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【1987酒泉街花市】 #最後一日
　　　　
酒泉街花市位在迪化街交會口附近
以萬和宮和王氏祠堂間的三角地帶為主
為早期台灣最大的花卉零售批發市場
每天凌晨四時鮮花開始從各地湧進
一直到九時後人潮才逐漸散去
無論是零售攤販或個人都可前往購買
　　　　　
隨著酒泉街花市規模日益擴大
為改善佔據街道的混亂交易環境
並訂定完整的產銷、分級制度管理
政府於1986年籌設濱江花卉批發市場
積極協調與輔導酒泉街花市業者遷入
並在隔年3月15日開業同時宣布
將加強取締酒泉街花市的違法交易
長達數十年的花市飄香終於走入歷史
　　　
#結果後來又遷到內湖去
#成為了今日的台北花市
#報時光UDNtime
　　
來源：聯合報
日期：1987/3/14
攝影：林建榮
圖說：酒泉街花市營業最後一天的營業情形。
　　　　
歷史新聞
　　　　　
【1987-03-14/經濟日報/10版/】
　　　　　
濱江花市明天「開」 酒泉花市今天「謝」
　　　　　　　　　　
【本報訊】台北市濱江花卉市場將於明天開幕，現場並有十萬枝鮮花贈送活動；該市場自治委員會已決定在今天關閉酒泉街花市，並輔導業者遷往濱江市場，但仍維持原有經營型態，市場拍賣制度僅適用於菊花與劍蘭；並預訂在今年七月底以前，籌組符合農產品市場交易法規定的「經營主體」。
濱江花市自治委員會表示，酒泉街花市遷移案經過一年來的爭議，終於在台北市長許水德決定給予業者一年籌備時間後，於三月十五日正式辦理遷移，業者將儘快在今年七月以前即完成「經營主體」的籌備工作，以符合農產品市場交易法的規定。
　　　
【1984-07-29/經濟日報/11版/經濟副刊】
　　　
花市飄香二十年
　　　
【陳啟明】提起台北花市，一般消費大眾會自然想到三個所在：建國南路假日花市、重慶南路假日花市以及延吉街花市。
各菜市場（如南門市場、東門市場、古亭市場、水源市場……）的花卉零售攤販卻會告訴你：「我的花是從酒泉街批回來的。」約有三分之一的花店也表示從酒泉街批花；三分之二的花店，絕大多教插花者及大飯店則會告訴你兩個進花的通路──要酒泉街的花商送花或直接要花農送花。
但是，台北農產運銷公司總經理蘇振玉卻說：「現在沒有花卉批發市場。」不過，在今年內，會出現全國第一座花卉批發市場，就設在已完工卻尚未啟用的濱江街市場內。
　
（中略）
　
酒泉街花市，目前算是全省最大、也是台北市唯一的花卉批發兼零售市集。
日本、荷蘭、德國等花商來台考察，都必定到酒泉街參觀一番，在讚美台灣花卉之餘，卻不免奇怪這種一直在廣場、在巷弄裡把花卉堆在地上、露天賣花的銷售型態。
接待這些外國同業的酒泉街較具規模的花商，一時之間大多無言以對。目前他們已開始計畫集資興建一個現代化的花卉零批市場，但土地難以覓得，他們希望政府能撥一塊公有土地給他們，由他們自行投資興建花卉零批市場。
其實，提起酒泉街花市，似乎正是自由經濟理論的最原始的實例，亞當．史密斯的「一隻看不見的手」的說法在這兒可得到印證。
　
．自然形成花市
　
酒泉街花市的發展，正是因有需要而產生了供給，人們正是為追求利潤而形成了這個花市，創造了平均每天約二百萬元以下的花卉交易金額。
酒泉街花市位於迪化街和酒泉街交會之處，有公車四十一、零北、二、九……等路線可到，花商沿著附近的巷弄街道，就地擺設各色花卉，大致集中在王氏宗祠和萬和宮之間的三角地帶。萬和宮前的廣場為切花集中區，其他少部分巷弄地區則擺著盆花，有些店舖則兼售花卉器材。
　
．批發、零售都做
　
每日清晨四時許，南部彰化、嘉義、埔里、水里或近郊新店、北投等產地的鮮花，被大卡車一車一車的載來。花商接貨後就地整理，分批賣給前來採購的零售商以及送給與其有來往的花店、酒店和教插花者。清晨七時之前左右以對零售商的批發交易為主，七時以後，則會有一些消費者來購買，九時以後就收市了。
如以台北市一天可消費三千斤的白蘭花來說，賣給消費者是一兩十元，約有八朵，但批發者會以更便宜的價格賣給零售商，其幅度大概便宜四成。
　
．花農、消費者都來
　
