#又是聶永真 ( ͡ᵔ ▾ ͡ᵔ )(氣氣氣)ヾ(^ิ∀^ิ)
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喫茶小舖 x 聶永真
聯名設計限量杯款〔SENSE〕 —— 白天版・黑夜版
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( 新聞稿啦 ↓ ↓ ↓ )
手搖茶飲品牌「喫茶小舖」換新裝,邀來台灣設計師聶永真操刀,以「#SENSE」為設計概念,打造了白天、黑夜兩款杯身,分別象徵著孕育茶葉的陽光、空氣和水,以及茶山與富饒土地,同時也將品牌20多年來對品質的堅持與理念融入其中,不僅反轉了品牌的老牌印象,也預告品牌未來的全新發展。
深耕台中(#我家鄉啦)、於全台部分城市拓點,喫茶小舖成立至今23年,喫茶小舖希望杯子不僅只是盛裝飲料的載具,而能賦予更多的意義。為此,品牌特別請來台灣設計師聶永真,以嶄新的角度詮釋品牌所要傳達的理念,並透過新穎別緻的方式訴說背後的故事。
別於傳統視覺以顯著的Logo為主體,聶永真以不同的大小色塊營造出白天與黑夜的氛圍,分別象徵著孕育優質茶葉的陽光、空氣和水,以及茶山與富饒土地。聶永真如此解釋設計構想,「杯身設計以『SENSE』為出發點,如同品牌二十多年來,用心感知與感受季節變化與飲品之間的緊密關係;白天版傳遞著『感受當季、感受新鮮』的理念,而黑夜版蘊涵『感受土地、感受純粹』寓意,結合自然界一景一物,呼應茶飲最原始的本質。」
喫茶小舖的全新限量款設計杯已於4月12日起在全台喫茶小舖門市啟用。除了全新設計杯,品牌亦同步上市新品「#初見青梅」,要打造視覺、味覺兼具的全新消費體驗。喫茶小舖表示,這次一連串的品牌曝光,是喫茶小舖預告接下來轉型的重要起點,未來將陸續推出新的產品和服務,民眾可以好好期待。
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅Ronghao Li's Official Channel李榮浩官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,[ ♬ 數位音樂平台] https://RHL.lnk.to/2Cp9q [ ♬ 實體專輯購物平台] 華納購物網:https://goo.gl/uv39Oz 博客來:http://goo.gl/kqsuFS 五大唱片:http://goo.gl/VL10us 佳佳唱片:https://goo.gl...
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初見青梅 在 林牙齒的很日常 Facebook 八卦
就是今天 全台上市了😍
超美的 喫茶小舖23年紀念
跟 @aaron_nieh 聯名的新包裝
一直都很喜歡聶永真的作品
每次的設計都以最原 最淨的方式呈現
設計概念以 SENSE 感受 純粹 當季
還有體驗最新鮮的享受 為設想
天空藍的意境象徵著
在台灣 我有著 清晨第一眼看見日出的美好
搭配上最新上市的初見青梅
以青山茉綠茶做為基底 一口酸甜的話梅
每喝一口 真的口水直流啊 超棒的
每一口的回甘 嚮往著當初
我們在看日出時所嚮往的那一眼的懷念
藏青藍包裝也有一種 寧靜沈穩
帶你品嚐每一口茶香的靜心感
趕快出發去買吧
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#聶永真 #聶永真跨界聯名 #初見青梅
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4/12 全省喫茶小舖 全新包裝
初見青梅 L$45
4/12-4/30之間
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✔️初見青梅 40元 (北車門市45元)
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👉🏻國際知名設計師-聶永真首度跨界與喫茶小舖🈴️作,在4/12全台同步推出全新視覺設計的限量杯款啦🤩!以”SENSE“為設計概念,如同品牌二十多年來,用心感知與感受季節變化與飲品之間的緊密關係🌦。杯身🈶️白天與黑夜兩款,分別傳遞著感受當季、感受新鮮、感受土地以及感受純粹寓意,結合自然界的一景一物,呼應茶飲最原始的本質😌,完美詮釋品牌所堅持的理念與欲傳遞的生活美學啊🕯!
