《在巴黎流淚 》
對你而言,眼淚的意義是什麼?
我這樣問,但我並沒有答案;它既複雜又神祕,谷歌大神也無法三言兩語。尤其是長大成人之後的眼淚,是悲是喜,是追憶是惋惜,又或許只是剛好一個月一次的經期。
但,對於3歲的小女孩來說,眼淚非常簡單,多半表達著委屈或抗議,或是耍耍可憐的小心機(當過媽媽都懂的啊)。
為什麼突然講到眼淚呢?梨梨這幾天變得很愛哭,可能是因為學校生活裡的不適應,以及環境變化所累積的各種壓力,開始慢慢在發酵。她的眼淚因為生活體驗,多了不同的情緒和滋味。這幾天,她為了很小的事情而哭,而且幾乎是她原本不太在意的破事兒。
我知道,過了新鮮期,她已經正式邁入了最難熬的適應期了。
週末這兩天閒閒沒事,本想就在家好好休息磨蹭,經過了上週的生活變化,對於媽媽和梨梨小姐而言,內心都像是洗了一場三溫暖。但不知怎麼的,她顯得異常興奮,一早眼睛才睜開,便不斷追問今天要去哪裡、要做什麼。最後實在被她盧到頭疼,決定帶她去公園野放,順便外出覓食。
巴黎的夏天已經進入了尾聲,儘管陽光普照,但迎面而來的涼風,散落的一地楓紅,本能地想起了中秋節時的賞月烤肉。風兒呀,吹得思鄉之情越來越濃。
這時候當然要去中華餐館點碗餛飩麵來解一解鄉愁,只可惜那天餐館沒有營業,途中經過了一間韓國料理店,也就將就湊和一下。
餐廳很小一家,店內總共只擺得下5張桌子,就像是台北街頭轉角的麵店那般;沒有精緻的裝潢,樸實又親切,韓國老闆負責跑堂,韓國太太負責廚房。沒有窗的屋子裡,空氣瀰漫著難以抽離的油煙。
店內有一桌都是韓國客人,講著韓文,他們點了招牌的韓國炸雞和韓國清酒。有兩桌法國人,講著法文,點的都是套餐(前菜主菜和甜點)外加白酒。又有一桌客人講著拉丁文,他們點了煎餃和泡菜。再加上我們這一桌講中文,點了韓式烤肉和泡菜豆腐鍋。不到三坪大的餐館裡,各種不同文化風情,也顯示不同國家對於韓國料理的認知差異。
這是巴黎生活的寫照之一,文化大熔爐。
當我們離開餐廳時,梨梨小姐順手從桌上拿了一根牙籤,就這樣邊走邊往嘴裡轉呀轉。來往的路人從她身邊經過,我深怕一個擦撞會刺到喉嚨,於是跟她解釋這樣很危險,請她把牙籤先給我保管,回家再給她。
她乖乖交出了牙籤,沒多說什麼,但不一會兒,她突然開始大哭。我一邊安撫著她,一邊牽著她的手穿越斑馬線,她仍然在哭泣。
這個時候,一位朝著我們迎面而來,同樣正在穿越馬路的中年法國男子,身材瘦高,穿著運動T恤和短褲,頭髮非常凌亂,半彎著腰,突然大聲地對著梨梨小姐說話:
『小女孩,你不要哭!流淚只是在浪費你的生命,你明白嗎?眼淚只是一種浪費而已,你懂嗎?』
短短幾秒鐘的擦身而過,這位陌生人竟然對著3歲孩子說了這樣一番哲理。他完全沒有駐足,也沒有回頭,就像是郵差經過家門前,流暢地扔了一份不具名的信差。
梨梨小姐的眼淚,成功地被這個突如其來的情況給止住,無奈糾結通通拋在腦後。她問我,媽媽他在說什麼?
『他說不要哭喔,在路上走路時不要用牙籤,會受傷喔。』
原諒我的白色謊言,因為這位陌生人的哲理,連我活到這把年紀都不知道該怎麼解釋才好,更別說對於3歲的孩子。然而在巴黎,經常會像這樣沒頭沒腦地,聽到一些人生哲理。比如搭地鐵的時候,會有人突然上車之後就不斷在車廂裡來回走動,大聲發表言論,關於他所認為的人生;在公園裡,會聽到媽媽跟小孩解釋關於愛和思考對於生命的意義。
法國人最有自信的,是他們的自由,尤其是言論自由。但他們不是隔著螢幕鍵盤來發言,而是看到什麼就講什麼,大聲講,毫無忌憚地講。只要你願意聊上幾句法文,什麼話題都能跟你滔滔不絕(最強大的就是無止盡地抱怨)。
對於巴黎人而言,走在巴黎街頭,驚喜的不是那些令人讚嘆的建築古蹟美學,而是一個擦身或一個轉頭,一句句被投來的人生哲理,難忘又難懂。
( 等等10PM,會做線上直播喔~敬請端碗來敲敲 )
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Valentine in Paris,也在其Youtube影片中提到,『七夕情人節簡單法式大餐』 疫情期間大家應該都無法去餐廳慶祝情人節 所以這個月的vlog想跟大家分享非常簡單的紅酒燉牛肉以及巴斯克起司蛋糕 如果我都可以一次成功相信你也一定沒問題 雖然是非常時期 但還是要努力生活 不能讓疫情奪走浪漫 Ps:如果沒有萬用鍋也可以使用普通的鍋, 步驟都是一樣的只是燉...