酒泉街是一個極開放的市場，任何人都可以自由出入，來自各地的批發商、花農、酒泉街的批發商、台北各地的零售商、一般的消費者……，甚至好奇的觀光客都可以在此買到好花。
而花卉的批發價，是由賣方開價，依前一天的行情及當天花卉的到貨數量來決定當天價格。但假如預知需求量大增，則價格也會上漲，如影星徐楓結婚時，就曾使當天酒泉街花市行情劇升。
酒泉街花市在十多年前剛形成時，僅只佔迪化街一條橫巷，大約在六、七年前，酒泉街與迪化街間的巷子打通拓寬後，而逐漸發展出今天的規模，大致有一百多個花商，其中一百一十八家是數代世居酒泉街一帶的花農的後代，現已轉業為花卉商，三十餘家則是來自中南部，在此租用店舖，他們大多是中南部花農的子女。
　
．飄香六十年
　
酒泉街在開始時，花商各自佔地擺賣花卉，但現在已成立了委員會負責清掃、各攤位間也劃出了界線。
其中的一百一十八家花商，在今年五月間參加了「台灣區花卉推廣協會」，並且在其下組織了一個「切花批發市場研究發展委員會」。據這個委員會的成員透露，酒泉街一帶在日據時代是台北花農種花區域，當時花農們集資興建了萬和宮，供奉著主管花卉的外土地公，迄今已有六十年歷史。因為有這一段淵源，所以在光復後，這一帶逐漸形成花卉集散中心，起先由花農的子孫們在萬和宮前的廣場擺賣花卉，後來又有其他縣份的花農進入，形成今天的格局。
酒泉街這一百一十八家原居民並沒有排斥新來的加入者，他們認為「有容乃大」，如果一味排斥，會使新來者流到其他地區（如三重、板橋）形成市集，而使酒泉街花市不會出現今天的規模。他們認為，花市，就是要大量地具備各式各種的花卉，數量大、品種多，才能吸引零售商及消費者。這樣，花市才能發展。
　
．花農後代成為批發商
　
這一百一十八家原居民，其中有些已發展成花卉外銷商，而以內銷為輔。但大多是家族式經營，由妻子、兒女幫忙賣花，其經營成本是無法以現代企業方式計算。他們仍居住在酒泉街一帶，而以萬和宮為中心的花卉市場附近，大多是他們及萬和宮的產業。現在，萬和宮的外土地公仍是他們的信仰中心及團結力量。而這，也正是酒泉街花市能形成、發展的基礎，至少，不會出現有居民報警要求取締這個花卉市集的情形。
但是，新興建的濱江街市場，卻引起他們的注意。
　
．濱江街大批發市場
　
據台北農產運銷公司總經理蘇振玉表示，在濱江街市場計畫中的花卉批發市場，是做大批發，拍賣場地為二百坪到三百坪，以建立產銷合理制度為目標。將來要做到花卉分級、貨比貨，使花卉產業有更現代化的發展。他表示，歡迎酒泉街的業者來登記為承銷人。蘇振玉也指出，濱江街市場是做大批發，把花農的花卉集中起來拍賣。其他地區則不許做批發，頂多是做零批。
蘇振玉表示，在即將成立的花卉批發市場中，台北農產品運銷公司所扮演的，等於一個大拍賣商的角色，替花農把花卉賣出去，使產銷平衡，進一步能配合。他指出，台北農產品運銷公司祇抽取百分之三點二的服務費用，即向農民抽百分之一點六、承銷人亦為百分之一點六。
　
．酒泉街業者的希望
　
至於濱江街花卉批發市場成立後，對酒泉街花市會有什麼影響呢？
外界一般認為是可取代酒泉街花市，使之自然消滅。如果二個市場並存，則不是好事。一位對花卉市場有深入瞭解的園藝專家指出，這需要主辦單位和酒泉街業者好好溝通，想出妥善方法。他也指出，酒泉街花市的經營絕非現代化花卉市場的形態，而酒泉街發展到今天，已面臨需要改變的情形。今天需要的，是一個現代化、標準化的花卉批發市場，這才能把成長中花卉產業帶上康莊大道。
但當酒泉街一位業者在知悉濱江街市場是準備做大批發時，他很高興地說：「這對我們沒有影響，我們正可以做零批生意。」他特別解釋：「酒泉街花市做的就是零批，並沒有大批發商，頂多是有些零批商做得比較大而已。」然而，他再次強調：「希望政府能提供公地，由業者集資興建花卉零批市場，政府可以抽取部份利潤。」他嘆口氣說：「目前酒泉街花市的克難賣花方式，實在應該改善了！」
衡諸政府有關單位輔導建國南路假日花市及延吉街花市輔導花農的經營情形，酒泉街參加了「台灣區花卉推廣協會」的一百一十八家花商的要求，似乎可以被考慮、可以進行磋商。
　
．期待花卉大批發市場
　
但，不管怎麼樣，我們是急切需要一個現代化、標準化的花卉大批發市場，而這也是政府正在努力的工作之一！這個大批發市場不但對花卉內銷有幫助，對花卉的外銷也會有正面影響的！

