那次我和Philip 在Soho 爭辯究竟應該在街角轉左還是轉右。事先聲明，別想歪了！來倫敦Soho 並不一定是找性用品商店的，我們爭辯的是「江湖大佬薄餅店」的正確位置。Well，「江湖大佬薄餅店」當然只是我們對它的暱稱。最初是因為Philip 到倫敦出trip，我剛巧在那兒度假，便相約吃飯。我們本來訂了檯吃法國菜，但一路走著忽然吵起架來。現在已經忘掉當時為什麼吵嘴了，大概是因為那混蛋嬉皮笑臉的態度惹我生氣吧。我一看見男人那種滿不在乎的態度就心頭火起！為何女人認為重要的事，在男人眼中竟變成雞毛蒜皮？
舉個例吧，我問Philip 每天吃多少含維他命C的食物。「出trip咪飛機飲橙汁囉。」他漫不經心地說。如果不是因為偶爾需要出trip，這傢伙大概早已因為缺乏維他命C而暴斃。「每天吃一個橙或兩顆奇異果真那麼困難嗎？長期缺乏維他命C，抵抗力會變差，抵抗力差會生cancer——」但這時他正在用手機迷頭迷腦地看新車的資料，邊走邊看也太危險了吧，我說的話他好明顯連一個字也沒有聽進去。人家緊張他的健康，他自己卻滿不在乎，真氣死人！「我以後都不理你！」就這樣收場。
誰還有心情吃什麼法國菜啊，那時剛巧在Soho，隨便跑進一家完全不起眼的餐廳。那店子提供意大利菜，但絕對不是高級餐廳，而是吃薄餅和意粉的「Soho茶餐廳」。我們連餐牌都沒興趣看，完全不用腦就點了spaghetti carbonara 和pizza。食物送來後我還扁著嘴賭氣，同時用眼角瞄著Philip看他會不會哄我。突然間，他爆出了一句八個字的英文粗口。我猛一抬頭，只見他咬著那件pizza，一副深深被感動的樣子。「快吃！」他催促我。我咬了一口……Jesus！看來平平無奇的pizza居然可以好吃成這樣，太神奇了！那餅底外層脆得剛好，內裏是彈牙的，吃得出那需要經年累月的功力，絕不簡單。芝士融化的程度控制得無可挑剔，因此將芝士的香味發揮到極致。然後又吃了spaghetti carbonara，同樣好吃得難以形容。我們不吵嘴了，吃得好high，又做回好朋友了。
這店子名叫Pulcinella，在37 OldCompton Street，我們總是記不起店名，但只要Philip說「好食到想講粗口那間店」我就明白了。那是我這輩子吃過最美味的薄餅，全靠「江湖大佬」。我們坐的位置旁邊是open kitchen，只見一個赤著上身的大叔正在做薄餅，彩色紋身在他兩臂的肌肉激烈地跳舞，那頭棕灰色的頭髮凌亂不堪。他一邊將麵粉團拋來拋去，一邊用意大利語聲嘶力竭地罵身旁的徒弟。這副造型簡直就像荷里活性格巨星，還很有點江湖大佬的味道，十分有趣。
數年後的夏天，我和Philip 再次去Soho 尋找那薄餅店，一路辯論究竟應該在街角轉左還是轉右，找了很久才終於找到，馬上點了pizza。我前一晚幾乎興奮得無法入睡，如此美食一輩子不知能吃多少回。薄餅送到，急不及待咬了一口，哎呀......好失望啊！跟以前吃過的竟完全是兩回事，現在味道只屬一般，吃完也不會有興趣再吃第二次。看看open kitchen，恍然大悟，廚師並不是「江湖大佬」，而是一個黃毛小子。
「『大佬』年紀有咁上下，說不定已經退隱江湖了。」我對Philip說。「尚未。『大佬』仍未金盆洗手呢！」他笑稱。我見他津津有味地吃著那碟spaghetti carbonara，馬上去試。就是這種味道了！這肯定出自『大佬』的手！這時，餐廳某處傳來一把粗獷的男聲，用意大利語豪氣地罵著。也許『大佬』已經把薄餅製作交給徒弟了，但要他完全撒手不幹還是捨不得呢。希望下次去倫敦還會遇上「江湖大佬」。(本文摘自王迪詩信報專欄)
剔牙詩 在 [讀詩] 剔牙 洛夫- 看板poem - 批踢踢實業坊 的八卦
剔牙 ●洛夫
中午
全世界的人都在剔牙
以潔白的牙籤
安祥地在
剔他們
潔白的牙齒
依索匹亞的一群兀鷹
從一群屍體中
飛起
排排蹲在
疏朗的枯枝上
也在剔牙
以一根根瘦小的
肋骨
--
https://blog.yam.com/LukeLuc
吃喝玩樂以及不說話。看路。
https://blog.roodo.com/serpentini
野地空翻，黃羊川。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.31.43
... <看更多>