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1901年清朝 光緒二十七年 119年前
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上海南京路街景影像，交通工具有人力車(黃包車)，轎子，馬車，獨輪車等，洋婦乘單車,八國聯軍經過，第一隊印度兵(英國)，兩個普魯士兵（德國）。
南京東路是中國上海市中心一條東西向馬路，東起中山東一路的外灘，西至西藏中路。其中河南中路至西藏中路段為商業步行街。
南京東路闢築於1851年，是上海開埠以後最早修築的幾條馬路，並逐漸發展成為上海乃至世界上最繁華的商業街之一，有「中華第一街」之稱。
#歷史時空
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你知道二二八，但你知道二七部隊嗎？
二二八事件中的有一個民軍二七部隊，這段歷史曾鮮為人知，但了解這一段歷史的人應該都會同意：「二七部隊就是台中精神」。我相信台灣也有許多類似辛德勒名單。
在台中市長任內，曾表揚事件中消失的精英林連宗、陳炘等台中先賢，更全力支持新文化協會2017年興建二七部隊紀念碑，矗立於台中公園東路、南京六街交叉口公園，讓二七部隊的歷史為後世永遠緬懷。
腥風血雨的二二八事件，台中不是傷亡慘重的城市。但這份「幸運」並非陳儀軍隊手軟，而是當時台中有支全國唯一的民軍—二七部隊。二七部隊不僅有組織、有紀律，且傳聞有日人離台前留下的精良武器，警備隊長黃金島等幹部也都受過日本軍事訓練，有過實戰經驗，讓陳儀軍隊多所顧忌，未敢率兵進城任意屠殺。他們的奉獻，免去多少人無辜受害，卻並不邀功。
我在擔任行政院新聞局長任內，即認識二七部隊部隊長鍾逸人前輩。2005年移居台中後，更受鍾前輩照顧。二七部隊默默守護台中，但我始終認為這段歷史太偉壯卻低調。鍾逸人前輩發想，2017年由新文化協會推動興建二七部隊紀念碑，我自然全力支持。
二七部隊精神，是在動亂中，青年站出來保鄉衛土的故事。他們擁有武器，卻沒有拿來為非作歹，而是自願擔起維護社會秩序、治安。直到廿一師逼進台中，他們為避免在市區交戰而生靈塗炭，退守埔里山城。
二二八事件後，二七部隊多人罹難，謝雪紅、楊克煌、周明等避走中國，盧伯毅偷渡朝鮮，蔡鐵城、呂煥章…等，在白色恐怖時代被槍決。鍾逸人、黃金島分別坐牢17年、25年，兩位前輩走出牢房之後，仍為台灣民主奮戰不已。
黃金島前輩生前對我也愛護有加，他以93高齡，於兩年前過世，我出任治喪委員會主委，並在訃聞上題字「永遠的戰士」。告別式當天，前副總統陳建仁代表總統府頒發褒揚令，可謂備極哀榮。今年鍾前輩100足歲，3月7日（日）下午二時，要在紀念碑舉辦「紀念二七部隊」活動，我為他獻上三層生日蛋糕之外，也要再次歌頌他們書寫的那段歷史。
這段歷史在陳彥斌大哥與新文化協會的努力下，一點一點被看見，我們不能忘記在二二八事件中罹難的前輩，也不能不知道曾經勇敢抵抗以及救援過被迫害者的英雄。
今天是二二八，除了國定假日，身為台灣人，應當知道更多關於二二八事件的歷史。
延伸資訊：
二七部隊歷史，在新文化協會陸續舉行座談會、學術研討會、拍攝紀錄片、興建紀念碑後，去年也出版漫畫《二七部隊》，讓74年前這支抗暴隊伍的歷史，不再是難以摸索的歷史迷霧，我也建議大家買一本漫畫《二七部隊》輕鬆研讀，了解二二八中，台灣青年勇敢扺抗意志。
新文化協會今年紀念二七部隊，並製作「二七部隊，1947」徽章（限量），要送給有報名的朋友，報名網址：https://forms.gle/xCCAH4ekKV522RSi6
