🤤 鮮刨黑松露 半自助午餐$168+
🇮🇹 餐廳: #Pirata
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🍽菜式介紹:
❝ Tagliatelle with Truffle $248 ❞🔸4.5/5
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📍餐廳地址:
#灣仔 軒尼詩道239號29-30樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
#foodieyanyanBuffet
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🔻地區分類:
#foodieyanyanwanchai
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🔴Yanyan食評:
位於灣仔的 Pirata Hong Kong🔸,是一間主打意大利家庭菜的餐廳。
餐廳佔地兩層,30樓的裝修走酒吧風格🤗,29樓則是讓客人好好用餐的地方。運氣好的客人,能坐到窗邊看高樓靚景,感覺更舒適哦。
當日跟一眾同事午市光顧🌈,品嚐餐廳的意大利式Semi Lunch Buffet哦,包括: 前菜沙律Buffet,主菜,甜品。
主菜🍽 分為三個價格: $168,198,248,共提供九款不同的美食。
自助前菜沙律吧🥗,選擇不算多,但什麼種類都有供應哦。例如: 三款不同的凍肉火腿,巨型芝士🧀,燒牛肉,蕃茄他他多士,西班牙蔬菜蛋餅🍳,雜菜沙律和五款不同的自家製麵包🥖,感到餐廳的誠意哦。
Tagliatelle with Truffle ◢
最後要介紹的是 餐廳招牌: 鮮刨黑松露意粉😍。呈上時,傳來濃郁撲鼻的黑松露香,🤗令全部人都忍不住盯住這份主菜看呀。
大量的新鮮即刨黑松露🤤,聞起來和吃起來的味道,同樣令人稱心滿意。 自家製意粉質感軟且富帶嚼勁🍝,醬汁是用白松露烹調跟新鮮獨特,濃香濃郁的鮮黑松露片,完美溶合,呈現一道松露控必愛的美食。
最後更有意大利兩大名物, Affogato和Tiramisu ◢
Affogate☕ 即是把特濃咖啡倒入雲尼拿雪糕之中。
Tiramisu☕ 是用意大利馬拉沙酒和咖啡沉濕手指餅造成,囗感濕潤,酒味和咖啡香味道平衡,不過濃哦。
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🔻更詳盡食評: 可參考我的Openrice
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanPirata
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半自助午餐openrice 在 Maggie.C Facebook 八卦
平時去旺角、油麻地~
我會跟朋友食雞煲、放題或者台式火鍋 🍲
之但係今日✨
俾我發掘到一間有半自助午餐食嘅西餐廳💓
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半自助午餐只需要每人$78✨
有cold cut, 吞拿魚長通粉, 薯仔沙律新鮮沙律菜,南瓜忌廉湯仲有水果、甜品🥰
加主菜都係另加$38-$58一款
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率先就試下佢啲自助餐食物😆
沙律菜主要3款
旁邊亦有唔同嘅salad dressing揀💓
我就最鐘意食Lollo Rossa同車厘茄🍅
而長通粉都幾有驚喜🥰
個質感控制得好好
食落係Al dente 唔會太軟或唔熟✨
同埋落夠油令長通粉唔會痴埋曬👍🏻
南瓜忌廉湯都唔錯
不過我就鍾意再多啲cream😋
最欣賞佢旁邊有脆香草包粒
落沙律菜🥗定放湯食都得✨
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主菜方面,服務員非常細心❤️
同我講等我食左一兩轉salad先幫我起餐
🤗咁就唔怕成枱都係食物/主菜凍曬
主菜我揀左:
「蜜餞雞扒伴黑椒汁+Risotto」
煮Risotto真係好需要廚師嘅心機💓
煮嘅過程要不斷攪拌,落高湯嘅份量又要控制得好
(點解我會知?🙈因爲我讀過+做過西廚👩🏻🍳)
講番呢個Risotto先😋食落少少煙韌😍
唔會太濕太爛❌中間亦唔會有米心
而塊雞扒都係即煎,塊皮都係煎到脆卜卜
一食就知唔好一早整定再翻熱
因為啲肉仲好Juicy👍🏻
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之後就緊係試下甜品啦😆
對於真係唔鍾意食甜品嘅我黎講🙈
我打算喺蛋糕同麵包布甸之中揀一樣
最後揀左麵包布甸🍮
食落冇想像中咁甜,反而好香奶味同蛋香味🥛
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整體來說,餐廳環境舒適☺️
無論坐窗邊定牆邊,影相都靚📸
重點係服務員真係超級有禮貌,仲好有笑容
我黎同走嘅時候,佢都會同我半鞠躬💓
大家得閒都去試下啦☺️
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. #hkfoodie #hk #bellevuehk #yaumatei #appledailyhk #alphaconcepts Bellevue Bar & Grill #openrice #openricehk @ Bellevue Bar & Grill
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😍 父親節之選! 高質半自助餐!
🇮🇹 餐廳: #VaBeneItaliano #vabenehk
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🍽菜式介紹: ❝ 父親節意式半自助午餐 $298+ ❞ 4.8/5
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📍餐廳地址: #九龍塘 Festival Walk 又一城1樓L1-34號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyankowloontong
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🔴Yanyan食評:
位於九龍塘的VaBene Ristorante Italiano🔸,是一間多元化的高質意大利菜餐廳。原來餐廳曾在中環蘭桂坊開業超過20年,更在上海開分店,除了有經典意大利鼻祖之稱😳,亦獲得上海五大最佳意大利餐廳的稱號,實力非凡呀!
九龍塘店設有室外和室內位置,坐室外能感受到陽光温暖😚,坐室內則較有氣氛和情調。當天為了半自助午餐而來,四周放滿各種不同種類的食物😍,擺放整齊,非常整潔。
父親節意式半自助午餐🌟,價格為$298/位,部分主菜需加錢選購哦! 自助餐種類豐富,有新鮮海鮮、烤肉、沙律吧、蛋糕甜品和水果等等。
冷盤海鮮🦐🐟的蝦肉結實鮮甜,青口大大隻,質素不俗。烤肉則有烤牛扒和香腸,由專人服務,猶如酒店的自助餐呢。
沙律🥗的款式繁多,有吞拿魚長通粉、南瓜沙律、小米沙律、紅菜頭、燒茄子、炒蘑菇、西蘭花🥦等等。全部的質素也不錯,調味適中,而我最愛吞拿魚長通粉和小米沙律,我還追加了一盤呢。
半自助午餐 - 香煎美國西冷 ◢
超高質的香煎美國西冷🥩,值得向大家大力推介呀! 西冷牛扒散發著香濃肉香😍,煎至完美的五成熟,表層微焦,內裡粉嫩。肉質幼嫩,充滿肉汁和光澤👍🏻,超級好吃,超級推介,大家一定要試試呀!
半自助午餐 - 香煎比目魚配海鮮汁 ◢
香煎比目魚同樣質素非凡😚,魚皮煎至迷人的金黄色,香脆可口,散發魚香鮮美。魚肉超嫩滑,飽滿多汁,趁熱食會更美味呢。
最後甜品環節,也令人很有驚喜呀! 蛋糕不時換款😏,當中我們最推介 紅絲絨芝士千層蛋糕🍰,蛋糕皮很薄很軟,不易鬆散,很美味哦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanVaBeneItaliano
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