【視察埔里水資中心，爭取90坪公共空間提供大城里民使用】

文君關心埔里水資源回收中心新建工程進度，今天邀請內政部營建署副署長吳宏碩、縣府工務處、潘一全副議長、南投縣議員王彩雲、 林芳伃、黃世芳縣議員、胡嘉宸主席、鎮長及鎮民代表、大城里長黃玲蘭等一同視察，並協調同意水資中心基於回饋當地里民需要，提供公益設施效能最大90坪數空間給大城里民公共使用。

埔里鎮水資源回收中心新建工程（第一期）工程經費2億247萬元，預計今年9月開工，後年5月完工，廠區內將施設一棟地上二層，以綠建築設計原則的管理中心，樓地板總面積900平方公尺（270坪），基於回饋里民公益使用，管理中心內部將規劃里民活動中心，由於之前召開地方說明會時，里民活動中心的坪數空間規劃為30坪，對於所回饋的埔里鎮第二大里-大城里7千多人來說，顯然不夠使用，不符合地方民眾期待。

經過文君與副署長吳宏碩、縣府工務處協調後，有了具體結論：除了同意原先規劃30坪「多功能會議室」空間，專門提供給當地大城里民作為活動中心使用外，另外管理中心內部所規劃的36坪簡報室，以及24坪會議室，只要里民有公益活動需要，都可以優先無償使用，最重要的是，此三處空間都規畫配置在一樓，便於里民做最有效益統籌使用，年長里民也免於上下樓梯行動上的不方便，大城里民活動空間可達90坪，對於管理中心總樓地板270坪來說，回饋公益設施效能可達1/3。

水資中心廠區完工後，戶外有數公頃的植栽區綠地，可成為當地里民休憩、喝咖啡、散步好所在，也可作為社區里民節慶聯歡活動之用，相信能提供大城里鄉親最佳的日常遊憩、親子活動空間。

