好不容易結束一天的工作和行程。看新聞時,覺得心好累。
對,我是一個需要工作才能維持生計的人。你不用太意外。在台灣,有哪個沒有富爸爸或政爸爸的30歲青年可以不用工作?
今天有人問我怎麼沒去立法院,我好慚愧。我為了需要工作生活而慚愧。
因為工作沒辦法衝現場。但我還可以思考。
我知道你很悶。
看到獨裁者的後代竟然踩在民主進步搭的舞台上跳舞
你不喜歡的法案竟然要靠獨裁者的後代來擋。
我知道這一切都荒謬得讓人睡不著。簡直是對轉型正義打假球的天罰。
所以我要來跟你聊天。
我要跟你說一個有關台灣的惡夢。
先是國民黨爛到根爛到底,讓民進黨取得政權。接著是民進黨讓支持者失望了。一次、二次、三次、四次。有些人受不了,賭爛了。
改投給別人嗎?台灣人不喜歡輸的感覺,不喜歡投給小黨,要改投給另一個有可能會贏的。轉向的人不用超多,只要一百萬就好了。一百萬人很多嗎?大約總選舉人口的5%而已。
一百個人裡面只要有5個人轉向改投,一加一減就能帶出兩百萬票的差距。一個足以全面炸爛對手的差距。
這個惡夢在2008年上演過一次。台灣人花了八年的時間才從惡夢醒過來。差點在夢裡死掉。
前年拚選舉時,經常被問「為什麼要從政卻不加入民進黨?」
答案很簡單,因為我想讓台灣人遠離那個惡夢。
我相信民進黨會執政。但我不確定民進黨執政的成果會讓人滿意。萬一執政的成績單人民不滿意,萬一有些人想要改投,會不會又要重演2008~2016年的慘劇?天哪。
想到這,天就黑一邊。難道台灣人就只值得這種政治惡夢嗎?
要破解這個惡夢,唯一的方式,就是讓不滿意民進黨執政成績的民眾有更好的選擇。一個高品質又能贏得選舉的選擇,讓台灣人永遠不用再考慮國民黨。
一直輪流吃咖哩口味的大便和大便口味的咖哩
再健康的人也會生病的吧。
能選擇咖哩口味的咖哩不是很好嗎?
不喜歡吃咖哩沒關係,我也不是咖哩粉。
重點是,菜單上都是真的能吃的東西,就不會有人因為不喜歡吃大便口味的咖哩而投票讓大家一起改吃咖哩口味的大便了。
有人做豬排飯、有人做牛排,都可以。我只是想做一盤咖哩口味的咖哩。讓原先以為自己別無選擇的人,看到新的選擇,看到希望,看到自由。
別無選擇的選擇不是選擇。
沒有選項的民主也不是民主。
如果我們是堅定主張台灣獨立多元平等民主深化分配正義環境保護的人,我們難道不該試著創造第二個選項嗎?
去年選完之後,民進黨一如預期超級大勝。
本來以為是大盛無料。可是萬萬想不到,是大勝沒料。好,我知道不好笑。
這一切都很不好笑。民進黨惹惱選民的天賦真的太強大。一招接一招。
我們小得要命。還來不及變得夠強壯。
雖然很努力,雖然硬撐到快要死掉了還是每天都跟大家燦笑說早安午安晚安你好。已經使出全身的力氣跑步了,還是追不上民進黨的車尾燈。
我們一直很努力要告訴大家,不要再吃大便,不要被咖哩口味騙了。
「可是我不喜歡大便口味的咖哩。」
「嘿,這裡有新的選擇喔,你可以試試看,是真的可以吃的。」
大家都不想吃大便。可以麻煩現在當家的廚師不要這麼致力於惹火客人嗎?
你知道嗎,我覺得自己很渺小。
拼命發出聲音卻很少人聽到
經常盯著螢幕看著新聞生悶氣。
有太多太多可以做得更好的事。
去年你們端出一盤貴得要命的組合肉
你們說那是絕世珍饈,美味又健康。
雖然很多人不相信,但形勢比人強
還是硬著頭皮,刷卡、買單、吃下肚。
今年你們說,去年那一盤不衛生,很多人吃了拉肚子
現在換一盤新的。保證美味又健康。
一定要趕快趁熱吃。
拿到這麼多權力,難道要告訴我們這已經是你們最好的表現嗎?
如果韓國號稱進步的政黨號稱要改革,卻一直讓朴槿惠得分,
你不會覺得他們很好笑嗎?
