什麼是待用餐?待用餐是一份來自陌生人的關心,可能是一個便當,一碗麵,一份溫暖且有尊嚴的救助。
有許多因為疫情而突然斷炊的家庭,成為社會福利的邊緣人,更過著比貧窮人還要辛苦的生活。國家如果不愛我們,我們只能靠著彼此的體溫溫暖彼此,我們即使能力有限,但台中人熱情溫暖的天性,彼此互相幫助還是做得到的!這次很多參與的店家即使自己不是很豐裕,也願意額外響應更多餐點,真的讓寬恒非常感佩!
若你行有餘力,可以不用領取待用餐,去這幾間善心店家包個便當或餐點的同時,也可以多掏出一些錢,讓待用餐的溫暖可以延續下去,畢竟,我們都是台中人啊!
寬恒跟好友 蔣萬安 的愛心餐行動,以一餐之力,協助生計困難維繫民眾度過難關,也希望可以幫助店家活絡生意。若有需要的民眾,請不要客氣地前往以下據點領取,過得不好不是你的錯,接受幫助天經地義。別擔心,吃貨寬恒嚴選店家,好吃又吃得飽,我們這次一下子選了五家店支持大家,不要讓各位跑太遠,也算是一個小小體貼。
———店家資訊———
✅紅豆快餐/ 地址:沙鹿區北勢東路與南陽路口 (午晚餐各限量十份)
☎️電話:04-26525353
⏰營業時間:早上10點-下午8點(六日店休)
👍🏻沒吃過紅豆快餐別說你讀過靜宜或弘光,朝樑老闆經營的便當店,平均75元的平價便當,菜色簡單卻新鮮夠份量,炸排骨一塊跟便當盒一樣大,老闆說,學校沒有學生了,大家彼此互相幫助是應該的,希望附近的學生跟居民吃得飽最重要。
✅李哥燒臘快餐便當/烏日區中山路三段1-1號 (午晚餐各限量十份)
☎️電話:04-23373388
⏰營業時間:上午11點-下午2點/下午5點-晚上8點
👍🏻來自香港的老闆李福敬,敬哥是道地的香港人,12歲的時候跟朋友從廣東游泳12小時到香港的故事,若你常去店裡,他會講給你聽,是可以拍成一部電影的那種精彩。但謝謝敬哥把這道地的口味帶來,鎮店三寶就是燒鵝、烤鴨和叉燒,皮脆、汁多、香味足,每天吃也不會膩。為了響應寬恒的活動,敬哥也額外再提供了30份待用便當,讓更多人可以承接這份愛心。
✅龍目井小吃/龍井區沙田路五段178號 (午晚餐各限量十份)
☎️電話:04-26350051
⏰營業時間:早上10點-下午2點/下午5點-晚上7點(每周四店休)
👍🏻龍目井小吃店,炒飯炒麵就是數十年來不變的招牌,但每一樣都是老闆蔣榮堅持現炒,寧可讓客人稍等,也不讓客人吃到不好吃的餐點,所以要來領待用餐的朋友,可以先用電話預約呦。即使做待用餐,即使景氣不好,廚師的尊嚴還是絕對不會妥協的!
✅菩提素海苔飯捲(每店每日限量十份)
👉🏻大肚區沙田路二段676號(大肚店)
☎️電話:04-26998393
👉🏻大肚區沙田路一段418-5號(福山店)
☎️電話:04-26936826
⏰營業時間:早上6點 - 12:30(周一店休)
👍🏻貓董老闆平常就很熱心,熱情愛交朋友,和太太一起經營海苔飯捲店,飯捲裡面營養豐富,有小黃瓜、玉米、苜蓿芽、生菜以及雞肉、牛肉等等。在這疫情期間,拿了不燙口,在車上就可以輕鬆解決一餐了!
✅祥鶴日本料理店/霧峰區林森路784號 (午晚餐各限量十份)
☎️電話:04-23338654
⏰營業時間:早上11點-下午2點/下午5點-晚上8點
👍🏻這是霧峰的日本料理店,煜昌老闆和敏華闆娘共同經營的日本料理,追求的是新鮮,現切的口感。生意在疫情期間受到很大的影響,但老闆轉個彎,也做起了日式便當,不同於原先的口味,把日本料理的美味濃縮在便當裡面,有魚、肉、蛋、和幾樣小菜,相當豐富,而古道熱腸的老闆,也加碼了20個便當響應了寬恒的活動。
❤️這一次為了串連這個待用餐的活動,寬恒跑了五個區聯繫了各個熟識的老闆,五月疫情爆發至今,近兩個月的時間,民生受到很大的打擊,但許多老闆還是熱情樂觀彼此扶持,這就是我們台中人的包容和熱情,每個人都期待雨過天青的那一天到來,在那之前,台中人會挺台中人的!