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前菜法文 在 法國生活日記 Facebook 八卦
125年的巴黎工人餐廳Bouillon Chartier
認識十幾年的帥哥好友從溫哥華飛來找我玩,想不出來該帶去哪?因為都來巴黎四、五次了,景點該去的地方都去了,不該去的也去了😅,怎麼辦呢?幸好這人超隨性不多話不拘小節好相處,跟我一樣愛走路愛拍照逛街看風景,是個對吃不挑剔講究麻煩的人,帶起來相對輕鬆。
氣象報告說會下雨,那就來巴黎第九區來繞沒來過的百年歷史騎廊街吧?!
「旁邊的Bouillon Chartier餐廳如何?!」好友看著他在Google Map上做的星型記號。
「便宜、上菜快、以前是巴黎工人的速食餐廳、法國歷史保護古蹟,吃氣氛用的。」
「So...Let’s go!?」
真是超愛有提前做旅遊攻略功課自發性高不依賴的朋友,完全不傷腦筋,出問題也不是我的問題😆。
熬過疫情,餐廳外排隊的人比以前少很多,想不到進來後仍是滿!滿!滿! 捨命陪君子,今年滿125年歷史的巴黎工人食堂Bouillon Chartier版主在學法文菜鳥時期的Panorama 教材裡就出現過,超有名,是剛來法國時窮學生必修洗禮的經典法國餐廳。
點了勃艮地紅酒燉牛肉、馬鈴薯燉牛頰,滿滿肥肥的膠原蛋白...,完全不抱期待它會多好吃的心情下反覺得還不錯,有法國阿嬤煮的家常菜感,酒水、前菜、甜點都包,一個人不到二十歐元,搶著買單。
用餐完後,雨就停了,接下來一整個美好大晴天。
前菜法文 在 倫敦人妻先生手記 Facebook 八卦
話說,早兩日老是常出現的前大律師林生又在01出報導,當然,又係教人用英文溝女。請人重覆說話時講「What」、點甜品故意不叫「Dessert」叫「Pudding」,希望「標奇立異,給女生留下印象」、「想追女仔,同搵工一樣,要去 impress人,要留下印象,要快,要出其不意。」
錯了,錯得很嚴重,由內錯到外再由外到返內,都錯了。可能林生之前拍拖太久,追女仔的思想還是停留在以前中學時代,騷擾女同學引人注意就等同溝女的水平。追女仔/ 男仔真係好忌諱標奇立異,同佢講野三句唔埋兩句就係啲古怪文法同文字,頭一次半次還好,我當是長點知識,但多了,就令人覺得很討厭。做咩姐你?我家陣黎約會定黎上英文一分鐘呀?我要學英文不如睇劉家傑啦,起碼佢出鏡時都會gel返個頭。我英文冇前大律師咁叻,但我記得中文有一句說話好適合形容這類不修邊幅、頭又唔梳、講野奇奇怪怪引人注意的,叫「醜人多八(作)怪」。
男孩們,溝仔/女大忌係扮晒野,因為你扮得一時,扮唔到一世。你可以在Euro GoGo或Café De Coral度叫Pudding,但下次萬一個女仔帶你去Soho食飯,你有冇心理準備話要食Pudding,出到黎個Dessert menu冇一個字你睇得明先?唔同前菜衰極你都識沙律的英文,有啲餐廳衰起上黎ice cream都叫法文la glace,你gaze到港珠澳大橋起完再飄移到台灣,你都唔會知點咩好。需知道香港地,好多呢啲餐廳, 非常適合用黎對付這種識幾個英文就走黎拋書包的矯情小賤人。
順帶一提,溝仔,最難最難的方式,正是在文化上技術性擊倒對方後,對方不對你反感。講真,大家香港人,我地自己知道自己咩底牌架,日日返工都OT,星期六日得返半條人命,點同你去美術館、去大會堂聽交響樂?大家對文化藝術都係半斤八兩,你又憑咩去拋窒對方?夾硬背書黎拋,對方也是口服心不服。除非你真係本身家學淵源,自小深受文化薰陶,但如果你有咁嘅背景同條件,你唔駛去溝仔,人地會自己過黎溝你。
最後,溝仔其實唔同見工,愛情應是平等的,兩人的關係也應該是平等的。如果你用一個求職者的心態去追求別人,你會非常被動,錯失好多主動權同話語權。這些話語權是日後兩人相處的重要基石,這段關係你會過得很辛苦也很沒尊嚴,開到花都結唔到果。更糟糕一點的,是被offer做intern,索性被收編入伍,全程做兵。