未報名朋友也歡迎參加，新文化協會特提供二七部隊當年的主食—飯糰，讓參加者一起「吃飯糰，紀念二七部隊」，聆賞福爾摩沙合唱團吟唱。出席者，除了鍾逸人部隊長和我，還有促轉會主委楊翠、二二八紀念基金會董事長薛化元、立法委員Freddy，邀您一同參與。
《台北好吃餃子終極推薦榜單》
晚餐時間必須分享的好文。
作者為蘋果日報大記者張哲鳴，他真的是為此豁出去了😆💕👍🏻
跟我一樣熱愛吃麵食的必須收藏。
#大家期待他其它類食物的榜單嗎
#要留言鼓勵他給他繼續吃的勇氣
#哥也是有在在意身材的畢竟
終極水餃推薦榜
出來行走江湖必須謹記一個原則：不要隨便跟自己約定一些無聊的計畫，好比只因為看到網路排名十大水餃，就決心要吃遍，然後一開頭就沒完沒了，至於嗎？
歷經了萬千磨難（宮二台詞），總算讓這水餃之旅告一段落。雖然還有不少朋友推薦的店沒吃到，但是我肚子已經炸開了，而且出來行走江湖必須謹記一個原則：適可而止。
這次主要以台北市現場煮食店家為主，僅賣冷凍類的例如林青霞之愛「東門興記」就暫時沒嘗試了。
以下是本人前後長達5個月，吃過近300顆水餃的個人誠意心得報告。
畢竟吃東西是很主觀的，所以請不要再底下留言：「我覺得A比B好吃吧！」如果要這樣，請去你自己的版發表，請尊重評審團主席，謝謝。
《超推薦必吃》
『巧之味』（濟南路二段）：口味多，大推海藻成分綠皮的干貝口味，皮略厚Q有嚼勁，干貝外還有小蝦仁，餡料融合互不干擾，皮肉緊密結合，結實夠分量。用餐環境明亮乾淨舒服。
『餃子樂』（復興南路一段）：東湖王家系列分出的支線，但我覺得這家比較合我胃口。特別的是「三鮮海味鮮肉餃」：蝦仁、花枝、海蔘綜合；聽到有海蔘覺得怪，但其實吃在嘴巴也沒感到它的存在。高麗菜鮮肉也不錯，高麗菜絲是能咬到它的脆度。另外，聽說煎餃也出名，去吃時已賣光。
『北大荒』（南港路一段）：5個月內見過最大顆的餃，豬肉蔥花餡肉甘甜出汁，飽滿扎實，千萬別點太多，你會吃不完。1顆雖8元但值回票價。店裡的特色煙燻滷味有20多年歷史，現場加熱，搭配不錯。湯品選擇多，經濟實惠。
《鍾愛水餃的人再推薦》
『又一村』（遼寧街）：推薦高麗菜6塊、蝦仁混玉米肉餡9塊，皮餡都有水準，日常小吃店卻怎麼都吃不膩。店裡小菜花樣組合特別又選擇多。而且是難得會提供蒜末和生辣椒醬油的水餃店，加分。
『豪季水餃』（武昌街，樂聲旁）：蝦仁口味我非常喜歡。但老闆娘習慣擺臭臉，你就冷淡地點餐，冷淡地結帳。享受水餃期間，盡可能避免與老闆娘四目相交。
『雙連高記水餃』（民生西路）：下午四點前是「三五水餃」；之後換「高記」，共用店面。只賣豬肉韭黃，調和比例剛好，分量略小，但不用沾太多醬就夠味，每次經過就莫名被吸進去。
《如果剛好在附近可試試》
『東湖王家水餃』（東湖路）：只賣豬肉韭菜口味，韭菜比例低，不沾醬吃到第2、3顆即浮出甘甜味。加分的是店內有提供蒜泥、辣油。1顆7塊淡泊啊貴。
『來來水餃』（中華路二段，南機場夜市）：只有大白菜豬肉口味，老實說，好吃。但是你會因為要搶位、排位，然後點餐後等待等待等到快抓狂。僅限有耐心的吃客。
『阿娥水餃』（南京東路二段）：只賣蝦仁韭黃鮮肉水餃，1顆6塊，小菜25元，很平易近人的樸實小店。到欣欣秀泰看完電影可以走去吃一下。
『夏爸餃子舖』（冷凍訂購）：團購吃過，所以也一併推薦。特別的是剝皮辣椒口味，沒到大驚豔但也OK特別。重點是你要會拿捏火喉煮得恰到熟度。
『錢櫃水餃』：廢話，進去錢櫃有人不點水餃的嗎。中央供應工廠經查應為「繁盛」。
《如果在附近實在不知該吃什麼，就勉強一試》
『青島水餃』（富錦街）：只賣豬肉韭菜口味，不沾醬即略鹹，1顆7塊小貴。店裡的「山東燒雞」還可以。
『秀昌水餃』（中華路二段，南機場夜市）：如果發現旁邊來來水餃實在人多到太擠擺，這家其實也可以接受。只賣韭黃和韭菜，皮略厚，味道尚可。