#安心挺你
#用愛餐一咖
#請留給真正需要的人
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#品城記 #探店 #美食 貴是我的缺點!不是它的! 上次大秋不是去找聰哥吃蛇嗎!臨走的時候,聰哥扔下一串神秘代碼,大秋滿心歡喜地以為是什麼發財致富的捷徑,原來...是一個坐標...是在番禺的一家高端河豚料理店,據說是聰哥私藏的,一般人我不告訴他!既然聰哥慷慨介紹給我們,那看在聰哥面子上,曾老闆也...
前 鎮 區 日本料理 在 龐德 Facebook 八卦
#明天早上11:00準時出發喔⋯⋯
@老龐一個人的旅行又有新”輕”旅行計劃:
從三峽出發走台7乙接台7(北橫公路)
經拉拉山-明池-棲蘭-沿蘭陽溪進入宜蘭再往北
經台9台2下午五點前到頭城樂屋餐廳吃晚餐
後再經雪隧返台北。
#這應該吃中餐後再出發就可以了吧!
#有人想同行嗎? #這路況該開哪一部車去呢?
M3/M6/Z4還是跟車廠借部新車去跑好了⋯⋯
#出發日期⋯⋯(11/12)
#今晚九點深坑OK洗車場洗車討論一下
@A起點:11/12 10:30
7-11 三角湧門市吃早午餐
237台灣新北市三峽區中正路二段200號
+886 2 8672 2785
https://goo.gl/maps/hCrUYCkXJJo3fRVSA
@B終點:11/12 17:00
樂屋日本料理吃晚餐
261台灣宜蘭縣頭城鎮西一巷15號
+886 3 977 7525
https://goo.gl/maps/prC93MNUYWvUL2tN
前 鎮 區 日本料理 在 吳祥輝 Brian Wu Facebook 八卦
(來自美國田納西的來信)
吳老師好:
這兩週把你的三本書讀完了。看完後有好多好多心得想跟您分享。
會認識老師是因為兩年前我嫁給了一位韓國人。外子是土生土長的大邱人,而我是鄉下長大的虎尾人。
外子『很不韓國』所以我們的相處上沒有太大的問題,重點是我們的價值觀與政治立場都很接近。但是,剛到韓國定居的我有很多很大的『文化衝擊』。為了解決我的衝擊,我開始上網閱讀韓國相關資料,拜讀老師的「洋蔥韓國」(新版名:離別韓國)。
而去年年底,跟著外子從韓國搬到了美國田納西州。目前我們住在Clarksville TN。他的工作是蓋工廠的Project Manager,而工廠是韓國有名的韓泰輪胎HANKOOK。因為這個小鎮來年又有LG工廠的進駐,我已經作好又要被韓國人包圍的心裡準備。
住了韓國與美國各一年的家庭主婦,覺得韓國人生活好苦唷!韓國與美國的生活物價幾乎一樣(超市物價),但是韓國的薪水卻沒有美國來的高。舉例來說,韓國賣場雜貨店買的生活用品很難買到不是中國制,甚至蔬菜水果都會是中國進口的,除非到農會買『國內產』;美國的超市生活雜貨類,已經有很大ㄧ部份的塑膠製品與五金製品是美國製造,而且價格還比韓國低(石油衍生製品都很便宜),而瓜果蔬菜大部份美國產,價格跟韓國幾乎相同,但是肉類比韓國便宜一半阿!