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👉🏻4/12同步上市的初見青梅🍹,茶基底是使用獲得食品界米其林二星獎的青山茉綠🍵,搭配上梅汁,再加入一顆話梅,入口先是感受到梅汁的解膩回甘,接著茶韻在口中彌漫🙉,兩者的比例搭配的相當得宜啊👏🏻!不一會兒就喝完😳,好喝推薦😎,文末有專屬折扣碼🎉!購買時出示此篇貼文的折扣碼,即可享有折扣5元,活動期間內不限兌換次數呦呦呦🤩
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#susu吃台中
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🏡喫茶小舖-民權店
⏰:9:00-23:00
📞:04-22055533
📮:台中市北區民權路474號
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初見青梅 在 Ronghao Li's Official Channel李榮浩官方專屬頻道 Youtube 的評價
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我們擅於用世人的眼色 畫一個理想的模特
一份理想的工作 / 一段理想的愛情 / 一個理想的自我
所謂理想 不過平凡真實
就算曾經迷茫蹉跎 也是一種琢磨
『亞洲新天王』李榮浩
2016全新創作大碟【有理想】
各大數位音樂平台與唱片行熱賣中!!!
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▌第五波 老派風格 清新推薦 -「流行歌曲」▌
當前奏響起時,彷彿看見了兩小無猜的青梅竹馬,出現在那個熟悉的巷口嘻鬧著,不懂如何表達情愛的青澀年少,不知是愛情還是友情,小時候無心許下的諾言,歷經時空幻化,現在看來只是青春記憶裡的一段旋律,寫成了這首流行歌曲。
李榮浩最初用了Bass反覆修改了整首歌的編曲,充滿著復古感的電吉他與打擊編制,現在這個版本是他覺得最滿意的。
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●更多李榮浩消息:
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李榮浩官方新浪微博:http://tw.weibo.com/leeyoungho
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初見青梅 在 飲食男女 Youtube 的評價
魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。
「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生:小時在魚蛋檔劏魚;24歲嫁予魚蛋佬,做魚蛋軋斷三指;後來魚蛋佬變醉酒佬,工場與店,她苦苦獨撐……橫逆不息,她一一用狠勁對擊。鳳,終究不是雞;就像草根魚蛋,也蛻變為代表香港的美食。
王林記在筲箕灣東大街的盡頭,平日店外沒人龍,但由六七點早市直下,幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵,還有濃郁豬手清腸腩白飯多士;來的不是漁民街坊,就是白領熟客。王老太說,兒子阿傑認為貼名人相太老套,所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。
不過,眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點,跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時,她已知魚新鮮不新鮮:「你看,䱛魚眼仔精精靈靈,好新鮮;倒下來那一下是雪味而非腥味,不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足,聲大自信。
這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤(魚)我們也照打,因為現在魚很缺乏。今天有,明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船,「戰艦一樣大,有先進雷達,一掃(海裏魚)就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少,已置雪房,「魚多我就買多些,先冰封它,無魚了就要拉出來用。」
魚要有魚味
「做魚蛋,魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚,你怎樣雪都無用,但新鮮的魚雪了,牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期,她預先冰封「撚手貨」,打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。
今天,很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔,「那種大黃鱔,肉很白淨,但無味,你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔,「這種鱔魚肉鮮甜,我們潮州人很喜歡用來煲粥,放鹽和少少冬菜,那煲粥就好正喇!」如此鮮味用來打魚蛋,就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實,有些爽如蒟蒻,她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉,她卻堅持全用魚肉不下粉,「我們喜歡幾種魚混合,譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛,纖維不同;愈多種魚,俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟,全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年,就在王林記擔大旗。
鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸,畢竟做魚蛋超過40 年,可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女,祖籍潮州,在筲箕灣東大街出世,童年喪父,母親再嫁,弟妹眾多,小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚,人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸,不飽,只是滯。」她想起也打嗝。
因為母親不識字,常被人欺負;蘇女誓要讀書,靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致,成績也好,是校內的風頭躉;順利考上中學,卻交不出學費,加上家人溫飽排首位,只有去工廠打工,但仍爭取返金文泰夜校,努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。
「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲,芳心許了同鄉小子王炎林,「我們青梅竹馬,也是初戀,雙眼盲咗!」王老太回到少女時,笑眯眯。24歲那年,患癌的母親病危,為了沖喜,二人半夜拜了王家祖先草草完婚,「媽媽心事了卻,我結婚那天她就走了。好淒涼!」