『阿甘水餃』（板橋華興街）：蝦仁韭菜口味，1顆6.5元圖一個不傷心的溫飽。
《不推薦》
『蘇記餃子館』（延平南路）：普普通通，1顆6元。不如吃隔壁的上海隆記菜飯、或對面的牛肉湯獅子頭麵還比較值得。
『東門餃子館』（金山南路、永康商圈）：獨棟店家裝潢氣派，但水餃相當不出色，豬肉就純豬肉，連蔥或高麗菜都不肯摻，1顆7塊too much。反倒店內的酸菜白肉鍋多人推薦。
『元之寶』（漢口街二段）：水餃表現一般般，同樣在西門町，我還是喜歡豪季。但元之寶的「炸擔麵」炸醬mix担担麵，蠻好吃的，麵類會再去吃。
『常青餃子館』（中山北路二段）：號稱經國先生愛吃的59年老店，但非常誇張之1顆要13元，雖不難吃，但簡直是搶劫，out！另一道號稱「鍋貼界的LV」1顆要19元的鍋貼也是浮誇到把人當潘啊，還規定最少點20顆。可是就很多人在排，可能去吃合菜吧。餃類真的不必了。
『龍門客棧水餃』（林森南路）：也是間過譽的店，老舊木造建築挺有氣氛的，但是水餃真的沒有我們家包得好吃。倒是門口擺出大量的各式特色滷味還不賴。
#半年內我不要再看到或聽到水餃了
#謹記行走江湖的原則
#謝謝觀賞
#全劇終
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＃地名 ＃高雄
各節重點：
00:00 前導
01:17 高雄為什麼是高雄？
01:58 「打狗」的由來
03:16 地名通常都是怎麼命名的
05:08 有地區限制的地名
06:28 從中國遷移過來的地名
07:26 我們的觀點
09:07 提問
【 製作團隊 】
｜企劃：羊羊
｜腳本：羊羊
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅、范范
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 翁佳音、曹銘宗，《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》
→ 高雄命名由來是因為「又高又雄」？教育部：這些台灣地名也被日本人改過：https://bit.ly/2Oz4XiT
→ 「打狗」為何變成「高雄」？「高雄」到底是什麼意思？：https://bit.ly/396fZFQ
【 延伸閱讀 】
→為何台北有這麼多「中國路名」？青島東路、南京西路，其實不是為了懷念故國江山：https://bit.ly/3fJZcuK
→為什麼天龍人要住在「中國地圖」裡？台北有條被遺忘的「中正路」：https://bit.ly/2CL5hsv
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店名：聯一 台塑牛排創始店
電話：02 2570-3131
地址：台北市松山區南京東路四段186號
營業時間：am11:30 - pm15:00 /pm17:30 - pm22:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/lienyisteak/
創業故事『聯一』，台塑牛排創始店由 楊國初董事長於1988年創立。楊董事長過去曾擔任 王永慶先生的貼身侍衛，後接手台塑13樓招待所，為第一任的台塑招待所總管。台塑招待所成立之初，由內到外，楊董事長一手包辦所有的營運與管理，從中累積了許多經驗與人脈，當中的經典牛排本為王太太 李寶珠夫人家中的私房菜，再經楊董事長調味搭配其獨特口味。
當初把整塊牛排放進去烤，出爐後就切成丁字狀，以中式一塊一塊的吃法，由賓客自行夾取享用。由於口味與法獨特，許多當時至台塑招待所的賓客，都希望把這道經典名菜分享給親友，也有許多媒體報導，並時常有人打電話進來問，「除了台塑招待所，在哪裡可以吃得到這道牛排？」但鑒於招待所未對外營業，很多人只能聽其名聲，卻無法品嚐到。
