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創業人物 在 林又立 Yuli Lin Facebook 八卦
一邊互相哭(著)腰(酸)創業的辛苦,
一邊彼此全力支援
可以跟女明星界的元老級創業人物 簡沛恩 實現夢想 豐沛生活成為好朋友,
肯定是因為彼此「只想努力成為好門而非嫁進豪門」的夢想相似,
總是捲起袖子往最艱辛的那條路走。
看著她對每粒珍珠的挑剔,每一茶飲的堅持
一手打造出的孩子 Piqimi 必可蜜 終於開始營運了
🥤有路過西門町 西寧南路+武昌街路口的朋友們別忘了來杯我的最愛 「雙面迷情+綠寶珍珠」喔
影片感謝:凱渥Louis
創業人物 在 My Plus 一起玩 Facebook 八卦
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創業人物 在 果籽 Youtube 的評價
【創業人物】
羅嘉豪(Max)是新晉本地珠寶手飾品牌「MAVIE」的創辦人及設計師,賣的不是平價手作,而是鑽石純銀等貴價首飾,產全線作品都由Max親手創作設計,「其實是自學,沒有正統地學過珠寶設計,很多時是靠經驗和上網學習。」靠着多年在珠寶行業賺得的經驗、積蓄和人脈,去年終創立品牌和開舖。這看似常見的勵志故事,但如果告訴你Max中二已輟學、入過黑社會、跟過大佬、劈過友、甚至吸過毒,這個故事會否更傳奇一點?
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
創業人物 在 我媽叫我不要創業 ! Youtube 的評價
你是否有考慮開咖啡店,或是推著餐車去創業呢?
如果有一技之長、沒有錢可以選擇做餐車,有點收入後可以選擇做空間小的外帶店,攢到一定的收入後再考慮開咖啡廳也不遲,但更重要的是要有品牌思維、營運策略,以及對市場趨勢的敏銳度。
《 創業筆記重點 》
❶ 新手不懂眉角,成本總是低估,其實看不見得成本最貴
→ 原本預估的成本費用,通常會在裝潢部分忽略掉非常多開銷項目
❷ 隨著生態做調整改變是必須的事
→ 滿街都是咖啡廳,尤其路易莎展店速度快,讓這塊餐飲領域越來越競爭,需要做出對策
→ 原本售價便宜、來客數高達150人以上,但銷量好並不代表能穩定營運,因此選擇轉型
❸ 創造出多元化的咖啡廳
→ 菜單變得多元化,讓咖啡廳不只有咖啡也有酒能微醺
→ 把商標品牌化,可以做相關的周邊產品,提高品牌記憶度
❹ 創業前必須有的認知
→ 創業是一種責任,要把自己放到更高的位置去經營
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各節重點:
00:00 開場
03:58 2坪外帶店起家的資金運用眉角
05:01 看不見得成本最貴
06:06 面對路易莎的挑戰
07:46 轉型後的消費型態
09:35 人事成本的評估
11:34 商標商品化過程
12:48 品牌化的重要性
14:57 新團隊帶來的挫折與改變
17:50 未來期許與規劃
18:56 結論
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《 好時好室 x 人物專訪 》EP 04
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創業人物 在 hketvideo Youtube 的評價
70後港男霍基信(William)辭去銀行工作,3年前來曼谷藍帶廚藝學院進修。和友人在Ratchada火車市集開了The Smokers Grill & Bar。(更多內容:https://topick.hket.com/article/1906030/)
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