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【與咖啡】#青年返鄉
Alex與Cindy兩人是到澳洲打工，對於當地咖啡文化非常的喜愛，在當地學習甜點製作及沖泡咖啡的手法，一起來「與咖啡」享受一下優閒時光。
繼「偑巷咖啡」的創意抹茶(香菜)咖啡，「與咖啡」也在老屋中導入異國風味，澳洲甜點香蕉蛋糕，不但好吃又很有特色。店長Alex表示，當初會回來家鄉開咖啡店主要是對家鄉有感情，希望能夠就近照顧父母。他們喜愛澳洲的咖啡文化，讓同好者在享受精品咖啡之餘，也可以認識到在地的文化，看到家鄉的美。
北斗還有許多有歷史特色的老房子，縣府會積極做相關的聯繫，提供年青人更好的創業空間，也歡迎所有的青年返鄉創業，有1000萬元的青創基金，最高補助30萬，還有青年住宅，希望能讓青年安心成家、在彰化就業。
來北斗喝咖啡，還可以到奠安宮祈福，及地方特色名產肉乾、肉圓、香菜等，好吃又好玩，記得要戴口罩、勤洗手、保持社交距離，歡迎民眾在春節期間到北斗走走，體驗在地人文好風情。
【來點不一樣】【咖啡V.S香菜】
【台式抹茶太犯規】
北斗鎮的偑巷咖啡廳老闆莊浚勝先生是在彰化出生長大的孩子，原本在南投水里工作，因為希望子女能瞭解彰化，且回鄉看顧父母，所以決定回北斗開咖啡店。他發揮創意，將咖啡結合北斗在地特產香菜，是全台獨一無二。
抹成粉的香菜看起來很像抹茶粉，真的是道地「台式抹茶」，變成「香菜拿鐵」、「香菜歐蕾」喝起來，很有層次感，真的不輸日式抹茶，是火紅美味的暗黑料理，大家一起來嚐鮮。
為了鼓勵青年創業圓夢，縣府上月成立「青年發展暨就業服務科」，希望能協助更多像莊老闆，這樣有創意的年輕人，將自己的發想與巧思，透過適當的課程與啟發，來實現自己創業的夢想，將彰化打造成
青年友善城偑巷咖啡
04-8781168
彰化縣北斗鎮光復路128號
【阿美廚房】北斗週2-1
「花在彰化 吃在北斗」
香菜初體驗~~^-^
之前介紹過台式抹茶飲品(偑巷咖啡V.S香菜先生)
今天也很特別「香菜皮蛋魚片湯」你吃過嗎?
超簡單只有四項材料香菜、皮蛋、魚片及薑絲
用自來水高湯就可以美味上桌
更多美味料理
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好多人叫我來喝喝看這間 #偑巷咖啡
好！我來了！
為了公平，還找了香菜派的菜喳一起來挑戰！
不過...
店名：偑巷咖啡
地址：521彰化縣北斗鎮光復路116-156
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