Search
初夏~芒果冰報到!!
今夏第一發的芒果冰來啦!!但是，除了芒果冰之外，還要特別推薦這款【創意針筒西瓜汁】給大家，採用整顆西瓜直接將裡頭打成汁，可再自行選擇搭配牛奶、檸檬，喝這款飲料不只好喝，更充滿了十足的趣味性啊!!!
喜歡嚐鮮的冰友啊~別錯過啦!
http://gio714036.pixnet.net/blog/post/218086651
#小小神豬團出遊趣😎
好久沒征戰的神豬團，趁著放暑假帶六隻小神豬出去放風呀。🎉🎉🎉
只有四個媽媽跟唯一男性但不是生父的小胖叔叔，對付五個小童+一枚嬰兒，真的把大人都操翻啦！🤣
因為媽媽元氣大傷，只能先送上這幾天瘋狂吃冰的消暑照，出遊就是抱著完全無禁忌吃冰吃到加冷筍的境界才行呀！💪💪💪
可愛（又可怕）的小小神豬團，期待下次再出發啦！💋💋💋
#初夏芒果冰
#有春冰菓室
#逢甲冰菓室
帶著濃濃果香的草莓芒果派 — 在炎炎夏日裡，新鮮水果所做的水果蛋糕，決對比厚重的奶油蛋糕更受歡迎。下面的食譜除了有草莓和芒果的果香，它的外型更讓人特別印象深刻。用草莓醬、芒果醬，以及奶油醬將裝飾成一個大螺旋狀，做成了一個美觀又可口的水果派。非常適合在溫暖的週日午後，坐在樹蔭下喝咖啡吃下午茶。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/strawberry-mango-chocolate-pie/
******************************************************
所需材料：
麵團部份：
450 g 麵粉
55 g 可可粉
350 g 奶油 切丁
1 茶匙鹽
350 g 糖
1 顆蛋
60 ml 冰水
餡料部份：
40 g 糖
5 湯匙玉米澱粉
400 g 草莓
400 g 芒果
奶油醬部份：
200 g 奶油
170 g 糖粉
100 g 白巧克力磚
草莓果醬部份：
300 g 草莓
50 g 吉利丁糖粉 比例：3 : 1
半顆檸檬汁
芒果果醬部份：
300 g 芒果
50 g 吉利丁糖粉 比例：3 : 1
半顆檸檬汁
作法：
1.) 首先準備麵團。將麵粉、可可粉、奶油、鹽、糖、蛋和冰水放入碗中，然後用手混合到麵團光滑為止。將麵團用保鮮膜包起來，然後放入冰箱中約1小時。
2.) 此時來準備餡料。將芒果去皮，切成小方塊。加入糖和玉米澱粉混合均勻。
3.) 將麵團從冰箱中取出後分成兩塊，然後將兩塊都捍成圓形。將圓形烤盤上油後鋪上一張派皮，然後輕輕按壓。
4.) 將草莓對切後放到派皮上排整齊，再倒入切好的芒果，並分散均勻。
5.) 在水果上鋪上另一個圓形的派皮，並用手指將烤盤邊緣的派皮壓緊。多餘的派皮用剪刀或刀子切除。用牙籤在派皮上戳幾個洞，然後放進上下火180°C的烤箱中烤50分鐘。烤好後，拿出來冷卻。
6.) 現在準備奶油醬。將白巧克力磚隔水加熱融化，然後稍微冷卻一下。攪拌奶油到起泡為止，並慢慢加入糖粉。然後，加入冷卻的巧克力醬後混合均勻。將奶油醬倒入2個擠花袋中，利用轉盤將奶油醬在派皮上擠出雙螺旋。
7.) 還要準備兩種水果醬。將草莓和芒果切成小塊，分別放入鍋子中加熱。然後將它們絞成果泥，加入吉利丁糖粉和檸檬汁，然後將兩種果醬分別倒入一個瓶子中。現在，將草莓醬和芒果醬分別加到雙螺旋中的間隙中。
如果你喜歡奇異果，當然可以用它代替芒果。它的味道和顏色都和這個水果派非常搭。這種水果派從視覺上看來非常搶眼，並且很適合初夏的溫度。
第二段影片中的螺旋覆盆子可可海綿蛋糕食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/roll-for-the-pleasure/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/
#日本DOSHISHA復古電動刨冰機
今天正式開團啦🎉(FB團購文內有抽獎活動https://reurl.cc/NLGom)
春末初夏第一波之可愛復古造型的刨冰機強勢回歸🎉
三不五時在家自己與家人一起剉冰，吃得開心又安心😋
🍨團購日期: 2019/05/22-2019/05/28
🍨團購連結表單:
https://forms.gle/1oDAA43aP4CSeZKL8
大家夏天最喜歡的水果是什麼？大聲說出來！
美味生活今天運用【 美國天然水果冰淇淋機】教你十秒鐘自製【芒果冰淇淋】，配上法式手工可麗餅組合成【芒果冰淇淋可麗餅】。營養滿分自製【酪梨布丁冰淇淋】與IG熱門水果冰品【獨角獸夢幻漸層冰沙】，今夏一定要學會！
你還想吃哪些口味的水果冰品呢，快點留言告訴我們吧！