有一天，在護送王太太回家時，王太太無意間的一句話：「你從營運、採購到管理通通都會，你可以自己在外面開飯店了。」堅定了楊董事長自行創業的想法。
創業前三個月，許多曾經在台塑招待所的賓客們，紛紛至聯一點選當時的牛排，聯一剛開立時，菜單中提供了沙朗、丁骨、牛小排等選擇，當初在招待所大家吃的都是帶骨的牛小排，招待所也並未特別命名餐點的名稱，而且外面餐廳的牛小排都是薄片橫切，所以客人們來到聯一，都會點成丁骨牛排或牛大排，由於客人經常點錯，加上服務生也常常搞不清楚，在餐廳經營三個月後，楊董事長特別將此道牛小排命名為「台塑牛排」，就此，「台塑牛排」成為大家口耳相傳的經典名菜。
為感念 王永慶董事長與 李寶珠夫人的知遇與培育之情，楊董事長特別將台塑牛排根留於聯一，同時加以研發各項精選套餐，並維持以西餐中吃的文化，傳遞華人的樸實精神，也因為楊董事長實事求是的精神，讓聯一的創業故事增添了無數的人文底蘊與感動。
經營理念
聯一自創立以來，懷抱穩健紮實的初衷，跟著台灣美好80年代的成長腳步，持續與每位賓客打造共同的飲食記憶。
與一般牛排餐廳不同的是，聯一具有深厚的人文故事與創業精神，聯一堅持不迅速擴張，力求做好每個環節的細緻，緩緩地建立專屬的自有品牌，結合永續經營的簡樸精神，運用五感六覺的巧妙搭配，將其獨特性經營出來，讓人同時享有美食，亦可享受其他感官所帶來的豐足感。
品牌精神
「用餐不再只是一種味覺的享受，而是在五感六覺的感官中，浮現歷史印記的感動！」品牌精神的主張主要來自於楊國初董事長實事求是的創業精神與80年代的美好。
過去的聯一，傳承台塑牛排的榮景，並堅持聯一獨一無二的口感；現在的聯一，於民國100年歸零學習，連結80年代的樸實精神與新年代的創意新象，拓展品牌格局。
未來的聯一，將依循著品牌精神，達成「與台灣共同前進的西餐廳，傳遞華人味蕾精神的經典口味。」之目標，奠定聯一自有品牌的定位，同時，品牌發展將堅持聯一的信念與持續創新，創造永續經營的榮景。
#Meck大叔#聯一台塑牛排創始店#童年回憶懷舊牛排店
從埃及回來每天都好忙，
根本沒時間打開電腦剪片，
在返鄉路上用手機剪了一支埃及小記錄，
預告一下埃及旅行文章要開始連載啦～～～～
我知道最近因為購屋影片多了很多新讀者，
希望新讀者依然接受我還是一位熱愛旅行的旅遊部落客身份，
同樣喜歡我的旅遊影片😘😘😘
讓我帶你們環遊世界🌍
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這趟跟過後我真心建議大家，除非你大學埃及系！
不然埃及確實需要跟深度旅行團，一生一定要去一次的地方你也不想花大把鈔票只是跟金字塔拍照就回家吧，
那不如去科博館找綠幕拍一拍就好哈哈哈哈100塊。
我們這次埃及當地導遊超強，是非常有智慧的埃及高材生（開羅大學中文系），
中文好炸幽默又好笑，他講的歷史我都能記得，
會讓你越聽越愛埃及，他就是一本活動維基百科，
最後我們整團連吃飯都巴著導遊聽故事，
每次導覽講故事我都要衝最前面狂問他亂七八糟問題，
因為我覺得這樣學最快最好玩，跟到好的團上天堂長知識就是如此！
你要是跟到導遊講不清楚語意不清埃及又歷史神話故事多到頭痛乾脆就行李收一收回國看discovery了啦～
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南京 東路 歷史 在 [歷史]台北捷運文湖線南京東路站廣播/車內顯示/進站 - YouTube 的八卦
2014/5/31現已改名為 南京 復興站Camera:Canon PowerShot SX50 HS. ... <看更多>