預約時間...
而且！
她從來沒有挑戰長時間運動的經驗，
跑步登山單車游泳一項都沒參加過
(對，慈惠其實宅到爆🤣)
所以我很擔心她到底會發生什麼事...
結果我突然靈光一閃：
啊！
大家都說，
如果遶境前先跟大甲媽報備「上馬」，
媽祖就會派一位將軍一路跟隨，沿途保護...
那...我是不是那位將軍啊？...
畢竟慈惠一臉狀況外，又只會講那種天真又令人髮指的外行話，讓我這參加過馬拉松、沙漠單車、南極滑雪、單攻百岳的傢伙在旁邊狂翻白眼🙄️🙄️🙄️...
所以，我開始懷疑，
媽祖應該就是打算派我到她身邊吧🤣...
既然這樣，
我只好使命必達，
我會用盡過去所學，
讓慈惠一步一步，
靠自己的力量，去完成她心中的承諾，
以免她明年又要拉我來走啊🤣🤣🤣🤣...
總之，
請祝福慈惠，
也祝福所有參與遶境的朋友(包含白沙屯😁)
都能完成你心中那重要的承諾😊😊
大甲媽祖
今晚10：55
將於西螺福興宮起駕
#媽祖遶境
#護妻將軍
#承諾
南園要預約 在 [食記]新竹新埔南園人文客棧中式氛圍西式套餐- 看板Hsinchu 的八卦
[新竹新埔] The One南園人文客棧 ～好一場中式古典氣息西式套餐的喜宴
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/46064703
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消費時間：２０１８／０６
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1985年落成的南園本來是不對外開放的私人中式傳統庭園。
（原為聯合報系創辦人退休隱居之所）
2008年冬之後，The One南園人文客棧才對外開放。
入南園可選一日的遊園方案或入住的旅宿方案，應該均需預約。
遊園方案，大致為迎賓奉茶、晨光園林音樂會、園林專屬導覽、湖畔大地午宴、
自由賞園、黃昏天地茶席。
是包含賞園、午餐、茶點，現在一人要1380+10%起，十月後是1480+10%起。
這天是參加親人包場的喜宴，來到南園，是只有持喜帖的人員車輛方能進入。
一樣有管家們負責園林專屬導覽，略略感受一番南園的江南庭園、閩式建築之美。
但主要還是去觀禮，南園之美，這裡就無法分享了。
（南園粉絲頁分享了最新的電視採訪，可以參考一下。）
主要來看一下午宴部分餐點。
雖然南園是中式建築，但午宴是以西式套餐呈現。
座位是事先規劃好，位子上有印著賓客大名的歡迎單，背面就是午宴的餐點。
後來聽說好像只有主餐不能續。
可惜當時焦點在儀式，就沒注意到管家是否有提醒其他餐點可續。
（畢竟多人同時出餐，每一道上菜時間有些長，胃口大的人需要墊點胃。）
出餐的順序按Menu，但稍微調一下餐點來寫食後感。
南園著重在地食材，有些使用產品在園區裡可以買得到。
如佐客家水潤餅的手工豆腐乳，應該就是官網上提到的。
而水潤餅是新竹獨有的平民好物，沒想到它竟登上喜宴，還與豆腐乳迸出
看似簡樸，入口富含內蘊的美味。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/43709371
喜宴上幾乎必出的湯圓與燻肉、牛乳起司串在一起，頗精緻。
湯圓雖Ｑ軟，可惜燻肉、牛乳起司都偏鹹。
（若湯圓大一倍，不會過鹹，但就不夠精巧了。）
餐桌上原就有果汁、東方美人茶。
不過餐中還是有一道香桔檸檬露來清一下味蕾，讓人可好好品嘗主餐的風味。
主餐後，甜點是黑糖花生麻吉與柿果燒，雖也不華麗，但勝在滋味好。
鹽味客家仙草佐北海道鮮貝及海大蝦沙拉。
仙草做為沙拉的素材很新奇，鮮甜的干貝與蝦，搭點仙草的鹹，倒是頗合。
這碗乍看像是銀耳甜湯的雲耳牛肝菌菇湯，頗鮮。
海鮑搭翠綠時蔬，時蔬翠綠主要由水蓮呈現。
鮑魚淋上不會過重過鹹的醬汁，搭配時蔬一起吃，口感頗豐富。
主菜是炭烤帶骨小牛（不吃牛換豬排）搭寶石鯛魚附馬告桔醬鮮綠時蔬。
魚肉外焦香內口感細緻，牛肉吃來像是全熟但還好不會太韌難咬。
肉本身有調味，沾醬料是提升美味。
南園的餐，是搭配在遊園裡。
遊園要預約且越來越貴，只能說要領略江南庭園風光併嚐美食，價格不斐！
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新竹縣新埔鎮九芎湖32號 03-5890011 09:00～17:00
The One南園人文客棧 nanyuan.theonestyle.com
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
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