#高雄 #蒸蛋湯 #桶仔米糕
身為成大校友有吃過蒸蛋飯
但蒸蛋湯還真的第一次吃到!
#北港蔡桶仔米糕 可是好吃到
連在地人都心甘情願排隊的店呢~
-
🔺筒仔米糕 $40
可是台灣小吃不可或缺的一份子
上面鋪了滿滿的肥瘦肉
醬色油油亮亮
🔺蒸蛋湯 $40
跟日式蒸蛋綿密的質地不同
用台式的手法,故意做成有氣孔的
這樣能吸附更多湯汁
質地上較硬也更有口感😍
-
https://foodieteller.com/steamegg-soup/
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用台式的手法,故意做成有氣孔的
這樣能吸附更多湯汁
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