https://udn.com/news/story/7325/4458542

#馬不停蹄全力以赴
#深耕埔里用心服務
#日夜不分為你發聲

[ 一去就鍾情的埔里，約好下次跟小實再來—用Sony倒數兩人份的遠行（下) ]
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#埔里七個喜歡景點一次收藏
#埔里好好玩
以下 #TEXT_PHOTO_by_ZZ
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遠行的合歡山之旅，寫在了DingDong，而下山瞄準從來沒有去過的埔里，僅因為好奇。台灣這麼小，竟然還有沒有拜訪過的風景。一去就鍾情的埔里，Sony跟著我們一起去：)
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（ 本文為節錄文，全文與照片請點擊連結觀看 https://reurl.cc/V6K31n ）
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第一站 — #超過一甲子的肉圓 (圖1~4)
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第一站被民宿小姊姊推薦到「阿甲肉圓」，在地長大的她用「我只吃這家」做最堅強的備註。
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關於肉圓，你是蒸派？還是炸派？我是被炸派養大的，總在軟嫩與Ｑ彈之間的皮囊間攝取內餡的滋味，筍丁與新鮮的肉餡是我最喜歡的組合，喜歡每一口要公平地柔軟包覆著鹹甜。屬於炸派的埔里肉圓先過了我的第一關，而屬於在地的吃法是把皮先吃完，盛高湯，紅橙橙的甜醬與醬油的鹹味調和在一起，我們一口氣呼嚕呼嚕地喝掉。
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阿甲六十年了，和傳承第四代的大姐說真的好好吃喔，我們第一次吃到。她客氣的說：剛好合你胃口啦！站出了位置讓我把大塊頭的肉圓們拍下。六十年的肉圓沒有匠氣，倒是有客人們把生活託付在這裡的氣息，靜音快門安靜捕捉奶奶與下課的孫子、買完菜溜搭過來的婦女、看起來吃了一輩子的老先生站到我桌旁，等著我倒完大骨湯接手換他。可以在這裡窺看埔里的生活片段。
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第二站 — #奶奶的文具店 (圖5~7)
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路過一家看起來好老、好琳瑯滿目的文具店，很像做文具展時採訪過的智慧文具行。而它不只在鐵捲門的招牌上寫了服務項目，店內牆上還貼上了一張張手寫字卡，好像掛滿了的商品都還不夠讓客人知道。
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進門發現音樂聲被靜音，櫃檯裡緩緩升起了一個奶奶的身影，問聲：要找什麼？後來才知道奶奶最大的興趣就是聽音樂，她又問你猜我聽什麼？可不是老歌台語歌，而是從蘇打綠聽到了中國好聲音，串流的推薦讓她有聽不完的好音樂。
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店裡後頭連著家裡，外傭聽見有人也出來站著等候差遣，「我們隨便看看而已」回答奶奶的問題，奶奶彷彿看出了什麼端倪又問到從哪裡來，接著在做什麼、住哪裡……，隔壁鄰居要瞭解的事情，她都一一問清！
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而我已經沉溺在這五十年的文具店挖寶探尋，徒留咚一個人招架回應。他也把奶奶的生平都聽盡。
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女兒都到外縣市和國外去了，櫃檯的桌墊下壓著最高官位女兒的名片，奶奶拿出來獻寶一般，說女兒最近買了房子。做父母的最開心莫過於兒女安好吧？播放年輕的音樂陪伴，奶奶用螢光色的顏料寫字，掛上對外面的招手，字卡裡想寫得更多的，是不是內心的寂寞。我胡亂猜，拿了一支油性筆，她介紹說算名的都買一打，實在好可愛。
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第三站 — #天黑之前在地人都在山腰上Chill (圖8~9)
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晃過市區一圈，九分鐘的路程就有一座小山可以再去晃晃，聽說可以看夕陽。平常並不是追夕陽的人，可是在上山的路上被山裡的風吹得好涼爽，就這樣開上了半山一個遼闊的草原，直對著夕陽，坐滿了人和狗和腳架，二話不說就過去也要參一咖！
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在這裡，時間是跟著夕陽流逝的速度在計算，慢慢慢慢，又在一瞬間收進黑暗，我們也在這之前把群山環繞的埔里收進眼裡。大家三兩成群，但不太說話，安安靜靜的瞇起眼睛等待，都是帶著沈默也自在的對象上來的吧。迎著彩霞通紅的臉蛋，看起來更加可愛。幸福的拍下來就想即刻分享，用藍芽連線零時差的傳到手機上傳。
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中午的酷熱隨著太陽下山了，我們打開車窗讓風進來，靠在窗邊捨不得地拍下路途的清涼，咚說他也要拍，拍了我一張。天色幾乎是黑的，好在ISO調得上去（最高可到102400！），在快門1/60下，乘著車速40，定格入夜的浪漫。
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第四站 — #天哪這蛋餅吃一口舉手再加點餡餅！(圖10~13)
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前一天跟著民宿小姊姊的品味吃喝後，覺得這個人是值得深信的，她的推薦很準確地貼合我們的口味。早上起來到她的閨房兼畫廊參觀，再跟著她去吃她每天吃的「巧味早點」，提醒好幾遍說：「絕對不能外帶喔！那個皮，就是要在現場吃多汁的～」
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早點店小小的，淺藍色的桌面鋪成了海，涼涼的。煎台對外，傳來金黃色的香味，桿麵糰台在內，白白胖胖的麵團在上面就定位。一股很新鮮又好吃的直覺，在上桌後的第一口馬上兌現！還沒吃完就又再加點豬肉餡餅，咬一口就滿意，它可愛的像浮在海面上，相機拿高高，觸控螢幕就可以快速喀喳，不用對好久，就要吃掉。
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咚說很久沒吃到這麼好吃的軟爛系蛋餅了（以手工蛋餅來討論，有酥脆派和軟爛系），小姊姊被我們誇得一頭霧水，只說：「啊就我每天吃的啊，我也不會吃別家。」我們突然頓悟了埔里總是覺得沒什麼的純樸可愛。
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第五站 — #採集市場裡的生鮮作息 (圖14~16)
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在游泳池上空的彩帶下逛市場，看人群一波一波游過去，24mm的廣角輕易將視線所及盡收眼底。一人一顆現做的魚丸吃得滿口塞滿，看老式的招牌依然充滿光彩，只是我們熱到，坐在愛玉冰的攤子發呆。
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第六站 — #等師傅做麵 (圖17~19)
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在一碗食舖吃到了Ｑ彈到令人詢問的麵條，店員熱切地寫下店名「壽田製麵所」，更大力推薦說：「他們家的麵條不加任何添加物，就是很單純的小麥粉和埔里水，遵循自然工法製成的！」
我們第二天就去瞧瞧，位在一家好可愛的木頭平房內，隔著玻璃就可以看到製麵過程，我們現點麵條，就見老闆在裡頭開始動工，從揉製麵糰開始，溫柔的手勁將麵糰送進機器，秤重後捲起來打包，就送到我們手上來了。
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老闆之前做麵條給埔里最熱鬧的牛肉麵店，不過對質量有更嚴苛的標準，便自己出來在市場賣，但市場實在太熱，沒有添加物的麵條實在不耐熱，後來幾經波折才有了自己的店面，專心製作對得起良心的好麵。