男孩們,若果你真的想要impress對方的話,很簡單:晚飯約會時,拿出你的自信、溫柔和誠意,好好的和對方自然愉快地聊一個晚上吧。不明白的東西,大方落落地跟對方說不明白,一問一答,才是交流,兩個人能互相補充對方不懂得的事情,才是一段良好的關係,係好老套,但愛情本來就是自盤古開天時已有的東西,愛情本來就係如此樸實。這世界上會說「What」和「Pudding」的無恥花心之徒太多,但是女孩需要的,只是一個誠實可靠而不失幽默的好男人。
#扮乜鬼野UpperClass
#你幾時見過貴族會住喺元朗天水圍
#元朗天水圍係啲樓貴
#圍村那班叫土豪好不好
#我住那區就真係有貴族啦
#九龍皇帝呀
#可惜佢最後一幅作品都俾政府用油漆蓋掉了
#要是沒內涵怎樣辦
#給我去讀書啊
#人醜就該勤讀書
#你睇下人地醜到連個律師都讀到返黎啦
#鑽研一門手藝和學問啊
#Be_a_better_man
前菜法文 在 Valentine in Paris Youtube 的評價
『七夕情人節簡單法式大餐』
疫情期間大家應該都無法去餐廳慶祝情人節
所以這個月的vlog想跟大家分享非常簡單的紅酒燉牛肉以及巴斯克起司蛋糕
如果我都可以一次成功相信你也一定沒問題
雖然是非常時期 但還是要努力生活 不能讓疫情奪走浪漫
Ps:如果沒有萬用鍋也可以使用普通的鍋,
步驟都是一樣的只是燉煮牛肉的時間要小火100min-120min
看你們喜歡的軟爛度Bon appétit
另外一個想跟大家分享料理影片的原因就是
也收到一些來信說疫情期間一個人生活有點寂寞等等
所以這個月的vlog就想跟大家分享非常日常的生活瑣碎
其實以前我也從未想過自己有一天會喜歡下廚
從小到大也都沒怎麼進過廚房
但自從自己下廚後發現原來真的是熟能生巧
下廚真的非常簡單而且也很快速就能享受到健康又美味的食物
如果幸福有固定公式
那好好吃飯 應該是最簡單的那個
希望大家無論在甚麼時候都要好好的照顧自己。
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【能夠幫大家學習法文的影片】
♦️法國品牌故事
Louis Vuitton https://youtu.be/rvPQf8Y_X8A
Chaumet https://youtu.be/JdQCDcolEuc
♦️看名著學法文:「異鄉人」L'étranger de Camus
https://youtu.be/fFB1kYiy5rk
♦️20個法國最受歡迎的名字
https://youtu.be/mMVnQMAMYFw
♦️12個歷史和神話故事中著名人物的法文名字
https://youtu.be/IqFZ2fDjupI
♦️看藝術學法文:5幅畫輕鬆看懂莫內和印象派
https://youtu.be/eQbWiXW9P74
♦️52個巴黎景點法文發音
https://youtu.be/OBHvu_NB8MI
♦️法文 French Numbers 1-100
https://youtu.be/Onl3GeNiURo
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#法式料理 #七夕 #法式大餐
前菜法文 在 飲食男女 Youtube 的評價
新鮮蔬菜,加上醋、油或醬汁,就成為了清新開胃的沙律。本來只是道前菜,但因為好味、健康又多變化,所以迅速普及到各國菜式當中,到處都可以吃到,更成為減肥或清腸胃的恩物,但你又知不知道,為何沙律會叫沙律呢?
原來沙律的名稱,和鹽有關。沙律的英文salad,是源於法文salade,而salade又是來自拉丁文salata,是鹽sal這詞衍生出來,本來的意思是指鹹的。但沙律和鹽又有甚麼關係?莫非古時的沙律都是用鹽調味?
據說在古羅馬時代,當時的人喜歡以鹽水,或是加了鹽的油和醋伴蔬菜來吃,所以就讓沙律這種吃法和鹽拉上了關係。
也有傳在歐洲中世紀,人們為了解決冬天難覓蔬菜的問題,便以鹹肉來醃製蔬菜,方便保存,成為了沙律的另一個起源說法。
編採:陳佳男
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「DEHORS」 要記得加上S哦哦哦我真的是眼殘到一個Orz還有~是醞釀!運釀...一起用 法文 進法國餐廳點餐!耶✌️ 對了,挑戰每天上傳連續30天Day 7 ... ... <看更多>