(幫韓國說句話:韓國政府針對少子化,真的比台灣好太多,懷孕生產到托兒的補助都讓台灣看不到車尾燈)
今年年初,從台灣回美後,開始申請『工作證Work Permit』費用是$410,對於一個已經缺錢的外籍人士$410我也只能按着繳出。而漫長的等待15週後,我拿到我的工作證,而且『覺得開心』。因為我的工作證(長得像美國駕照的一張卡)國家寫著:Taiwan!!!相較于我韓國的居留證寫著Taiwan(China),心情覺得好多。
而漫長的等待中,我打電話跟我爸抱怨:美國的行政效率其差無比,醫療狀況也沒有台灣好,會成為世界列強,真的很沒天理。但是,過兩天我又跟我爸說:我想台灣的問題就是,過去的幾十年裡,聰明的都考醫學院,會念書考試的都考公務員了,我想這就是台灣很大的問題阿。
目前我在小學的廚房當阿姨,主要負責學校的早餐與午餐。一個六百人的小學校每天約供應一半的孩子午餐,而四個廚房阿姨就能端出午餐,可想而知,學校的的午餐真的很『簡單』,冷凍食品,罐頭甜點,生菜沙拉.....主餐通常兩種,副餐三種,兩個沙拉,一個水果,一個點心,一瓶牛奶,一餐$2.75。但是,大多的孩子不用付錢或是只要付$0.40,因為大部份符合低收入,而會付全額的,是亞裔學生。(諷刺的是,我服務的學校學區是當地很不錯的地方)
以上是我想跟吳老師分享的心得。希望老師的二部,三部可以趕快出版
想搭個便車詢問老師一個問題:我發現在美國的韓國人比我想像的多好幾倍。我知道有一部份的韓國阿姨是韓戰時期嫁給美軍的,但是我發現很多韓國超市,日本料理店,韓式料理店,美容美甲店都是韓國人開的,至少我走過芝加哥到亞特蘭大的旅行路上發現的共同特點。不知道老師對於韓國人到美國的時間點和原因有沒有瞭解,可以幫我解答一下,謝謝。
希望老師的書大賣,可以到美中亞特蘭大辦簽書會。
圖:磅礴美國。驚歎愛爾蘭。
攝於田納西州克拉克維爾東蒙哥馬利小學。
前 鎮 區 日本料理 在 Pin Cheng Ji Youtube 的評價
#品城記 #探店 #美食
貴是我的缺點!不是它的!
上次大秋不是去找聰哥吃蛇嗎!臨走的時候,聰哥扔下一串神秘代碼,大秋滿心歡喜地以為是什麼發財致富的捷徑,原來...是一個坐標...是在番禺的一家高端河豚料理店,據說是聰哥私藏的,一般人我不告訴他!既然聰哥慷慨介紹給我們,那看在聰哥面子上,曾老闆也慷慨撥款給大秋去再“壕”一頓!大秋以前也吃過幾次河豚,不過算他運氣好到現在還好好活著,這次又會不會這麼好運氣呢?
店名:玖樾·海釣料理
地址:廣州市番禺區南村鎮中華美食城(三期)海客創意園內
人均:209元
電話:020-22911118;020-22911128
營業時間:週一至週日 11:30-14:00 17:00-22:00
網絡評分:口味8.7 環境9.1 服務8.8
阿保剛 - 廚二病のタンゴ.mp3
Various Artists - 瑪麗醫生(鄉村民謠版).mp3
神前暁 - 深窓の令嬢.mp3
胡偉立 - 市集.mp3
上妻宏光 - 祭り囃子.mp3
DiESi,7Grams - 植物大戰殭屍(7Grams&DiESi Bootleg).mp3
Timbo Mehrstein Gypsy Jazz Ensemble - What A Difference A Day Made.mp3
吉森信 - ふるさとの匂い.mp3
Glenn Gould - Sonata No. 11 in A Major for Piano, K. 331:III. Alla Turca:Allegretto.mp3
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在這3分鐘原創視頻裡!