看看別人,想想自己好嗎。
當你一直做球給朴槿惠殺球,這一定有問題啊。
我真的真的不想不想超級不想惡夢又重演。
我們拼死拼活也要變得強一點
也請尊貴的大人們拼死拼活都要表現得更好一點。
也要拜託每一個看到這行的妳你妳你妳
一起幫忙,讓小小的新選擇可以快快長大
然後我們一起不要再做惡夢。
好了,我要繼續工作了。晚安,祝你好夢。
勝政豬排菜單 在 OneFM William Facebook 八卦
今天Ho Chiak 要介绍的餐厅是位于PJ JayaOne 的 OldSchool
1)一道招牌沙拉(我喜欢)
有兩個驚喜:一個是豬油渣、一個是秘制沙拉醬 (pinepple based)。當中還有蔬果,吃起來很開胃。
2)Kaya Butter Toast & Peanut Butter Toast (我的早餐!!!)
highlight is the charcoal bread and 絕不欺場的 Kaya+ Butter+ Peanut。加上白咖啡是絕配!
3) 綿綿叉燒包
包子如其名,非常綿,但不失韌性,口感討好。餡料屬于家常口味,作為早餐、點心(下午茶)或前菜都不給腸胃添負累。
4) 蝦面 (好吃)
自制蝦面湯底,正宗檳城蝦膏,除一般配料亮點有燒肉
Assam Laksa is also very nice. Same prawn paste from Penang (we also use for our Rojak, so you don't get the diluted one but the classic Penang Rojak). The fish is so rich that your soup is filled with fish strands not fish flakes. Awesome soup.
5) OldSchool Grilled Pork Shoulder Steak 招牌炭燒豬肩肉 (一定要吃)
喜歡豬肉有肥有瘦的絕佳選擇
配上自制番茄醬,酸酸甜甜佐以豬肉,消膩
店家對肉質新鮮自信的程度是不用任何醬料,要你嘗到原汁原味
all time best seller
6) BBQ Pork Ribs 炭烤豬排骨 (真的好吃喔!!!)
一般西餐廳的豬排骨都以美式烹調法的濃汁醬料取勝,但我們家的肉質鮮美多汁,注重口感和原味更多,醬料不是澆上排骨,而是給排骨調味,讓肉味更勝一籌
7) Mangalica Pork Sausages 匈牙利卷毛豬香腸 (一定要吃)
一盤三種口味:原味、酸味、辣味
匈牙利卷毛豬大有來頭,為了其豬油,曾經是叱咤一時的強手貨。
據說品種跟西班牙黑貓豬同一個出處,因為無論在肉質雪花(marbling)或口味上都相當一致。
該國政府甚至封此豬為“可以吃的國寶“,每年二月在Budapest舉行Mangalica Festival 讓大家對此豬品種有更加深入的理解。
香腸嚼勁好,味道不騷反而有淡香。
8) OldSchool Nasi Lemak 招牌椰漿飯 –
綜合豬肉椰漿飯,燒肉、Rendang豬肉、南乳炸豬肉。
Sambal屬于帶甜的口味。
Acar也是經過多番試味通過,為了平衡原味以及迎合華人熟悉的口味。
如果不想這么豐富,也有豬扒椰漿飯、Rendang豬肉椰漿飯、咖喱豬肉椰漿飯等選擇。
9) Shabu-shabu Pork strips Salad 涮涮鍋式豬肉片沙拉 -
涮涮鍋用的豬肉片涮過后,放在蔬菜沙拉上,配以日式芝麻沙拉醬
作為前菜或女生節食都是好選擇
10)招牌漢堡(長期best seller)
雖然賣相不怎樣,很多時候拍出來只看到黑色(炭)面包,卻看不到真材實料,但味道肯定好,
豬肉patty夾層還有自制鳳梨番茄醬,就連少吃漢堡的人也覺得很味道不膩。而真正的漢堡愛好者也可以嘗到比較classic的選擇。
餐牌上還有飯類、面類、面包類(三明治)、意面類和粥類。雖然都是聽起來平平無奇的菜單,也許很多地方都有在賣。但是,我們家的用心之處在于不讓你吃到任何敷衍烹調出來的食物。每一天我們都在試菜,換句話說都在“突擊檢查”我們的廚房,令一切運作避開失誤,只為提供食客一個最完美的用餐體驗。
老板對于豬肉的鐘愛和鉆研求知的精神也讓他對豬肉有更甚的執著。而且他本身就是個饕客,非常知道食客來用餐的心態。所以我們歡迎大家給于意見,好讓我們可以不斷進步。
勝政豬排菜單 在 Adrianne Lu 倩兒 Facebook 八卦
感冒終於有好一點可以出門啦😊
難得來天母走走,本來想吃鼎泰豐,但看了菜單覺得太高貴,立馬又回到「勝政豬排」的懷抱,好不容易出門,結果也是吃常常吃的食物,哈哈哈~就很怕踩雷嘛~😌
明晚想來直播這次日本的戰利品跟帶媽媽出國的心得,詳細時間Line公告,還沒加姊line的朋友快加😘
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