母親節快到了,很多在外工作或是讀書的人,
可能因為忙碌或是喬不出時間可以回家陪父母親。
不過剛好小編要回來...
所以在母親節前夕就想"設計設計"她一下,跟小編說還有影片要拍攝為由。
叫她陪我們務農夫婦拍戲。
小編沒有任何疑問的就跟著我們腳步拍攝進度。
(她一直以為又是要煮給阿華阿元阿龍還有我吃的農村料理。)
直到準備開煮之前,我才告知小編是要她特地煮一餐給媽媽吃
希望小編在這特別的日子,親自下廚給媽媽吃一餐美味料理。
(看影片你們會發現到底是誰煮給誰吃啊!!)
今天這部小編的隨手拍拍~母親節的影片順便回應一些網友的疑問....
有網友私訊問過我,為什麼你們家小編那麼死愛錢啊~
每次都喊”加薪”~”加薪”~”加薪”
我只能跟那個網友說~~看完"這部影片"你就知道原因了。
小編的歡笑背後,其實有個讓人心疼的故事
不是每個人的家庭都是”很完整的”
小編想加薪賺錢無非是想多多分擔媽媽的辛勞重擔。
我老婆其實要負擔她的親妹妹小編大學的生活費一點都沒有問題
不過小編就是想靠自己”喊到燒聲”很拼命的演出,自己努力賺自己的生活費。
最近有滿多廠商喜歡小編的"真",所以都希望她能幫忙拍戲。
我也樂見這樣的成果。(加薪~加薪)
這樣可以讓她趁著假日打工賺錢幫忙家裡的分擔,平日就努力學習。
所以這一集的影片小編更加賣力....
不管赤腳去田裡,下魚池抓魚,只要能有賺錢機會,都會親自下場。
這樣就可以靠自己讓媽媽輕鬆一點。
因為.........媽媽很辛苦 (網友看完影片就會知道如何辛苦了)
不過現在小編一家人是非常的幸福的喔,
雖然沒有擁有富裕的生活,但卻擁有快樂歡笑的最大財富
最後推薦一下....
這次能做出這麼豐盛且美味的料理,關鍵在於十全味噌,
這家深耕在地一甲子的品牌,
主要使用 台灣國產白米,嚴選非基改黃豆,依黃金比例混合熟成後,
才能製作出營養又美味的農產品「十全味噌」
https://www.facebook.com/shihchuanmiso/
母親節快到了,
記得買些食材再搭配著十全味噌,煮一餐美味料理給辛苦的媽媽品嚐喔!
http://www.shih-chuan.com.tw/html/product/index.aspx?mylevel=1&class1=24
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,最近越來越冷..。 介紹超級可口的 熱呼呼日式煮物! 享受溫暖&Soothing 的美味~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA YouTube頻道:🍅http://www.youtube.com/masaabc1 味噌燉煮豬肉&蒟蒻/豚とこんにゃくの味噌煮込み 第5季-第6集 [ 4人份 ] 五花肉...
十全味噌 在 小劍劍-務農夫婦x田園日記 Facebook 八卦
母親節快到了,很多在外工作或是讀書的人,
可能因為忙碌或是喬不出時間可以回家陪父母親。
不過剛好小編要回來...
所以在母親節前夕就想"設計設計"她一下,跟小編說還有影片要拍攝為由。
叫她陪我們務農夫婦拍戲。
小編沒有任何疑問的就跟著我們腳步拍攝進度。
(她一直以為又是要煮給阿華阿元阿龍還有我吃的農村料理。)
直到準備開煮之前,我才告知小編是要她特地煮一餐給媽媽吃
希望小編在這特別的日子,親自下廚給媽媽吃一餐美味料理。
(看影片你們會發現到底是誰煮給誰吃啊!!)
今天這部小編的隨手拍拍~母親節的影片順便回應一些網友的疑問....
有網友私訊問過我,為什麼你們家小編那麼死愛錢啊~
每次都喊”加薪”~”加薪”~”加薪”
我只能跟那個網友說~~看完"這部影片"你就知道原因了。
小編的歡笑背後,其實有個讓人心疼的故事
不是每個人的家庭都是”很完整的”
小編想加薪賺錢無非是想多多分擔媽媽的辛勞重擔。
我老婆其實要負擔她的親妹妹小編大學的生活費一點都沒有問題
不過小編就是想靠自己”喊到燒聲”很拼命的演出,自己努力賺自己的生活費。
最近有滿多廠商喜歡小編的"真",所以都希望她能幫忙拍戲。
我也樂見這樣的成果。(加薪~加薪)
這樣可以讓她趁著假日打工賺錢幫忙家裡的分擔,平日就努力學習。
所以這一集的影片小編更加賣力....