本來,丈夫在北大酒家做燒臘,沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋,因為我小時拿着石春揼魚,揼到手指全彎了。」當時她沒選擇:「嫁雞隨雞飛,嫁狗隨狗走,嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋,你就跟他做魚蛋。」
1979年,兩口子在山邊台(筲箕灣天后廟後山)母親遺下的山頂小木屋開設工場,做魚蛋批發。她日做最少18小時,每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯,男人睡了,我還要洗衫洗尿片洗碗,兩點才睡。朝早四點五點就要起床,魚蛋我一個人浸,一個人切,一個人炸……到老公起床時,我第一批貨已經要出了。」28歲那年,因為睡眠不足,「絞魚肉,一插,插了入去,沒了一截。」她輕描淡寫,摩娑着左手三隻手指:食指和無名指指頭被削平,中指斷了半隻;今天已不當一回事。
牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華,88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山,於是和丈夫商量買了東大街現鋪,前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵,後面做工場。兩口子從零開始,胼手胝足捱到有樓有鋪頭,她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主,可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。
「為何我沒有?」有天她忍不住問。「有甚麼呀?你似甚麼呀?你似一隻牛罷了!牛耕田馬食穀。你有腦嗎?你無腦。」王老太憶述丈夫的回應,依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人,原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚,她明白不需再為這男人仆心仆命。
蘇女大解放,即刻重拾舊夢——返夜學,去英國文化協會讀Free Talk,又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人,重男輕女,「我生了三個女,她已不喜歡;我讀書更加不得了。她說,你讀這麼多書為何?你想控制我王家呀!」丈夫以前打魚蛋,因魚肉要加冰,冬天尤其寒苦,習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮,功夫盡喪,也不忘揶揄她:「你學這麼多英文幹甚麼?東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀?」
41歲的蘇女做到七勞八傷,於是向丈夫「辭工」。她一離開工場,丈夫無法做下去,唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發,只負責店鋪樓面,丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我,怕我『走佬』。實在,我不捨得四個子女,不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」:「得!你不用給我錢,但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平,後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。
貓狗也溫飽
2002年,王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市,在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏,店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話,丈夫無從見證,因為7年前他「被酒浸死了」。
王老太自小命途多舛,心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學,種下因緣,慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤,夫妻渡客船。到底是我太強,還是他太自卑?難說。對我老公恨與不恨都算數喇!總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。
現在,她在王林記已是半退休,主要任務是買魚收魚,9點吃過魚蛋早餐做了QC,便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗,風雨不改。三道防波堤不接陸地,十足孤島,上面卻有很多水上人棄養的貓狗;王老太見牠們無水又無食物,於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯,她就挑骨留肉,混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。
「我餵了30年了。我們這一代,小時最緊要有溫飽。」她笑言,小時侯信基督教和天主教,因為前者派奶粉,後者派米,餓肚皮話事。因為自己困難過,幾十年來她買魚日日清數,不需買手墊支;教子女做生意,不可騙人也不可欠夥計錢。
「人又好,貓又好,狗又好,最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆,高呼一聲:「貓!」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來,翹首朝她喵喵叫;其他堤上的黃狗、黑狗,未待叫喚,老遠看見她,已不停搖着尾巴蹦蹦跳。
撰文:韓潔瑤
攝影:梁偉德
王林記魚蛋粉
地址:筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話:2886 0068
營業時間:星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情: http://bit.ly/2R7wbwZ
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──────────▼歌曲資訊▼──────────
演唱:夏婉安
作詞:陳歡/陸濤
作曲:鄭建浩
編曲:李昆
絃樂:國際首席愛樂樂團
笛子:王華
二胡:趙代榮
古箏: 楊斯琪
和聲:曾瑞
混音/母帶:翟庭藝
製作人:丁譽
監製:楊森
──────────▼歌詞Lyrics▼──────────
十里桃花 隨風飄
落地鋪成道
郎騎竹馬 青梅笑
春風撫眉梢
一曲溫柔調 正唱到
懵懂的宣告
似情竇初開的花香縈繞
二八的芳華 傾城貌
惹得誰折腰
荳蔻梢頭 相思謡
遇見你剛好
翩翩的少年 說緣分
注定了今朝
你在我命裡多麼重要
窗外紅了櫻桃 雨打濕了芭蕉
你低著頭笑道 說要陪我到老
遠離紅塵紛擾 心像小鹿亂跳
用手中的墨寶描繪這歲月靜好
流光易把人拋 故事卻總年少
執子之手到老 相伴暮暮朝朝
天涯提燈相照 海角月圓花好
用兩小無猜置換這一首
青梅竹馬的歌謡
二八的芳華 傾城貌
惹得誰折腰
荳蔻梢頭 相思謡 遇見你剛好
翩翩的少年 說緣分
注定了今朝
你在我命裡多麼重要
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你低著頭笑道 說要陪我到老
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