前 鎮 區 日本料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
(00:00:12)鮮食燒烤居酒屋 年輕女老闆烤出正面能量
面對挫折的態度,往往也決定了未來成就的高度。這兩個從小在困難環境長大的女生,一起創業經營居酒屋,她們正向、積極,努力學習,更堅持走自己的路,而這樣的能量,是有感染力的,居酒屋成了最溫暖的深夜食堂
店家資訊:
私嚐
電話:(03)5252-719
地址:新竹市東區中正路96巷8號
(00:07:29)花蓮騎樓深夜食堂 貨車日本料理
花蓮路邊的騎樓下,有一個隱藏版美食,每天晚上10點才營業,店面是一台小餐車,掌廚的,是日本料理店的第二代,從父親手中接下棒子之後,受到大環境影響,生意變得很差,遇到挫折,第二代沒有灰心,反而用更積極的態度面對挑戰,每天餐廳打烊之後,他就開著發財車,繼續賣消夜場,沒想到,路邊攤的生意竟然比本店更好,乾脆把店面收起來,專心在騎樓下,經營深夜食堂。奮鬥整整十年,老闆也訂下目標,總有一天,要把父親的老招牌,掛回去。
店家資訊:
王將壽司
地址:花蓮縣花蓮市南京街232號
電話:0932-521-571
(00:16:04)南投田邊深夜食堂 日式屋台拉麵
同樣是深夜食堂,這一家南投草屯的拉麵店,許多第一次來的顧客都會迷路,因為小店就隱藏在稻田旁邊的透天厝庭院。用餐空間的設計,是仿照日本的屋台,老闆會一邊煮麵,一邊和客人聊天,聊著聊著,許多顧客就變成好朋友。其中一個客人,在生命的盡頭,最想吃的味道,就是這一碗充滿溫度的麵。老闆說,每次站在料理檯前,都會想到這個朋友,也時時刻刻提醒自己,端出去的拉麵,不只要好吃,最重要的,是要有滿滿的愛和誠意。
店家資訊:
麵五三屋台ラーメン
地址:南投縣草屯鎮史館路397巷53號
電話: 0933 581 872
11:00–14:00, 17:00–19:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #外帶美食 #日式料理 #居酒屋 #串燒 #拉麵 #披薩 #深夜食堂 #燒烤 #疫情 #covid19 #外帶

前 鎮 區 日本料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
(00:00:12)為癌症丈夫發願行善 阿嬤便當送愛心
屏東有一個阿嬤,她的先生罹患癌症,醫師說日子可能不多了,所以她發願行善,希望能延長丈夫的生命。十多年下來,阿嬤每天做上百個愛心便當,也為獨居老人送餐,儘管花光積蓄、賣掉房子,她卻覺得一切的付出都很值得!
店家資訊:
台灣關懷急難救助協會
地址:屏東市公民街298號之2
電話:08-766-3722
(00:12:11)追火車賣便當 站長太太追出便當小鎮
台東關山的月台便當相當出名,全盛時期,小鎮就有10家便當店,而最早開始做月台便當的,是火車站站長的太太,當年因為要扶養11個小孩,先生的薪水又不夠開支,她就在月台上追火車賣便當,也成功追出了便當小鎮的名號。
店家資訊:
源昌關山便當
地址:台東縣關山鎮民權路1-5號
(關山火車站前)
電話:089-811246
(00:20:20)愛心燒肉便當 回頭浪子回饋社會
便當店的老闆小時候身材比較瘦小,經常被同學霸凌,他開始出手還擊,路也越走越偏,打架鬧事、做地下錢莊、開賭場,然後就是進了監獄。最後讓他浪子回頭的是媽媽的愛,出獄之後找不到工作,創業又沒有資金,媽媽乾脆賣掉房子幫忙籌錢。洗心革面之後,他開始做愛心便當回饋社會,也算是彌補過去的荒唐歲月。
店家資訊:
狀元刈包
地址:台北市南港區八德路四段798-1號
電話:(02) 2651-2651/0908-415-195
(00:27:27)日本料理店主廚 製作五星級公益便當
日本料理店的老闆,年少叛逆,打架鬧事,差點進了感化院,一直到父親和哥哥相繼離世,他才像大夢驚醒,收起玩心,扛起家中的擔子。他延續父親的好廚藝,創業開餐廳,還經常帶著自己做的便當,分享給需要幫助的人,他說,這是他回饋社會的方式,而這一切的改變和努力,就是希望天上的父親能知道,他已經長大懂事,是爸爸的好兒子。
店家資訊:
悅勝日本料理
地址:新北市新莊區民安路180巷2號
電話:02-2204-1187
(00:36:12)肉乾老店新轉型 便當合菜國道飄香
從燒臘、肉鬆肉乾起家的傳統食品廠,第二代結合在地食材,做便當、做合菜、做柿餅、做特色伴手禮,五十年前第一家門市在市場,現在已經進軍國道休息站和機場航站,期望家傳的台灣味和人情味能飄散到世界各地。
店家資訊:
新東陽(忠孝一店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段303號
電話:02-27528806
(00:41:33)高山嚮導 炭火便當
台北的松山,有一間便當店,價格親民,主打菜色卻是下足功夫的炭烤雞腿排。老闆原本是高山的嚮導,每一次帶隊,就會在戶外辦起野炊派對,不管是煎牛排還是清蒸魚都難不倒他,還被封為是高山上的米其林。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