不管赤腳去田裡,下魚池抓魚,只要能有賺錢機會,都會親自下場。
這樣就可以靠自己讓媽媽輕鬆一點。
因為.........媽媽很辛苦 (網友看完影片就會知道如何辛苦了)
不過現在小編一家人是非常的幸福的喔,
雖然沒有擁有富裕的生活,但卻擁有快樂歡笑的最大財富
最後推薦一下....
這次能做出這麼豐盛且美味的料理,關鍵在於十全味噌,
這家深耕在地一甲子的品牌,
主要使用 台灣國產白米,嚴選非基改黃豆,依黃金比例混合熟成後,
才能製作出營養又美味的農產品「十全味噌」
https://www.facebook.com/shihchuanmiso/
母親節快到了,
記得買些食材再搭配著十全味噌,煮一餐美味料理給辛苦的媽媽品嚐喔!
http://www.shih-chuan.com.tw/html/product/index.aspx?mylevel=1&class1=24
十全味噌 在 Facebook 八卦
接到經營了一甲子的老品牌-「十全特好」的邀約時,
覺得自己再次被認證是新時代國民巧媳啦~哈哈哈❤️
「十全」大家應該不陌生吧?
在各大超市通路都能輕鬆買的到他們家的產品,
像是全聯裡頭也都能買的到~
你們會用味噌入菜嗎?
還是味噌都拿來煮湯而已呢?
這陣子因為這份邀約,
我拿了味噌做了好幾道菜呢~
十全味噌&十全味醂 這兩組合真是醃料的好搭檔~
味噌除了煮湯外,拿來料理食物能多添加食物的香氣與風味,
十全味醂能取代味素的添加,
使食材原味覺醒,對於平時不放味素的人可以試試這2罐成份單純,
均通過✅「雙潔淨標章」的調味料。
對於不懂的如何用它們來料理的朋友們,不用擔心~
十全都替你們想好囉,
十全官網上有設計好的食譜,
簡單又好上手~供大家做選擇,
料理沒想法時,上去看看找靈感也是不錯的。
這次我用它們來做醃肉,
一道是味噌蘋果蜜汁豬戰斧
粗粒味噌一大匙、味醂1小湯匙、蘋果醋2大湯匙、蜂蜜1小湯匙、醬油1湯匙、黑胡椒些許。
醃最少4小時。
烤箱烘烤 或炭火烤熟
烤的過程可以刷點蜂蜜增加甜度
那天用它來烤肉滋味超棒的,
小孩也好喜歡~
蘋果醋也是十全的產品唷 ,
拿它醃小黃瓜也超級美味的❤️
烤箱我是用燒烤模式,
用一般烤箱的朋友可以試試190度烤個12分鐘翻面再8-10分鐘試試,
但也要看自己肉的厚度來辨別,記得顧爐別烤焦囉❤️
另一道是味噌松阪豬。
粗粒味噌1大湯匙、味醂1小湯匙、清酒1湯匙、鹽巴些許、香菜
也是醃最少4小時
火烤火燒整片用鍋子煎熟再切片就很好吃了,有淡淡的味噌香,吃起來非常的清爽呢❤️
以上2種方式也都能把它拿來醃漬其他的肉品。
像是魚肉、雞肉
去骨雞腿肉塊醃蜜汁味噌醬後再弄成串燒烤也是不錯的~
是不是聽完很簡單呢❤️
在家自煮防疫的時間又拉長了,
不能外出的日子,就用美食好好犒賞自己吧!
家中無烤箱的人,
也能試試用鍋子、鐵板烤盤來煎肉,一樣也會很好吃唷。
快動手試試吧🙂
十全官網連結:
https://www.shih-chuan.com.tw/
#十全特好
#十全味噌
#十全味醂
#調味品推薦
{本篇是廠商邀約分享}
十全味噌 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
最近越來越冷..。
介紹超級可口的
熱呼呼日式煮物!
享受溫暖&Soothing 的美味~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASA YouTube頻道:🍅http://www.youtube.com/masaabc1
味噌燉煮豬肉&蒟蒻/豚とこんにゃくの味噌煮込み
第5季-第6集
[ 4人份 ]
五花肉 Pork belly—500g
清酒 Sake—1大匙
牛蒡 Burdock root—120g
蒟蒻 Konjak—250g
白蘿蔔 Daikon—400g
蔥 Green onion—少許
薑 Ginger—20g
蒜頭 Garlic—2~3粒
水 Water-500~600cc
清酒 Sake—100cc
味淋 Mirin—2大匙
黑糖 Brown Sugar—2大匙
醬油 Soy sauce—2~3大匙
八丁味噌 Hacho miso-1大匙
白味噌 Shiro miso-2大匙
*味噌比例可以自己調整喔!
