去拜了師學調酒,8/3號
2019 GQXBarSurfing 台北主場派對 - Taipei opening party 一起來玩哦哦哦
🙉素人調酒大賽:夏日瓜瓜大作戰前傳-2🙊
自從 RJ 廉傑克曼 收到致命的苦瓜,到底該如何呈現出令人驚艷的口感呢?今年邀請到與 EAST END 元方擔任阿傑的調酒師mentor,元方從解析苦瓜不同層次的風味開始,試著讓口感脫離既定印象的苦,顯現曼妙清爽姿態。來聽聽元方怎麼說:
【About 元方】
性格有些古靈精怪,偶爾帶騷氣,喜歡有個性的人事物、喜歡看電影,認為電影讓世界看起來浪漫一些,同時也成為他大多時候的靈感來源,最近常喝Ramos Gin Fizz,簡單順口。
BS:要與阿傑一起調製苦瓜調酒的心情是什麼?
元方:「覺得粉絲實在是太狠心了...竟然給把一條這麼粗又有顆粒的東西連同阿傑一起給我,怎麼想都會玩壞掉🤣🤣🤣」
BS:這杯調酒大概會是什麼口感呢?
元方:「甘甜、香氣十足、草本,取名為《有大麻煩》」
BS:這種狀況還甜的起來?
元方:「簡直是一杯帶有苦瓜尾韻的麥香Riesling!」
【About 素人調酒大賽-賽制】
☞每位有5分鐘的時間現場表演與介紹調酒
⏰50分鐘調酒供應時間,喝完的觀眾將獲得調酒積分貼紙,由積分貼紙的數量決定獲勝者
🥇 積分最高者為素人調酒大賽冠軍
🔸 8/3(六) 晚上一起來 2019 GQXBarSurfing 台北主場派對 - Taipei opening party,見證《Julia vs 阿傑》之夏日瓜瓜大作戰的精彩戰鬥!
*完整活動介紹與節目表將陸續公布於活動頁 2019 GQXBarSurfing 台北主場派對 - Taipei opening party!敬請期待😎
*主場派對 #免費入場,現場全面使用「調酒兌換券」兌換現場酒水,把握機會搶購票券組合: http://bit.ly/2SFrDiI
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北中南三城連線 在 RJ 廉傑克曼 Facebook 八卦
Julia 太強大惹吧 哼哼
🎉 2019 GQXBarSurfing 台北主場派對 - Taipei opening party - 素人調酒大賽 大號外 🎉
吧台是創造味覺的聖殿,除了專業的調酒師之外,初學者是否也能呈現令人驚喜的風味?
我們今年邀請了〖新世代R&B小天后 Julia Wu 吳卓源 〗以及〖 Youtuber男神 RJ 廉傑克曼〗接受高密度調酒訓練,相約8/3在台北主場 W Taipei 一展身手,爭奪《素人調酒大賽冠軍》的榮耀頭銜!
多才多藝的兩人會呈現什麼風味的調酒?而現在,你的一票將成為比賽關鍵!
貼文開放24小時投票,從7/15(一)晚上21:00至7/16(二)晚上21:00為止,投下幻想中能呈現完美調酒的人選!
票數低者會獲得一項「致命食材」,而票數高者將有「救命食材」的神助攻,炎炎夏日,是什麼令人意想不到的食材主宰了兩人的命運?
究竟兩人會如何呈現在調酒之中? 就讓我們....繼續看下去
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《活動資訊》
*完整活動介紹與節目表將陸續公布於活動頁 2019 GQXBarSurfing 台北主場派對 - Taipei opening party!敬請期待😎
*主場派對 #免費入場,現場全面使用「調酒兌換券」兌換現場酒水,把握機會搶購票券組合: http://bit.ly/2LnN5rV
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Mentor from 榕 RON Xinyi EAST END
北中南三城連線 在 Julia Wu 吳卓源 Facebook 八卦
這週六我要跟阿傑嘗試當調酒師啦!歡迎大家來跟我們度過一個很kiang的夜晚
🙉素人調酒大賽:夏日瓜瓜大作戰前傳-1🙊
自從 Julia Wu 吳卓源 獲得救命的小黃瓜,會怎麼呈現沁涼的口感呢?今年邀請到 榕 RON Xinyi 可樂擔任Julia的調酒師mentor,可樂從《1994》這張專輯為概念,用音樂作為調酒靈感,想要以復古元素,呈現青澀鮮甜的味道。來聽聽可樂怎麼說:
【About 可樂】
整體來說,是位女漢子、酒鬼,喜歡在聽音樂或是逛大賣場的時候收集靈感,在音符或放滿食材的層架上,伸手抓取,再藉由概念延伸。對於經典調酒的喜好,偏好簡單,材料不超過四樣的無酸甜口味,像是Negroni。舉辦「女力之夜」希望展現女調酒師專業的魅力,也想位自己熱愛的調酒行業做更多貢獻。
BS:要與Julia一起調製小黃瓜調酒的心情是什麼?
可樂:「有鄉民老婆跟救命食材,確定我們還要PK下去嗎😎? 投降輸一半怎麼樣?」
BS:這杯調酒大概會是什麼口感呢?
可樂:「Gameboy 、小歇、撥接,這杯酒取名為《1994》」
BS:用音樂形容挺酷的
可樂:「我自己喝了一口,就知道『就是他了!(眼睛睜大)』」
【About 素人調酒大賽-賽制】
☞每位有5分鐘的時間現場表演與介紹調酒
⏰50分鐘調酒供應時間,喝完的觀眾將獲得調酒積分貼紙,由積分貼紙的數量決定獲勝者
🥇 積分最高者為素人調酒大賽冠軍
🔸 8/3(六) 晚上1830-1030 一起來 2019 GQXBarSurfing 台北主場派對 - Taipei opening party,見證《Julia vs 阿傑》之夏日瓜瓜大作戰的精彩戰鬥!
*完整活動介紹與節目表將陸續公布於活動頁 2019 GQXBarSurfing 台北主場派對 - Taipei opening party!敬請期待😎
*主場派對 #免費入場,現場全面使用「調酒兌換券」兌換現場酒水,把握機會搶購票券組合: http://bit.ly/2SGyaKh
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