我把老闆的手看得入神，厚厚的手掌，指紋裡都是麵粉，他肯定是傾注全力在揉製吧，像是把自己的生命也揉進去了。
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最後只好躺下 — #賴在森林裡不走 (圖20~24)
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盤算腳程的能力，我們把最後一站留給惠蓀林場，它有很多純粹散步的路徑，在林蔭之下前行，是疫情期間我們熱愛的事情。只是沒想到有吊床，還在花朵盛開的草地旁，蝴蝶在一旁飛得那麼chill，彷彿叫我們不用那麼努力，就這樣盪在樹中央也是一種前進。於是約好，一定要再帶小實來這邊散步那些美麗的林道！
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植物有股神秘力量，誘惑我們起身而行，換上Sony E 35mm F1.8 的鏡頭在週邊探險，視線變得更加清晰，可以把自然的紋理都觸摸仔細。螢幕裡大光圈的顯示畫面，常常帶我走向前去探險，我也真的因為鏡頭裡有如放大鏡的呈現，去抱上一棵檸檬桉，而感到平靜到要流下淚來。
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酷熱掀起的不耐，進到森林裡都逐一消散。人也都變得柔和，歸屬自然的步調慢慢的。
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而我們很快就要進入三人生活，到時鏡頭就要分心捕捉兩個不受控制的人了。曾經採訪一個幼兒園園長兼玩具設計師，他身在孩子最可愛的年紀二十多年，仍然用捨不得的眼神跟我分享：「小孩子一下就長大，在十歲以前最可愛了，所以我拼命拍照，一邊拍一邊看著他們回不來。」
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還不懂小孩的可愛回不來，我們捨不得的使用現在，一面創造回憶，一面將每個回不來的兩人時光，都拍在心裡。
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（ 本文為節錄文，全文與照片請點擊連結觀看 https://reurl.cc/V6K31n ）
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☀️去一百次都不會膩的南投日月潭！
帶輪輪&波波去騎腳踏車+搭纜車❤️
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🌈親子輕旅行就是那麼輕鬆愜意～
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