七味粉 Nanami powder--適量
-------------------------------------------------------------------
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*食譜網站:www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*料理教室 : 🍳http://www.4fcookinghome.com/natsukashi-oden-at-home
*味噌:十全味噌 & 八丁味噌
*鍋子:BEKA Cook’on 悠活燉煮鍋 20cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
十全味噌 在 務農夫婦 Youtube 的評價
母親節快到了,很多在外工作或是讀書的人,
可能因為忙碌或是喬不出時間可以回家陪父母親。
不過剛好小編要回來...
所以在母親節前夕就想"設計設計"她一下,跟小編說還有影片要拍攝為由。
叫她陪我們務農夫婦拍戲。
小編沒有任何疑問的就跟著我們腳步拍攝進度。
(她一直以為又是要煮給阿華阿元阿龍還有我吃的農村料理。)
直到準備開煮之前,我才告知小編是要她特地煮一餐給媽媽吃
希望小編在這特別的日子,親自下廚給媽媽吃一餐美味料理。
(看影片你們會發現到底是誰煮給誰吃啊!!)
今天這部小編的隨手拍拍~母親節的影片順便回應一些網友的疑問....
有網友私訊問過我,為什麼你們家小編那麼死愛錢啊~
每次都喊”加薪”~”加薪”~”加薪”
我只能跟那個網友說~~看完"這部影片"你就知道原因了。
小編的歡笑背後,其實有個讓人心疼的故事
不是每個人的家庭都是”很完整的”
小編想加薪賺錢無非是想多多分擔媽媽的辛勞重擔。
我老婆其實要負擔她的親妹妹小編大學的生活費一點都沒有問題
不過小編就是想靠自己”喊到燒聲”很拼命的演出,自己努力賺自己的生活費。
最近有滿多廠商喜歡小編的"真",所以都希望她能幫忙拍戲。
我也樂見這樣的成果,(加薪~加薪)
這樣可以讓她趁著假日打工賺錢幫忙家裡的分擔,平日就努力學習。
所以這一集的影片小編更加賣力....
不管赤腳去田裡,下魚池抓魚,只要能有賺錢機會,都會親自下場。
這樣就可以靠自己讓媽媽輕鬆一點。
因為.........媽媽很辛苦 (網友看完影片就會知道如何辛苦了)
不過現在小編一家人是非常的幸福的喔,
雖然沒有擁有富裕的生活,但卻擁有快樂歡笑的最大財富
最後推薦一下....
這次能做出這麼豐盛且美味的料理,關鍵在於十全味噌,
這家深耕在地一甲子的品牌,
主要使用 台灣國產白米,嚴選非基改黃豆,依黃金比例混合熟成後,
才能製作出營養又美味的農產品「十全味噌」
https://www.facebook.com/shihchuanmiso/
母親節快到了,
記得買些食材再搭配著十全味噌,煮一餐美味料理給辛苦的媽媽品嚐喔!
http://www.shih-chuan.com.tw/html/product/index.aspx?mylevel=1&class1=24
十全味噌 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
Presented by 十全-味噌風味馬鈴薯燉肉/Miso Niku Jyaga
跟十全合作影片第二彈!
介紹知名度高的日式家庭料理的應用篇
味噌不只煮味噌湯用,
也可以做出濃郁美味煮物!
大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
味噌風味馬鈴薯燉肉/味噌風味の肉じゃが
[ 2人份]
豬肉片 Sliced Pork—150g
十全粗粒味噌 Shih Chuan Miso—1大匙
清酒 Sake-1大匙
馬鈴薯 Potato—1個
紅蘿蔔 Carrot—30g
洋蔥 Onion-1/2個
蒟蒻片 Konjac—1/2片
四季豆 Green beans—5~6支
鹽巴 Salt—少許
高湯 Dashi —500cc
清酒 Sake-2大匙
砂糖 Sugar-1/2小匙
十全粗粒味噌 Shih Chuan Miso—約50g
馬鈴薯燉肉作法:https://youtu.be/09hfKAHs2Qw
雞肉丸味噌煮物烏龍麵:https://youtu.be/yF4rw_ajEAI
日式高湯作法:https://youtu.be/_p39MaLEpz0
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*鍋具:BEKA Cook’on悠活燉煮鍋 20cm
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
十全味噌 在 美食板 的八卦
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